Mozkový nádorový koktejl - recepty a možnosti vaření doma

Má se za to, že tento originální nápoj vynalezl jeden barman ze Spojených států, který byl po uzavření instituce zpožděn. Udělal směs přísad, které zůstaly po ruce, a žasl nad úžasnou chutí..

Způsoby, jak vařit doma

Nyní můžete tento koktejl ochutnat v jakémkoli dobrém baru. A s dostatečnými dovednostmi a touhou můžete své přípravy provádět doma a potěšit své hosty.

Recept číslo 1

Koktejl Brain Tumor, jehož receptura v klasické verzi zahrnuje použití broskvového likéru, vodky, smetanového likéru a sirupu z granátového jablka, se připravuje takto:

• Nejprve si vezměte malou skleničku (ne více než 70 ml) a přidejte do ní 20 ml. broskvový likér (může být nahrazen martini);
• Nyní je důležité opatrně přidat Baileysův likér (10 ml). Chcete-li získat rovnoměrnou vrstvu, můžete nalít nápoj v tenkém proudu přes Chupa Chups (musíte sladkosti udržet trochu v již nalité první složce);
• Pak musíte nalít 15 ml. granátové jablko sirup "Grenadine", který, padající přes krémové "Baileys", a bude dávat, že "děsivý" účinek mozku;
• V konečné fázi přidejte 10 ml. vodka.

Někteří lidé raději pijí „mozkový nádor“ v jednom doušku. Je však příjemnější vypít ji zkumavkou a pocítit chuť každé vrstvy, počínaje zdola. Pro zvýšení chuti a jasu nápoje můžete přidat několik kapek třešňového brandy.

Recept číslo 2

Hlavní věcí při přípravě tohoto koktejlu je velkolepá porce. Barmani se proto nezastavili u klasického receptu a vyvinuli několik dalších variací. Vypadá velmi barevně a děsivě s nápojem, který obsahuje zářivě modrý likér Curasao. Tento alkoholický nápoj s výraznou pomerančovou příchutí dokonale doplňuje chuť „mozkových nádorů“.

V záběru (malá sklenice do 60-70 ml.) Je třeba pečlivě přidat potřebné přísady do vrstev. Nejprve nalijeme 15 ml. granátového sirupu granátového jablka, poté nalijte 10-15 ml. vodka (vyberte pouze nápoj nejvyšší kvality). Nyní musíte přidat krémový likér Baileys (10 ml). Existuje mnoho způsobů, jak toho dosáhnout. Můžete například použít koktejl.

Ponořte jej jedním koncem do nádoby s likérem a poté upněte horní konec. Rychle se uvolněte a sevřete špičku tak, aby bílé kapky padaly do sklenice s koktejlem. Můžete ji nalít přímo z láhve tenkým přerušovaným proudem. Nyní pomocí lžičky (nebo jemně nalití přes čepel nože) přidejte 10-15 ml. Blue Curacao. Dokončete proces vaření vytvořením poslední vrstvy krému.

Pokud se vám nepodařilo vytvořit takový koktejl poprvé, nezoufejte a zkuste to znovu. Výsledek se vám určitě bude líbit!

Strašidelný název koktejl

Jak můžete vidět na fotografii, koktejl Brain Tumor vypadá ponurý. Ale ve skutečnosti je tak chutné, že na vzhled okamžitě zapomenete. Všechny ženy ho velmi milují, navzdory skutečnosti, že navenek není vůbec atraktivní.

Totéž mohu říci o jménu, které se stalo jednomu americkému barmanovi v roce 1950, který po uzavření baru smíchal takový koktejl.

Co jiného tam bylo zavolat? Samozřejmě "mozkový nádor"! Bez ohledu na to, koktejl se ukázal být docela příjemný v chuti a docela silný.

Začněme s jídly. Na fotografii vypadá sklo velké, ale ve skutečnosti je to malý stoh, asi 70-80 gramů. Pro větší pohodlí se vyhněte velkým koktejlovým sklenicím.

Určitě takový sofistikovaný koktejl nejlépe připraví zpovědný barman, ale přesto stojí za vyzkoušení. Chcete-li si vyrobit koktejl mozkových nádorů, musíte cvičit.

Recept na koktejl mozkového nádoru:

• Suché likéry Tripl Sec pomeranče, někdy nahrazené likérem Cointreau
• Likér z granátového jablka z granátového jablka, může být také nahrazen. Často používejte sirup Lingonsaft.
• Jakýkoli likér na bázi broskví
• Vodka
• Baileysova likérka

Takové přísady se používají k výrobě koktejlů v barech..

Pokud si chcete udělat mozkový nádor doma, použijte:

• 15 ml suchého likéru na bázi pomerančů Tripl Sec nebo Cointreau
• 20 ml sirupu Lingonsaft
• 15 ml finská vodka (pokud ne, nahraďte jinou dobrou vodkou)
• 5-10 ml likér Baileys Cream

Začněme vařit:

Do hromady nalijte likér Tripl Sec, poté opatrně přidejte sirup po kapkách, měl by klesnout na dno, aniž by se smíchal s alkoholem. Pokud nevidíte jasný rozdíl mezi alkoholem a sirupem, nemůžete pokračovat, ale začít znovu.

Hranice by měla být! Nyní je třeba nalít vodku, je nejlepší to udělat tak, že se lžička vloží do hromady a nalijete na ni vodku (lžička by se neměla dotknout kapaliny). A opět byste měli vidět hranici, vodka je o něco lehčí než Tripl Sec. Nejdůležitější věc, kterou zbývá.

Nalijte Baileys do víka, spusťte tam koktejlovou zkumavku a nasajte tekutinu (prostě ji nepijte). Opatrně odstraňte spodní konec potrubí prstem.

Nyní vložte zkumavku do stohu, abyste mohli uvolnit Baileys mezi vrstvou vodky a Tripl Sec, udělejte to 3-4krát a podle chuti přidejte Baileys.

Pokud to nevyjde několikrát za sebou, netrpíte, jděte do baru, budete ohromeni přípravou a chutí tohoto koktejlu!

Vaření recepty

Pojďme se seznámit s koktejlem „mozkového nádoru“ a kdo je s ním již obeznámen, myslíme si, že se naučíš něco nového pro sebe.

Pravděpodobně budete souhlasit s tím, že název koktejlu je děsivý a vzhled není nijak zvlášť potěšující. Ale mozkový nádor jako koktejl získal značnou popularitu. Pro jeho přípravu existují různé možnosti, v různých barech se vaří svým vlastním způsobem, ale každý má stejný základ. Budeme zvažovat různé možnosti..

A tak byl koktejl mozkových nádorů vynalezen barmanem z USA v 50. letech 20. století. Chtěli ho vyhodit a pomstě se rozhodl pomstít majiteli baru a smíchal všechny ingredience, aby vyděsil návštěvníky baru.

Co však bylo jeho překvapením, když se zákazníci tohoto zařízení opravdu těšili tomuto koktejlu. A pro velkou radost barmana byl ponechán pracovat a koktejl mozkových nádorů se stal speciální nápoj této instituce.

Nyní je možné tento skvělý koktejl objednat téměř v každém baru, ale lze jej také připravit doma. Přestože je potřeba trochu dovedností a dovedností. Pokud jste trénovali, měli byste uspět.

A tak je mozkový nádor složením koktejlu především kvalitních ingrediencí. Nekupujte nekvalitní produkt žádným způsobem, jinak zkazíte dovolenou pro sebe a své přátele.

Receptura mozkového nádoru koktejl číslo 1.

K přípravě koktejlu na mozkový nádor potřebujeme malou hromadu ne více než 70 ml, lžičku a zkumavku. Příprava koktejlu probíhá podle metody Build - to je situace, kdy míchání a příprava nápoje probíhá přímo ve stohu, ve kterém bude koktejl podáván..

Nalijte malé množství sambuky (15 ml). Sambuca má nejvyšší hustotu ze všech našich ingrediencí, a proto ji nejdříve nalijeme.
Dále opatrně nalijte do lžíce martini (15 ml), zkuste se ujistit, že se vrstvy nemíchají.

Nespěchejte, ale pokud najednou neuspějete, pak na tom nezáleží. Sambuca a martini mají různé hustoty a počkejte několik minut, než uvidíte, že se vaše vrstvy samy odloupnou. V zásadě to není děsivé, protože budeme nápoj nadále míchat.
Vezměte si Baileysovou tekutinu, bude hrát roli mozku.

Naším úkolem je tedy nalít alkohol do tenkého proudu. Likér Baileys je mléčný výrobek a bude složen, což vytvoří účinek mozku. Existuje mnoho způsobů, ale přidáme pomocí gejzíru. Na gejzíru je otvor, takže musí být zasunut a nalit do tenkého proudu, přibližně 10 ml.

Skvělý, náš mozek je připraven, zbývá přidat trochu imitace krve. Granátové jablko sirup je pro to ideální..

Nalijte do hromady granátového granátového sirupu.

Vezmeme koktejlovou zkumavku, ponoříme ji do hromady sirupu, jeden konec stiskneme prstem a přidáme několik kapek do našeho mozkového nádoru. Obecně se množství sirupu přidává podle vašeho uvážení.

Receptura mozkového nádoru koktejl číslo 2.

Tak, jako obvykle, stříleme (sklenici) 70 ml, nalijeme tam 20 ml broskvového likéru, nyní opatrně nalijeme 10 ml likéru Beilis, přidáme ho tenkým proudem přes lžičku, a pokud není lžíce, pak jemně podél okraje. Měli byste získat dvě vrstvy. Poté přidejte 15 ml grenadinového sirupu, který by měl klesnout pod louh Beilis. Nakonec nalijte vodku v množství 10 ml.

Receptura mozkového nádoru koktejl číslo 3.

Nejdůležitější věcí při přípravě nápoje, a samozřejmě, je to krásně servírovat. Barmani se proto obvykle nezastaví na dosažené výsledky a snaží se koktejly ještě krásnější a výraznější. Přesně tak se v koktejlové receptu na mozkový nádor objevil zářivě modrý likér „Blue Curasao“.

Alkohol má výraznou oranžovou chuť, která zdobí pouze chuť koktejlu mozkových nádorů.
Vezměte sklenici 70 ml, nalijte nejprve 15 ml sirupu granátového jablka, poté přidejte 15 ml vodky, nalijte do vrstev, nemíchejte. Nyní je řada na Baileyově likéru, který se přidává mnoha způsoby.

Můžete také přidat prostřednictvím koktejlové zkumavky. Jeden konec namočte do likéru, druhý prstem sevřete a přidejte do našeho koktejlu. Krémová tekutina koaguluje a získá se účinek mozku. Ale to není všechno a stále přidáváme likér „Blue Curasao“ (15 ml), který nalijeme na lžičku nebo nůž.

A poslední vrstvu, přidejte krém.

Receptura mozkového nádoru koktejl číslo 4.

Pojďme se podívat na jinou možnost. Nejprve nalijte pomerančový likér, pak granátové jablko sirup, nejzajímavější je, že sirup klesá ke dnu a mezi vrstvami se objeví jasný okraj. Dále nalít vodku na lžíci, měli byste dostat tři vrstvy.

Dále, jak jsme vás naučili přidat Baileys, Baileys likér by se měl stočit a měl by být mezi oranžovou likérovou vodkou.
Mozkový nádor mozku, jak pít.
Pijte koktejl dvěma způsoby. První způsob je v jednom doušku, stačí nalít a cítit celou chuť tohoto neobvyklého koktejlu.

Druhým způsobem je sláma, kterou pijí ze dna. Obecně jde o chuť, jak pít mozkový nádor. Zkuste to jinak a vyberte si metodu. Mimochodem - tento koktejl je velmi rád ženám, a to prvnímu způsobu přípravy, se sambucou. Sambuca dává příjemnou chuť anýzu.

Řekli jsme vám o tomto skvělém pití, zkuste, napijte se, ale pamatujte, že nadměrné pití je škodlivé pro vaše zdraví.

Nezapomeňte se podělit. Děkuji.

Vaření klasické verze

Páni, jaké strašidelné jméno pro pěkný koktejl. Jeho vzhled, mimochodem, je extravagantní a dokonce odpovídá jeho názvu. Myslím, že.

Předpokládá se, že tento koktejl vynalezl ve Spojených státech jeden barman, který přetrvával po uzavření instituce v práci. Smíchal koktejl ingrediencí, které byly po ruce. S chutí byl velmi potěšen. Začal nabízet koktejl ve svém baru a poté se nápoj prodával po celém světě..

Jak si vyrobit koktejl mozkových nádorů

Klasická verze.

Budete potřebovat:

• Peach likér - 20 ml
• Vodka - 10 ml
• Krémová tekutina - 10 ml
• Granátové jablko sirup - 15 ml

Jak vařit:

• Nalijte broskev do malé sklenice
• Do tenkého proudu (je to možné trubicí z lízátka) přidejte krémový likér
• Přidejte likér z granátového jablka (je to on, kdo dává „nádorovému efektu“ v koktejlu)
• Přidejte vodku.

Koktejl můžete vypít jedním douškem, ale přesto doporučujeme jej popíjet slámkou - je to příjemnější.

Existují variace tohoto koktejlu. Například broskvový likér může být nahrazen martini. Nebo můžete přidat třešňovou pálenku pro zvýšení chuti..

Někteří barmani přidávají Blue Curasao. Někdo do ní nalije oranžový likér.

I když se zdá, že koktejl není tak komplikovaný, stále si na něj musíte zvyknout, abyste jej správně připravili. Nezoufejte, pokud ne na první pokus, pak na druhý budete určitě uspět!

Ingredience pro mozkový nádorový koktejl, který si můžete koupit na WineStreet.

• Mojito je bílý rum, máta, vápno, cukr a soda. Každý to ví. Málokdo však ví, kdo nejprve smíchal všechny tyto ingredience, který je tvůrcem jedné z nejpopulárnějších koktejlů na světě.
• Nebo tequila s kávou. Tady už kdo má jaké priority. No, rozhodli jsme se nezachovat intriku a nepsat „kuchubukav“, že vám povíme o nejneobvyklejší a neobvyklé kombinaci alkoholu a ... druhá složka bude po dlouhou dobu utajena. A nebudeme říkat, že jste rozhodně nezkoušeli takovou věc a že se vám to ani nestalo (ale nakonec jste to napsali). A nakonec nespouštějte buben.
• Letní koktejly s bílým vínem Léto je čas na speciální nápoje: osvěžující, zářivé a dokonale uhasí žízeň. Pokud máte rádi něco zajímavějšího (voda bez plynu), pak je tento článek pro vás. Připravili jsme několik letních vínových koktejlů, které si můžete snadno připravit doma.

Pokyny krok za krokem

V moderní době, téměř každý člen klubu zná obrovské množství různých koktejlů obsahujících alkohol. V závislosti na použitých složkách mohou mít různé barvy, chutě a vůně..

Jedním z úžasných, děsivých vzhledů a poněkud děsivějšího jména je koktejl Brain Tumor. Mohlo to být perfektní jako alkoholický nápoj na Halloween, ale dnes to lze nalézt téměř na každé večírku.

Pokud se vaří správně, vypadá to strašidelně a co dalšího je potřeba pro Den všech svatých?

Přestože koktejl Brain Tumor má pochmurný vzhled, je tak chutný, že nezanechává žádnou dámu lhostejnou, a proto je populární mezi ženskou polovinou společnosti.

Je také zajímavé, že v padesátém roce minulého století jeden americký barman po uzavření hospody míchal různé alkoholické nápoje a v důsledku toho dostal velmi chutný a silný alkohol, který se používá dodnes..

„Brain Tumor“ je nepochybně poměrně komplikovaný koktejl a nejlépe ho připravuje profesionální barman. Nicméně stojí za to se o to pokusit sami, ale nejdřív musíte trénovat. Podívejme se podrobně na to, jak je připraven.

Složení: třicet gramů martini, deset gramů grenadinu a deset gramů Bailey`s.

Nejprve si musíte vyzvednout nádobí. K tomu se hodí hromady šedesáti až osmdesáti gramů (velké skleničky nejsou dobré). Je třeba mít na paměti, že nápoj nemusí fungovat poprvé.

Dále se na dno hromady nalije grenadin. Potom opatrně, aby nedošlo k promíchání, nalijte martini na noze hromady.

Pak přijde zábavná část: hejno se nalije do uzávěru lahve, jemně se do něj nalije koktejlovou zkumavkou, jeden konec sevře prstem a obsah se pomalu vstříkne do průniku martini a grenadinových vrstev. Tato operace se opakuje třikrát, simuluje mozek. Ale pokud první pokus nevyšel, nebuďte naštvaní, můžete to zkusit znovu.

Namísto martini můžete do koktejlu Brain Tummy přidat vodku. Podívejme se na další recept.

Složení: jedna část grenadinu, dvě a půl části vodky, jedna a půl části Baileyho likéru a dvě a půl části vermutu.

Vermut se nalije do šedesát gramového stohu, přidá se několik kapek sirupu, zatímco musí klesnout na dno stohu, aby se objevila krvavá barva. Poté přidejte vodku s lžičkou, která se dříve spouští do nádoby, a poté likér výše popsaným způsobem (nejčastěji se přidává podle chuti).

Je třeba poznamenat, že sirup na koktejly se nejlépe bere na základě pomerančů nebo broskví. Vypijte nápoj pomocí zkumavky ze dna. I když někteří lidé dávají přednost tomu, aby se v malých doušek.

Koktejl Brain Tumor v moderní době je tedy jedním z nápojů, které mají děsivý vzhled, ale skvělou chuť. Je velmi oblíbený, zejména u žen, a je připraven pro téměř každou stranu.