Učitelé příběh značky. Funkce výroby, produktová řada a náklady na whisky

Whisky je jedním z nejstarších duchů na světě. První písemná zmínka o něm pochází z roku 1494. Místo původu je však stále zpochybňováno dvěma zeměmi. Skoti věří, že přijali zásadu výroby tohoto nápoje od misionářských mnichů a nahradili původní suroviny pro destilaci pivem ječmene a v Irsku obecně říkají, že jejich patron Saint Patrick je naučil, jak připravovat whisky..

Tento nápoj se objevil ve 30. letech XIX. Století. Jeho prvním výrobcem byl majitel malého hostince William Teacher, kde se zabýval mícháním (mícháním) různých lihovin.

Podle pověsti začal dobrodružný obchodník s alkoholem zatěžovat nespoutanou atmosféru v jeho zařízení, snil o vytvoření haly pro bohaté klienty, které se situace v hospodě vyděsila. Poté v hospodě zavedl přísná pravidla pořádku, zakazující skandály a dokonce i hlasité rozhovory. Obzvláště notoricky známí pijáci obvykle vyložil dveře.

Instituce si postupně získala dobrou pověst. Došel k věci, že Učitel brzy otevřel jednu z prvních degustačních místností. Jako jeden z nápojů nabízených k ochutnávce vytvořil učitelskou whisky smícháním základny ječmene se sladem.

Na evropském trhu se brzy objevila značka Highland Cream. To se stalo v roce 1884. A v roce 1898 William Tichers otevřel vlastní lihovar. Dnes se nápoje této řady prodávají ve 150 zemích světa..

Vlastnosti a ochutnávky

Hlavním rozlišovacím znakem této linie je vysoká koncentrace tzv. Jednosladových alkoholů. Jejich počet dosahuje poloviny celkové skladby. Pýchou výrobců je, že při výrobě se vždy používá nejméně 30 druhů alkoholu.

Ale hlavní složkou této sady je vždy třída alkoholu Ardmore. Vyrábí se v osobním lihovaru na Vysočině podle starého receptu..

Výroba whisky prochází několika fázemi:

  1. základ sladu se nalije vroucí vodou po dobu 12 hodin;
  2. výsledná mladina se nalije do zvláštních nádob, kde se přidávají kvasinky;
  3. po kvašení se kapalina destiluje 2-3krát v destilačních kostkách;
  4. po obdržení alkoholu pro přípravu skutečné učitelské whisky zraje v dubových sudech po dobu nejméně 3 let, ale existují 12leté typy této linie.

Produktová řada

Před několika lety v Rusku byla whisky nazývána skotský měsíční svit, jen málo chutná. Stalo se to proto, že až do určité doby skutečná whisky v naší zemi stála spoustu peněz a cenově dostupný nápoj byl přímo falešný.

Dnes se objevily relativně dostupné odrůdy Učitele, které si mnoho milovníků alkoholu užilo..

Učitelský vysočinový krém

Jedna z nejpopulárnějších variant naší produktové řady. Charakteristickou chutí jsou zřetelně přítomné tóny vřesu, vůně třešní a hrušek. Je pozoruhodné, že toto vnímání nezmizí ani při dlouhodobém užívání nápoje.

Výrazná zlatá barva bez známek zákalu úspěšně doplňuje škálu chutí. V Rusku je tato lepicí páska také oblíbená, protože je dostupná v různých lahvích - od 200 ml do 1 litru..

Učitel je královský

Whisky je ve věku 12 let. V chuti je zřetelně přítomen výrazný zákal a charakteristické zrno zrna.. Tato whisky se také vyznačuje dlouhým nasládlým povrchem. Je považován za „nealkoholický“ alkoholický nápoj a je součástí TOP 50 silných podobných produktů na světě..

Odborníci se domnívají, že proporce sladu a zrna v tomto typu linky jsou vybrány téměř dokonale.

Ostatní druhy

Existuje několik dalších vývojových linií:

  1. Učitel je královský - tato skotská páska (nazývaná také whisky) je ve věku 12 let a má výraznou medovou příchuť.
  2. 50 učitelů - Obsahuje přesně 50% sladových alkoholů, tento silný nápoj byl speciálně připraven pro dodávky do Indie, což byla tehdy anglická kolonie.
  3. Učitelský Single Malt - tzv. jednoduchá sladová páska.
  4. Whiskey`s Original Scotch Blended Whisky - v tomto nápoji jsou sladové alkoholy, dokonce 65%.
Tento vývoj v Rusku je znám o něco více, a proto není příliš populární..

Cena

V různých městech a řetězcích potravin v Rusku je cena tohoto produktu samozřejmě jiná. Ale Na internetu jsou definovány následující cenové limity:

  • láhev s kapacitou 0,5 l stojí 680 - 820 rublů;
  • 0,7 - 11280 - 1190 rublů;
  • 0, 75 je nabízeno za 1250-1550 rublů;
  • cena za 1 litr učí se pohybuje mezi 1540 - 1500 rublů.

Recenze produktů

  1. Igor, 56 let: Předtím jsem vyzkoušel jiné druhy whisky, které jsou ještě mnohem dražší, ale upřímně řečeno, nebyl jsem nadšený. Připomněl nepříliš vyčištěný měsíční svit. Učitelé Cream koupili whisky téměř náhodou, pro gurmánské hosty jsem to zkusil sám u stolu. A nelitoval jsem to. Teď si kupuji osobně. Ve večerních hodinách rád trochu ochutnávám.

    Měkkost a chuť nápoje jsou velmi atraktivní. A nemluvím ani o charakteristickém plášti kouře a vřesu, nikdy jsem nic takového neviděl. Dobrý nápoj.

  2. Oleg, 33 let: Tichersovi se poprvé od skotské pásky moc nelíbilo, mám rád koňak nebo jen dobrou vodku. Habit v životě znamená hodně. Ale pak jsem tuto whisky opět vypil v náladě a už mě přitahovala charakteristická sladkost, než jsem si myslel, že whisky je vždy ostrá a hořká.
  3. Irina, 46 let: Jsem jedna z těch žen, které milují duchy v malém množství. Whisky této řady je pro mě obzvláště atraktivní pro dlouhou charakteristickou dochuť. Manžel ale dává přednost vodce, ale také jen kvalitní.

Objevení této řady whisky v Rusku, zejména učitele Highland Cream, bylo dobrou zprávou nejen pro znalce takových nápojů, ale také pro běžné spotřebitele, kteří prostě milují kvalitní alkohol. V mírných dávkách tato lepicí páska zvyšuje náladu, zahřívá se, je lepší ji pít ani při jídle, ale během zbytku je lépe vnímána kytice její chuti a vůně.

Nabídka