Vše o elektrických měsících: rozdíly, struktura, jak to udělat sami

Pokud dříve vypadal proces vaření měsíčního svitu jako skutečná biochemická laboratoř s zapnutým hořákem pro zahřívání rmutu, nyní se všechno změnilo a je mnohem snazší! V moderních elektrických měsíčních svitcích je obvykle instalován topný článek, který je poháněn elektřinou, již není potřeba požár.

Ale mezi milovníky domácího měsíčního svitu existují různé názory. Někteří jsou pevně přesvědčeni, že skutečný měsíční svit je pronásledován podivným způsobem pomocí kamna nebo otevřeného ohně, zatímco jiní tvrdí, že se jedná o zbytky minulosti, a to neovlivní kvalitu konečného produktu. V tomto článku se pokusíme tento problém pochopit. Zde najdete, jaké jsou klíčové rozdíly mezi konvenčními a elektrickými měsíčními svitky, jaké jsou výhody a nevýhody moderních metod pronásledování a jak si vytápěním vytápíte vlastníma rukama.

Rozdíl mezi elektrickým měsíčním svitem od klasického modelu

• destilační kostka nebo nádoba pro ohřev;
• cívka
• sukhoparnik (žádoucí, ale nikoli povinný prvek);
• hadice, trubky;
• teploměr (i když ne každý to považuje za povinný);
• lednice.

Elektrický měsíční svit se stále liší od obvyklého pouze způsobem zahřívání rmutu v krychli, tj. Přítomností PETN.

TEN - trubkový elektrický ohřívač. Ve skutečnosti jde o kovovou trubku, ve které je spirála nikl-chrom.

Zajímavá skutečnost: Deset, jak to nyní víme, bylo ve Spojených státech patentováno již v roce 1915. A teprve od roku 1955 bylo povoleno vyrábět mimo Ameriku. Od té doby se výroba a použití tenov rozšířila po celém světě. Včetně tohoto zasaženého a domácího vaření.

Výhody elektrického měsíčního svitu

Princip fungování měsíčního svitu stále s deskami se nezměnil. S tím je snazší zahřát obsah v krychli nebo nádobě přizpůsobené pro tento účel..

Zvažte výhody provozu měsíčního svitu s deseti:

• Jednou z hlavních výhod elektrického měsíčního svitu je stále bezpečnost jeho použití. To znamená, že je vyloučena možnost samovznícení, protože páry alkoholu se mohou vznítit na plyn.
• Schopnost používat zařízení v interiéru bez plynového sporáku.
• Potřeba zvedání závaží zmizí, aby se nádoba dala na sporák nebo ji odstranila.
• Snižuje čas výroby, což výrazně šetří čas.
• Používání elektronických zařízení zjednodušuje proces a zvyšuje kvalitu produktu..

Další elektronická zařízení

Uživatelé moderních jednotek Moonshine zpravidla nezanedbávají další elektronická zařízení, která usnadňují a zjednodušují proces měsíčního svitu.

Teploměr

Jedním z hlavních pomocníků je teploměr nebo teploměr. Optimální teplota pro vývoj alkoholu je v průměru 78 stupňů C. Pro vysoce kvalitní produkci měsíčního svitu je jednoduše nutné sledovat teplotní režim. Většinou pro tento účel používají:

1. Bimetalický;
2. Digitální.

Elektronický teploměr pro měsíční svit se používá častěji než ostatní. Tekuté a infračervené teploměry, pokud se používají v domácím vaření, v ojedinělých případech.

Regulátor výkonu

Regulátor výkonu zajišťuje správný průběh procesu. V přítomnosti regulátoru může být teplota postupně snižována a zvyšována, což je zvláště důležité při práci s parníkem nebo v přítomnosti destilační kolony. Přítomnost regulátoru výrazně zjednoduší proces pro výrobce a zlepší kvalitu výstupního produktu.

DIY elektronický měsíční svit

Moonshine stále s deseti může být sestavena sami. Internet je plný podrobných pokynů, jak toho dosáhnout. Samozřejmě je mnohem snazší koupit hotový vysoce kvalitní přístroj se zabudovaným topným článkem, regulátorem teploty a teploměrem. Moderní výrobci vyrábějí pohodlně použitelné vysoce kvalitní výrobky se zárukou použití po dobu delší než jeden rok. Pokud to však není možné, podáme několik užitečných tipů z moderního „Kulibinu“. Takže:

• První věc, kterou byste měli věnovat pozornost při vylepšování měsíčního svitu, je případový materiál. Je žádoucí, aby to byla nerezová ocel nebo měď. Platnost hliníku je malá a samotný kov v této roli je dokonce zdraví škodlivý.
• Pro nádrž s objemem do 25 litrů postačí ohřívač 3 kW - žádoucí je až 40 litrů, s výhodou deset nebo 5 kW ohřívače. Pokud plánujete spolupráci se sukhoparnikem, je nutná přítomnost regulátoru výkonu.
• V obchodě lze získat desítky různých tvarů a kapacit. Zároveň nezapomeňte koupit teploměr..

Dobrá rada znalce: Před destilací by měla být rmut zfiltrována. Tím se zabrání usazování nejmenších částic na deseti a nepříjemná pachuť finálního produktu..

Koupě měsíčního svitu s deseti

Pokud jste dospěli k závěru, že chcete koupit hotovou jednotku v obchodě, věnujeme pozornost těmto nuancím:

1. Nejprve si sami určete, jak často chcete zařízení používat. Kolik měsíčního svitu plánujete. Kolik je ochotno za to utratit. Odpovědi na tyto otázky vám pomohou při výběru.
2. Dobré obchody nebo internetové obchody by měly mít poradce, kteří mohou odpovídat na všechny otázky a poskytovat rozumnou radu..
3. Jeden z nejdůležitějších detailů: materiál výroby. Nejlepší volbou je nerezová ocel. Měď je také vhodný materiál, ale drahý. Hliník je krátkodobý a neškodný..
4. Snadné použití. Pokud se zařízení skládá ze skládacích modulů, je snazší péče a čištění..
5. Průmyslová zařízení jsou zpravidla již vybavena elektrickými ohřívači a požadovaný výkon nelze vypočítat. Věnujte pozornost dostupnosti regulátoru a teploměru.
6. Dostupnost záruk. Zkontrolujte všechny potřebné dokumenty, které opravňují k záručnímu servisu.

Jaký druh měsíčního svitu používáte: výroba nebo domácí, na tom nezáleží. Hlavní věc je, že vám to prospěje. Nemůžeme varovat před nebezpečím nadměrné konzumace alkoholu. Vše je v moderování dobré!

Měsíční svit s topnými prvky a moderními elektronickými zařízeními umožňuje reprodukovat vysoce kvalitní alkoholické nápoje z vlastních surovin, doma, v požadovaném množství a bez zbytečných nákladů.

https://alcoplace.ru/oborudovanie/ehlektricheskij-samogonnyj-apparat.html

Návrh a princip fungování elektrických měsíčních svitů

Ve své konstrukci se statické snímky měsíce neliší od klasického vzorku. Mají také prvky, jako jsou destilační nádoby, cívka a v některých modelech je nádrž na suchou páru. Taková zařízení se liší pouze topným prvkem (topným prvkem) integrovaným do nádoby pro ohřev rmutu.

1. Někteří výrobci nabízejí zařízení s elektrickým regulátorem teploty, teploměrem a elektronickou deskou, které mohou vydat zvukový signál, když nastane určitá událost (konec procesu varu, vysoká teplota atd.)
2. Princip fungování elektrických měsíčních svitů lze v závislosti na navrhovaném modelu a jeho konstrukčních vlastnostech rozdělit do skupin.
3. Levné přístroje se vyznačují pouze přítomností TENA, která se nachází v nádobě pro destilaci. Jeho úlohou je ohřívat kapalinu, která se díky kondenzačnímu procesu změní na měsíční svit. Velkou nevýhodou takových modelů je to, že teplotu vytápění nelze regulovat.
4. V dražších modelech měsíčních svitů existují elektronické teploměry, které se zaměřují na to, abyste mohli včas vypnout elektřinu, a tím zastavit nárůst teploty v nádrži s vařičem.
5. Pohodlné zařízení může být poznamenáno přítomností regulátoru teploty. Může regulovat a udržovat teplotu v daném rozmezí.
6. Nepostradatelné zařízení lze také nazvat zvukovým signálem, který vás včas informuje o dokončení vroucí kapaliny v nádrži, o nastavené teplotě nebo potřebě jej snížit..

Co je lepší

Mnoho odborníků tvrdí, že abyste mohli pocítit výhodu elektrického klidu měsíce, musíte je koupit. To je způsobeno mnoha parametry, které je rozlišují mezi podobnými analogy bez elektrických prvků:

• tyto modely mají zpravidla velké objemy destilované kaše, která následně může poskytnout více alkoholických nápojů;
• díky vysoké produktivitě je vytápění mnohem rychlejší, což šetří čas výroby;
• není třeba zvedat velké těžké tanky a položit kamna, stačí připojit zařízení k elektrické síti a proces začne na místě;
• tyto modely mají delší životnost, je to způsobeno tím, že jejich povrch není v kontaktu s otevřeným plamenem-
• přítomnost elektronických zařízení zajišťuje lepší výstup na výstupu.

Použití TENOV v takových zařízeních vám umožňuje připravovat takové nápoje, jako je absint, chacha, bourbon a mnohem více doma.

Elektrické destičky s měsíčním svitem mají jednoduchý konstrukční a výrobní mechanismus, který umožňuje jejich použití i nezkušenému člověku, který nemá profesionální pivovarnické dovednosti. Pro práci stačí pouze přidat předem připravené suroviny do speciální nádrže, připojit vodu pro lepší chlazení cívky a zapnout strukturu v elektrické síti. A design s elektrickým ohřevem vždy přispěje k vysoké kvalitě produktu..

Mnoho měsíčních svitů je vybaveno zvukovým alarmem, který bude informovat jejich vlastníka o dokončení procesu destilace surovin. Při výběru těchto elektrických zařízení je třeba věnovat zvláštní pozornost výrobcům. Skutečností je, že v současné době na trhu dominuje velké množství modelů, ve kterých je převážná část obsazena nekvalitní a nebezpečnou pro zdravotnické prostředky. Musíte si koupit od důvěryhodných výrobců nabízejících kompetentní a profesionální řemeslníky.

Hlavní výhodou elektrického měsíčního svitu stále je, že odstraňuje nutnost nákupu alkoholických nápojů v obchodě. Tím se snižuje riziko pořízení nekvalitních a škodlivých produktů a z finanční stránky vám můžete ušetřit peníze.

Balíček balíčků

Elektronika poskytovaná na trhu pro měsíční svit je velmi vzácná. V zásadě je tento produkt samostatnou součástí elektrických modelů. To však bude stačit k vytvoření přístroje pro vlastní potřebu, který bude pracovat na elektřině. Za tímto účelem mnoho řemeslníků předělává domácí spotřebiče pro domácí varná zařízení..

1. Například pro vytvoření měsíčního svitu s jednoduchým topným prvkem stačí koupit topný článek s potřebnou energií ve specializovaném obchodě.
2. Poté se v připravené nádobě vyrobí díry požadovaného průměru pro prvek.
3. Ohřívač je hermeticky upevněn tak, že proces nevede k úniku surovin a na jeho konce je přiváděn elektrický vodič, který by měl být dobře izolován.
4. Dále je třeba zkontrolovat, zda nedošlo k selhání případu, a poté přistoupit k testování procesu vaření piva.

Každý ví, že teplota, při které se alkohol začíná vypařovat ze surovin, je 78,4 ° C a spékavé oleje a jiné škodlivé látky mohou kondenzovat při nižším stupni 63 °

• C. Pro osobu, která se zabývá měsíčním svitem, je proto důležité mít ve svém arzenálu přesný teploměr..
• Optimálním řešením pro cenu a kvalitu je proto rozhodnutí koupit elektronický teploměr pro měsíční svit.
• Přesnost takového zařízení není nižší než bimetalická.
• Číselník teploměru je vyroben z displeje z tekutých krystalů, kde se v procesu zobrazují informace o teplotě uvnitř nádrže.

Výhodou elektronických teploměrů je také přítomnost některých zvukových alarmů. Tato funkce umožňuje řídit proces destilace, aby se získal lepší produkt, a také používat suroviny 100%.

Teploměry se snadno používají při návrhu měsíčního svitu. K tomu jsou vybaveny speciální sondou, pomocí které můžete snadno vložit destilační nádoby do víka.

Do našich životů přišla elektřina. Nahradila mnoho zdrojů energie, dotkla se všech odvětví, včetně výroby měsíčního svitu. Popularita elektrických zařízení roste každým dnem. Důvodem je především snadné použití. Pro zahájení procesu stačí vyplnit suroviny a zapnout zařízení. Elektrická zařízení také šetří čas a peníze..

https://tonnasamogona.ru/samogon/elektricheskij-samogonnyj-apparat.html

Výpočet výkonu TEN

Při výběru zařízení s ohřívačem nebo při jeho výrobě rukama nezapomeňte, že musí existovat alespoň dva ohřívače nebo jeden výkonný, ale vybavené regulátorem výkonu, elektronickým nebo mechanickým.

Postačí vybavit měsíční svit topným článkem do 25 litrů ohřívači o výkonu 1 a 1,5 kW, nebo jedním 3-kilowattem regulátorem. Při objemu 25 - 40 litrů budou vyžadovány ohřívače 1,5 a 3 kW nebo jeden z 5 kW. To je určeno provozním režimem - elektrický měsíční svit je nejprve zapnut na plný výkon pro rychlé zahřívání, pak, zejména při práci s parníkem nebo v rektifikačním režimu, je vypnut výkonnější ohřívač a destilace je pomalejší.

Přítomnost elektrického regulátoru je mnohem výhodnější než dva topné články. Teplota v tomto případě může být řízena velmi hladce, což je zvláště důležité u zařízení s destilační kolonou.

Takový regulátor lze zakoupit samostatně, i když máte zařízení se dvěma ohřívači, není obtížné jej připojit. Je vhodné to provést na topném tělese s větší kapacitou..

Díky vzhledu některých dovedností při práci s elektrickým měsíčním svitem stále s parníkem se už nechci vrátit k obvyklým. Průmyslová zařízení, jako je Saturn, Handyman, Veselý vousatý muž, Bavorský, jsou vybavena parníkem, některými bubblery, regulátory teploty, teploměry a dalším příslušenstvím, které umožňuje proměnit proces vaření piva v radost..

• Při nákupu zařízení s ohřívačem věnujte pozornost tomu, z jakého materiálu jsou těleso ohřívače a krychle vyrobeny.

Pokud jsou vyrobeny z nerezové oceli nebo mědi, pak to nebude mít žádný problém. Hliníkové výrobky jsou nejen nezdravé, ale také krátkodobé - elektrochemická koroze je rychle učiní nepoužitelnými.

• Druhou věcí, kterou byste měli věnovat pozornost, jsou náklady na elektřinu.

TEN jsou poněkud nenasytné a slušné množství se může „vymotat“ během jedné destilační relace. Při používání zařízení jednou nebo dvakrát měsíčně je téměř neviditelné, ale při častější práci se stává patrným. Zkušenost ukazuje, že elektrické měsíční svitky, zejména nejnovější modely, jsou mnohem pohodlnější než tradiční. Zkuste.

okopchenii.ru/samogonnyie-apparatyi/matchast/elektricheskiy-samogonnyiy-apparat.html

Funkce

Elektrárny poháněné měsíční svitky mají stejnou konstrukci jako klasické destilační jednotky pro měsíční svit. Destilační kostka, lednička, cívka, sukhoparnik - to vše je vybaveno elektrickými měsíčními svitky. Jednotky poháněné elektřinou jsou navíc vybaveny topným článkem - topným článkem. Vyspělejší, z hlediska designu, jsou měsíční svitky také vybaveny regulátorem teploty, teploměrem a elektrickou deskou, která v určitých fázích výroby měsíčního svitu vydává zvukové signály..

Obvykle lze všechny elektrické měsíční svíce rozdělit takto:

1. Nízké náklady: z kameniva se takové jednotky liší pouze v přítomnosti topného článku, který je umístěn uvnitř nádrže pro ohřev rmutu. Takové jednotky nejsou vybaveny teploměry, takže teplotní režim je docela obtížné udržet pod kontrolou.
2. Drahé: takové jednotky mají vynikající vybavení, které vám umožní snadno připravit vysoce kvalitní měsíční svit. Elektrický měsíční svit s parníkem může být vybaven elektronickým teploměrem. Správné oznámení umožní lihovaru zjistit, v jaké fázi je destilační proces.

Výhody a nevýhody

Elektrický měsíční svit má stále mnoho výhod:

1. Takové jednotky jsou často vybaveny objemovými destilačními kostkami, které umožňují vyrábět velké porce měsíčního svitu a v krátkém časovém období..
2. Měsíční svit s ohřívacím prvkem dostatečně rychle přivede kaši do varu, což vám umožní urychlit celý destilační proces.
3. Vinokur nemusí být zmaten umístěním měsíčního svitu stále na varnou desku - stačí připojit jednotku k síti a začít destilovat měsíční svit.
4. Protože povrchy měsíčních svitků s PETN nepřicházejí do styku se zdroji otevřeného ohně, tato funkce umožňuje prodloužit jejich životnost.
5. Přítomnost zvukových výstrah umožňuje použití elektrického měsíčního svitu i nezkušeným uživatelům.

Elektrický měsíční svit má stále jednu nevýhodu - nelze jej použít bez napájení. Kromě toho je v lihovarech výběr elektrických měsíčních svitu poměrně omezený. Proto se mnoho řemeslníků zajímá, jak můžete vybavit pravidelný měsíční svit elektrickým topením. Ve skutečnosti to není obtížné:

1. Nejprve byste si ve specializovaném obchodě měli koupit topení s požadovanou kapacitou.
2. Poté, co ještě v měsíčním svitu, by měla být vytvořena díra, do které bude deset vloženo. Prvek by měl být pevně utěsněn, aby nedošlo k úniku surovin.
3. Elektrický vodič je přiváděn na konce PETN, který by měl být kvalitativně izolován.
4. Měsíční svit také stále nezasahuje do vybavení elektrickým teploměrem. Takové zařízení má číselník s displejem z tekutých krystalů, který vám umožňuje přesně ukázat teplotu zahřívání surovin v destilační krychli. Mnoho elektrotermometrů má zvukovou výstrahu, což zvyšuje kvalitu procesu destilace měsíčního svitu. Všechny teploměry jsou vybaveny sondou, díky které mohou být zabudovány do uzávěrů destilační krychle.

Moonshine poháněný elektřinou je dražší než konvenční destilační jednotky moonshine. Destilační kostka takových zařízení má stejné parametry jako ta, která jsou vybavena neelektrickými modely. Jednotka je vybavena dalšími prvky, které umožňují vysoce kvalitní čištění měsíčního svitu od zbytečných nečistot (spalovací oleje atd.). Odhadovaná cena elektrického měsíčního svitu je stále 11 000–17 000 rublů (cena zcela závisí na kapacitě a konfiguraci jednotky).

Při nákupu měsíčního svitu byste měli zkontrolovat dostupnost záručního listu, technického pasu a pokynů k jednotce. Přítomnost všech těchto dokumentů svědčí o pravosti zařízení pro destilaci měsíčního svitu.

https://pogarchik.com/oborudovanie/elektricheskiy-samogonnyy-apparat.html

Jak to funguje?

Práce jakéhokoli měsíčního svitu je založena na fyzickém principu oddělování kapalin podle jejich bodu varu. Ethanol při normálním atmosférickém tlaku se vaří při asi 78 ° C, zatímco bod varu vody, jak víte, je 100 ° C.

• Pokud je tedy v nádobě obsahující roztok vody (H2O) a ethylalkoholu (H2O3) udržována teplota mezi 78 a 100 ° C, je to alkohol, který se vyvaří.
• Kromě toho se voda částečně vypařuje a čím vyšší je teplota v kádě, tím intenzivnější je její odpařování.
• Proto zařízení, která udržují teplotu mírně nad 78 stupňů, fungují nejúčinněji.
• Elektrický měsíční svit s regulátorem teploty - ideální řešení problému.

Z čeho je elektrický přístroj vyroben?

Elektrické měsíční svíce se stále liší od obyčejných pouze ve zdroji tepla a ve zbytku se jejich zařízení z velké části nezměnilo od objevu stále ještě krychle arabskými lékaři na samém začátku druhého tisíciletí. Směs ethanolu a vody se nalije do nádrže (odpařovač), zpravidla jde o kaši. Pod vlivem zdroje tepla se složky rmutu začínají vařit, prvním je samozřejmě vaření alkoholu.

1. Alkoholu proudí trubicí do chladiče.
2. Snížení teploty vede ke kondenzaci par alkoholu.
3. Tím se alkohol opět stává kapalným, pouze bez vody.
4. Ale to je teoreticky, v praxi není všechno tak jednoduché.
5. Vodní pára spolu s parami alkoholu vstupují do nádrže, čímž se snižuje stupeň pití.

Elektrický měsíční svit s parníkem vám umožní získat silnější produkt díky částečné kondenzaci vodní páry ve speciální sklenici.

Přímé vytápění

Diagram ukazuje různé elektrické měsíční svitky, v závislosti na způsobu zahřívání rmutu. Nejjednodušší možností bude první na seznamu - přímý ohřev. Jeho zařízení se liší od tradičního ohněm přítomností elektrického topného článku namontovaného v jedné ze stěn nádrže výparníku.

Ohřívač se vkládá do předem připravených otvorů pomocí speciálních závitových pouzder s těsněním z pryže odolné vůči teplu. Tato varianta bude perfektně fungovat s pivem na bázi cukru, ale může být obtížné na něm vyrobit slad nebo obilný měsíční svit: obilná hmota bude hořet na topné prvky, bude karbonizovaná a pak bude chuť nápoje beznadějně zkažena.

Sublimaci surovin chleba v takovém zařízení lze provést pouze předběžnou filtrací přes flanelovou tkaninu, ale to povede ke snížení výtěžku produktu.

Vytápění přes střední nádrž

Problém je vyřešen nepřímým zahřátím rmutu. Jak si vyrobit elektrický měsíční svit vlastními rukama, aby zbylé zrno v chlebu nespálilo? Nejjednodušším technickým řešením je umístění výparníku do umyvadla s vroucí vodou (varianta č. 2 v diagramu). Voda v nádrži nebo v jiné nádrži je ohřívána elektřinou, teplo je přenášeno stěnou výparníku do bregy.

• V tomto případě nesmí teplota uvnitř výparníku překročit 100 ° C, což vylučuje spalování zbytků rostlin.
• V takovém stroji se rmut vylije bez toho, aby byl filtrován jako první, a to zvyšuje výtěžnost nápoje z N-tého množství surovin (stupně nevycházejí s extrakcí).
• Nevýhodou této možnosti je to, že voda v povodí se bude postupně vypařovat, takže bude nutné ji pravidelně přidávat.
• A aby se proces nezastavil, je lepší přidat vroucí vodu.

Profesionální elektrický měsíční svit

A konečně poslední obrázek znázorňuje elektrický elektrický svit. Je velmi obtížné vytvořit takovou mini-továrnu vlastními rukama, ale postrádá nevýhodu předchozí možnosti (odpařování vody) a může být vyrobena v jakékoli velikosti..

• Zařízení pro ohřev vody v ní je plnohodnotný elektrický teplovodní kotel s expanzní nádobou.
• Zahřáté chladivo je poháněno zvláštním tepelným výměníkem vyrobeným ze zahnuté trubky a namontovaným v těle výparníku.
• Takové destičky s měsíčním svitem se zpravidla vyrábějí pro objem nejméně tuny rmutu (je problematické umístit kontejner takové velikosti do jakékoli pánve).
• Pohyb chladicího média potrubím se nejčastěji provádí pod vlivem přirozené cirkulace tepla, i když tomuto procesu může pomoci instalace konvenčního čerpadla pro topné systémy..

Zajištění teploty

Ethylalkohol se tedy začíná odpařovat při teplotě 78 ° C. Jak odolávat nezbytným teplotním podmínkám? Nejjednodušší možností je ovládání teploměru a zapnutí / vypnutí elektrického ohřívače;.

Existuje však technologický pokrok k usnadnění a automatizaci určitých procesů. Jak vyrobit elektrický měsíční svit, který je schopen samostatně udržovat optimální teplotu pro tento proces? Stačí použít hotový regulátor navržený k udržení nastavené teploty ve vytápěcích a vodovodních systémech.

Schéma montáže je znázorněno na obrázku. Ohřívač se zapíná a vypíná nezávisle a udržuje teplotu kapaliny v daném rozsahu.

Tak proč to stojí za to vzít

Oproti tradičním elektrickým měsícům mají několik výhod:

• kompaktnost (pokud vezmeme v úvahu rozměry celého přístroje se zdrojem tepla plynem nebo dřevem);
• schopnost velmi přesně a dokonce i v automatickém režimu odolávat teplotním podmínkám procesu sublimace;
• instalační mobilita: zařízení lze snadno umístit kdekoli v domě nebo chalupě, dokonce i ve dvoře, stačí jednoduchý elektrický prodlužovací kabel.

Bezpečnostní opatření

Při vaření piva doma je třeba si uvědomit, že kaše se zahřívá v uzavřeném objemu při dostatečně vysoké teplotě a vyrábí se produkt, který se má uvnitř spotřebovat. A proto:

• je nutné sledovat čistotu parních trubek, zabránit jejich ucpávání, aby se vyloučilo zvýšení tlaku v zařízení a odpovídajícím způsobem jeho exploze;
• na začátku sublimace se malé množství methylalkoholu odpařuje (v každém vaří se malé množství), jeho bod varu je 64 ° С, což je o 12 ° С nižší než bod varu ethanolu. Prvních 50 mililitrů měsíčního svitu z každých 10 litrů rmutu se proto musí shromažďovat odděleně a v žádném případě by nemělo být používáno jako nápoj.

https://fb.ru/article/304145/elektricheskie-samogonnyie-apparatyi-kak-sdelat-elektricheskiy-samogonnyiy-apparat-svoimi-rukami

Vlastnosti provozu elektrických měsíčních svitů

Elektrické měsíční svitky mají hodně společného s klasickými jednotkami pro výrobu měsíčního svitu. Složení takového zařízení zahrnuje destilační kostku, cívku, lednici a parník - všechny tyto komponenty jsou stále v elektrickém měsíčním svitu. Zařízení, která pracují na elektrické síti, mají také speciální topný prvek.

Pokročilejší modely jsou navíc vybaveny:

• termostat
• elektrická ovládací deska
• teploměr

Všechna tato zařízení vám umožňují přesněji dodržovat recept na přípravu alkoholických nápojů doma. Kromě toho, pokud existuje elektronická deska, zařízení vydá odpovídající zvukové signály, informování uživatele o stadiu výroby nápoje obsahujícího alkohol.

Všechny modely elektrických měsíčních svitků, které jsou v současné době na trhu, lze obvykle rozdělit do několika kategorií. Kritériem klasifikace jsou náklady na vybavení. První kategorie zahrnuje rozpočtové modely, které se od klasických zařízení liší pouze v tom mají topný článek, který je umístěn uvnitř nádrže.

Používá se pro autonomní ohřev rmutu bez použití dalších zařízení (například: plynový, elektrický, indukční vařič). V takových modelech není žádný teploměr, takže uživatel bude muset nezávisle regulovat a sledovat teplotní režim.

Druhá kategorie zahrnuje dražší modely. Pokud se rozhodnete koupit elektrický měsíční svit, ujistěte se, že mají maximální konfiguraci, a bez jakýchkoli problémů můžete získat vysoce kvalitní alkoholické nápoje doma. Téměř všechny modely této kategorie jsou navíc vybaveny suchou parou a elektronickými teploměry. Včasný zvukový signál, když je dosažena požadovaná teplota, umožní lihovaru přesně vědět, v jaké fázi je přípravou měsíčního svitu destilovaná kaše.

Výhody elektrických měsíčních svitu

Elektrický měsíční svit má mnoho výhod:

• přítomnost objemové destilační krychle, která umožňuje získat velkou část alkoholického nápoje během jedné destilace, navíc ve výrazně kratší době než při použití tradičního statického měsíčního svitu a kamen;
• Moonshine stále s topným prvkem uvnitř je schopen rychle přivést kaši do varu, což vám umožní výrazně urychlit celý destilační proces;
• lihovar již nebude muset rozhodovat o umístění měsíčního svitu na varné ploše svých kamen. Vše, co je potřeba, je připojit zařízení k síti napájení a začít destilovat měsíční svit;
• vzhledem k tomu, že povrch elektrického měsíčního svitu stále nepřichází do styku s otevřeným zdrojem ohně, výrazně se tím prodlužuje životnost zařízení;
• zvukové upozornění umožňuje použití takového zařízení i nezkušeným uživatelům, kteří se nikdy nesetkali s domácím pivovarem.

Jednou z podmínek, bez nichž je provoz elektrického měsíčního svitu nemožný, je nutnost připojení k síti napájení. Také výběr modelů tohoto typu ve specializovaných prodejnách je omezený, takže nebude těžké najít mezi všemi modely možnost, která bude plně vyhovovat všem potřebám a přáním měsíčníku, mít optimální výkon, funkčnost a cenu..

Kromě toho se mnoho řemeslníků, kteří oceňují výhody elektrických zařízení, pokouší předělat své tradiční vybavení instalací elektrických topných prvků uvnitř. Je však zbytečné, aby byl na polici stále vložen poměrně starý měsíční svit a koupit nový, který nebude vyžadovat žádné změny a může být okamžitě použit k výrobě různých alkoholických nápojů doma..

Přítomnost teploměru zajišťuje přesné dodržování technologie vaření a získání produktu nejvyšší kvality na výstupu.

Jak si vybrat ten správný elektrický měsíční svit?

První věc, kterou se musíte rozhodnout při nákupu elektrického měsíčního svitu, je energie. Jedná se o výkon vestavěného topného článku. Čím vyšší je výkon topného článku, tím rychlejší je zahřívání rmutu a proces výroby domácího alkoholu.

Pak musíte určit objem destilační krychle. Tento parametr závisí na tom, kolik alkoholu by mělo být vyrobeno v důsledku jediného procesu destilace. Měli byste se také rozhodnout, zda je teploměr požadován nebo ne. Novým uživatelům se doporučuje vybrat modely, které mají nejen teploměr, ale také regulátor, který vám umožní doladit provoz měsíčního svitu. Digitální teploměr umožňuje přesně sledovat teplotu rmutu v destilační krychli. Přítomnost zvukových výstrah dělá proces destilace surovin přesnějším a kvalitnějším..

Elektrický měsíční svit má však oproti tradičním zařízením stále vyšší náklady výhody toto zařízení se vyplatí přeplatit.

• Přítomnost dalších složek umožňuje během destilačního procesu vyčistit konečný produkt od spalinových olejů a škodlivých nečistot, čímž se eliminuje potřeba následného zpracování.
• Při výběru elektrického měsíčního svitu by měla být zvláštní pozornost věnována zpracování a materiálům výroby, aby zařízení vydrželo dlouhou dobu svému majiteli.
• Nejvhodnějším rozhodnutím by bylo vybrat si model, který je vyroben z vysoce kvalitní potravinářské nerezové oceli k nákupu..

Tím je zajištěno, že materiál splňuje nejvyšší standardy a má nejlepší výkon..

https://alkostil.ru/blogs/blog/elektricheskiy-samogonnyy-apparat

Klady a zápory elektrických měsíčních svitu

Pro statické snímky s topným tělesem jsou dostatečné výhody. Snad největší je mobilita a nezávislost na sporáku. To je užitečné zejména v případě, že je váš přístroj tak vysoký, že se úplně nevejde pod kapotu. TEN je dobrý, protože destilační měsíční svit je možný na jakémkoli místě, kde je poblíž zásuvka. Nejen na sporáku. Vysoký měrný výkon je jednou z důležitých výhod zařízení s topným prvkem. To znamená, že se rmut v zařízení s takovým příslušenstvím zahřeje mnohem rychleji, než když se zahřívá i na indukčním sporáku.

Ale na mince je obrácená strana. Stejně jako jakýkoli jiný mechanismus má ohřívač své nevýhody. A tady u nás není všechno tak růžové.

1. Nejprve si myslím, že všichni se zajímají o otázku ceny. Ano, pokud už máte doma vynikající kamna, pak když si koupíte elektrický destilátor, jednoduše hodíte tisíc nebo dva (ještě více) do větru. Proč kupovat zařízení s topením, pokud již nějaké máte? Stojí jen v kuchyni a na jednom místě.
2. Problém provozu a proplachování není o nic méně relevantní. Z neznámých důvodů se zbytky rmutu velmi rádi lepí na topný prvek topného prvku natolik, že není možné ho úplně omýt. Navíc je samotný ohřívač připojen velmi blízko ke dnu, proto bude velmi obtížné propláchnout prostor mezi ohřívačem a dnem. Představte si, že to musíte udělat přes velikost krku 9-10 cm.
3. Problémy s cenou a službami však nejsou omezené. Konstrukce krychle zahrnuje pevný a uzavřený prostor. A další otvor v nádrži, kde je připojen ohřívač, rozhodně neovlivní konstrukci a cenu zařízení.
4. Dalším důležitým rysem zařízení s topným prvkem je snížení pasivní bezpečnosti měsíčního svitu. Jinými slovy, pokud nechcete zařízení neustále pečovat, rmut se samozřejmě vyvaří a ohřívač nemusí být v tekutině. To ohrožuje selhání posledně jmenovaného. Příjemné to nestačí.

Vyplatí se koupit elektrický měsíční svit?

Nelze popřít, že trend směrem k módu zařízení s elektrickými ohřívači se za poslední rok nebo dva velmi zvýšil. Lidé často berou taková zařízení bez přemýšlení o důsledcích..

Elektrické lihovary mají právo na život a mají jednu z nejdůležitějších výhod. Toto zařízení lze použít alespoň v zemi, alespoň v čistém poli, pokud máte výkonný generátor. (Což opravdu stojí jako 2 dobré měsíční svitky.)

Tyto argumenty dobře zvažte a rozhodněte, zda vám záleží. Pokud máte stále neodolatelnou touhu koupit si vynikající zařízení, ale nemůžete jej použít na běžných kamenech, pak si udělejte čas. Pečlivě přemýšlej. Koneckonců za stejnou cenu si můžete koupit konvenční lihovar s malým indukčním sporákem. Za peníze neztratíte nic a na sporáku můžete zahřát nejen destilátor.

https: //xn--80aalwclyias7g0b.xn--p1ai/articles/samogonnye_apparaty_s_tjenom