Recepty na koktejlové martini piano
Recept na koktejl „Martini Royal“ patří slavnému ruskému odborníkovi společnosti Bacardi Rus - Denis Dark.
Menu
Byl to on, kdo našel jedinečný vzorec tohoto mixu, který je dnes známý a populární po celém světě. Kromě hlavní verze nápoje existuje několik variant, které jsme pro vás shromáždili v jednom výběru.
Základní recept na tento koktejl obsahuje všechny potřebné ingredience, které je třeba brát pouze v takových poměrech. Pokud jde o alkoholovou bázi, v ideálním případě musíte vzít vermut a víno určené značky.
Co se připravit
| Komponenty | Množství |
| "Martini Bianco" | 75 ml |
| —Prosecco— | 75 ml |
| čerstvé vápno | 10 ml |
| vápno | 20 g |
| máta peprná | 1 snítka |
| kostky ledu | 60 g |
Jak smíchat
- Do sklenice na červené víno vložte 60 g kostek ledu.
- Nyní nalijte 10 ml čerstvé šťávy a 75 ml vermutu.
- Nakonec přidejte 75 ml šumivého vína..
- Zamíchejte, ale ne příliš intenzivně.
- Vložte do sklenice snítku máty a limetkových plátků (asi 20 g).
Recept na koktejl Easy Martini Royale
Jedná se o zjednodušenou variantu slavného nápoje, ve kterém jsou pouze tři složky. Vezměte prosím na vědomí, že v tomto případě se místo prosecco používá suché šampaňské. A za účelem úplného snížení nákladů na nápoj (i když to ovlivní jeho chuť), můžete vzít bílý vermut jiné produkce.
Co se připravit
| Komponenty | Množství |
| "Martini Bianco" | 75 ml |
| - suché šampaňské - | 75 ml |
| citron | 1 plátek |
Jak smíchat
- Nejprve nalijte do martiniky 75 ml vermutu.
- Doplňte 75 ml šampaňského.
- Ozdobte sklenici s citronovým kruhem.
Koktejlový recept „Green Martini Royal“
Jedná se o poměrně neobvyklou variantu směsi Martini Royal, ve které místo prosecco používají citronovou šťávu a limetkové čerstvé je nahrazeno zeleným čajem. Nové chuťové nuance tento mix vůbec nezkazí, ale naopak mu udělají piknik.
Co se připravit
| Komponenty | Množství |
| "Martini Bianco" | 75 ml |
| limoncello | 75 ml |
| zelený čaj | 30 ml |
| vápno | 2-3 plátky |
| máta peprná | 3-4 listy |
| kostky ledu | 60 g |
Jak smíchat
- Do sklenice na víno vložte 60 g kostek ledu.
- Nejprve nalijte 75 ml limoncella.
- Poté přidejte 30 ml zeleného čaje.
- Nakonec přidejte 75 ml vermutu.
- Do sklenice dejte 2-3 plátky limetky a 3-4 lístky máty.
- Jemně promíchejte.
Recept od Jamie Olivera
Tato metoda přípravy mixu Martini Royal patří jak známému britskému šéfkuchaři a restaurátorovi Jamesi Trevorovi Oliverovi, nebo jednoduše Jamieu Oliverovi. Novinkou jsou bobule červeného rybízu, které hrají na první pohled dekorativní roli. A Jamie se zaměřuje na skutečnost, že všechny složky směsi musí být smíchány, ale nemíchány, jinak prosecco bubliny prostě zmizí a nápoj sám ztratí své kouzlo.
Co se připravit
| Komponenty | Množství |
| "Martini Bianco" | 75 ml |
| prosecco | 75 ml |
| čerstvé vápno | 10 ml |
| vápno | 1 plátek |
| máta peprná | 1 snítka |
| červený rybíz | 1 parta |
| kostky ledu | 60 g |
Jak smíchat
- Do velké sklenice červeného vína vložte 60 g kostek ledu..
- Nalijte 10 ml čerstvé šťávy, pak 75 ml vermutu.
- Nakonec přidejte 75 ml šumivého vína..
- Bez míchání nápoje vložte do něj plátek limetky, snítku máty a spoustu rybízu..
Recept na koktejl Martini Royale Rosso
Pomocí klasického receptu si můžete připravit tento nápoj s červeným vermutem. Vezměte prosím na vědomí, že namísto plátek vápna je třeba dát jednu oranžovou a zcela vyloučit mátu.
Co se připravit
| Komponenty | Množství |
| "Martini Rosso" | 80 ml |
| prosecco | 80 ml |
| oranžová | 1 plátek |
| kostky ledu | 60 g |
Jak smíchat
- Vložte do sklenice na víno 60 g kostek ledu.
- Nalijte 80 ml vermutu.
- Doplňte 80 ml šumivého vína..
- Dejte sklenici pomeranče.
Recept Strawberry Martini Royal
Existuje také několik možností bobule pro přípravu koktejlu Martini Royal, ale nejznámější a nejoblíbenější je přidání jahodového sirupu. Pro experiment můžete nahradit rybíz nebo ostružiny.
Co se připravit
| Komponenty | Množství |
| "Martini Extra Dry" | 75 ml |
| prosecco | 75 ml |
| jahody | 1 ks. |
| jahodový sirup | 30 ml |
Jak smíchat
- Nejprve nalijte do marminnitsa 30 ml jahodového sirupu.
- Poté přidejte 75 ml vermutu.
- Nakonec přidejte 75 ml šumivého vína..
- Jemně promíchejte.
- Ozdobte sklenici s polovinou jahody a malou snítkou máty.
Další podobné recepty
Ve skutečnosti, koktejly s vermutem docela hodně, a tady jsou ty nejjednodušší:
- s vodkou, který je lépe známý jako "Vodka Martini";
- „S olivami“, ve kterém se kromě samotných oliv také používá marináda;
- s colou, což je druh analogu rumová kola, ale méně silné.
Kromě toho chceme upozornit na takové oblíbené koktejly, jako jsou:
- "Špinavý Martini", což je velmi podobné receptu s olivami, ale zároveň se používá vodka;
- - "Dry Martini" -, v jehož složení je přítomen - gin—.
Říká se, že Martini Royale byl vytvořen speciálně pro festival Kinotavr. Jeho dokonalá vyvážená chuť a elegantní prezentace dokonale odpovídají předponě „Royale“ v názvu.
Není těžké vařit slavný mix, ale zároveň je jeho cena poměrně vysoká. Nepopírejte si však potěšení, protože značkové ingredience lze nahradit levnějšími analogy.