Recepty na víno a vodku
Menu
Hlavní složky:
Nealkoholický nápoj z vína může obsahovat několik složek. S předpisem na drink z vína si často můžete udělat podobný na bázi vodky nebo jakéhokoli jiného alkoholu. Současně se pevnost výrazně zvětší, a to by mělo být vzato v úvahu. Výše uvedené recepty na nápoje z vodky jsou ze své podstaty určeny pro přípravu koktejlů s nízkým obsahem alkoholu. Mohou být použity při přípravě slavnostního nebo bufetového stolu. Také tyto způsoby přípravy koktejlů diverzifikují nabídku nápojů pro rodinnou večeři o víkendech a pracovních dnech. Jako náplně se používají džusy, minerální a perlivá voda, ovocné nápoje, ovoce a bobule.
Ingredience
- jahody - 500 g
- granulovaný cukr - 1 šálek
- suché bílé víno - 1 sklenice.
Bílé víno pít s jahodami
Víno a vodka se úspěšně kombinují s většinou složek míchaných nápojů. K přípravě osvěžujících nápojů se používá také koňak, rum atd..
K přípravě tohoto nápoje z bílého vína se promyté jahody protnou sítem, přidá se chlazený sirup vyrobený z cukru s vodou. Doplněno vínem. Směs se dobře ochladí a podává se ve váze se lžičkou a šálky.
Červené víno pít s cherry
Pro 4 porce:
- drcený led - 2 skleničky
- vermut a třešňový likér - každá po 2 skleničkách
- granulovaný cukr - 4 polévkové lžíce
- třešně - 1 šálek
- perlivá voda.
Chcete-li si dát drink z červeného vína, položte třešně s třešněmi do vysokých sklenic, pokryté cukrem, přidaným ledem, nalijte do likéru a vermutu doplněné šumivou vodou. Podávané s brčka a lžíce..
Podívejte se na fotografii nápoje s vínem a třešničkou - zobrazuje se neobvyklá krásná barva koktejlu:
Víno a ovocný nápoj
Pro 5 porcí:
- polosuché bílé víno - 2 skleničky
- granulovaný cukr - 1/2 šálku
- oranžová - 1 ks.
- citron - 1/2 ks.
- perlivá voda - 2-3 skleničky.
Oloupaná pomeranč se nakrájí na kruhy, vloží se do vázy nebo skleněné konvice, pokryje se cukrem, nalije se do vína a chladí se po dobu 3 až 4 hodin, poté se přidá do chlazené šumivé vody. Podávané s brčka a lžíce..
Nalijte do sklenic chlazený nápoj vína a ovoce a do každé z nich vložte 1 šálek citronu.
Osvěžující nápoje suché víno
Pro 3 porce:
- jahody - 2 šálky
- granulovaný cukr - 1/2 šálku
- bílé víno - 2 skleničky
- pomerančový likér - 1 "šarlatové sklo (30 ml)
- malý potravinářský led - 2 skleničky
- perlivá voda.
Dobře omyté jahody (jahody) se umístí do skleněné misky (váza, džbán), po 1 hodině se pokryjí cukrem, nalijeme víno a vychladíme. Potom nalijte likér a přidejte vychlazenou perlivou vodu. Při podávání nalijte osvěžující suché vinné nápoje do sklenic naplněných jemně drceným ledem naplněných do výšky 0,7.
Vinný nápoj se šťávou
Pro 200 ml nápoje:
- brusinková šťáva - 60 ml
- cukr - 150 g
- červené stolní víno - 20 ml
- led - 20 g
- vanillin.
Do brusinkové šťávy se přidá cukrový sirup, červené stolní víno, vanilin, nalije se vychlazená vařená voda a dá se led. Vinný nápoj se šťávou podávaný chlazený ke stolu..
Ruta pít.
- 0,5 šálku kořenového čaje
- 1 čajová lžička medu
- 1 polévková lžíce bílého vína
- 1 polévková lžíce brandy, vanilkový cukr.
Několik větví kořene se nalije vroucí vodou a nechá se vyluhovat, infuze se filtruje a nechá se vychladnout. Poté přidejte med, nalijte víno, brandy, nalijte trochu vanilkového cukru. Vše se smíchalo a nalilo se do sklenic na víno. Ozdobte tenkým kruhem jablek (máčet se několikrát střídavě ve studené a horké vodě nebo uchovávat v horké kyselé vodě několik minut).
Na kousek jablka dal snítku rue.
Kings Drink.
- 0,5 l jahod (nebo jiných bobulí)
- 0,5 kg cukru
- 0,5 l rumu
- 1 sáček vanilkového cukru.
Jahody (jdou další bobule) jsou pokryty cukrem a nalijeme trochu rumu, necháme ho vařit, pak přelijeme šťávu, která se vytvořila v smaltované misce, přidejte vanilkový cukr, nalijte do zbývajícího rumu a nechte stát další den. Poté se plní do lahví. Tento voňavý, krásný barevný, chutný nápoj je použitelný po dlouhou dobu..
"Hunter" a další nápoje na bázi vodky
- 0,5 l vodky
- 5-6 bobule jalovce (čerstvé nebo suché)
- 1 polévková lžíce česnekové šťávy
- pepř
- sůl podle chuti.
Chcete-li získat „Lovecký“ nápoj na bázi vodky, promíchejte všechny ingredience a nechte je stát 24 hodin, zfiltrujte a naplňte je.
Podle tohoto receptu na drink z vodky doma si můžete připravit vynikající třešňovou tinkturu.
Za tímto účelem si vezměte 0,5 litru vodky, 0,5 litru třešní a 2 polévkové lžíce medu.
Nalijte třešně a med s vodkou. Po 3 až 5 dnech se tekutina dekantuje, plní do lahví a uzavře..
Rowanberry vodka nápoje doma lze připravit, pokud si vezmete 1 litr bobule, 1 litr alkoholu o síle 40 stupňů.
Rowan bobule se umývají, suší, nalije na plech potažený čistým papírem a suší se v troubě, přičemž se ujistí, že bobule nehoří.
Lahve se důkladně omyjí a do každé z nich se vylijí sušené bobule (1/3 objemu láhve), nalije se vodkou nebo alkoholem a uloží se na teplé místo (asi 3 týdny). Poté se kapalina filtruje a nalije do čistých lahví. Do každé láhve nalijte vanilkový cukr..