Koktejl b 52

Vlasti:

Spojené státy americké

Historie:

Ze všech verzí vynálezu tohoto nápoje je nejzajímavější a nejvěřitelnější věnování jeho názvu strategickému bombardéru Stratofortress Boeing B-52. Faktem je, že letadlo zahájilo službu letectvu Spojených států v roce, kdy se v baru Alice na Malibu objevil neobvyklý hořící nápoj. To bylo v roce 1955. Verze, které koktejl vynalezl pilot (1944) nebo barman Kalgarova baru „Keg`s steakhouse“ (1945), nenašli potvrzení, i když některé podobné nápoje bylo možné smíchat dříve. Ale nikdo o něm nevěděl.

Dnes je hořící nápoj pilotů šíleně populární. Téměř každý respektující bar má sortiment nápojů nabízených zákazníkům koktejlem B-52.

Druh a odrůdy:

Variace koktejlu závisí hlavně na značce likérů a na tom, zda ho zapálily nebo ne. Hořící nápoj se jmenuje Flaming B-52. Ale někdy jsou vrstvy koktejlu smíchány a podávány na misce s ledem.

Snad nejvýznamnějším rozdílem je možnost, která se nazývá „Oscar Wilde“ nebo „B-53“. V něm je oranžový likér nahrazen Xenta Absenta ve stejném poměru.

Další velmi ženskou možností je nahradit kávový likér čokoládou. Je to také vynikající. Ačkoli ne B-52 ve svém klasickém projevu.

Účinek na tělo: vzrušuje pocit vzrušení, povzbuzuje, vstupuje do euforie, rychle intoxikuje.

Jak pít:

Koktejl patří k šupinatým „ranám“, proto se připravuje v hromadách. Pijí dvěma způsoby: se zapálením a bez (v každém případě v jednom doušku). Je-li nápoj zapálen, vypijí ho velmi rychle slámou (dokud se neroztopí). V tomto případě můžete místo horní vrstvy pomerančového likéru nalít rum.

Zapálení dává zajímavý efekt: na dně zima, nápoj na konci pití hoří. Mnoho lidí porovnává tento účinek s vzletem. Kromě toho je tato možnost velmi velkolepá - odvádí dech (jak od pijáka, tak od publika).

Upozornění:

Koktejl si můžete snadno připravit doma. Hlavní věcí není spěchat k nalití vrstev likérů do hromady. To musí být provedeno opatrně. V tomto případě by měly být všechny komponenty nápoje a lžíce pro jejich „styling“ dostatečně ochlazeny.

Není nutné přesně používat ty značky likérů, které jsou uvedeny v receptu. Namísto irského krémového likéru je jemný krémový Bailey`s (Bailey`s Irish Cream) dokonalý a místo Grand Marnier - jeho oranžovými příbuznými jsou Triple Sec nebo Cointreau. Nahraďte likér „Kalua“ („Kahlúa“), může být „Capitan Black“ s chutí kávy.

Hlavní podíl nápoje je 1: 1: 1, to znamená, že bereme všechny složky rovnoměrně (každá po 20 ml).

Dávkování je 3-4 porce nápoje za večer. Překročení je nepřijatelné, protože i po 2. porci se budete cítit dostatečnou intoxikací.

Otázkou je, kolik stupňů v tomto koktejlu je strategický, protože jeho síla se bude lišit v závislosti na značce likérů použitých při jeho přípravě (nebo možná i rumu nebo absintu). Průměrně se může pohybovat mezi 20-30%.

Koktejl "B-52"

Připravte se:

• kávový likér „Kalua“ („Kahlúa“) - 20 ml
• krémový likér "Irish Cream" ("Irish Cream") - 20 ml
• Grand Marnier Orange Liqueur - 20 ml

Musíte takto vařit:

1. Před zahájením vaření musíte zásobník předem vychladnout a připravit dlouhé zápalky k zapálení.
2. Ve stohu ve vrstvě (pomocí lžíce) „vložte“ likéry: nejprve káva, poté krémová a nakonec - oranžová.
3. Rozsvítí se. Plamen vám dá efekt show a neuvěřitelný pocit „zatáček“.