Ledový mlýn

Ledový mlýn - jedno z doplňků na baru, pomocí kterého může barman připravit potřebné množství ledové frappy (drcený led).

Ledový mlýn - toto je nezbytný doplněk na baru, který způsobuje ledovou frappe (drobeček ledu) z ledu v kostkách. A ačkoli kostky ledu se používají pro většinu koktejlů, ledová frappe je také vyžadována u značného počtu koktejlů. Princip činnosti mlýna je následující: otočíte rukojeť a led se rozdrtí na malé částice. U mnoha modelů jsou zuby vyrobeny z plastu, což vede k jejich častému selhání, protože nejlepší volbou by bylo koupit mlýn s kovovými zuby.