Jak kousat vodku
Vodka je dobrá v tom, že ji lze konzumovat a jen tak uvolnit stres a povzbudit. Ale povinnou součástí konzumace alkoholu je svačina. A čím více se rozhodnete „zneužít“, tím pečlivěji byste měli přemýšlet nad nabídkou pro vodku. Lze ji samozřejmě vypít bez předkrmu, ale kultura pití vodky od dob starověkého Ruska doporučuje předkrmy, které se staly přímo národními. Ano, a proč experimentovat na sobě, protože se můžete předem rozhodnout, která je nejlepší svačina.
Možnosti občerstvení pro vodku, které vám jsou představeny, zjemní sílu nápoje a pomohou předcházet nadměrné intoxikaci, a co je nejdůležitější, oslabí projev ranního kocovinného syndromu, změní vodku na umění a potěšení.
Nejlepší občerstvení je tedy:
1. Okurky. Toto jídlo bylo při pití vodky jen bestsellerem.. Předkrm je vhodný pro každého - rychlý a cenově dostupný. Hosté budou pouze pro! Zejména při vaření okurek s kořením - s paprikou, česnekem, petrželkou a listy vavřínu, třešně a rybízu. A solanka z nich je nejoblíbenějším ranním nápojem. Nic není lepší než on.
2. Žitný chléb. Jeho vůně může „zabít“ vůni vodky, takže ji můžete nejen jíst, ale také ji cítit! Toto je, samozřejmě, ryze ruská tradice, která se již nepraktikuje nikde na světě, ale ve skutečnosti milují vodku v Rusku více než kdekoli jinde. Není proto na nich, aby zpochybňovali naše metody. Je to prostě báječný, když pečete chléb s česnekem a posypete solí nahoru. Ale chuť a barva, jak se říká ... Hlavním chlébem je čerstvý, voňavý, můžete dokonce mírně zahřát. Mnoho lidí to nechce rozřezat, ale zlomi to hned od okraje, říkají, že je to chutnější.
3. Vařené brambory. Oh, dobře! A v „uniformách“ a v bramborové kaši a kouscích. Nakrmí a ozdobí stůl. Chutné s máslem a smaženou cibulkou. Můžete ji posypat zelení a ochutit česnekem. A k vodce - je to tak dokonalé.
4. Sleď. To je nejlepší ryba na občerstvení. Teď to nemusíte solit sami, ale kupte již nakrájené filety v obchodě. Prodává se jak s bylinkami a nakládaným lososem, tak s mrkví a paprikou - výběr je obrovský. Pro ni, po otevření sklenice, stojí za to jen sekat cibuli, nejlépe do velkých prstenů. Lhostejné k tomuto mistrovskému dílu vaření nezůstane. 5. Všechny druhy sendvičů - s masem, sádlem, sledě, sýrem, červenou, černou a „zámořskou“ tykví. Chléb na sendviče si musíte vybrat čerstvý, nakrájejte jej. Není vhodné připravovat jídlo předem, aby nedošlo ke ztrátě vzhledu a chuti. Sendviče jsou vhodné pro jakoukoli vodku, ale budou obzvlášť dobrým občerstvením s domácí vodkou s citronem.
6. Tuk je jednoduše neoddělitelný od vodky a ve všech jejích projevech - solený, uzený, smažený, s cibulí, křenem, česnekem, bylinkami a kořením. Na rozdíl od všech mýtů se tuk snadno tráví, chrání žaludek před „agresí“ alkoholu a nevyplňuje se úplně. Mimochodem, poprvé to nezkusili Ukrajinci, ale italští otroci pracující v lomech. Je samozřejmě příjemné jíst slaninu a sousto a není to škoda sloužit.
7. Zelí Používá se hlavně kvašené. Je to živý zdroj vitamínu C a další. Zelí je mládí, dlouhověkost a nenahraditelná věc pro ženské formy: nedovolí vám získat příliš mnoho kulatosti tam, kde je potřebujete zachránit. Kysané zelí v každém domě svým vlastním způsobem - s brusinkami a brusinkami, citronem a mrkví. Pokrm není drahý, ale přináší výhody a potěšení.
8. Nakládané houby. Ideální pro brambory a sendviče. Dříve byly houby nakládány samy, ale nyní, jako v případě sledě, jsou výlohy plné pěkných sklenic medových hub, lišek a hub. Pouze "jejich" houby, samozřejmě chutnější..
9. Pokud se rozhodnete pít vodku v přírodě, ideálním občerstvením pro ni bude grilování. Připravte si to z jakéhokoli maso - jehněčí, vepřové, kuřecí nebo hovězí maso. Díky mnoha variacím masa a marinádám váš horký kebab potěší vaše hody.
10. Boršč se tradičně v Rusku podával s vodkou. Nezáleží na tom, jak zvláštní to může znít, ale jeho přítomnost stále není jediná dovolená
ne zkažené. To samozřejmě není celý seznam toho, s čím můžete vodku jíst. Jsou velmi odlišné - maso, ryby a zelenina. A doplňovat je různými způsoby. Pro masové občerstvení, jako je šunka a želé, je nutná hořčice nebo křen. Papriky a cibule jsou vhodné pro ryby, jako je kaviár, uzená ryba a aspic. Zeleninová jídla - máčená jablka, vinaigrette a hodgepodge jsou v pořádku a bez obvazu. A jako svačinu pro vodku můžete na stůl servírovat palačinky, knedlíky nebo citron s cukrem.
Je třeba si uvědomit, že více mastných potravin „prodlouží“ vaši střízlivost déle a slaná a kyselá jídla pomohou neutralizovat škodlivé účinky alkoholu na žaludek..
Špatné a nevhodné občerstvení pro vodku jsou rajčata, byliny a sýr. Budete se z nich cítit nemocní. Klobásy také nejsou nejlepší možností občerstvení - vyprovokují ranní „kocovinu“.
Nejpříjemnější věc je, že "přijatelné" občerstvení lze kombinovat podle chuti, aby se plně využily všechny výhody vodky.