Stella artois (`stella artois`)

Stella Artois je nejslavnější belgická značka piva, kterou vlastní Interbrew International BV, dceřiná společnost největší světové pivovarnické společnosti Anheuser-Busch InBev SA / NV. Kromě pivovarů v Lovani a Jupilu se pivo licenčně vaří také v Austrálii, Brazílii, Velké Británii, Maďarsku a na Ukrajině. Výrobky značky jsou dodávány na národní trhy 76 zemí.

Historický odkaz. Společnost sahá až do roku 1366, která se datuje první písemnou zmínkou o pivovaru Den Hoorn v Lovani. V roce 1708 vedl společnost člen městského Cechu pivovarů Sebastian Artois a o 9 let později pivovar koupil a přejmenoval jej na Brouwerij Artois.

Značka piva s moderním názvem Stella Artois se objevila mnohem později, v roce 1926: nejprve byla jeho výroba načasována tak, aby se shodovala s vánočními svátky. Název odrůdy Stella (latinsky „hvězda“) je spojován s vánoční hvězdou a odráží její sezónnost. Po významném obchodním úspěchu bylo rozhodnuto trvale rozšířit výrobu piva. Od té doby byla výroba Stella Artois přerušena až během druhé světové války..

V roce 1988 Brouwerij Artois spoluzaložil belgickou pivovarnickou společnost Interbrew. V roce 2004 spojila svá aktiva s vůdcem jihoamerického piva AmBev a vytvořila holding InBev. A konečně, v roce 2008 se InBev spojil s Anheuser-Busch a vytvořil největšího světového výrobce piva Anheuser-Busch InBev. Stella Artois je nyní společně se společnostmi Beck`s a Budweiser jednou ze tří světových značek tohoto pivovarského giganta.

Ocenění

Světový pohár v pivu, USA:

• 2002 - Stříbrná medaile (Stella Artois).

Australian International Beer Awards, Ballarat:

• 1999 - zlatá medaile (Stella Artois);
• 2008 - Stříbrná (Stella Artois) a bronzová (Stella Artois Light) medaile.

BrewNZ Beer Awards, Nový Zéland:

• 2011 - stříbrná medaile (Stella Artois);
• 2016 - Stříbrná medaile (Stella Artois Light).

North American Beer Awards, Idaho Falls:

• 2013 - zlaté (Stella Artois Cidre) a bronzové (Stella Artois) medaile;
• 2015 - Bronzová medaile (ležák Stella Artois);
• 2016, 2017 - Bronzová medaile (Stella Artois Cidre).

The Beer Awards, Londýn:

• 2016 - Bronzová medaile v kategorii Plzeň;
• 2017 - Stříbrná medaile v kategorii ležák / plzeň.

New York Festivals Ceny za inovativní reklamu:

• 2008 - Zlaté medaile (videa Le Courage, Le Passage) „Za nejlepší integrovanou kampaň“, „Nejlepší design“.

PRO Awards, New York:

• 2016 - Zlaté ocenění za „Nejlepší místní regionální kampaň“ od Stelly Artois Sensorium, stříbrné ocenění za „Nejlepší příležitost k akci“, bronzové ocenění „Nejlepší kampaň za povědomí o značce“.

Ceny Epica, Paříž:

• 2015 - Bronzová cena za obalový design plechového filmu Stella Artois.

Ocenění kampaně Press, Londýn:

• 2000 - 2 zlatá ocenění za propagační videa.

Mezinárodní festivalová soutěž „Volba roku“, Kyjev:

• 2004 - Značka roku (TM Stella Artois).

Značka roku / EFFIE, Moskva:

• 2006 - Zlaté ocenění (TM Stella Artois) za reklamní kampaň s obrázky.

Zajímavosti

Balení 6 lahví Stella Artois Nobilis bylo prodáno za rekordních 150 000 $. Toto „zdražení“ pivu dluží autogramy, které na etiketách lahví zanechaly hollywoodské hvězdy: Samuel L. Jackson, Woody Harrelson, Ryan Gosling, Kate Hudson, Charlize Terron, Angelina Jolie. Aktéři se tak zúčastnili akce zaměřené na prevenci nelegálního obchodu s divokými zvířaty a rostlinami. Peníze získané z prodeje exkluzivních obalů byly zaslány ekologické organizaci Wildaid.

Stella Artois a herec Matt Damon, zakládající člen Water.org, spojili své síly v kampani za zajištění přístupu k čisté vodě v rozvojových zemích. Od roku 2015 věnovala Stella Artois Water.org téměř 8 milionů $. Kromě toho si zákazníci na podporu této mise zakoupili půl milionu značkových pivních sklenic Stella Artois. Do práce na designu brýlí byli přijati talentovaní umělci z Mexika, Indie a Filipín..

Druhy piva Stella Artois

Stella Artois, 5,2%

Nejrozšířenější belgické pivo na světě, opakovaně uznávané jako nejlepší v kategorii ležák / plzeň na mezinárodních soutěžích. Při vaření se používá 85% ječmene sladu, 15% kukuřice a 2 odrůdy chmele. Po deseti dnech fermentace se pivo ochladí na 0 ° C a nechá se zrát asi 3 týdny. Světlý ležák s charakteristickou bledě zlatou barvou, ve světle zcela průhledný. Pěna je hojná, jemně zrnitá, na stěnách skla vytváří krajkové stopy. Vůně je sladově-bylinná s obilnou složkou, chmel je na svém místě. Chuť je čistá, suchá s omezenou hořkostí, která přetrvává v dochuti. Pití stolního piva se hodí stejně dobře k lehkému občerstvení a vydatným masovým pokrmům.

Stella Artois Light (Stella Artois Légère), 3,4%

Lehké nízkokalorické pivo uvedené na trh v roce 2008. Jedná se o belgický pohled na bledý americký ležák. Obsah alkoholu se může lišit v závislosti na zemi výroby: v Anglii a Kanadě je obsah piva 4%. Recept obsahuje 2 odrůdy chmele: Saazian, který dodává nápoji bohatou vůni, a novozélandský Pacific Jade, který je odpovědný za jemnou hořkost v chuti. Má slámově žlutou barvu, sněhově bílá pěnová čepice se dlouho neusazuje. V kytici dominují zrnité a bylinné tóny, doplněné jemnou vůní ananasu. Sladový základ chuti je zpestřen tóny hrušky, sušenky, kukuřičných vloček.

Stella Artois nealkoholické, 0,5%

Nealkoholická verze s téměř žádným rozdílem v aroma a chuti od obvyklého ležáku Stella Artois. Tohoto efektu lze dosáhnout použitím technologie „hustého“ vaření. Recept obsahuje slavný chmel Saaz a originální kvasnice Stella Artois. Barva piva ve sklenici je světle zlatá, hlava středně zrnitá a mírně perzistentní. V kytici vyniká vůně sladu a vůně mokré trávy, charakteristické pro nealkoholické odrůdy. Chuť je čistá, s tóny nesladových zrn a kukuřice a jemnou chmelovou hořkostí. Vynikající tlumič žízně, při podávání se doporučuje pivo ochladit na 3-5 ° C.

Stella Artois Nobilis, 7,2%

Zvláštním produktem v nabídce značky je prémiové šumivé pivo, které se vyrábí metodou champenoise, plněné do podlouhlých hrdel a zapečetěné zátkami šampaňského s muzelé. Stylově jde o kříženec silného Eurolageru a belgického bière de Champagne - vysoce syceného, ​​znatelného stupně a zároveň jemného piva. Nad okraj sklenice se nalije sněhově bílá pěna, která se nalije do jasné, jiskřivě průhledné zlaté barvy. Vůně je sladká s medem, se zrnitými tóny, v pozadí je cítit hrušku, nezralý banán, jemný chmel. Chuť je jemná, máslová, alkohol je dobře „maskovaný“ s tóny sladu, vanilky, muškátového oříšku.