Pravá irská whisky tullamore rosa (tallamore dew) - popis, chuť a recenze

Město Tallamore je rodištěm nejlepší whisky Tullamore Dew - irské luxusní skotské pásky, která se stala mnohonásobným vítězem šampionátů a různých festivalů. Vynikající chuť mu dala světovou slávu, díky níž nápoj stál na stejné úrovni jako ty nejuznávanější příklady..

Síla nápoje je 40%. Doba expozice je 10-12 let. Produkce Irsko. Značka Tullamore Dew. Druh nápoje irská whisky. Tipy pro správné použití s ​​šálkem kávy, v čisté formě nebo používané jako základ pro koktejly.

Historie Tallamore Dew

Zrození skotské pásky znamená vzdálený rok 1829, kdy farmář Michael Molloy ocenil příznivé podmínky okresu Offaly.

• Tato oblast byla známá pro svůj vybraný ječmen, ze kterého byl vyroben vynikající slad, nasycený minerály a křišťálově čistou vodou, což dalo nápoji jedinečnou dochuť, vlhké a velmi mírné klima, ve kterém dozrávání probíhalo pomalu, a whisky sama neprošla změnami počasí a náhlými změnami teploty.
• Brzy se lahodná chuť skotské pásky Molloy naučila nejen v kraji, ale také daleko za hranicí. Velká poptávka po nápoji nezmizela až do smrti výrobce a po jeho smrti v roce 1857 se případ dostal do rukou synovce Daleyho, který se rozhodl pojmenovat whisky B. Daly Distillery.
• Ale hlavní milník v historii populárního nápoje je 1887. Po smrti svého otce (denně) vedl inscenaci jeho syn Bernard. Neměl však zájem o podnikání, protože jako sportovec miloval dostihy. Poté, co si všiml zkušeného lihovaru v jeho lihovaru, se rozhodl převést na něj všechny kontrolní pravomoci.

Slibný, vytrvalý a samozřejmě talentovaný Daniel Williams zahájil řadu změn: postavil továrnu whisky, našel sklad pro skladování zboží, dal irské skotské jméno nové jméno a aktualizoval logo.

Restartujte

V roce 1903 palírna zcela přešla do vlastnictví rodiny Williamsových a do této doby již nápoj pevně zaujal jedno z nejlepších míst na trhu. Ale v intervalu mezi 1919 a 1965. všechno šlo velmi špatně.

Vypuknutí druhé světové války, zákaz a obchodní debata s Anglií měly katastrofální dopad na výrobu..

Společnost Powers nejprve koupila společnost, ale pouze společnost Cantrell & Cochrane (C&C) v roce 1994 dokázala světu připomenout skutečnou chuť irské whisky..

Pod jejich vedením obdržela lepicí páska řadu cen:

V roce 1995 byla na mistrovství světa v Chicagu udělena zlatá medaile whisky v letech 1999-2000. na londýnské soutěži International Spirits Challenge, která získala titul „Nejlepší irská whisky“. V roce 2001 se produkt řadí na první místo u International Wine & Spirits.

Vzhled loga

Zpočátku byl nápoj pojmenován po městě, kde byl vyroben, ale Daniel Williams přidal slovo „Rosa“. Mnoho tvrdí, že Daniel Daniel E Williams je iniciály.

Talentovaný destilátor však dal druhému slovu dvojí význam. Překlad z anglické rosy - „čistota“ a „čerstvost“.

Sama o sobě samozřejmě nedává žádný smysl, ale v kombinaci se slovem „Tallamore“ je Danielova myšlenka zřejmá.

Podle Williamsa bylo logo šarlatovým džbánem na dálku připomínajícím známou ochrannou známku míchaného čaje „Red Cap Ti“. O něco později, pod Desmondem (Williamsovým vnukem), logo prošlo významnými změnami. Vzala na odstín irské vlajky, to znamená, že se změnila na zelenou, a reklamní hologram zobrazoval vlky - národní symbol státu.

Výběr takového loga nebyl náhodný. Desmond měl rád vlkodavy, takže často porovnával svůj mozek s tímto psem. Podle jeho názoru je whisky Tullamore Dew nečekaným, odvážným a kontroverzním alkoholickým nápojem. Toto originální logo bylo vynalezeno v roce 1950 a stále zdobí lahve irské lepicí pásky..

Vaření

Technologie výroby je mírně podobná skotské: alkohol se třikrát destiluje, poté se nalije do sudů (dub), kde probíhá proces zrání (od 2 do 5 let). V tomto případě se používají tři typy alkoholů: slad, smíšený a obilný.

Irský skot se liší od skotského v tom, že během jeho výroby je ječmen uzen rašelinou a v prvním případě je složka sušena ve speciálních pecích. Toto je tajemství: „Tallamore Dew“ nezatěžuje přítomnost kouře a má mírnou dochuť.

Ochutnejte funkce a jak je správně používat

Whisky Tullamore Dew má vyváženou chuť, kde přítomnost koření, citrusů a sladu je mírně kořenitá zvukem vanilky a dřeva. Sladká a jemná dochuť zanechává stopu připomínající zahřáté dřevo.

Barva je nasycená zlatá jantarová, vůně je ušlechtilá, jemná, s náznaky koření, ječmene a sladu.

Doporučuje se vypít "Tellamore Dew" v přepínači (rox). Tento proces by měl být klidný. V ideálním případě musíte vydržet alkoholický nápoj v misce, oteplování teplem vaší dlaně.

V tomto případě se vůně a chuť zcela projeví. Proto se whisky Tullamore Dew používá jako základ pro irskou kávu a koktejly..

Také nápoj dokonale spolupracuje s doutníky a ledem..

Odrůdy

Dnes je kromě původní whisky Tullamore Dew (0,7), jejíž cena je 1800 rublů, tato řada představována následujícími produkty:

• 10letý sladový slad - jeden sladový nápoj, jehož výroba probíhá v sudech po 4 odrůdách. Doba stárnutí je nejméně 10 let. Whisky má bohatou vůni, kde vedoucí postavení zaujímá tóny sladu a ovoce. Vůně je doplněna lehkou vůní páleného dřeva. Chuť i přes mnoho tváří je jemná a bez hořkosti..
• Black 43 je vzácná a velmi drahá šarže whisky Tullamore Dew. Cena trojité destilované směsi je od 2 500 do 3 000 rublů a samotný alkoholický nápoj se vyznačuje pečlivě navrženou vůní. Liší se od ostatních v sytější husté chuti s ovocnými tóny. Přes sotva rozpoznatelnou přítomnost sladu, dřeva a ořechů vede v chuti svíravá sladkost. Vůně připomíná směs citrusových plodů, bylin a vanilky.
• 10 let stará rezerva. Tato irská whisky Tullamore Dew získala 4 a 5 hvězdiček. Důvodem všeobecného uznání byla neuvěřitelná vůně, která byla zasažena přítomností různých odstínů a tónů, kde pocítila harmonická hra citrusů, květin a ovoce. Neméně božská a chuť whisky. Zpočátku je cítit sladkost koření (vanilka a muškátový oříšek), hladce se mění v ovocné tóny a na konci je lehká sucharová citlivost.
• Heritage Blend je exkluzivní edice, kde každá láhev má samostatný certifikát. Při výrobě této whisky se používají pouze ty nejlepší dřevěné sudy a je uvedena nejdelší doba stárnutí. Díky tomu má nápoj mimořádnou chuť: hustá, středně nasycená, s tóny sladu, vanilky a páleného dřeva.
• Dvanáctiletá speciální rezerva - irská whisky Tullamore Dew, jejíž cena je v současnosti 3 000 až 3 500 rublů. Hluboký intenzivní zvuk je použití sherry a bourbon barelů. Chuť je různorodá, ale středně sladká a opojná vanilně-dřevitá vůně láká svou aristokrací.

Whisky Tullamore Dew: recenze degustátorů

Měkká vůně je pro profesionály skutečným potěšením. Podle ochutnávek přechází čerstvá vůně dřeva a sladu hladce do sytosti s křupavou dochutí. Byly zasaženy komplexní kombinací koření se sladem, vanilky se dřevem - k tomu dochází pouze v jednom případě: při dlouhé expozici whisky ve speciálně vybraných sudech.

Tullamore rosa

Ve městě Tallamore, známém světu jako místo narození nejlepší irské lepicí pásky, se vyrábí Tallamore Dew - luxusní whisky, která se stala opakovaným vítězem různých festivalů a mistrovství. Zdokonalená chuť nápoje mu vynesla celosvětovou slávu a povýšila ho na řadu uznávaných alkoholických nápojů..

Klíčové vlastnosti

Tallamore Dew se narodil roku 1829 ve stejnojmenném městě v kraji Offaly. Jeho otec je považován za farmáře Michaela Molloyho, který ocenil příznivé podmínky své oblasti.

• Kraj byl slavný svým vybraným ječmenem, ze kterého byl vyroben vynikající slad, s čistou vodou nasycenou minerály, což dalo nápoji zvláštní dochuť, mírné a vlhké klima, ve kterém whisky dozrává pomalu, vyhýbají se teplotním změnám a prudkým změnám počasí..
• Sláva Molloyho vynikající skotské pásky se rozšířila po celém kraji a brzy za ním. Nápoj byl po celý zemědělský život velmi žádaný a po jeho smrti v roce 1857 se lihovar stal majetkem jeho synovce Daily, který jej nazýval „B. Daly Distillery “, úspěšně pokračoval v práci strýce.
• Mezníkem v historii slavné whisky však byl rok 1887, kdy se po smrti Daleyho stal hlavou společnosti jeho syn Bernard..
• Jako vášnivý sportovec a závodní nadšenec se o rodinný podnik nezajímal. Proto si všiml výroby zkušeného lihovaru a přenesl na něj všechny pravomoci řídit lihovar.

Od této chvíle začalo rychlé stoupání Tallamore Dew.

Když se talentovaný a vytrvalý Daniel Williams stal manažerem závodu, provedl řadu důležitých změn: postavil sklady pro skladování whisky a továrnu na stáčení nápojů, dal Scotch nové jméno a přišel s legendárním logem (více k tomu níže).

V roce 1903 firma zcela přešla do rukou rodiny Williamsových. Do té doby se whisky Tullamore Dew podařilo pevně zaujmout své místo na trhu. Od roku 1919 do roku 1965 podnikání společnosti šlo velmi špatně.

Zákaz, druhá světová válka a obchodní debata se Spojeným královstvím měly nepříznivý dopad na irské producenty whisky.

V roce 1965 se palírna Tullamore stala majetkem Powers a v roce 1994 značku získala společnost Cantrell & Cochrane (C&C), která udělala vše pro to, aby světu připomněla zapomenutou chuť skutečné irské whisky.

Pod jejich vedením si Tallamore Dew získal celosvětovou slávu. Dostal řadu ocenění:

• 1995: Zlatá medaile na šampionátech v likéru (Chicago).
• 1999-2000: titul „Nejlepší irská whisky“ na International Spirits Challenge (Londýn).
• 2001: První místo v mezinárodní soutěži vína a lihovin.

Co znamená „Rosa“??

Whisky původně nesla název města, ve kterém byla vyrobena, ale pod Danielem Williamsem byla přidána předpona „Dew“. Odkud přišla? Mnozí věří, že se jedná o iniciály autora: Daniel E Williams (D. E. W.).

Ale ve skutečnosti, slibný destilátor dal tomuto jménu dvojí význam. Slovo "Rosa" v angličtině znamená "čistota a čerstvost", "rosa".

Sama o sobě nedává žádný smysl, ale v kombinaci s Tullamorem se autorova myšlenka vyjasní..

Slavné logo

Podle Daniela Williamsa bylo logo whisky červený džbán, připomínající ochrannou známku populárního čaje „Red Cup Tea“ v těchto dnech.

O něco později, již za Danielova vnuka - Desmonda, logo a štítek prošly významnými změnami.

Štítek zezelenal (národní barva Irska) a reklamní hologram začal zobrazovat irské vlky, které jsou národním symbolem země.

Podobné logo nebylo vybráno náhodou. Jako milovník tohoto plemene psů porovnával Desmond jejich statečný a nezávislý charakter s charakterem jeho whisky: dvojznačný, nečekaný, odvážný. Původní logo zdobí těžkou pravoúhlou láhev od roku 1950 do současnosti..

Nápojová technologie

Technologie výroby Tallamore Dew je trochu podobná skotské: lihoviny se třikrát destilují, poté se nalije do dubových sudů, kde dozrávají od 2 do 5 let. Alkoholy mají současně tři typy: slad, zrno, smíšené.

Ochutnejte funkce

Tullamore Dew se vyznačuje lahodnou, dokonale vyváženou chutí, nasycenou nádechem sladu, citrusů, koření a mírně kořeněnými vanilkovými a dřevitými zvuky. Povrch je měkký, sladký a zanechává v ústech lehkou stopu zahřátého dřeva, ke kterému dochází v důsledku stárnutí whisky v horkých sudech s bourbonem.

Barva - nasycená, jantarově zlatá. Aroma - tenká, ušlechtilá, plná tónů koření, sladu a ječmene, s jemnou dřevnatou přítomností.

Jak pít

Tallamore Dew by měl být opilý v roxu (přepínač) - udělejte si čas, postavte se do mísy a zahřejte jej teplými rukama. Pouze v tomto případě whisky odhalí veškerou chuť a vůni. Je to perfektní základna pro irské koktejly a kávu. Dokonale spolupracuje s ledem a doutníky.

Druhy Tullamore Dew

Whisky řady Tullamore Dew představují následující typy:

• Tullamore Rosa 10letý svobodný slad. Jednosladová whisky, která zraje v sudech ze 4 druhů dřeva. Doba stárnutí je od 10 let. Vůně je nasycená, dominují ovocné a sladové tóny, doplněné mírnou vůní spáleného dřeva. Chuť je heterogenní, mnohostranná, ale zároveň jemná a bez hořkosti.
• Tullamore Dew Black 43. Drahá a vzácná párty. Třikrát destilovaná směs, která se vyznačuje zvláštní, pečlivě navrženou vůní. Vyznačuje se sytější, hustou chutí a jasnými ovocnými tóny. Přítomnost dřeva, sladu a ořechů je stěží viditelná, ale dominuje jemná sladkost. Vůně je harmonická směs citrusových, vanilkových, bylinných a ovocných tónů..
• Tullamore Rosa 10 let stará rezerva. Tato whisky je ohodnocena 4 z 5 hvězdiček. Důvodem je jeho božské aroma, nápadné s množstvím tónů a odstínů. Jedná se o harmonickou hru květin, ovoce a citrusů. Neméně velkolepá je chuť nápoje. Nejprve vyjde nenápadná sladkost vanilky, muškátového oříšku a koření, která se plynule promění v postupně zesilující ovocné tóny, které pomalu končí jemnou citlivostí na sušenky.
• Tullamore Dew Heritage Blend - exkluzivní řada whisky, každé lahvi je udělen individuální certifikát. Při výrobě tohoto druhu byly vybrány nejlepší sudy a byla oznámena nejdelší doba stárnutí. Díky tomu získala whisky velmi neobvyklou chuť: středně nasycená, hustá, kde se do bláznivého tance spojily tóny sladu, páleného dřeva a vanilky. Chuť Heritage Blend je skutečnou horskou dráhou pro ochutnávky: střídání barev je neočekávané, kvetoucí a odvážné.
• Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve. Pro tuto odrůdu jsou vybrány sudy sherry a bourbon, které dávají nápoji hluboký, intenzivní zvuk. Chuť je středně sladká, komplexní, heterogenní. Vůně - vanilková, aristokratická a opojná.

Irská whisky

Kdo by si představoval, že Tullamore Dew zraje několik let v dubových sudech? Chci zkusit takový drink. Jaká vůně vůně a chuti otevře doušek jantarové kapaliny, pokud bude trvat v nádobách z sherry, madeiry, přístavu a bourbonu? Jednosladová whisky Tullamore Dew - sladkost ječmene a ovoce, svíravost dřeva a čerstvost posekaných bylin a koření.

Historická fakta

Technologie výroby Tullamore Dew nezkazí chuť a nádoby na víno nešpiní tekutinu v tmavé barvě. Jemný zlatý odstín s jemnou chutí ořechového ovoce vás zavede do vzdáleného Irska se svými nádhernými melodiemi a zelenými loukami. Tato značka si získala slávu a popularitu a je značkou této země..

Whisky Tullamore Dew se okamžitě nestal slavným. Musel jít dlouhou cestou, přecházet z rukou jednoho majitele na druhého, dokud nenašel opravdového znalce tohoto jantarového nápoje.

Aby získal celou škálu chutí a vůní, musel se narodit v Offaly County v roce 1829.

Farmář Michael Molloy věděl, že na tak úrodné půdě a v tak mírném klimatu můžete získat skvělou whisky.

Kvalitní ječmen, který poskytoval vynikající slad, a čistá voda obohacená minerály je nejlepší materiál, který příroda mohla dát. Mírné podnebí, ve kterém slad zraje bez spěchu, absence ostrých teplotních skoků učinila kraj nejlepším místem pro vytvoření irské whisky.

Doporučujeme, abyste se seznámili

• Kanadská whisky - hádka
• Japonská whisky - výrazný nápoj
• Whisky & Bushmills Single Malt &

Skotská páska se proslavila nejen v kraji, ale také daleko za svými hranicemi. A až do konce svého života byl Molloy hrdý na svou whisky. Jeho synovec Daley pokračoval v práci svého strýce v roce 1857..

Palírna byla pojmenována po něm „B. Daly Distillery. “ Pro dalších 30 let, Daley úspěšně rozvíjel jeho obchod, a v 1887, obchod vedl jeho syn Bernard, kdo nerozuměl nic o vytvoření whisky. Nový majitel se proto rozhodl předat všechny pravomoci profesionálnímu a rodinný podnik vedl Distiller. To byl zlom v historii nápoje..

Nový generální ředitel Daniel Williams posouvá podnikání na další úroveň. Provedl řadu důležitých reforem. Výstavba nových skladů pro skladování whisky a továrna na stáčení whisky výrazně zvýšila počet vyrobených nápojů. Kromě těchto změn Daniel vytvořil nové logo a dal jiné jméno..

Podnik v roce 1903 se stal majetkem rodiny Williamsových. Po 16 letech však pro podnikání přišly těžké časy a po 46 letech se výroba a prodej whisky Tullamore Dew vyvíjel pomalým tempem..

Důvodem byla druhá světová válka, zákaz a další problémy s Británií. V roce 1965 se tedy lihovar stal majetkem Powers. Po 29 letech přešlo podnikání do rukou společnosti Cantrell Cochrane.

A až od tohoto období se jemná chuť irské whisky stala populární a znovu milovala mnoho..

Tento nápoj v celé své dlouhé historii získal mnoho ocenění:

• první místo na Chicago Spirits Championship (1995);
• „Nejlepší irská whisky“ na soutěži v Londýně (International Spirits Challenge 1999-2000);
• Zlatá medaile na mezinárodní soutěži lihovin v roce 2001.

Jméno a logo

Název nápoje se několikrát změnil. Od samého začátku bylo pojmenováno po městě, ve kterém bylo vyrobeno. Když se D. Williams stal majitelem firmy, získala whisky další slovo pro své jméno. „Rosa“ v angličtině překládá jako „čerstvost a čistota, rosa“.

Irský nápoj & Tullamore Dew &

Prvním logem značky byl červený džbán. Byl vynalezen D. Williamsem a jeho vnuk nahradil obraz a barvu štítku. Whisky byla zdobena národní zelenou barvou Irska a 2 vlky, které jsou pro zemi také symbolické.

Desmond vysvětlil tuto volbu jednoduše: odvaha a nezávislost zvířat se odráží v povaze whisky. Nápoj je nečekaný, odvážný a nejednoznačný. Po dobu 66 let je toto logo oficiální a předvádí se na všech lahvích irské whisky.

Odrůdy irského nápoje

Irská whisky se výrazně liší od ostatních nápojů v této třídě. Jeho vůně a chuť se projeví do 30 minut, takže odborníci doporučují pít whisky pomalu a užívat si exploze chuti.

Poslední se otevírá sladkou vůní, a poté, co tekutinu ochutnali, ji odborníci pomalu otáčejí jazykem ústní dutinou. To je jediný způsob, jak cítit každou notu chuti a vychutnat si drink v plné síle..

Někteří lidé rádi pijí tekutinu v ruce před pitím..

Whisky se v irštině často používá jako základ pro koktejly a kávu. Opravdoví milovníci tohoto nápoje pijí led a doutníky. Nápoj se vyrábí v několika variantách. Tullamore Dew - originální klasická chuť irské whisky.

Má aroma sušenek a ovoce s lehkými tóny karamelu, másla a obilovin. Kapalina má třešňovou chuť koření, cítí vůni chleba s medem, vanilkovým krémem a obilím. Jeho síla je 40%.

Používejte neředěnou whisky a jako nedílnou součást koktejlů..

Tallamore Dew drink 12 let má vůni čerstvých rohlíků s kondenzovaným mlékem a jahodovým džemem. Můžete rozlišit vůni koláče a data, medu, lněného semínka. Má jemnou a jemnou vůni koření (koření a muškátový oříšek). Po otevření dává nápoj v jogurtu chuť medu a ovoce. Je dobré použít neředěnou whisky s doutníkem. Pevnost - 40%, stárnutí v dubových sudech - 12 let.

Neředěná whisky s doutníkem

Dalším představitelem jedné sladové linky Tallamore Dew je 10letý nápoj ve 4 typech sudů.

Pitnou tekutinu uslyšíte kytici dřevěných tónů, tropického ovoce a vůně čerstvě sekané trávy. Vůně whisky je složitá: tóny vánočního koláče a ovoce a jemná krátká dochuť.

Znalci pijí Tallamore Dew s doutníkem, tato odrůda se používá k vytváření koktejlů..

1. Zvláštní druh alkoholického nápoje je Tullamore Dew Phoenix Irish Whiskey. Jeho jméno má historickou pomoc. V roce 1785 bylo město Talamore pohlceno ohněm, poté bylo téměř úplně zničeno.
2. Obyvatelé přežili a umístili ptáka Phoenixu do znaku města jako symbol jejich znovuzrození. Tento druh whisky zahrnuje směs 3 předchozích chutí a aroma. Ukázala se trojitá destilační whisky s dlouhým teplým závěrem.
3. Nejnovější v řadě irské whisky této rodiny vyšel v roce 2012 Tullamore Dew Old Bonded Warehouse. Byl propuštěn na počest otevření Tallamore Dew Center. Pevnost - 46%. Vyvážená sladká pachuť koření a ovoce zanechává dlouhý povrch.

Dodávka alkoholu

Jediný sladový alkohol zcela odhalí svou chuť ve speciální hluboké sklenici s tenkými stěnami a mírně zúženým vrcholem. Podávejte nápoj v láhvi nebo karafě, musí být v blízkosti vody, doutníků.

Je obvyklé míchat kapalinu se suchým nebo sladkým vermutem. Výsledkem je koktejl na Manhattanu. Pro ty, kteří nemají rádi adstringenci a sílu alkoholu, mistři koktejlů doporučují ředit whisky Coca-Colou nebo citronovou šťávou.

Znalci skutečné whisky pijí podle pravidla 5 S. Nejprve musíte posoudit barevné schéma a konzistenci tekutiny (Sight), poté vdechnout aroma (Smell) a provést první test, jemně zvlhčit rty (Swish). Poté musíte vzít první doušek (Polykat) a zředit whisky vodou (Splash).

Nejasnou a odvážnou irskou whisky s dlouhou historií milovali opravdoví znalci alkoholických nápojů již 200 let. Shromáždil ducha Irska, čerstvost zelených polí a sílu dubu, jakož i neuvěřitelnou slad ječmene.

Slavná značka

Tullamore Dew je známá značka irské whisky, založená v roce 1829. Palírna Tallamore je pojmenována podle oblasti, kde se výroba nachází. Nejlepší stránky v historii této značky jsou spojeny se jménem talentovaného manažera Daniela E. Williamsa, jehož iniciály (D.E.W) jsou zvěčněny ve značce.

Funkce

Tallamore Dew - originální trojitá destilační whisky, známá svou jemností a jemnou složitostí. Koncept značky byl vyvinut Danielem E. Williamsem a po mnoha letech očekávání tradice výroby byl obnoven v roce 2014 v novém závodě společnosti.

Pro udržení kvality nápojů na obvyklé úrovni doma je klíčem číslo 3. Pro výrobu nápojů se používají pouze 3 přírodní ingredience, které se podrobují trojnásobné destilaci a dozrávají ve 3 typech sudů.

Díky tomu je whisky Tallamore jako jediná na světě podrobena trojnásobné destilaci a trojnásobné expozici. Whiskey kromě tradičních dubových sudů zraje v sudech bourbon a sherry.

Společnost věří, že tato „Síla tří“ dává jejich nápojům zvláštní irský charakter, který kombinuje složitost, vyváženost a měkkost..

Whisky Tullamore Dew patří do kategorie nízké ceny. V obchodech stojí láhev tohoto alkoholického nápoje od 1200 za klasický Tullamore D.E.W až 10 000 rublů pro stárnou whisky v dárkové krabičce.

Výrobce

Tullamor založil v roce 1829 Michael Molloy. V roce 1887, po jeho smrti, přešla společnost do vlastnictví rodiny Daily. Kapitán Bernard Daly, který měl na starosti značku, se o tento obchod nezajímal a přenesl kontrolu na Daniel E. Williams, který udělal whisky legendárním Tallamore a výrazně přispěl k rozvoji a rozšíření výroby.

Obtížné období pro všechny značky alkoholu v první polovině 20. století vedlo k uzavření závodu v roce 1959, navzdory všem pokusům majitelů o zachování výroby. Po nějaké době byla značka převedena na Powers a výroba se přesunula na nové místo..

Tullamore Dew je v současné době ve vlastnictví Cantrell & Cochrane. Společnost vynaložila veškeré úsilí, aby se značka vrátila na své tržiště a podívala se na původ slavných tradic Tullamore Dew, například v roce 2014 se výroba vrátila do rodného města, v okrese Tallamore..

Produktová řada

Hlavním produktem Tallamore je tradiční Original, ale v nabídce jsou i oblíbené kořeněné whisky a jedinečné, neobvyklé produkty..

Tullamore D.E.W. Originál

Klasický vlajkový produkt řady, který prošel trojím očištěním a stárl v sudech bourbonu a sherry. Nápoj je známý svou jemnou, jemnou chutí, která se v první chvíli projevuje v květně sladkém odstínu se světlou ostrou notou a poté odhaluje citrusovou chuť.

Nakonec ucítíte téměř nepolapitelný tón marcipánu a vanilky. Vůně nápoje je lehká, osvěžující, citrusová, v kombinaci s vanilkovou sladkostí. Chuť je ovocná, s výrazně ostrým ostrým nádechem, následovaná dřevitou chutí a lehkým jemným odstínem vanilky.

Whisky zanechává jemnou, dlouhou dochuť.

Tullamore 10 let starý pečeť sladu

Desetiletá whisky, nápoj, na jehož jedinečnost je společnost obzvláště hrdá. Desetiletý slad sladu se liší od zbytku irské whisky stárnutím ve 4 různých barelech: od starého bourbonu, Oloroso sherry, přístavu a Madeiry. Whisky zraje 10 let, získává jedinečnou vůni a chuť.

Výsledkem je nápoj, jehož chuť výrobce popisuje jako zprostředkování ducha vánočního koláče. Vůně whisky kombinuje neobvyklý zemitý odstín a tóny tropického ovoce, čerstvě řezané trávy a dřeva. Chuť je komplexní, s výraznými tóny ovoce, rozinek a datlí.

Whisky vám umožní vychutnat si dlouhý povrch, který spojuje chuť ovoce a rozinek.

Tullamore 12 letá speciální rezervace

12letá whisky, která podle výrobce zaručuje jedinečnou vyzrálost chuti, komplexní charakter a mimořádnou jemnost. Nápoj získal mnoho ocenění. Stejně jako všechny produkty společnosti i 12 let stará trojnásobné čištění, díky čemuž získává čistou, lehkou chuť.

Whisky zraje v sudech bourbonu a sherry po dobu 12 let. Na první nádech pocítíte lehce ostrou notu, následovanou výraznou vůní červeného vína s téměř nepostřehnutelným lesnatým nádechem. Na patře tato whisky kombinuje štiplavost, plácnutí čokolády a sladké tóny pralinky.

Dlouhá, bohatá dochuť čokolády, citrusů a pralinek doplňuje požitek z pití..

Tullamore D.E.W. Phoenix

Nápoj věnovaný slavné historii jeho rodného města. V roce 1785 došlo v Tallamore k tragédii: výbuch v důsledku explodujícího horkovzdušného balónu téměř zničil celé město. Avšak statečnost obyvatel dovolila Tallamore obnovit.

Na počest této události byl vytvořen nápoj Phoenix, který pozdravil oživení Tallamoru. Nyní není nalezení této whisky snadné: prodává se pouze na letištích. Jedná se o nápoj s trojitým čištěním, který je vhodný pro ty, kteří chtějí pocítit chuť skutečné irské whisky. Tullamore D.E.W.

Phoenix se vyznačuje výraznými tóny sherry a světlé ostrosti, výborně vyvážené chutí. Jeho vůně je hřejivá, štiplavá a neobvykle bohatá. Zde můžete cítit vanilku a karamel a dřevité odstíny a tóny sherry.

Chuť odhaluje kombinaci koření, čerstvosti, karamelové sladkosti, květinových tónu a dřevité chuti. Pachuť trvá dlouhou dobu, takže si můžete vychutnat sladké teplo, perfektní kombinaci sherry a štiplavosti.

Tullamore 15 let stará trilogie

Nápoj je umístěn jako vrchol řemeslné dovednosti Tallamoru a kombinuje to nejlepší z jejich nápojů. Whisky prochází trojnásobným čištěním, zraje 15 let v amerických dubových sudech a slad a zrna tradiční pro irskou whisky vytvářejí komplexní, ale jemnou chuť.

Nápoj zraje v dřevěných sudech z bourbonu, sherry Oloroso a Roma a získává jedinečnou komplexní kytici. Jeho vůně je bohatá, štiplavá, s odstínem ořechového dřeva a tóny tropického ovoce. Chuť kombinuje odstíny ořechů, ovoce se světlou skvrnou a krémovým odstínem.

Povrch je dlouhý, bohatý a bohatý..

Tullamore Old Bonded Warehouse Remix

Vydání tohoto nápoje je načasováno tak, aby se časově shodovalo s otevřením Tullamore D.E.W. Návštěvnické centrum v září 2012. Exkluzivní whisky, kterou lze zakoupit pouze ve stěnách centra.

Old Bonded Warehouse Remix má sladkou chuť a harmonickou rovnováhu ovoce a koření, s náznaky sherry přinesenými starými sudy z tohoto nápoje, ve kterém whisky zraje. Jeho vůně se liší v citronových tónech, vanilce, ořechech a ovocných odstínech..

Chuť této whisky je teplá a hluboká, s jemnou tóny vanilky, nádechem koření a ovoce. Old Bonded Warehouse Remix dává jemný medový povrch s nádechem chleba, ovoce, karamelu a dřeva.

Tullamore D.E.W Cider Cask Finish

Unikátní a vzácný nápoj, spojení řemeslného jablečného moštu a legendární Tullamore whisky, kterou lze zakoupit pouze v bezcelních obchodech. Tento ušlechtilý nápoj je umístěn tak, že vyjadřuje samotnou podstatu Irska.

Tóny dubu jsou kombinovány se sladkostí jablečného moštu, což vytváří jemnou chuť pro opravdové znalce irské whisky. Vůně nápoje je svěží s tóny zeleného jablka a sladu. Chuť nápoje je lehká, svěží, ovocná s jemným vyvážením dubu, sladu a sladké chuti zeleného jablka. Tullamore D.E.

W Cider Cask Finish zanechává lehký, sladký povrch s jemnými ovocnými tóny..

Jak rozlišit falešný

Whisky značky Tallamore se vyznačuje jedinečnou ořechovou příchutí s tóny zahřátého stromu, kterou nelze v žádném falešném stavu opakovat. Chcete-li získat skutečně kvalitní nápoj, zhodnoťte jeho barvu a strukturu..

Whisky by měla být zlatá, průhledná, neměla by mít srážky. Podívejte se na štítek, musí přesně odpovídat oficiálnímu logu Tullamore, které zobrazuje irské vlky na zeleném pozadí.

Vůně všech whisky značky se vyznačuje citronovou tóny a štiplavá vůně alkoholu je jistým znakem falešného alkoholu..

Razítko pro spotřební daně - jistý znak vysoce kvalitní, originální whisky. Nezapomeňte koupit pouze whisky s razítkem pro spotřební daně vyrobeným ve státním modelu.

Recenze

Tullamore D.E.W Original - vysoce kvalitní směsná whisky, s výrazným irským charakterem, tj. S jemnější a lehčí chutí než skotská.

Chuť je příjemná, bohatá, medově květinová, ale velmi silná, dokonce připomínající chemické látky zvyšující aroma. Je to příliš jednoduché, málo komplexní kytice. Vůně je velmi silná, hustá, mastná..

Příjemná pachuť, ne hořká, whisky se snadno pije.

Dobrá whisky ve svém cenovém segmentu. Má jemnou, jemnou chuť, vůni beze stopy alkoholu. Zajímavá chuť dřevitá citrusová. Pachuť netrvá dlouho, ale také příjemně, nasládle..

Pije se dobře v čisté formě a s ledem, ale u koktejlů je chuť nevýrazná, ztrácí se v kombinaci. Obecně je chuť příjemná, ale špatná, nudná.

(https://irecommend.ru/content/odin-iz-samykh-znamenitykh-irlandskikh-viski-vse-ne-tak-uzh-plokho)

Jedna z nejlepších whisky s příjemnou vůní vanilky, jemnou chutí a příjemnou dochutí. Chuť je vynikající, s tóny spáleného dřeva, sladu, vanilky. Krásná jantarová barva a jemná vanilková úprava. (https://irecommend.ru/content/otlichnyi-variant-dlya-znakomstva-s-irlandskim-viski-zamechatelnyi-kupazh-s-nasyshchennym-my)

Velmi průměrná whisky s podivnou chutí. Ve stejné levné cenové kategorii je mnoho dalších hodných zástupců. Špatná chuť, potěšení z takového nápoje není možné. (https://otzovik.com/review_3849965.html)

Normální produkt za peníze. Nemůžete to nazvat rafinovaným, chuť je rustikální, dochuť je krátká. Velmi dobré balení pro toto cenové rozpětí. Skvělá vůně, jemná, bez alkoholu. Chuť je také slušná - jemná, s tóny citronu, žitného chleba a orientálního koření. (https://otzovik.com/review_2812920.html)

Náklady v obchodech

Cena je uvedena v rublech za objem 0,5 litru, pokud není uvedeno jinak.

Bristol.ru	Krasnoeibeloe.ru	Gradusi.net	Norman.com.ru	Winestreet.ru	Alcodream.ru
Tullamore D.E.W. Originál	-	-	-	-	1267	1760 (na láhev 0,7 l)
Tullamore 10 let starý pečeť sladu	-	-	-	-	-	3465 (na láhev 0,7 l)
Tullamore 12 letá speciální rezervace	-	-	-	-	-	3299 (na láhev 0,7 l)
Tullamore D.E.W. Phoenix	-	-	-	-	-	-
Tullamore 15 let stará trilogie	-	-	-	-	-	-
Tullamore Old Bonded Warehouse Remix	-	-	-	-	-	-
Tullamore D.E.W Cider Cask Finish	-	-	-	-	-	-

Whisky Tallamore Dew má významný podíl na světovém trhu s alkoholickými nápoji v segmentu irské whisky. Podle roku 2015 se na celém světě prodává přibližně 950 000 přepravek whisky od Tullamore. Toto číslo se oproti roku 2005 zdvojnásobilo..

Značka se prodává ve více než 80 zemích po celém světě, ve kterých se ročně prodává více než dva a půl milionu lahví..

Whisky Tullamore D.E.W, i přes smíšené spotřebitelské recenze, je populární po celém světě. Whisky se neliší v bohatosti a sofistikovanosti chuti, snadno se pije a je čistá. Jeden z předních zástupců ve svém cenovém segmentu.

Slavný irský nápoj

Irská whisky Tullamore Dew je absolutně „luxusním“ výrobkem, jehož rafinovaná chuť si jednou provždy získala slávu. Jaké jsou jeho výhody? Přečtěte si níže!

Slavná whisky "Tullamore"

Daniel Williams

Zpočátku se tento nápoj jmenoval whisky Tallamore, ale na jeho etiketě se pak objevila záhadná předpona „Rosa“. Většina znalců elitního alkoholu si je jistá, že představuje iniciály tvůrce receptu - Daniel E Williams.

Ve skutečnosti je všechno poněkud odlišné: ukázalo se, že předpona má dvojí význam, více zaměřený na reklamu. Pokud překládáte „rosu“ z angličtiny, získáte „čistotu“ a „čerstvost“..

Vypadá to, že to nemá nic společného s alkoholem, ale ve spojení s „Tullamore“ má autorova myšlenka jiný význam.

Lihovar Tullamore byl založen ve stejnojmenném městě v roce 1829, s jeho majitelem Danielem Williamsem byla každá vyrobená láhev zdobena ikonou podobnou ochranné známce míchaného čaje - červený džbán.

Trochu později, když Williamsův vnuk převzal otěže, prošla značka a logo významnými proměnami.

První se stal zeleným, což odpovídá národní barvě Irska, a druhý začal zobrazovat vlkodav - zvířata patřící k irským lidovým symbolům.

Proč vlkodav? Je možné, že Desmond (Williamsův vnuk) byl vášnivý patriot. Informace však dosáhly naší doby o jeho vášnivé lásce k tomuto plemeni psů.

Považoval je za odvahu a nezávislost a jejich charakter sladil s chuťovými vlastnostmi vyrobené whisky. Tullamore Dew Irish Whiskey - dvojznačnost, odvaha a překvapení v každé nové láhvi.

Nová značka zaujala své místo na láhvi v roce 1950 a zůstává tam dodnes.

Výrobní technologie Tullamore

Výroba irské verze je podobná skotské whisky pouze v tom, že suroviny vydrží třikrát destilaci a spadnou do nádoby z dubu. V posledním období dozrávají 2-5 let (v závislosti na odrůdě). Všechny tyto postupy jsou výhradně smíšené, cereální a sladové alkoholy..

Irská whisky se liší od skotského protějšku v tom, že u posledně jmenovaného se používá zrno uzené rašelinou. V Irsku je tento proces nahrazen okem ve speciálních pecích. Z tohoto důvodu má whisky Tallamore Dew jemnou chuť, nezkreslenou kouřem..

Ochutnejte vlastnosti

Whisky whisky Tullamore Dew

Tento nápoj má úžasné, vyvážené a obohacené tóny sladové chuti. Je obratně ochucený vanilkou a má dřevitý povrch, potěší přítomnost citrusů a koření současně. Každý nový doušek jen vylepšuje sladkou dochuť zahřátého dřeva - výsledek dlouhého pobytu alkoholu v horké bourbonové nádobě.

• Pokud jde o barvu, je to prostě nádherné: intenzivní zlatý jantarový odstín, jehož dojem zvyšuje sofistikovanou a ušlechtilou vůni. Vůně koření, dřeva, sladu a ječmene se nechce ředit džusy ani ledem.
• Elitní alkohol této značky se obvykle pije přepínačem (rox) a to bez zbytečného spěchu. Nádoba s nápojem se zahřívá v dlaních a to je jediný způsob, jak můžete cítit všechny odstíny chuti a vůně produktů Tallamore..
• Whisky je přijatelné zahrnout do koktejlů a učinit hlavní ingredienci v receptu „káva v irštině“.
• Navzdory tomu jsou znalci luxusního alkoholu jisti, že pro Tallamore není lepší společnost než doutník a kostky ledu.

Sortiment Tullamore Dew

Řada whisky Tullamore Dew zahrnuje následující položky:

Single Malt 10 Year Old Single Malt, zraje v dřevěné nádobě vyrobené ze 4 stupňů dubu. Drží nápoj po dobu 10 let v řadě, což dává jeho vůni tóny spáleného dřeva, ovoce a sladu. Chuť je mnohotvárná a jemná, bez náznaku hořkosti..

Černá 43

Vzácná a báječně drahá černá 43, skládající se z třikrát destilované směsi. Nápoj má jedinečnou, pečlivě navrženou vůni a chuť s výraznými tóny ovoce. Každé doušek dává svíravou sladkost a radost z ořechového sladu, podporovanou vzdáleným lesnatým stínem. Vůně - harmonie citrusů, vanilky, ovoce a bylin.

10 let stará rezerva

10 let stará rezerva, jejíž božská vůně způsobila, že nápoj byl přiřazen 4 z 5 možných hvězd. Vůně současně obsahuje ovocné, citrusové a větvové tóny a chuť ... stojí za to o tom mluvit samostatně.

Výrobci se podařilo doplnit nápoj nenápadnou vanilkovou sladkostí, posílit ho muškátovým oříškem a kořením, přinutit ho pomalu přecházet do zesilujících ovocných tónů.

Po každém doušku na jazyku je pocit citlivosti na sušenky.

Směs dědictví

Heritage Blend, každá láhev je doprovázena osobním certifikátem kvality. Tento druh whisky zraje déle než ostatní, a proto se vybírají nejlepší sudy dostupné ve výrobě.

Výsledkem je mimořádná a hustá chuť nápoje, ve které se vanilkové tóny vyznačují přítomností spáleného dřeva a sladu..

Degustátoři nazývají tento typ whisky „horskou dráhou“, protože jeho chuť se mění stejně rozhodně, rychle, moudře a nepředvídatelně..

12 letá zvláštní rezerva

Dvanáctiletá speciální rezerva s lesní vanilkou, královskou a opojnou vůní. Chuť je úžasná, zdrženlivá, všestranná a sladká.. Aktivní zvuk samotného nápoje je výsledkem jeho pobytu v různých sudech sherry a bourbon.
Udržujte nápoj ve tmě a chladu a jeho chuť si můžete vychutnat po velmi dlouhou dobu..

Recenze

• Tento článek vás seznámí s nádherným a fascinujícím světem whisky. Kolik různých nápojů se získává sladováním, sublimací a dlouhým stárnutím v dubových sudech zrna! Můžete použít žito, ječmen, kukuřici nebo pšenici - každá nová whisky vás překvapí jemnými barvami, vůní a chutí.
• Tmavě zlatá tekutina ve skle se rozzáří každý večer a pomůže obchodní konverzaci, aby se uvolnila a byla přátelská. Ačkoli se to říká whisky mužský nápoj, jedná se o falešnou generalizaci. Dámy mají velmi jemné, sladké druhy alkoholu. Jedním z nich je Tullamore Dew whisky, kterému bude náš článek věnován..
• Pochází z Irska. Nápoj má slavnou historii a má řadu ocenění na mezinárodních soutěžích. Recenze domácích spotřebitelů jej charakterizují na dobré straně. O tom, kolik stojí láhev whisky Tallamore Dew v ruských obchodech, přečtěte si tento článek. Rovněž poskytneme stručný přehled dalších podobných nápojů..

Odrůdy whisky

Různí lidé, kteří se tradičně zabývají výrobou silných alkoholických nápojů z obilí, mají svá vlastní pravidla pro sublimaci a zpracování. Ve Skotsku se whisky často nazývá „lepicí páska“. Nejlepší doporučení si zasloužili Chevas Regal, Dewar a Johnnie Walker. V Americe se whisky nazývá bourbon. Nejčastěji se vyrábí z kukuřice..

Jack Daniels a Jim Beam jsou považováni za nejlepší bourbony. Irská whisky, nebo jednoduše „irská“, vyniká mezi svými bratry svou jemností a jemností. Mezi nejlepší z nejlepších recenzí patří „Old Bushmills“, „Jameson“ a samozřejmě „Tallamore Dew“..

Síla whisky se pohybuje mezi čtyřiceti a padesáti stupni, i když existuje více „vybíravých“ značek obsahujících asi 60 procent alkoholu.

Co se týče stárnutí, nejběžnější irská whisky tráví pět let v dubových sudech, zatímco jeho američtí a skotští bratři tráví čtyři a tři roky. Ale elitní odrůdy, před plněním do lahví, podléhají delšímu skladování v dřevěné nádobě. Existují exkluzivní značky s expozicí až dvacet jedna let.

Jak pít whisky

Na rozdíl od jiných vín a destilátů se tento alkoholický nápoj podává neochlazený. Pouze pokud je whisky při pokojové teplotě, člověk pocítí všechny modulace kytice a mnoho jemných chutí. Recenze říkají, že nápoj by měl být jeden ve své nejčistší formě.

Toto pravidlo platí zejména pro irskou whisky Tullamore Dew. Pokud si chcete užít jedinečnou kytici a nepopsatelné pocity chuti a dochuti, připravte si občerstvení.

Whisky sólo, v malých doušcích a v malých dávkách - to je hlavní recept na potěšení z pití.

Irové vyvinuli (a upřímně následují) pravidlo pěti S. Nejprve potřebujete pohled - vyhodnotit odstín a strukturu whisky. Druhým krokem je vůně. Vdechněte, cítte kytici.

Opatrně švihněte - usrkejte, aby receptory na špičce jazyka získaly první dojem. Nespěchejte a spolkněte! Nechte whisky zahalit patro. Vydechněte nosem a nakonec polykejte - polykejte. Užijte si dochuť. Pátý krok je volitelný.

Pokud se zdálo, že nápoj je příliš silný, můžete ho rozstříknout - zředit ho sodou nebo kostkami ledu.

Co pít whisky

K čemu slouží tato ambrózie? Odborníci stále debatují o tomto problému. Hodnocení zákazníků byly také rozděleny. Někteří tvrdí, že sklenice whisky by měla vypadat jako sklenice na víno..

Řekněme, že v takovém tulipánovitém zboží na noze je aroma zachováno. Ale jiní říkají, že kytice whisky ve sférické, téměř uzavřené formě je „odplavena“. Tóny sladu jdou nahoru, vůně je rozmazaná.

Zastánci této myšlenky hájí názor, že sklenice na whisky by měla být nízká, válcovitého tvaru a se silným dnem. Takové brýle nazývají odborníci na dram. Tvrdí, že z sklenic ve tvaru tulipánů na noze vypijí exkluzivní značky whisky nebo ochutnají novou odrůdu.

A váš obvyklý nápoj je ochutnáván z fazetovaných „dramů“. Mimochodem, jsou vhodné pro míchání whisky s kostkami sody nebo ledu..

Historie irského destilátu

Poznamenejme, že před začátkem dvacátého století byla prakticky veškerá whisky vyvážená z Velké Británie původem ze Zeleného ostrova. Situace se radikálně změnila, když Irsko dosáhlo nezávislosti. Embargo uvalené na odvetu Británie ve všech jejích koloniích bolestně zasáhlo producenty whisky. A pak v USA a druhé světové válce vypukl „suchý zákon“.

Obecně z více než dvou tisíc lihovarů na Zeleném ostrově přežilo jen pár. Ale irský nápoj si nezasloužil být zapomenut. Koneckonců, liší se od bourbonu a skotska ze Skotska nejen svou mírnou chutí, ale také svou speciální technologií. Například ječmen Tullamore Dew pro whisky není sušen rašelinovým kouřem..

Destilace tohoto nápoje je však třikrát.

Irská whisky je obecně tří druhů: jeden slad (jeden slad), zrno (zrno whisky) a čisté (ještě jeden hrnec). Smícháním těchto druhů se získají smíšené odrůdy. Jsou mezi spotřebiteli nejoblíbenější..

Legenda z Irska

Tento nápoj se narodil ve městě Tallamore v kraji Offaly. Původ, jak se často stává, se stal součástí názvu whisky. Všimli jsme si však, že město Tallamore se stalo rodištěm slavného irského likéru Mist. Co znamená „Rosa“? Z angličtiny je toto slovo přeloženo jako „rosa“, „dech ráno“, „čerstvost“.

Všechna tato sdružení samozřejmě způsobují legendární irskou whisky. Jen málokdo ví, že Dew je zkratka vytvořená jménem autora nápoje. Samotný lihovar funguje od roku 1829.

Ale zásadní změny ve výrobě Tullamore přišly v roce 1862, s příchodem nového zaměstnance - čtrnáctiletého Daniela Edmonda Williamsa (Daniel E. Williams). Brzy ukázal vlastnosti správce a specialisty, takže majitel, Bernard Daily, ho jmenoval vedoucím.

Young Williams provedl nejen elektrifikaci seminářů a navázal telefonickou komunikaci, ale také odešel do zahraničí za zkušenostmi. Případ pokračovali potomci Daniela. Obzvláště velký příspěvek k produkci Tallamore učinil jeho vnuk Desmond.

Ocenění Tullamore Dew

Irové nedůvěřovali smíchání whisky a upřednostňovali jednotlivé druhy sladu nebo zrna. Ale Desmond byl, stejně jako jeho dědeček, inovátorem. A jeho lehkou rukou přišla první míchaná whisky v Irsku. Tallamore se nachází v oblasti, kde roste nádherný ječmen..

To dělá vynikající slad. Za druhé, pramenitá voda v blízkosti Tallamoru je bohatá na minerály, které činí whisky velmi jemnou. A konečně, klimatické vlastnosti.

Působení Gulf Stream, když rozdíl mezi teplotami zimy a léta není příliš významný, umožňuje zrajícímu nápoji zabránit destruktivním kapkám.

Díky záhadné směsi, trojnásobné destilaci a dalším technologickým trikům získal Tallamore Dew mnoho ocenění a ocenění, včetně titulu „Nejlepší irská whisky“ na British International Spirits Challenge..

Tullamore Dew Feature

Portfolio lihovaru Tallamore má mnoho značek whisky. Začněme s klasickým. Vytvoření Tullamore Dew zahrnuje všechny tři druhy whisky. Nápoj zraje ve starých sherry a bourbon barelech. Recenze si všimnou složité, mnohostranné kytice této whisky. Někteří cítí vůni kvetoucích ovocných sadů, sladkých citrusových plodů, vanilky.

Jiní v kytici vyzvedávají akordy ořechu, citronu a dřeva zahřátého na slunci. Chuť nápoje je vyvážená. Čte tóny čerstvého ovoce, koření a vanilky. Povrch je dlouhý, obálkující. Jedinou nevýhodou Tullamore Dew je cena. 700 ml láhev stojí tisíc devět set rublů. Recenze navíc varují, že trh je zaplaven padělky.

Spotřebitelům se doporučuje používat ve své čisté formě jako digestiv.

Tullamore Dew 12

Číslo 12 ve jménu nápoje nám samozřejmě říká o jeho věku. Směs této whisky je stejná jako u klasického vzorku. Ale tyto tři složky, které strávily dvanáct let v dubových sudech bourbonu a sherry, dozrávaly.

Proto se chuť a vůně nápoje staly složitější a zajímavější..

První vůně nás zavede do francouzských cukrářských výrobků v našich myšlenkách - tolik z toho se čte skvělá sladkost! Voní to koláče, croissanty s jahodovým džemem, medem ... Vůně housek později uvolní osvěžující tóny dat, sultánů, citrusových plodů.

V mírné a lehké chuti spotřebitelé viděli muškátový oříšek, smetanu, trochu medu a ovocného jogurtu. Recenze se shodly, že nejlepším dárkem pro muže, který ví, jak si cení života, je dvanáctiletá Tullamore Dew. Cena 700 ml láhve whisky na ruském trhu je téměř čtyři tisíce rublů. Bez cla - dvacet eur.

Tullamore Rosa Single Malt Four Cask Finish 10 YO

Dlouhé jméno se překládá jako „jedlá sladová whisky ve věku 10 let ve čtyřech barelech“. Tento nápoj je poctou irské tradici, která po dlouhou dobu nepoznávala žádné směsi. Whisky deset let čtyřikrát měnící balení. Nejprve zraje v bourbonových sudech, pak - z oloroso (druh sherry), poté - port a nakonec Madeira.

Na konci cesty má nápoj chuť vánočního pečiva a sušeného ovoce. Některé recenze popisují pocit perníku, data a rozinek. Mnoho spotřebitelů naznačuje krátkou dochuť. Čerstvě sekaná tráva, pálené dřevo a tropické ovoce - to je kytice sladové whisky Tullamore Dew.

Cena za 700 ml láhev je 4300 rublů.

Tullamore Dew Phoenix

Zmínka o Phoenixu jménem whisky nás posílá do roku 1785, kdy bylo město Tallamore téměř úplně zničeno ohněm. Obyvatelé to však znovu postavili a oživili z popela. Na vzniku Phoenixu se podílely tři typy whisky, které podstoupily trojnásobnou destilaci..

Chuť nápoje je dokonale vyvážená, s nádechem dubu, karamelu a sladu, osvěženého kořením a sladkým ovocem. Kytice je komplexní, mnohostranná. Recenze zmiňují sušené ovoce s pikantním vápnem, karamelem, sladem a dřevem.

1. Láhev whisky Tullamore Dew Phoenix je vzácným hostem ruských vinařských butiků, protože tato značka má limitovanou edici.
2. Bílý kůň je whisky hodná úcty. Je dobře známá a užívaná milovníky alkoholu ve sto šedesáti zemích..
3. Alkoholické nápoje se vyrábějí od pradávna. Léčivé vlastnosti byly přičítány alkoholu, takže je oblíbený po mnoho staletí..
4. Ardbeg je populární skotská whisky známá na světovém trhu od roku 1998. Samotný závod, který tento nápoj vyrábí, však funguje již od roku 1794.
5. Lafroigská whisky je jediným typem sladové whisky, který je oficiálně dodáván soudu anglické královny. Tento stav Laphroiag obdržel po návštěvě lihovaru Prince Charles.
6. Destilátor stejného jména byl založen v 19. století v údolí Livet, v nejvyšší části Speyside - proslulé skotské whisky.
7. Whisky Glenmorangie je vynikající skotský nápoj, jehož tradice se po mnoho let pečlivě uchovávají. Kombinace starých výrobních receptů.
8. Dewars whisky je exkluzivní nápoj, jehož láhev je označena a podepsána osobně samotným Johnem Dewarem - zakladatelem této slavné značky. Případ začal v roce 1846.

Každý nápoj má svůj vlastní příběh, který je obvykle spojen se jménem jeho tvůrce. William Lawsons - whisky, což je ve skutečnosti velkorysý dárek.

Jednosladová whisky, jejíž hodnocení je nejvyšší ze všech typů „vody života“, protože tento druh nápoje je považován za nejvyšší kvalitu, se připravuje pouze na základě sladového ječmene a vody. Ostatní obiloviny v současnosti.

Estetové a labužníci považují whisky za velmi vhodnou alternativu k vodce. Ti, kteří nemají rádi její vůni nebo štiplavou chuť, se připojují k jejich názoru..