Jak kousat whisky

Pokud jste skutečným Skotem, Irem nebo alespoň profesionálním ochutnávkou, budete bezpochyby vědět, že whisky je nezávislý nápoj, jehož šlechta nedovoluje jeho konzumaci. Pokud ale nepatříte do žádné z těchto kategorií, po získání elitního nápoje budete rozumně přemýšlet o tom, jak ho kousnout. A to je z určitého hlediska správné. Na rozdíl od tradic Skotska a Irska, čistý alkohol stále příliš spaluje jemné stěny žaludku, a proto je zředěný a pokousaný. Ale existuje určitá nuance - vaše menu pro whisky by mělo v nejlepším stínu a zdůraznit jeho chuť, v nejhorším případě - ne utopit se.

Jak kousat whisky

Nabídka občerstvení, které lze podávat s whisky, není tak malá. A národní tradice opět zasahují do této záležitosti. V různých zemích a dokonce i různých whisky se podává pouze s určitými pokrmy. Je čas to zjistit, s čím piješ whisky cizinci, profesionálové a co bude pro nás nejlepší.

V Irsku vyrobte nejměkčí whisky, ale přesto to byli lidé v této zemi, kteří jako první vymysleli občerstvení pro starobylý nápoj. Mezi nimi byli nejlepší: mořské plody (ústřice) a červené ryby, maso a zvěřina v pečené nebo smažené formě. V této zemi se však tabu o „ředění“ alkoholu - whisky opije pouze v původní podobě. Jako první, kteří ochutnali whisky s kávou, sodou a čajem, rozhodli se nepokračovat v experimentech a nechat o samotě krásný alkohol, který vytvořili,.

Ve Skotsku whisky je docela krutá, ale pouze pramenitá voda a doutník ji mohou obsluhovat. A to je vše. A žádná cola, natož jídlo.

V Americe - země rouhání nad whisky - není zředěna pouze Coca-Colou, která se již stala národní sodou, ale také svačinkou s dezerty, zejména ovocem a čokoládou, stejně jako jen čokoládou.

V Rusku a zeměmi bývalého Sovětského svazu je nějak neslušné dát na stůl alkohol bez občerstvení. Dezerty a čokoládový silný alkohol také nejsou akceptovány. A protože nápoj whisky je docela silný, mají obvykle stejný skus jako vodka. S výjimkou samozřejmě gurmánů a odborníků na tuto záležitost.

Ochutnávky odvážit se vybrat svačinu pro všechny druhy whisky:

• whisky s kouřovou vůní nebo ovocnou příchutí podává maso, hovězí jazyk a foie gru
• červené ryby, zejména lososové rodiny, jsou vhodné pro měkkou whisky
• mořské plody pro whisky s bylinnou kyticí
• masové vousy jsou ideální pro whisky se smíšenou vůní kouře a rašeliny
• kousky zralého melounu půjdou do whisky světla, jantarové barvy „v tónu“

Krevety a ústřice (a jiné mořské plody), losos a losos (uzené a solené), maso a zvěřina (smažené nebo pečené), hořká čokoláda a dezerty (ovoce a čokoláda), jahody, třešně, hrušky, jsou považovány za univerzální občerstvení pro whisky. a meloun (broskev, meruňka a jiné ovoce - bobule), stejně jako krémová zmrzlina bez plniva nebo dezert na základě toho.

Je zakázáno kousat whisky s pomeranči, mandarinkami, citrony a jinými citrusovými plody, které zcela zatmění její chuti..

I přes všechny tipy týkající se občerstvení whisky a docela spravedlivých výroků o složitosti jeho kytice a dochuti však stále dodržujte vaše chuťové preference - pokud chcete jíst želé maso, ať je to tak - ať je to želé maso. Navíc i brambory a saláty nezkazí dovolenou, pokud máte zábavnou společnost. Nakonec - to je vaše whisky a jen vy se rozhodnete, s čím to pijete..