Koňak absheron a jeho vlastnosti

Absheron je koňak z Ruska s kořeny Ázerbájdžánu. Přestože se brandy z Ázerbájdžánu objevují také na pultech obchodů, mezi znalci brandy je produkt z Moskvy považován za populárnější. Nyní to probereme.

Ale v současnosti jej nebude každý znalec koňaku plýtvat banálním chlastem. Po dlouhou dobu se vytvořila stabilní pravidla pro používání koňaku a nyní vám o nich řekneme:

• Pijte by neměly být chlazeny pod 20 stupňů - - skladování koňaku - je lepší vyrábět na teplém místě.
• Láhev je bez náplně půl hodiny před naplněním sklenice - to je nezbytné pro úplné odhalení koňaku.
• Výběr brýlí, přednost se dává tulipánovým tvarům nebo snifterům (jsou podobné tvaru jako tulipány, ale horní část je zúžená).

• Užijte si brandy po hlavní hostině jako dezert.
• Než začnete první doušek, by si měl užít vůni koňaku. Existují tři fáze tohoto procesu: nejprve je to vůně ve vzdálenosti 10-15 cm, kde jsou slyšeny ty nejsladší tóny vanilky, střední fáze začíná, když přinesete sklenici do nosu, a zde je vůně květin a ovoce již jasně patrná. Třetí vlna aroma je již zachycena v samotném skle, jeho vůně je hlubší a sytější, s dubovými impregnacemi.
• Kousek brandy by měl být vždy malý. Účinek, který to způsobí, záleží na tom - pro příjemný a dlouhotrvající hřejivý dojem by měla být každá douška mírně držena v ústech.

Při použití Absheronu je však důležitá nejen správná posloupnost akcí - doprovod má velmi důležitou roli (občerstvení a nápoje, kterými lze zlepšit chuť). Tomu je věnována další část naší historie..

Nejlepší občerstvení

Jen si všimněte, že mnoho z nich dělá obrovský chyba při podávání citronu jako svačinu. Toto ovoce okamžitě ničí vynikající povrch, který brandy odejde..

Jak již bylo zmíněno, Absheron se nejlépe podává na konci jídla. Na stole mohou být přítomny nekyslé ovoce, ořechy, čokoláda, tvrdé sýry, nízkotučné maso nebo mořské plody. Místo toho můžete všechno podávejte koňak se šálkem kávy. Pokud dodržujete francouzská pravidla, pak není nic lepšího než dobrý koňak, silná vařená káva a skutečný doutník..

Kde jinde najdete brandy Absheron

Mnozí správně poznamenávají, že Absheron je mužský nápoj. U žen má malou měkkost. Ale to lze snadno opravit, pokud zředěný koňak další ingredience, vytvářející vynikající koktejly. Absheron najdete v těchto koktejlech: Silné svařené víno, Mango Serge, Alexander, Rutas-Club, Don Cognacino, Kobylka.

Nápoj je také přidáván do receptů některých pokrmů, aby jim dodal pikantní chuť. Například, to může být nalezené ve smetaně stejného jména koláč.

Absheron má nejen estetické, ale i praktické využití pro léčebné účely. Pokud vyhovují dávkám, mohou aktivovat procesy v zažívacím systému, udržovat živiny v těle, uvolňovat křeče a rozšiřovat krevní cévy.

Druhy Absheronu

Nápoj vyrobený Mosazervinzavod CJSC, má dvě odrůdy:

• Brandy Absheron 4 hvězdičky;
• Brandy Absheron 5 hvězdiček.

První odrůda se plní do lahví v nádobách od 0,25 do 1 litru. 5-hvězdičkový brandy nachází pouze v 0,5 litrových lahvích.

Podobné nápoje

V kategorii, ve které se Absheron koňak objevuje, jsou další hodné nápoje:

• Ruština Pětiletá expozice;
• "Ganja" 6 let;
• Shirvan 15 let.

Jsou vysoce kvalitní a výjimečné chuti. Každý z nich se může stát „hodným dárkem“ pro milovaného muže na nový rok nebo jako prezentace šéfkuchaři nebo kolegovi.

Další dobré koňaky Ázerbájdžánu, —Georgia— a —Moldova—: Gold Baku, Iskander, —Askaneli-, —Ald Kakheti—, —Bílý čáp—, Kytice Moldavska.

Historie pití

Výrobce koňaku ZAO Mosazervinzavod byl založen v roce 1925. V sovětských dobách utrpěl několik modernizačních operací a zvýšit kapacitu a je nyní jedním z největších výrobců alkoholických nápojů v západním Rusku.

Absheronův recept je založen na používání azerbajdžanských vinných destilátů, takže alkohol z Ruska a Ázerbájdžánu nemá prakticky žádné rozdíly. Název pochází z historického poloostrova v Kaspickém moři, které je součástí Ázerbájdžánu.

Absheron - vysoce kvalitní koňak, získal zlaté medaile na mezinárodních výstavách. Proto vláda země dovolila výrobci umístit na lahve obrázek ruského erbu.