Vše o pivní koruně

Mexičan pivo Koruna je známá a milovaná v mnoha částech světa, ale je nejoblíbenější v USA. Tisíce hodně tohoto nápoje z ječmene v hodnotě přes 2 miliardy dolarů se každoročně vyváží ze sousední země..

pivní koruna

Pivo Corona má hustou, ale rychle se usazující pěnovou čepici. Má vůni travnatých zrn a lehkou, svěží chuť s náznaky kukuřice a sušenkového dortu. Malá hořkost, když je rychle konzumována, ustupuje sladké pachuti.

Nápoj je k dispozici v 0,355 litru čirých lahvích. Na nádobě není papírový štítek. Nahrazuje se vzorem, který se aplikuje na sklo. Zobrazuje korunu, na jejích stranách jsou 2 griffiny.

Podle pověsti chtěl král zvířat, lev, vyzkoušet vonnou tekutinu. Jeho osvěžující chuť tak ohromila zvíře, že se z něj stala mýtická bytost s křídly. Aby si griffin i nadále užíval úžasného tábora, sundal si čelenku a dal ji pivu, prohlásil ho za krále všech nápojů.

Od roku 2012 se pivo Corona vyrábí v plechovkách o objemu 0,355 l..

pivní koruna1

Tajemství výrobce a vaření

Historie oblíbeného nápoje začala v roce 1925 ve městě Mexico City. Zde se v závodě Cerveceria Modelo vařila první šarže produktu Corona Extra. O několik let později vyrobil pivovar více než 8 milionů lahví ročně. Chovatelé rychle zaujali vedoucí postavení na trhu své země a začali exportovat zlatou tekutinu do USA.

Společnost Grupo Modelo expandovala díky nákupu a výstavbě dalších továren ve státě a v 80. letech začala dobývat světový trh. V roce 1997 se pěnivý nápoj stal nejprodávanějším zahraničním pivem ve Spojených státech amerických. V 21. století exportuje Corona Mexico svůj obchodní produkt do 150 zemí světa, včetně zemí, jako je Německo a Belgie, které vyrábějí mnoho svých vlastních omamných tekutin..

V roce 2012 se koncern Grupo Modelo stal součástí belgické korporace Anheuser-Bush InBev. A na začátku roku 2018 začal mexický stát Hidalgo stavět pivovar, který by se měl stát druhým největším na světě. Plánují zahájit výrobu v roce 2019. Objem lahví chmelového nápoje bude 9 milionů denně.

Mexické lehké pivo má tolik obdivovatelů pro jeho osvěžující chuť. To může rychle uhasit žízeň v nejteplejší den. Nízký obsah alkoholu je také plusem nápoje. Ani po vypití několika lahví ležáku se člověk neopije a bude se cítit dobře.

Při výrobě Corony se používá ječmen, který je přirozeně spálen: pod jasnými paprsky spáleného slunce. Pivo se v této zemi vyrábí od 16. století. To je věřil, že Mexičané byli učeni k pití tímto způsobem španělskými dobyvateli. Pro zlepšení chuti ječmene se do něj přidává přírodní lupinová příchuť..

pivní koruna2

Ale zbytek piva Corona Extra, výrobce pečlivě chrání tajný recept na svůj hlavní produkt a licenci neprodává nikomu. Koncern vlastní velké plantáže, kde ječmen pěstuje pro ležák a sám jej zpracovává na slad. Společnost dokonce vyrábí vlastní kontejnery pro společnost Corona. Křemenný písek do skleněných lahví se jí dodává ze 4 lomů a kartonové krabice pro balení hotových výrobků se vyrábějí v továrnách vlastněných společností Grupo Modelo.

Druhy korunního piva

Existuje několik druhů zlatých mexických ležáků. Nejoblíbenější je klasická Extra třída s obsahem alkoholu 4,5%. Vyznačuje se karamelovými bylinnými tóny a sladkou pachutí.

V roce 1989 vstoupil na trh produkt Grupo Modelo, Corona Light. Toto pivo obsahuje pouze 3,7% alkoholu a 99 kalorií. Nápoj má příjemnou vůni lučních bylin a jemnou, sladkou chuť s hořkostí.

V roce 2011 koncern založil reklamní společnost „Find Your Beach“, jejímž cílem bylo zvýšit prodej svého zboží v turistických destinacích. Na tradiční lahev byly aplikovány obrazy světoznámých pláží odolné vůči teplu. Díky jasným štítkům budete chtít cestovat nebo vyvolávat vzpomínky na nedávnou dovolenou. Společnost byla úspěšná a lidé si rádi koupili mexický ležák..

Jak správně vybrat a pít

Nízkoalkoholická zlatá tekutina v průhledné láhvi lze nyní koupit v Rusku. Zde se považuje za nápoj z piva, protože obsahuje další přísady: kukuřici a tapioku. Aby se zabránilo padělkům svých produktů, přitahuje společnost Grupo Modelo prodejní a záruční společnosti pro pivo v každé zemi. V Rusku je distributorem SAN InBev.

Crown Extra lze na výše uvedené etiketě rozpoznat s griffiny. Fanoušci lehkých nápojů by si měli vybrat Lager Light. Kapalina se vždy nalije do 0,355 l nádob.

Po zakoupení nápoje, jehož jednotková cena se pohybuje v rozmezí od 70 do 85 rublů, musíte vědět, jak správně pít.

pivní koruna3

Před pitím by mělo být pivo dobře ochlazeno krátkým umístěním do mrazničky nebo do ledové nádoby. Podle tradice, která vznikla v roce 1981, je mexický tábor opilý a přidává do něj plátek limetky. Postupujte takto:

  1. Vezměte si zelené citrusové ovoce a z něj nakrájejte plátek buničiny.
  2. Vytlačte limetkovou šťávu v otevřené láhvi Corony.
  3. Zatlačí vymačkaný plátek do hrdla nádoby, stlačí ho palcem a pomalu otočí lahví a ujistí se, že pěna a tekutina nevytečou.
  4. Když kousek ovoce dosáhne dna nádoby, pomalu se vrací do původní polohy a pije ležák přímo z láhve.

Jako předkrm jsou pro korunu vhodné nejen mexická jídla, ale také grilování, pečené ryby, mořské plody.

K ostatním nápojům lze přidat lehký osvěžující ležák., koktejly a užijte si kombinaci přísad. Například v domovské zemi produktu se připravuje směs Celady. Přidejte polovinu limetové šťávy, soli a ledu do 250 ml piva. A pokud tato kompozice obsahuje trochu horkého červeného pepře, nazývá se Michelad.

Pro silnější Bloody Joe budete potřebovat smíchat 100 ml Corony s 50 ml vodky a 50 ml rajčatové šťávy a přidat jim trochu soli.

Nabídka