Koktejlové mléko s čokoládou - jak připravit a podat lahodný nápoj, složení a doporučení

Čokoládový koktejl je chutný a zdravý nápoj, který dospělí a děti nemají rádi, aby si ho užívali. Přítomnost četných variací dobrot umožní každému vybrat si nejvhodnější recept na individuální preference.

Menu

Chcete-li si užít svůj oblíbený vkus, není nutné chodit do stravovacích zařízení, kaváren nebo restaurací. Můžete si bez problémů vyrobit čokoládový koktejl a doma dělat speciální problémy. Hlavní věc je mít výkonný mixér, potřebné produkty a seznámit se s jednoduchými pravidly provádění technologie.

Jak vyrobit čokoládový koktejl?

  1. Všechny složky použité k přípravě nápoje by měly být alespoň pokojové teploty a pokud možno dobře vychlazené.
  2. Připravují zpravidla podobné koktejly s čokoládovým sirupem, rozpuštěnou čokoládou, s přídavkem kakaového prášku nebo jednoduše pomocí působivé části čokoládové zmrzliny.
  3. Teplé nebo horké variace koktejlu jsou povoleny s horkou čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni, mikrovlnné troubě nebo horkém mléku.
  4. V případě potřeby oslaďte nápoj podle chuti cukru, moučkového cukru, medu.
  5. Kterýkoli z receptů může být základní a experimentálně vytvořit nejchutnější verzi léčby, přidávat nové přísady, příchutě, příchutě nebo led.

Čokoládový koktejl koktejl

Nejjednodušší čokoládový koktejl lze vyrobit z mléka a zmrzliny s vhodným plnivem. Složky lze brát ve stejných poměrech nebo měnit podle množství produktu. Vanilla dodá nápoju zvláštní aroma, listy máty osvěžují chuť a čokoládové lupínky na povrchu nápoje způsobí, že prezentace bude působivá a zalévá ústa.

Ingredience

  • čokoládová zmrzlina - 200 g;
  • pasterizované nebo vařené mléko - 200 ml;
  • vanilka, máta (volitelné) - podle chuti;
  • moučkový cukr - podle chuti;
  • čokoládové lupínky pro servírování.

Vaření

  1. Chlazené mléko se v mixéru trochu šlehá.
  2. Přidejte zmrzlinu, požadované aroma.
  3. Porazte čokoládový koktejl v mixéru po dobu asi 5 minut nebo do požadované nádhery a vzdušnosti.

Jak si vyrobit čokoládový a mléčný koktejl?

Čokoládový koktejl, jehož receptura bude popsána následovně, se připravuje z rozpuštěné horké čokolády a mléka a podává se teplý. Podobná, ne zcela tradiční varianta pochoutky má svou výhodu oproti klasickému nápoji: v chladném počasí ji lze dokonale zahřát a užít si její úžasnou jasnou vůni.

Ingredience

  • hořká nebo mléčná čokoláda - 50 g;
  • pasterizované nebo vařené mléko - 400 ml;
  • kakao - 2 lžíce. lžíce;
  • moučkový cukr - 30-50 g;
  • bílá čokoláda sloužit.

Vaření

  1. Kakao se rozpustí v části teplého mléka, smíchá se zbytkem mléka a nalije do mixéru.
  2. Rozpustit čokoládu, poslat do mléčné směsi a porazit látku po dobu 5 minut.
  3. Hotový teplý čokoládový koktejl se nalije do sklenic, posype nastrouhanou bílou čokoládou a servíruje se přímo tam.

Banánová čokoláda Smoothie

Koktejl čokoláda-banán v mixéru je obzvláště aromatický. Pro jeho přípravu je výhodné zvolit zralé banány s jemnou voňavou dužinou a přírodním hustým jogurtem bez přísad. Ochutnávka takového nápoje nejen přinese skutečné potěšení, ale také nasycuje tělo hodnotnými prvky a povzbuzuje.

Ingredience

  • kakaový prášek - 2 lžíce. lžíce;
  • pasterizované nebo vařené mléko - 300 ml;
  • přírodní jogurt - 1 šálek;
  • zralé banány - 2 ks .;
  • strouhaná čokoláda.

Vaření

  1. Oloupejte banány a vložte do mísy mixéru.
  2. Přidejte jogurt, mléko a kakao, obsah rozšlehejte po dobu 5 minut nebo do požadované kráse a rovnoměrnosti.
  3. Nalijte čokoládový koktejl do sklenic, posypte nastrouhanou čokoládou nahoře a podávejte, zdobení každé nádoby banánovým plátkem.

Koktejl s čokoládovou mátou

Čokoládový koktejl, jehož receptura bude popsána následovně, je připraven přidáním lístků máty, což vám umožní získat nejvíce osvěžující chuť a úžasnou jasnou vůni nápoje. Pokud nejsou čerstvé lístky máty k dispozici, mohou být nahrazeny několika kapkami esence máty nebo oleje.

Ingredience

  • čokoládový sirup - 0,5 šálků;
  • pasterizované nebo vařené mléko - 0,5 šálku;
  • vanilková nebo čokoládová zmrzlina - 350 g;
  • čerstvá máta - 1-2 větve.

Vaření

  1. Nasekaná máta s mlékem se vloží do mixéru a pár minut bije.
  2. Přidejte zbývající komponenty a porazte v mixéru po dobu dalších 5 minut, dokud nebude skvělý.
  3. Osvěžující čokoládový koktejl se podle potřeby zdobí šlehačkou, kakaovým práškem a lístkem máty.

Jahodový čokoládový koktejl

Čokoládový koktejl doma lze připravit přidáním bobule. V tomto případě se jahody používají jako náplň, kterou lze nahradit malinami, ostružinami, borůvkami a jinými čerstvými nebo zmrazenými plody. Základem nápoje je čokoládová zmrzlina a mléko (klasické nebo s kakaem).

Ingredience

  • čokoládová zmrzlina - 400 g;
  • pasterizované nebo vařené mléko - 0,5 l;
  • jahody - 200 g.

Vaření

  1. Připravené jahody se nalijí do mléka a rozemele v mixéru.
  2. Přidejte čokoládovou zmrzlinu a protlačte obsah, dokud nebude nadýchaný a vzdušný po dobu 5 minut.

Čokoládový koktejl s kakaem

Další jednoduchý a lahodný čokoládový koktejl pro děti i dospělé lze připravit podle následujícího receptu. Nasycení chuti pochoutek lze regulovat přidáním více či méně kakaového prášku, jeho sladením podle chuti s moučkovým cukrem nebo kořením s vanilkou. Před podáváním nápoj posypte nastrouhanou čokoládou nebo kakaovým práškem..

Ingredience

  • mléčná zmrzlina - 300 g;
  • pasterizované nebo vařené mléko - 400 ml;
  • moučkový cukr - 1 lžíce. lžíce nebo chuť;
  • kakaový prášek - 4 lžíce. lžíce;
  • strouhaná čokoláda, vanilka.

Vaření

  1. Chlazené mléko se vyrazí do mixéru..
  2. Přidá se zmrzlina, kakaový prášek, vanilka a moučkový cukr.
  3. Zapněte mixér po dobu 5 minut, poté nalijte nápoj do sklenic, posypte nastrouhanou čokoládou nebo kakaem.

Alkoholický koktejl čokoládový sirup

Následující recept je zaměřen na dospělé publikum. Z toho se naučíte, jak si doma vyrobíte čokoládový koktejl se sirupem a alkoholem. Jako poslední můžete použít koňak, brandy, rum nebo likér. V některých případech se do směsi přidává vaječný žloutek, což dodává nápoji další hustotu a nasycení.

Ingredience

  • čokoládová zmrzlina - 100 g;
  • krém se středním obsahem tuku - 150 ml;
  • brandy, koňak nebo likér - 100-120 ml;
  • čokoládový sirup - 30 ml;
  • vanillin, muškátový oříšek - špetka;
  • led.

Vaření

  1. Smíchejte smetanu, alkohol, vanilin a led v mixéru nebo třepačce, důkladně rozšlehejte.
  2. Nalijte směs do sklenice s čokoládovou zmrzlinou, nalijte na čokoládový sirup, posypte muškátovým oříškem a podávejte.

Čokoládový likérový koktejl - recept

Dalším nápojem pro dospělé je čokoládový likérový koktejl..

Snadno připravitelný a chutný nápoj bude skvělým doplňkem předkrmů ve společenském menu nebo skvělým zážitkem pro přílety.

Pokud máte v ledničce čokoládovou zmrzlinu a mléko a v baru je vhodný likér, můžete si připravit proceduru za pouhých 5 minut.

Ingredience

  • čokoládová zmrzlina - 200 g;
  • mléko - 200 ml;
  • čokoládová tekutina - 50 ml.

Vaření

  1. Potřebné komponenty se spojí v nádobě mixéru a důkladně bijí, dokud nejsou hladké a nádherné.
  2. Hotový nápoj nalijte do sklenic, ozdobte podle chuti a podávejte.

Horká čokoláda lichotník

Za chladného nebo nepříznivého počasí bude obzvláště příjemné užívat si současně něco chutného a teplého. Horký banánový koktejl s čokoládou, připravený podle následujícího receptu, je pro tento účel ideální. V tomto případě je mixér potřebný pouze pro sekání banánové buničiny, kterou lze jednoduše frézovat vidličkou.

Ingredience

  • banány - 150 g;
  • mléko - 0,5 l;
  • hořká čokoláda - 50-70 g;
  • vanilkový lusek - 1 ks .;
  • mletá skořice - špetka.

Vaření

  1. Zahřáté mléko v pánvi s vanilkovým luskem, které se poté z nádoby vyjme.
  2. Přidejte banánové pyré, čokoládu rozdělenou na kousky, zahřejte hmotu, dokud se kousky neroztaví.
  3. Hotový koktejl s čokoládou se nalije do sklenic, posype skořicí a servíruje.

Čokoládový koktejl doma

Hlavními složkami takového léčiva jsou mléko a zmrzlina. Chcete-li dát čokoládovou příchuť, můžete použít produkty, které jsou po ruce nebo zvláště vaše dítě miluje. K tomu se obvykle přidává kakao, čokoláda, poleva, čokoládová zmrzlina..

Tyto nápoje lze připravovat se zmrzlinou i bez ní..

Složky

  • 700 ml pasterizovaného mléka
  • 150 g zmrzliny
  • 1 bar mléčné čokolády

Vaření

Krok 1

Nalijte trochu mléka do stewpan, zahřejte je na nízké teplo.

Krok 2

Rozmačkejte čokoládu v horkém mléku a míchejte hmotu, dokud se kousky nerozpustí. Super dobře.

Krok 3

Do mixéru vložte zmrzlinu, přidejte čokoládovou hmotu a zbývající mléko. Porazte dobře až do husté pěny.

Ozdobte okraje sklenic cukrem nebo kakaem, naplňte je nápojem.

Ukázalo se, že takový koktejl je silný, jednotný a nasycený. Lehčí nápoj doma lze vyrobit bez zmrzliny a čokoládu lze nahradit kakaovým práškem..

Kakaový nápoj

Chcete-li jej připravit, musíte vzít 100 gramů čerstvého mléka, nalijte do hrnce, přidejte kakao, cukr. Výsledná směs musí být zahřátá na oheň, ale nesmí být uvedena do varu. Současně by měl být obsah stewpan často míchán tak, aby nespálil na dno a nevytvářel hrudky..

Pak by hmota měla úplně vychladnout. Pokud by podle receptury měl chvění vychladnout, je třeba směs zmrazit a teprve poté použít při vaření. K tomu smíchejte v mixéru zbytek mléka, který je podle receptury nezbytný, přidejte kostky ledové čokolády a porazte. Nalijte směs do sklenic, ozdobte podle svých představ.

Obvyklé poznámky v nápojích dobře zdůrazňují různé přísady. K tomu můžete použít instantní kávu, třešňový džus nebo sirup, pomeranč, skořice, vanilin, smetanu.

Vytvořte si vlastní recept na čokoládový koktejl a překvapte své hosty řadou slavnostních stolů. Všechno nejlepší.

Čokoládový koktejl: recepty:

Můžete si udělat vynikající čokoládový koktejl sami. Takový nápoj osloví děti i dospělé. Složení čokoládového koktejlu zahrnuje buď čokoládu nebo kakao. Tyto složky mají tonický účinek..

Takový koktejl lze samozřejmě ochutnat v kavárně nebo restauraci. Ale je lepší udělat si doma opravdu zdravý a přírodní nápoj..

Kdokoli může udělat čokoládový koktejl doma, bez ohledu na to, jaké kulinářské dovednosti má. V našem článku budeme zvažovat různé možnosti pro vytvoření takového nápoje.

Některé jsou vhodné jak pro dospělé, tak pro děti, zatímco jiné mohou konzumovat pouze lidé starší 21 let..

Klasický čokoládový koktejl

K výrobě lahodného koktejlu budete potřebovat:

  • 350 ml mléka;
  • devadesát gramů mléka nebo hořké čokolády;
  • tři polévkové lžíce vanilkové zmrzliny.

Vaření

  1. Nejprve zahřejte 175 ml mléka v pánvi nebo pánvi. Jen se nevař.
  2. Poté přidejte čokoládovou tyčinku (rozdělenou na nejmenší kousky). Udržujte mléko na nízké teplotě, dokud se čokoláda neroztaví..
  3. Poté pánev vyjměte z tepla, směs ochlaďte.
  4. Pak přidejte také polovinu mléka.
  5. Hodit do nádoby a zmrzliny.
  6. Po mixéru rozšlehejte čokoládový koktejl vysokou rychlostí. Nápoj je připraven k pití.
  7. Hotový chutný koktejl nalijte do sklenic nebo smetanů, navíc můžete ozdobit kuličkami zmrzliny (smetany), nastrouhanou čokoládou..

Severní tygr

Nyní vám řekneme, jak připravit čokoládový koktejl ze Severního tygra. Je snadné připravit si drink jako Classic.

K vaření budete potřebovat:

  • osmdesát gramů cukru;
  • dvacet mililitrů čokoládového sirupu;
  • dvě stě mililitrů mléka;
  • šlehačka;
  • třicet gramů kakaa.

Čokoládový koktejl: recept

  1. Smíchejte v pánvi 150 ml mléka, cukru a kakaa. Výsledkem by mělo být homogenní složení.
  2. Pak ho položte na malý oheň. Nepřiveďte k varu.
  3. Míchejte neustále.
  4. Když je cukr zcela rozpuštěn, vyjměte kompozici z tepla.
  5. Ochlaďte hmotu. Potom nalijte silikonovou formu na led.
  6. Pošlete ji do mrazničky. Nechte plísně tam několik hodin.
  7. Po odstranění kostek.
  8. Potom je nalijte do mixéru. Přidejte zbývající mléko. Po šlehání.
  9. Výsledný čokoládový koktejl nalijte do sklenic. Poté nápoj ozdobte šlehačkou. Pak nalijte koktejl se sirupem a takový nápoj je ideální pro slavnostní stůl, jako jsou narozeniny.

Nápoj z čokolády z banánů

Takový koktejl bude silnější než ty, které jsme zvažovali výše. Kromě toho bude tento nápoj výživnější a kalorický. Pokud sledujete obrázek, nenechte se unést takovým koktejlem.

K vaření budete potřebovat:

  • 320 ml mléka;
  • jeden zralý banán;
  • vanilková nebo čokoládová zmrzlina (250 gramů).

Proces vaření

  1. Jak vyrobit čokoládový koktejl? Nejprve vložte zmrzlinu do mísy mixéru. Poté přidejte hrubo nakrájený banán.
  2. Poté se nalije předchlazené mléko.
  3. Beat směs do hladké..
  4. Potom nalijte hotový koktejl do sklenic. Ozdobte nápoj banánovými plátky, zmrzlinou (čokoláda nebo vanilka), šlehačkou. Posypeme kakao na hotové koktejly..
  5. Koktejl můžete také ozdobit čerstvým ovocem, nakrájeným na kousky nebo ovocem.

Čokoládová tvaroh

Takový nápoj je vhodný pro ty, kteří zhubnou. Ukázalo se, že je chutné, zdravé, ale ne zvlášť kalorické. Kromě toho takový nápoj obsahuje mnoho bílkovin, ale málo tuků a uhlohydrátů. Tento koktejl se doporučuje pro lidi, kteří sledují hmotnost, a také pro sportovce. Ale zároveň se tímto nápojem moc neuneste.

K vaření budete potřebovat:

  • dvě stě gramů nízkotučného tvarohu;
  • dvě polévkové lžíce kakaa;
  • 200 ml mléka (bez tuku);
  • patnáct gramů medu (může, lípa nebo jiné);
  • 100 ml studené vody.

Proces přípravy nápoje pro ty, kteří zhubnou

  1. Nejprve vložte tvaroh do mísy mixéru.
  2. Pak přidejte kakao (1 polévková lžíce), zlato.
  3. Po nalití mléka.
  4. Potom dobře porazte kompozici.
  5. Poté, co se hmota stane homogenní, přidejte studenou vodu. Potom znovu rozšlehejte.
  6. Výsledný nápoj nalijte do sklenic, posypte kakaem nahoře, ozdobte jahodami nebo malinami.

Alkoholické

Tento koktejl je vhodný pouze pro dospělé..

K vaření budete potřebovat:

  • čtyři sta mililitrů vody;
  • 45 ml vodky, kávového likéru a likéru Beilis;
  • šlehačka;
  • 2 polévkové lžíce čokoládového sirupu.

Proces výroby koktejlů

  1. Nejprve si vezměte silikonovou formu na led. Nalijte do vody. Pošlete mrazák do mrazničky.
  2. Nalijte všechny komponenty alkoholu do mísy mixéru. Poté přidejte sirup.
  3. Pak dobře promíchejte, dokud nebude hladký..
  4. Vezměte si malé brýle. Nalijte do nich koktejly, přidejte kostky ledu. Ozdobte se šlehačkou. Vše, co můžete sloužit jako dospělý.

Funkce a doporučení

Nyní vám poskytneme několik tipů, které vám pomohou vytvořit neuvěřitelně chutné koktejly:

  1. Používejte pouze vysoce kvalitní a čerstvé suroviny..
  2. Při výběru zmrzliny na koktejly věnujte pozornost složení. Neměl by existovat palmový olej. Nejprve by mělo být ve složení uvedeno mléko nebo máslo.
  3. Ovoce na koktejl vyberte zralé, čerstvé.
  4. Před šlehačkou zmrzlinu ji držte asi deset minut při pokojové teplotě.

Vaření čokoládového smoothie doma: recepty a tipy

Koktejl je nejen chutný a originální, ale také velmi zdravý nápoj. Dospělí i děti ho milují. Ani vrtošiví chlapi, kteří nemohou být nuceni pít sklenici mléka nebo kefíru, neodmítnou osvěžující a osvěžující léčbu.

  • Lidé mají rádi zejména čokoládový nápoj, který zahrnuje kakao nebo čokoládu. Tento produkt má tonické, osvěžující a vyživující vlastnosti..
  • Dnes si můžete koupit sklenici mléčného dezertu kdekoli - v kavárně, restauraci s rychlým občerstvením nebo jen v podnosu na ulici. Ale nejlepší je to uvařit doma - za prvé, určitě si budete jisti, že se jedná o výživné, zdravé a bezpečné jídlo, za druhé, můžete potěšit sebe i své blízké jakoukoli verzí tohoto lahodného nápoje.
  • Dokonce i ten, kdo se dosud neúčastnil vaření, může udělat čokoládový koktejl vlastními rukama, protože příprava dezertů je velmi jednoduchá a rychlá.

V tomto článku se s vámi podělíme o recepty originálních, výživných a velmi chutných čokoládových koktejlů a některých triků jejich přípravy.

Ingredience

  • 3 lžíce. lžíce vanilkové zmrzliny;
  • 350 ml mléka;
  • 90 g tmavé nebo mléčné čokolády.

Metoda vaření

Zahříváme polovinu mléka v kastrolu nebo kastrolu, ale nevaříme. Přidejte tam čokoládu rozbitou na malé kousky a udržujte mléko na nízkém žáru, dokud se čokoláda úplně neroztaví.

Vyjměte nádobu z tepla a ochlaďte. Přidejte zbylé mléko, zmrzlinu a šlehačku do mixéru vysokou rychlostí..

Hotové jídlo nalijte do misek nebo sklenic, ozdobte kuličkami smetanové zmrzliny nahoře, posypte kostkou tmavé čokolády nastrouhanou.

Tento recept můžete učinit originálnějším přidáním lžičky okamžitého espressa do mixéru.

Pokud máte rádi bohatou čokoládovou příchuť, můžete jako dezert použít hořkou čokoládu s vysokým obsahem kakaa a čokoládovou zmrzlinu. Pokud dáváte přednost jemnější pochoutce, vezměte si mléko nebo dezertní čokoládu.

Ingredience

  • 200 ml mléka;
  • 80 g cukru;
  • 30 g kakaového prášku;
  • šlehačka;
  • 20 ml čokoládového sirupu.

Metoda vaření

Cukr, kakao a 150 ml mléka se mísí v kastrolu do hladka. Zapálili jsme malý oheň a neustále se míchali, zahřívali se. Není třeba vařit.

Když je cukr zcela rozpuštěn, vyjměte dušené maso z tepla.

Když se hmota ochladí, nalijte ji do silikonových forem na led a vložte je na několik hodin do mrazničky.

Vyjmeme kostky z forem, nalijeme je do mixéru, přidáme zbývajících 50 ml mléka a zmlátíme.

Nalijte nápoj do sklenic a ozdobte šlehačkou a nalijte sirup v podobě pruhů na vrchol.

Toto jídlo se obvykle připravuje na slavnostní stůl, například na narozeniny dětí nebo na Nový rok.

Ingredience

  • 1 zralý banán;
  • 250 g čokolády nebo vanilkové zmrzliny;
  • 320 ml mléka.

Metoda vaření

Dejte do zmrzlinové mísy zmrzlinu, nahrubo nakrájený banán, nalijte vychlazené mléko a bili, dokud nevznikne homogenní hmota.

Hotovou misku nalijte do misek nebo sklenic, ozdobte banánovými plátky, šlehačkou, vanilkovou nebo čokoládovou zmrzlinou, posypte trochu kakaa.

Chcete-li učinit banánovo-čokoládový dezert více originálním a chutnějším, můžete dát umyté jahody na čerstvé jahody.

Tato pochoutka má vysoký obsah kalorií, a proto by se do ní neměli zapojovat ti, kteří chtějí zhubnout.

Ingredience

  • 200 ml odstředěného mléka;
  • 15 g jakéhokoli medu;
  • 200 g nízkotučného tvarohu;
  • 100 ml studené vody;
  • 2 lžíce. lžíce kakaa.

Metoda vaření

Do mísy mixéru položte tvaroh, 1 polévková lžíce. lžíce kakaa, přidejte mléko, med a dobře porazit. Poté se hmota stává homogenní, přidejte studenou vodu a znovu rozšlehejte.

Hotový nápoj nalijte do misky, lehce posypte kakaem a ozdobte čerstvými jahodami.

Koktejlový koktejl pro hubnutí obsahuje hodně bílkovin a minimum uhlohydrátů a tuků, a proto se doporučuje pro sportovce a lidi, kteří sledují jejich hmotnost. Ale k dosažení požadovaného výsledku, tj. Zhubnutí, se s nápojem příliš neuneste - je nejlepší ho nahradit snídaní nebo večeří několikrát týdně.

Ingredience

  • 400 ml vody;
  • 45 ml vodky;
  • 45 ml kávového louhu;
  • 45 ml irského likéru Baileys;
  • 2 lžíce. lžíce čokoládového sirupu;
  • šlehačka na ozdobu.

Metoda vaření

Nalijte vodu do silikonových forem a zmrazte.

Do mísy mixéru nalijte vodku, kávu a smetanový likér, čokoládový sirup a důkladně bili, dokud nebude hladký.

Nalijte hmotu do malých sklenic a ozdobte kuličkami husté šlehačky.

Servírování takového koktejlu je obvyklé pro dezert (ovoce, bobule, dort) nebo jako aperitiv.

Dětem by samozřejmě nemělo být takové jídlo nabízeno z důvodu obsahu alkoholu v něm..

Chcete-li potěšit své blízké a udělat si doma opravdu lahodný čokoládový koktejl, vezměte v úvahu některé jemnosti výroby dezertů:

  • používejte pouze kvalitní ingredience. Při nákupu zmrzliny dávejte pozor na složení - olej z palmových jader by se v ní neměl objevit a v první řadě by mělo být máslo nebo mléko. Ovoce by mělo být zralé a čerstvé;
  • chcete-li si vyrobit lehký, osvěžující nápoj, použijte zakoupené pasterizované mléko, pokud chcete získat bohatší chuť, vezměte si celé jídlo;
  • Před přidáním zmrzliny do mixéru ji rozmrazte při pokojové teplotě asi 10 minut - pokud používáte tvrdou zmrzlinu, může být čokoládový koktejl příliš tekutý. Nepoužívejte příliš studené mléko - jeho optimální teplota by neměla být nižší než 6 ° C;
  • pokud recept na mléko-čokoládový koktejl zahrnuje použití čokolády jako složky, roztavte ji ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě před přidáním do mísiče, jinak by v nápoji mohly zůstat celé kusy;
  • před nalitím dezertu do mísy nebo sklenic zkuste to ochutnat. Pokud je léčba příliš přitažlivá, můžete do ní přidat lžíci citronové šťávy. Pokud si přejete, aby byl dezert více tekutý, přidejte do něj trochu mléka, pokud je hustý - zmrzlina;
  • Před nalitím zachází do sklenic, držte je po dobu 5-7 minut v mrazáku. K dekoraci můžete použít běžný granulovaný cukr. K tomu otočte sklenici, ponořte ji 1 cm do deodorizovaného rostlinného oleje a poté ponořte do misky cukru. Trochu setřejte ze skla a na něm zůstane krásný cukrový mráz;
  • podávejte dezert s tlustými a tenkými zkumavkami. Pokud používáte jako dekorace ovoce, kousky sušenek, čokoládu, marmeládu atd., Nabídněte lžíci sušenek spolu se slámkou.

Jak můžete vidět, existuje mnoho možností pro přípravu tohoto skvělého nápoje - výběr receptu lze provést na základě produktů, které jsou v lednici.

Můžete si také vytvořit svůj vlastní koktejlový recept a potěšit své blízké lahodným a originálním nápojem nejen o svátcích, ale i ve všední dny. Bon chuť k jídlu!

Mléčný koktejl doma v mixéru: nejlepší recepty. Jak si vyrobit koktejl doma se zmrzlinou, ovocem, džusem, sirupem, džemem, čokoládou, kakaem, kávou?

Tento článek vám řekne, jak připravit nejchutnější mléčné koktejly pro děti a dospělé..

Koktejl se zmrzlinou a banánem: proporce

Pro jednu porci budete potřebovat:

  • Banán - 1 ks. (střední, zralé a sladké)
  • Mléko - 1 šálek (220 ml)
  • Zmrzlina - 4 lžíce.

Vaření:

  • Před přípravou nápoje je důležité mléko vychladnout
  • Pokud je mléko teplé, zmrzlina se rychle promění v "vodu".
  • Do mísy mixéru je poslán banán, nakrájený na plátky a polovinu mléka.
  • Banán několik minut důkladně pomlet, přidejte zbytek mléka a několik polévkových lžic. zmrzlina z mrazáku.

Nejběžnějším typem nápoje je banán.

Koktejl se zmrzlinou a jahodami: recept

Budete potřebovat:

  • Mléko - 1 šálek (vysoký obsah tuku - 3,2%)
  • Zmrzlina zmrzlina - 4 lžíce.
  • Jahody - několik bobulí (5 ks)

Vaření:

  • Jahody a mléko jsou drceny mixérem.
  • Jahody musí být rozdrceny opatrně, aby nezůstaly žádné velké kousky.
  • Přidejte zmrzlinu a porazte asi minutu před podáváním..

Lahodný a delikátní nápoj s jahodami

Zmrzlinový koktejl s banány a jahodami: recept

Budete potřebovat:

  • Banán - 1 ks.
  • Jahody - 2 lžíce nasekané nebo 5-7 celé bobule
  • Mléko - 220 - 250 ml.
  • Zmrzlina - 3-4 lžíce. l.

Vaření:

  • Strawberry jde do mixéru s banánem, sekané.
  • Přidejte mléko, znovu rozšlehejte
  • Přidejte několik polévkových lžic. zmrzlinu a mixér znovu zapněte 1 minutu.

Mléčný koktejl s melounem, jak vařit?

Budete potřebovat:

  • Tukové mléko nebo smetana 10% - 1 sklenice
  • Meloun - 400 g.
  • Cukr - 2 lžíce (možná méně)

Vaření:

  • Drť z melounu je oloupaná
  • V mixéru se meloun rozbije na šťávu s cukrem
  • Přidejte mléko nebo smetanu, na chvilku rozšlehejte
  • Můžete přidat několik drobků ledu

Neobvyklý recept s melounem

Koktejl s čerstvou třešničkou a zmrzlinou

Budete potřebovat:

  • Mléko - 1 šálek (s vysokým obsahem tuku 3,2%)
  • Čerstvé nebo zmrazené třešně - hrstka
  • Zmrzlina - pár polévkových lžic.
  • Cukr - 1 polévková lžíce.
  • Zmrzlina - 2 lžíce L.

Vaření:

  • Mletý třešňový mixér s cukrem
  • Přidejte mléko a pokračujte v šlehání.
  • Přidejte drobeček ledu a zmrzliny, rozšlehejte 1 minutu

Koktejl se zmrzlinou a malinami: recept

Budete potřebovat:

  • Zmrzlina - 1 šálek zmrzliny nebo několik polévkových lžic.
  • Maliny - 2/3 šálku bobule
  • Mléko - 1 šálek vysokého obsahu tuku (3,2%)
  • Cukr - 1 - 2 lžíce (podle chuti)

Vaření:

  • Maliny se mele v cukrovém mixéru
  • Přidejte mléko a pokračujte v šlehání.
  • Dejte zmrzlinu a porazte další 1 minutu

Recept na jemný malinový nápoj

Koktejl s jahodami bez zmrzliny: recept

Budete potřebovat:

  • Krém 10% - 300 ml.
  • Čerstvé nebo zmrazené jahody - 0,5 šálku bobule
  • Cukr - 2 lžíce L.

Vaření:

  • Bobule se bijí cukrem
  • Přidejte polovinu smetany, rozšlehejte při vysoké síle.
  • Přidejte druhou část krému, rozšlehejte při nízkém výkonu.

Recept na čokoládový koktejl s kakaem a čokoládou

Budete potřebovat:

  • Zmrzlina - 1 šálek zmrzliny (nebo několik polévkových lžic).
  • Kakao - 1 polévková lžíce.
  • Čokoláda - 20 g.
  • Cukr - 1 - 2 lžíce.
  • Mléko - 1 sklenice

Vaření:

  • Do mísy mísy vložte zmrzlinu, cukr a kakao a důkladně ji rozemele.
  • Přidejte mléko, pokračujte v šlehání
  • Předem nastrouhejte čokoládu na jemném struhadle a do mixéru nalijte drobky, znovu promíchejte.

Čokoládový koktejl

Koktejl se sirupem, jak rychle vařit?

  • Výroba sirupového smoothie je snadná
  • Výhodou takového koktejlu je to, že v moderním supermarketu nebo obchodě si můžete koupit sirup pro každý vkus.
  • Nalijte mléko do mísy mixéru, vložte několik polévkových lžic zmrzliny a ihned nalejte sirup do oka (čím více, sladší).
  • Beat koktejl minutu před podáváním

Koktejl jako v SSSR: klasický recept

Recept podle GOST:

  • Mléko 2,5% - 400 ml.
  • Krémová zmrzlina - 100 g.
  • Oranžový sirup - 3-4 lžíce (nebo běžný cukr).

Kiwi mléčný koktejl: recept na čerstvé ovoce

Budete potřebovat:

  • Mléko - 1 šálek (2,5% nebo 3,2%)
  • Zmrzlina - 3-4 lžíce.
  • Kiwi - 2 ovoce (sladké)
  • Cukr - 1 polévková lžíce.

Vaření:

  • Kiwi loupala, nakrájená na kosti, nalila do mixéru.
  • Přidejte cukr, mletý
  • Přidejte zmrzlinu a mléko, minutu rozšlehejte

Neobvyklý recept na drink s kiwi

Mléčný koktejl jako u McDonald`s: domácí recept

Budete potřebovat:

  • Mléko - 1 šálek (3,2%)
  • Krém (10%) - 50-70 ml.
  • Vanilková zmrzlina - 400 g.
  • Cukr - 2-3 polévkové lžíce.
  • Vanilla - 1 sáček

Koktejl se šťávou a zmrzlinou: recept

Budete potřebovat:

  • Zmrzlina - 300 g.
  • Ovocná šťáva (libovolná) - 1 sklenice
  • Perlivá voda (ne sladká a slaná) - 1 sklenice.

Mléčný koktejl z rybízu: bobule nebo recept na jam

Budete potřebovat:

  • Zmrzlina - 250 - 300 g.
  • Rybíz (bobule) - 0,5 šálku (lze nahradit několika polévkovými lžícemi rybízového džemu).
  • Cukr - pokud je šlehačka s čerstvým ovocem

Koktejl pro děti: zdravý koktejlový recept

Budete potřebovat:

  • Mléko - 1 šálek (220 - 250 ml)
  • Cukr - 1 - 2 lžíce.
  • Špetka vanilky
  • Můžete přidat dužinu jakéhokoli ovoce nebo bobule

Mléko se třese melounem, jak vařit?

Budete potřebovat:

  • Mléko - 1 šálek (2,5%)
  • Kostky buničiny z melounu - 200-300 g.
  • Cukr - 1 polévková lžíce.
  • Zmrzlina - 100 - 150 g.

Chutný nápoj s mlékem a melounem

Blackberry Milkshake: Recept z čerstvých bobulí

Budete potřebovat:

  • Tukové mléko (3,2%) - 1 sklenice
  • Blackberry - 0,5 šálků (nejlépe sladkých)
  • Cukr - 1 - 2 lžíce.
  • Zmrzlina - 100 g krému

Vaření:

  • Ponytails by měly být odstraněny ze všech bobulí.
  • Rozbijte bobule cukrem
  • Přidejte mléko a zmrzlinu, minutu rozšleháme

Koktejl s kávou, jak vařit?

Budete potřebovat:

  • Tukové mléko (3,2%) - 1 sklenice
  • Zmrzlina nebo zmrzlina - 100 - 150 g.
  • Káva - 1 lžička se skluzavkou
  • Cukr - 2-3 polévkové lžíce.

Vaření:

  • Nalijte kávu do mísy mixéru, přidejte cukr
  • Nalijte mléko a míchejte, dokud se káva úplně nerozpustí.
  • Přidejte zmrzlinu a vše důkladně nasekejte

Vanilkový koktejl s jahodami: recept s čerstvým ovocem

Budete potřebovat:

  • Krém (10%) - 1 sklenice
  • Zmrzlina - 0,5 šálků
  • Cukr - 2-3 polévkové lžíce.
  • Čerstvé jahody - 1 sklenice bobulí
  • Vanilla - několik sevření

Vaření:

  • Jahody se šlehačkou
  • Krém je přidán, vše je smíšené
  • Bič po dobu 30 sekund

Kakaový mléčný koktejl: recept na čokoládovou zmrzlinu

Budete potřebovat:

  • Mléko - 1 šálku mastné (3,2%)
  • Čokoládová zmrzlina - 150 g.
  • Kakao - 1 polévková lžíce.
  • Cukr - 2-3 polévkové lžíce.

Americký koktejl, jak vařit?

Budete potřebovat:

  • Tukové mléko - 1 sklo (ne méně než 2,5%)
  • Vanilková zmrzlina - 150 g.
  • Cukr - 1 polévková lžíce (nebo vanilkový sirup)

Máta mléčný koktejl: čerstvý koktejl recept

Budete potřebovat:

  • Mléko - 1 šálek (3,2% tuku)
  • Krémová zmrzlina - 1 šálek (120 - 150 g)
  • Snítka máty - 2 ks. (k vyčištění. jsou potřeba pouze listy).
  • Cukr - 1 polévková lžíce.

Vaření:

  • Listy by se měly v mixéru roztrhat a dát dohromady s cukrem.
  • Přidejte polovinu mléka, důkladně rozšlehejte
  • Přidejte zbytek mléka a zmrzliny, minutu před podáváním rozšlehejte.

Krémový koktejl, jak vařit?

Budete potřebovat:

  • Krém (10-15%) - 1 šálek (220 - 250 ml)
  • Cukr - 2 lžíce L.
  • Zmrzlina - pár polévkových lžic.
  • Dužina jakéhokoli ovoce nebo bobule

Koktejl s vejcem: jednoduchý recept

Budete potřebovat:

  • Tukové mléko - 300 ml. (3,2%)
  • Vejce - 1 ks. (nejlépe domácí)
  • Cukr - 1 - 2 lžíce.
  • Kondenzované mléko - 2 lžíce L.

Jam Shake Recept: Domácí recept

  • Výroba koktejlů s marmeládou je stejně snadná jako výroba sirupu.
  • Nalijte mléko do mísy mixéru a vložte zmrzlinu
  • Podle chuti přidejte cukr
  • Porazte hmotu půl minuty
  • Přidejte několik polévkových lžic. jam a porazil další půl minuty.

Jak vyrobit hustý koktejl?

Co lze přidat do koktejlu tak, aby zhoustlo:

  • Krém místo mléka
  • Pár lžiček zlato
  • Kondenzované mléko
  • Kukuřičný škrob
  • Mandlová mouka

Mléčné koktejly: 7 chutných receptů

Světově proslulý dezertní nápoj se poprvé objevil na začátku 20. století a pojem „koktejl mléka“ se nejprve týkal výhradně mléčných nápojů s přídavkem čokolády, jahod nebo vanilkového sirupu. Od té doby se začaly objevovat stále rozmanitější recepty tohoto jemného sladkého nápoje a dnes ho můžeme připravit z nejoblíbenějších ingrediencí..

Už jste se dlouho chtěli naučit, jak vyrobit jednoduché mléčné koktejly ze zmrzliny a banánů? Nebo možná máte zájem o recepty na zdravé proteinové nápoje na bázi mléka a tvarohu? Pokud máte rádi mléčné koktejly, vyhledejte vhodné recepty v naší dnešní recenzi..

Banánový mléčný koktejl

Existuje mnoho receptů na jednoduchý mléčný nápoj s banánem. Nabízíme vám 2 recepty: první - pro ty, kteří si chtějí vyrobit svůj vlastní koktejl bez zmrzliny a získat z něj maximum, a druhý - pro skutečný sladký zub.

K vytvoření zdravého banánového koktejlu budete potřebovat:

  • Mléko - 1,5 šálků
  • Tvaroh - 50 g
  • Banány - 2 ks..

Rozdělte banány na kousky, přidejte ke zbytku ingredience do mísy mixéru a porazte do něžného řízení.

Chcete-li vyrobit banánový koktejl se zmrzlinou, budete potřebovat:

  • Banány - 2 ks..
  • Mléko - 400 ml
  • Zmrzlina - 200 g

Míchejte ingredience v mixéru, dokud se nevaří. Podle chuti můžete přidat javorový sirup, med nebo hnědý cukr..

Kávový koktejl

Velmi originální koktejl se získává na základě jednoduché kávy. Přidejte k tomu karamelový sirup - a dostanete plnohodnotný dezert, do kterého se zamilujete doslova z prvního douška.

K přípravě kávového koktejlu budete potřebovat:

  • Mléko - 2 šálky
  • Karamelový sirup - 3 lžíce. l.
  • Připravená černá káva - 3/4 šálku
  • Chipped Ice - 1 šálek

Smíchejte všechny ingredience v mixéru a porazte do hladka. Koktejl můžete ozdobit šlehačkou a posypte čokoládovými kousky.

Jahodový koktejl

Jahodový koktejl - letní dezertní nápoj, který si každý bude užívat, bez výjimky.

Chcete-li vyrobit jahodový mléčný koktejl založený na zmrzlině, budete potřebovat:

  • Zmrzlina - 200 g
  • Jahoda - 300 g
  • Mléko - 300 g

Do mísy mixéru přidejte zralé jahody ke zbytku ingrediencí a míchejte do hladka. Hotový dezert ozdobte čerstvým ovocem a lístky máty..

Pokud chcete vyzkoušet tradiční koktejl a přidat originální exotické tóny, připravte koktejl s jahodami a mangem.

Mléčný koktejl černý rybíz

Doporučujeme připravit velký koktejl s černým rybízem - velmi chutné a zdravé bobule.

Chcete-li připravit koktejl se zmrzlinovým rybízem, budete potřebovat:

  • Zmrzlina - 100 g
  • Bobule rybízu - 70 g
  • Mléko - 0,5 l
  • Banány - 1 ks..

Smíchejte všechny ingredience v mixéru, dokud nebudou hladké. Hotový nápoj nalijte do sklenic ozdobením plátky banánů nebo rybízu.

Dietní mandlový koktejl

Sledujte svou postavu, ale opravdu chcete něco sladkého? Nabízíme vám věnovat pozornost jednoduchému receptu na koktejl z mandlového mléka, který obsahuje pouze zdravé ingredience.

Chcete-li vytvořit koktejl z mandlového mléka, budete potřebovat:

  • Mandlové mléko - 0,5 l.
  • Stevia - 1 lžička.
  • Mandlové pyré - 1 polévková lžíce. l.
  • Kakaový prášek - 1 lžíce. l.
  • Banány - 1 ks..

Bič všechny ingredience v mixéru, nalijte do sklenic a ozdobte podle svého vkusu.

Čokoládový koktejl

Čokoládový koktejl je sen všech sladkých zubů. Je to neuvěřitelně lahodný, vydatný dezert, který může snadno nahradit celou snídani nebo svačinu..

K výrobě čokoládového koktejlu budete potřebovat:

  • Čokoládová zmrzlina - 3 lžíce. l.
  • Mléko - 0,5 l.
  • Arašídové máslo - 2 lžíce. l.
  • Banán - 1 ks..

Porazte všechny ingredience do hladkosti, nalijte do vhodných sklenic a podávejte.

Kokosový koktejl

Milovníci čokoládových tyčinek Bounty, poznámka: tento recept je určen právě pro vás. Ukázalo se, že takový koktejl je obzvláště chutný a může být sloužen jako dezert vašim milovaným hostům. Pozor: velmi sladký a vysoký obsah kalorií!

K výrobě kokosového koktejlu budete potřebovat:

  • Mléko - 2 šálky
  • Zmrzlina - 150 g
  • Kakaový prášek - 1,5 lžičky.
  • Kondenzované mléko - 1 lžíce. l.
  • Kokosové vločky - 1,5 lžíce. l.

Bič všechny ingredience v mixéru, nalijte do sklenic a ozdobte podle svého vkusu. K dekoraci doporučujeme použít šlehačku a kokos.

Čokoládový koktejl

Mléčné koktejly jsou jedním z těch bodů, pro které obzvláště milujeme a vážíme léto a teplo. Protože připomínají dětství, a jak se jim děti líbí, myslím, že nemá smysl mluvit.

Dnes navrhuji připravit čokoládový koktejl s nutella - zasáhnout najednou všechny fronty, ukázat mi dítě, které nemá rádi nutella. Vaříme ji rychle, za 5 minut, pečlivě ji ozdobíme a podáváme ji spolu s vašimi oblíbenými cookies dalších 10 minut - štěstí dětí nebude nijak omezeno. Pojďme!

Celková doba vaření - 0 hodin 15 minut
Aktivní doba vaření - 0 hodin 15 minut
Cena - průměrná cena
Obsah kalorií na 100 g - 230 kcal
Porce na kontejner - 4 porce

Jak si vyrobit mléčný čokoládový koktejl

Složky:

Mléko - 500 ml
Nutella - 200 g
Krém - 100 ml (obsah tuku 20%)
Krém - 150 ml (33% tuku)
Hnědý cukr - 50 g
Čokoláda - 10 g
Led podle chuti

Vaření:

K výrobě čokoládového koktejlu potřebujeme tyto výrobky. Mléko a smetana by měly být studené.

Začneme tím, že dáme skleničky, do kterých budeme servírovat koktejl v lednici, aby vychladli. Současně také ochlazujeme šlehačku, která obsahuje 33–38% tuku. Nedoporučuji užívat krém s nižším obsahem tuku, nebude bít, jak by měl, a výsledek vás zklamá.

Cukr je třeba rozdrtit v mlýnku na kávu, aby nepraskl na zubech. Grind.

O cukru. Pro někoho se takový koktejl může zdát příliš sladký. V takovém případě nemůžete přidat cukr vůbec nebo přidat polovinu množství. Experiment.

Smíchejte mléko, nutella, o 100 ml méně tuku, nasekaný hnědý cukr.

Porazte vše mixérem na pár minut.

Koktejl mléčné čokolády je připraven! Je ale také nutné to krásně podat. Chcete-li to provést, porazit chlazený krém na tvrdé vrcholy. Jak šlehat smetanu tak, aby právě šlehali, jsem řekl v receptu na tvarohový koláč.

Nalijeme náš koktejl do sklenic, hodíme do každé sklenice pár kostek ledu, ozdobíme šlehačkou, posypeme strouhanou čokoládou, nalepíme barevné brčka a ... užij si. Bon chuť k jídlu!

Nabídka