Slavná americká divoká turecká whisky: historie bourbonu, druhy, náklady a doporučení k použití

Divoké Turecko je nejslavnějším americkým bourbonem v Kentucky. Mimochodem, je nejprodávanější ve své vlasti. Tento druh bourbonu patří do řady přímých whisky - destilátů, které by měly obsahovat alespoň 51% jednoho typu zrna. Síla nápoje se pohybuje od 40% do 58,4%.

Jemnosti výroby

Protože Wild Turkey patří do přímé odrůdy whisky, 51% jeho složení je jedna cereálie a zbývajících 49% jsou všechny ostatní obiloviny. Bourbon se destiluje s obsahem alkoholu nejvýše 80%.

Nápoj zraje v dubových sudech pouze na 4., maximální úrovni pražení. Po období nejméně dvou let se hotový bourbon plní do lahví. Obsah alkoholu by neměl být menší než 40%.

Při první destilaci nápoje se použije destilační kolona., s druhým - zdvojovačem. Toto je typický hrnec, ale trochu jako známá krychle.

Odrůdy whisky

Gruppo Campari má velmi rozmanitou řadu bourbonů divokého Turecka. Pojďme analyzovat každou z nich samostatně..

Wild Graters 81

Jedna z nejprodávanějších odrůd bourbonů.. Označení 81 znamená, že nápoj má sílu 40,5%. Barva nápoje je světlá jantarová, skořicová, s nádechem čerstvého listí a nezralé hrušky.

Bourbon je velmi měkký, jeho chuť má nádech práškového cukru, koření, jablek a hrušek. V dochuti s průměrnou dobou trvání zanechává příjemnou notu karamelu, vanilky, medu a čerstvého pečiva.

Wild Graters 101

Tento nápoj patří do kategorie "premium" a zraje v dubových sudech od 6 do 8 let. Chuť kombinuje odstíny medu a karamelu a vůně obsahuje tabákové tóny. Tento bourbon je docela silný - 50,5%, takže je zřídka opilý v čisté formě. Častěji se nápoj míchá v koktejlech s vermutem.

Rye

Barva nápoje je tmavě jantarová. V vůni i chuti bourbonu jsou vanilkové, ořechové a dubové tóny. Má také jablko a medové tóny. Síla bourbonu je pouze 40,5%, ale přesto by měla být zředěna ledem nebo jinými nápoji..

Další informace z vizuálního videa o tomto typu whisky:

Raare plemeno

Tato odrůda má nejvyšší sílu - 58,4%. Vůně s tóny vanilky, citrusů, koření a sladkého pečiva je mírně náznakem kouře. Chuť také obsahuje citrusové plody, vanilku a malou stopu jablka. Je lepší si tento bourbon užívat pomalu.

Nabízíme vám ke shlédnutí vizuální video o whisky Rare Breed:

Americký med

Jedná se o likér vytvořený na bázi bourbonu s přídavkem přírodního medu, díky kterému je nápoj velmi aromatický a snižuje jeho sílu na 35,5%. Chuť je zvláště jemná, medová a citrusová. American Honey je nejlépe opilý, předchlazený.

12 Y.O

Jak název napovídá, tento bourbon zraje v dubových sudech po dobu 12 let. To je dost, aby byla kvalita nápoje vynikající. Barva je tmavě jantarová, vůně je plná tónů vanilky, dubu, jablek, čokoládové polevy, sladkého pečiva a koření. Chuť je středně sladká, s náznaky karamelu a hřebíčku.

Nápoj zanechává dlouhou a příjemnou dochuť, ve které je jasně patrná vanilka a koření. Pevnost je 50,5%. Bourbon je dobře vyvážený, takže je velmi příjemné pít.

Jak vidíte, mezi všemi odrůdami divokého Turecka může každý milovník bourbonů najít něco vhodného pro sebe..

Kde koupit bourbon a kolik to stojí?

Nejoblíbenější odrůdy nápoje (Wild Turkey 81, Wild Turkey 101, Wild Turkey Rye a Wild Turkey Rare Breed) lze zakoupit v těchto obchodech:

1. Křižovatka.
2. "METRO".
3. "Winestyle".
4. Bristol.
5. "Voňavý svět".

• Pokud si chcete dopřát nejzkušenější nápoj z celé řady, podívejte se do internetového obchodu Vinný sklep. Tam Wild Turkey 12 Y.O. vás bude stát 3,400 rublů.
• Pokud chcete vyzkoušet American Honey, musíte jít do online obchodu GRAND CRU. Tam, cena alkoholu je 1,768 rublů. na 1 litr láhve.

Recenze

• Sergey: Miluji tuto whisky po dlouhou dobu. Všechno mi v tom vyhovuje: nízká cena, vynikající kvalita, příjemná chuť a vůně. A co je nejdůležitější, po něm nikdy nemám kocovinu. Myslím, že je to nejlepší volba pro milovníky whisky.
• Victoria: Nikdy jsem nemiloval bourbon, ale změnil jsem názor poté, co jsem vyzkoušel Wild Turkey 81. Tento nápoj je navzdory své pevnosti měkký. Můžete ji pít, aniž byste ji naředili několika kostkami ledu. Teď, když piju bourbon, pak jen Wild Choki!
• Vitaliy: Připadalo mi, že tak silný alkohol dokáže pít tak snadno. A nikomu nedoporučuji, aby jej ředil šťávami a zejména sodou. Je to jen zločin proti chuti bourbonu. Vsadím se, že Wild Turkey 5 z 5 bodů.

Jak pít a co jíst?

Pití znalci doporučují nezředit nebo kousat bourbon. Ale nejsilnější odrůdy divokých Choki se těžko používají bez ředění. Nejjednodušší věc, kterou můžete udělat, je přidat led. Můžete přidat a vermut. Mimochodem, na základě těchto dvou nápojů připravují slavný manhattanský koktejl.

Pokud vám to nestačí, použijte následující možnosti:

1. Coca-Cola.
2. Šťáva (pomeranč nebo jablko).
3. Minerální voda bez plynu.
4. Limonáda nebo Soda.

Jako předkrm jsou vhodné ovoce a čokoláda. Příznivě zdůrazňují sladkost nápoje. Protože bourbon je americký alkohol, můžete jej bezpečně používat s masovými steaky a dalšími mastnými potravinami..

Pokud se právě seznamujete s tímto druhem silných nápojů, stojí za to začít s divokým Tureckem, protože odráží podstatu bourbonu samo o sobě. Tento nápoj je dostatečně silný, ale je snadné ho pít. Jeho vůně a chuť kombinující sladké a kořeněné tóny zanechávají v ústech dlouhou a příjemnou dochuť. Ano, a milovníci bourbonů najdou mezi velkou řadou divokého Turecka, co mají rádi.

Užitečné video

Další informace o whisky Wild Terki 81 a Wild Terki 101 a jejich srovnání: