Laponská šťáva z borůvek (lapponia) - pýcha finska

Borůvky neobsahují jen mnoho vitamínů, lze jej také nazvat vitaminem C ve své nejčistší formě. Pomeranč, která je známá vysokým obsahem tohoto vitaminu, je méně než třikrát menší než moruše..

Je přirozené, že takové jedinečné vlastnosti bobule nemohly zůstat nevyžádané. To si myslel finský obchodník z Turku Anders Nordfors. Začal vyrábět zkušební dávky likéru na základě morušů.

V té době bylo Finsko součástí Ruské říše a v roce 1867 Alexander II udělil Andersovi právo vyrábět tento nápoj v průmyslovém měřítku. Od této chvíle začíná oficiální historie tohoto oblíbeného severního likéru. Cloudberry ve finštině zní jako LAKKA, která definuje jeho název.

V současné době je morušový likér prezentován pod finskou značkou LAPPONIA, výrobní technologie tohoto likéru není originální a zahrnuje starodávný proces namáčení (macerace).

Bobule se umístí do třicetiprocentního alkoholového základu a zrají asi měsíc a půl, dokud se morušové plody nespojí s barvou, chutí a složením. Základem této starověké metody je absence konzervačních látek v konečném produktu, což umožňuje vychutnat jedinečnou chuť morušových plodů. Vzhledem k poměrně nízké ceně, asi 20 $ za 500 ml, je tento likér poměrně cenově dostupný pro každého. LAPPONIA může být vynikajícím doplňkem k dezertům, stejně jako k jídlu v čisté formě nebo jako součást koktejlů.

Kromě klasického morušového likéru nabízí producent několik dalších chutí severních bobulí. Jedná se o borůvky, brusinky, brusinky a rakytníky.

DOBRÉ RÁNO

• 50 ml - LIQUOR
• 80 ml - jablečná šťáva
• 20 ml limetkové šťávy

Vaření:

1. Přidejte k šejkru led a nalijte morušový likér, jablečný džus a limetkovou šťávu.
2. Zamíchat.
3. Nalijte do koktejlové sklenice a přidejte led.
4. Ozdobte čerstvými lístky máty.

MRAZENÁ SNÍDKA

• 50 ml - LIQUOR
• 70 g - zmrzlina
• 30 ml - krém 33%
• 3-4 ks - čerstvé jahody

Vaření:

1. Přidejte do mixéru led a nalijte morušky a smetanovou tekutinu.
2. Přidejte zmrzlinu a jahody.
3. Beat, dokud hladké..
4. Nalijte do servírovací sklenice, ozdobte jahodami..

Finský alkohol: silné odrůdy

Najít chuť podle vašich představ ve vysoké míře není tak snadné. Kterou finskou vodku nebo finskou likér si vybrat? S tradičním žitným chlebem a saunou se finský alkohol stal symbolem země.

Každý den překračují hranice Rusové stovky Rusů, aby se dostali do obchodu bez cla, které nabízí velký výběr alkoholu.

E-Finsko vám řekne, k čemu je to dobré a pomůže vám vybrat si nápoj podle vaší chuti.

Alkohol z Finska

Pro mnoho lidí je věta „finská vodka“ známkou kvality a čistoty alkoholu. Během svátků je často slyšet jedna a tatáž otázka: „Koupili jste si lístek do Finska?“

"Samozřejmě, koupil jsem to!", Odpovědník odpověděl a ukázal na studenou láhev.

Finská vodka, Finlandia

Vodka Finlandia je standardem skandinávského alkoholu. Podle výrobce byl nápoj výsledkem kombinace tří složek: pramenitá voda, šestřadý ječmen a půlnoční slunce, které je znázorněno jako červený kruh.

Finové pozorují tento přírodní jev v létě: po dobu dvou měsíců polární slunce nesedí pod horizont, což umožňuje pěstovat zmíněný ječmen.

Produktová řada Finlandia zahrnuje nejen klasickou finskou vodku, ale také řadu dalších:

• Finlandia Classic - klasická vodka;
• Finlandia Blackcurrant - černý rybíz;
• Finlandia Cranberry - brusinky;
• Finlandia Lime - vápno;
• Mandarinka Finlandia - Mandarin
• Finlandia Grapefruit - grapefruit;
• Finlandia Mango - Mango;
• Finlandia Malina - maliny;
• Finlandia Redberry - brusinky.

Poznámka! Všechny nápoje jsou čiré a bezbarvé, s výjimkou červené brusinkové tinktury, nezaměňujte je s brusinkou Finlandia Cranberry. Jsou úplně jiné.

Finská vodka Saimaa

Vodka Saimaa si vypůjčila název od nejčistšího jezera stejného jména v jihovýchodní části země, kde se nachází podnik na výrobu nápojů.

Pro výrobu vodky se používají organické obilné suroviny a ledová voda. Informace z různých zdrojů dávají právo se domnívat, že obilí se týká pšenice.

Saimaa se objevila na ruských regálech až v roce 2011 po rebrandingu společnosti, předtím byla prodána výhradně ve Finsku.

Stejně jako předchozí nápoj je i tato vodka prezentována v několika verzích:

• Saimaa Classic - klasická vodka;
• Saimaa Nordic Berries - lesní plody;
• Saimaa Černý rybíz - Černý rybíz.

Finská vodka Koskenkorva

Název Koskenkorva vodka pochází z názvu lokality Finsko, kde ji v polovině 20. století začali vyrábět z ječmene a pramenité vody..

Alkohol s jahodami

Kolik je morušový likér (průměrná cena za 1 litr)?

• Moskva a Moskevská oblast.
• 1000 r.

Už jste někdy byli v Laponsku na samém začátku podzimu? Pokud patříte do této kategorie šťastných lidí, pravděpodobně si vzpomenete na podivnou barvu úžasného zlatého závoje, který se zdál být zahalen místními bažinami. Díky za tuto neobvyklou krásu, kterou potřebujete, jsou borůvky - nejneobvyklejší finská bobule.

V Laponsku rostou obiloviny ve velkém množství a jsou velmi populární nejen mezi místním obyvatelstvem, ale i mezi turisty. Mimochodem, olej z morušového semínka obsahuje vše nejlepší, co může být pouze v plodech.

Obsahuje tedy nejdůležitější mastné kyseliny - omega-6 a omega-3, jakož i karotenoidy, antioxidanty, spolu s rostlinnými steroly.

Navíc je v morušech tolik vitamínů, že dokonce i pomeranč je v přítomnosti vitamínu C téměř třikrát nižší než bobule..

Ve Finsku, proč nevařit z moruše - vezměte si například světově proslulý morušový likér.

Je zajímavé, že první zkušební dávky tohoto nápoje byly vyrobeny obchodníkem z Turku, finským Švédem podle národnosti, Andersem Nordforsem.

Poté bylo Finsko součástí Ruské říše a v roce 1867 získal brilantní podnikatel právo na průmyslovou výrobu morušového likéru od samotného Alexandra II. Tehdy to všechno začalo.

Ve finštině zní název ostružin podobně jako Lakka, takže ji často hádal častý host ve Finsku, protože jen málo lidí opouští tuto zemi bez morušového likéru. Je to tak chutné - tato finská značka laponského likéru Lapponia!

Mimochodem, technologie výroby alkoholických nápojů na bázi morušového plně vyhovuje všem environmentálním standardům - například konzervační látky se při výrobě morušového likéru nepoužívají..

Čerstvé bobule se ukládají do 30% alkoholu, kde se následně nacházejí asi měsíc a půl..

Během této doby, morušky nejen skvrny alkoholu, což mu všechny sluneční odstíny, ale také převést většinu vitamínů na to..

Alkohol z Cloudberry je sám o sobě relativně levný, má příjemnou chuť a je považován za skvělý dárek. Díky své jemné chuti a vůni je morušový likér ideální pro dezertní jídla a dodá chuť k mnoha koktejlům..

Je třeba poznamenat, že podobné likérové ​​nápoje ve Finsku se vyrábějí z borůvek, brusinek, brusinek a rakytníku řešetlákového.

Obecně se pro přípravu vín a likérů v této zemi vždy používají výhradně ty nejlepší čerstvé bobule..

Před revolucí byly laplandské moruše dodány dokonce ke královskému stolu, protože členové císařské rodiny ocenili nejen její chuť, ale i léčivé vlastnosti této bobule.

Kalorický obsah morušového likéru 143,5 kcal

Energetická hodnota morušového likéru (poměr bílkovin, tuků, uhlohydrátů - bju):

Proteiny: 0,1 g (~ 0 kcal)
Tuky: 0,09 g (~ 1 kcal)
Sacharidy: 28 g. (~ 112 kcal)

Kupte si likér Lapponia z moruše, brusinky, rakytníku z Finska: cena nápoje

Laponsko (Lapponia) je skutečné hlavní město Evropy Berry. V oblasti s výjimečnou ekologií se sklízejí brusinky, brusinky, borůvky, moruše, rakytník - ročně asi 5 tisíc.

tun! Vinařství s ovocem a bobulemi se v regionu s takovým přírodním bohatstvím dlouhodobě rozvíjí a právě zde se v roce 1867, se svolením Senátu Ruské říše, začal Anders Bernhard Nordfors zabývat výrobou bobulovin, jejichž chuť je známá po celém světě..

Tyto nápoje se vyvážejí do více než dvou desítek zemí, ale je možné najít více tematický dárek pro své příbuzné a přátele - beze strachu z pravosti přivezte z Finska skutečnou brusinkovou, rakytníkovou, morušovou likér, jehož cena je také nižší než v Ruska.

Finské bobule jsou používány jako vynikající digestivy a díky své specifické chuti se staly pro barmany stálým zdrojem inspirace. Ve své čisté formě se mírně chlazený likér (16–18 ° C) podává s ovocem a ovocem, zákusky, zmrzlinou.

Výroba likéru Lapponia

Bobule pro budoucí likéry se sbírají pouze ručně. Poté trvají na neutrálním alkoholu (od tří do šesti týdnů) pomocí metody tzv. Pomalé destilace - aby bobule měly čas přenést do infuze veškerou bohatost své chuti. Bobule musí být celé: semena z drcených bobulí dodávají likéru hořkou chuť.

Hotová infuze se dvakrát destiluje a poté se zředí bobulovou šťávou, čímž se dosáhne síly 21 stupňů. Přidá se malý cukrový sirup, který harmonizuje chuť. Pak by směsná tekutina měla „odpočívat“ - strávit dva měsíce ve skleněných lahvích. Poté se nápoj čistí chlazenou a plní do lahví.

Jedním z tajemství výroby je čistá, měkká voda z finských pramenů, která přenáší její měkkost na likéry a dokonale odhaluje chuť klíčových ingrediencí.

Borůvkový likér z Finska Lapponia Lakka

Cloudberries jsou skutečnou severní pochoutkou. V Rusku se také nazývá „královské bobule“, „arktické maliny“ (ostružiny skutečně patří do rodu malin a bobule mají tvar podobného „relativnímu“)..

Cloudberries se konzumují čerstvé, namočené, vymačkané šťávy, džemy a kompoty z toho jsou vyráběny, džemy, džemy a samozřejmě vyrábějí slavný a jedinečný likér z moruše z Finska, který si můžete vždy koupit ve státní síti finských obchodů Alko.

Zralé, jantarově žluté sladké bobule se v druhé polovině léta sbírají v morušových bažinách, bažinatých lesích a tundře..

Oblíbený bobule ruského básníka Alexandra Puškina má řadu neocenitelných nutričních a léčivých vlastností, bohatých na přírodní vitamíny A, E, C, polysacharidy, pektiny, bílkoviny, vlákninu, organické kyseliny a antokyany. Cloudberry se dlouho používá jako regenerační a terapeutický prostředek..

Pokud si chcete vyzkoušet laponský likér Lapponia z Finska, najdete na této stránce cenu v obchodech a průměrnou ruskou cenu. Můžete si vychutnat čistou chuť borůvek (bobule velmi dobře maskuje alkoholový základ, nápoj je měkký a snadno se vypije), nebo přidat finský likér z morušového moru do tmavého rumu, kakaového likéru.

Likér Cranberry Polar Karpalo

Brusinky se vyznačují rozeznatelnou kyselostí a svíravostí (z latiny se její název překládá jako „kyselé bobule“). Brusinky mají velmi rádi vlhká místa - bažiny, rašeliniště, bažinaté břehy jezer. Shromážděte to na podzim, po prvním mrazu - pak získává více sladkosti.

Toto bobule je štědře vybaveno užitečnými živinami, zejména vitamíny C a K a mikroelementy, díky kterým je dlouhodobým vitaminizujícím, protizánětlivým a protizánětlivým činidlem. Bobule se konzumují čerstvé a sušené, připravují se z nich šťávy, ovocné nápoje, kvas, želé, tinktury a likéry..

Finský brusinkový likér jedinečně kombinuje kyselost a svíravost bobule, měkkost pramenité vody, sladkou tekutinu. Nápoj s kořenitou chutí lze pít jako digestiv, doporučujeme jej zkusit také s grapefruitovou šťávou nebo chlazeným bílým vínem.

Chuť rakytníku: Lapponia Tyrni

Ve Finsku si rakytník vybral skerries - skalní ostrůvky, které zůstaly z doby ledové. Tento bobule má sladkou a kyselou chuť podobnou ananasu. Má hodně vitamínu E, stejně jako C, K, A a také serotoniny - látky štěstí.

Finská likér z rakytníku řešetlákové má svěží chuť rakytníku s pikantními a čokoládovými tóny.

Olejová bobule dodává nápoju zvláštní sametový a vyvážený vzhled, který se dokonale projevuje v koktejlech (je zajímavé, že rakytník řešetlákový byl používán k maskování alkoholu v nápojích i během zákazu).

Vyzkoušejte neobvyklý likér ve své čisté formě nebo experimentujte s koktejly, například zkombinujte Tyrni s šumivým vínem a sódou nebo likér Campari a shveps / tonic.

Ve finských obchodech Alko si můžete koupit skutečný likér z rakytníku, brusinky, moruše Lapponia z Finska! Každý nápoj s jedinečnou chutí a vůní severních bobulí si zaslouží stát se jedním ze suvenýrů ze země Suomi.

Historie likérů Lapponia začala před více než 140 lety, když bylo Finsko součástí Ruské říše, tehdy ruský císař Alexander II vydal povolení k výrobě likérů, které se později staly známé jako Lapponie a proslavily se po celém světě. Výrobní tradice se zachovala dodnes - likéry Lapponia se vyrábějí pouze z čerstvých bobulí, které se v Laponsku ručně sbírají.

Jaké chutné likéry?

Likéry jsou velmi oblíbené ve Finsku i v zahraničí..

Finské likéry Lapponie vyrobené od roku 1867. Historie značky začala v těch vzdálených letech, kdy bylo Finsko součástí Ruské říše.

Veškerá výroba alkoholu byla poté řízena přímo z Petrohradu a vysoký senát vydal osvědčení obchodníkovi z Turku Anders Bernhard Nordfors, který dal právo zorganizovat v jeho rodném městě lihovar na výrobu lihovin na bázi chlébového vína, cukru a bobulovin.

Laponsko, kde rostou suroviny pro lapponské likéry, je považováno za „hlavní město“ bobulí Evropy. V lesích a bažinách této oblasti se ročně sklízí asi 5 milionů kilogramů rakytníku, brusinky, borůvky, brusinky a moruše. Dnes je vinařskou výrobou společnosti Nordfods vlastněna společnost Scanfrentz Corporation, jejíž technologové dodržují vytváření lahodných likérů starých receptů..

Lapponské likéry se vyrábějí z čerstvých bobulí, ručně sbírají a trvají na alkoholu jako celku. Později se infuze dvakrát destilují a zředí se bobulovou šťávou a cukrovým sirupem na sílu 21%.

Existuje několik typů Lapponie:

Lapponia lakka - morušový

Cloudberries jsou ve Skandinávii považovány za skutečnou pochoutku. Jantarové bobule se sklízejí v bažinách, tundře a bažinatých lesích..

Bartenderova rada: z nápoje si můžete připravit různé koktejly. Zkuste ji přidat do tmavého rumu nebo kakaového likéru. Mimochodem, je stejně snadné pít jako legendární Baileys.

Lapponia mustikka - borůvky
Borůvky byly dlouho považovány mezi národy severní Evropy za jeden z nejoblíbenějších lahůdek, z nich byl vytvořen likér.

Bartenderova rada: Jeho chuť můžete plně pocítit smícháním se suchým šumivým vínem v poměru dvou ku jedné.

Lapponia Puolukka - brusnice
Brusinky se sklízejí v jehličnatých lesích Laponska od konce léta do poloviny podzimu. Jeden z finských básníků devatenáctého století popsal její chuť jako „dokonale osvěžující a chladící“..

Bartenderova rada: na rozdíl od daného sortimentu je nápoj lepší pít v čisté formě, ale také bude dobrý, spojený se suchým vermutem a ginem.

Lapponia Polar Cranberry - brusinky
Brusinky rostoucí v Laponských bažinách se sklízejí na podzim po prvním mrazu. Je to tak, že se změní na jasně červenou a získává obzvláště bohatou chuť.

Bartenderova rada: tato tinktura může být použita jak v čisté formě, tak i pro výrobu koktejlů. Můžete jej například přidat do grapefruitové šťávy a minerální vody, zkuste také smíchat tři díly likéru s devíti díly chlazeného bílého vína.

Lapponia Tyrni - rakytník

Rakytníkový, který se shromažďuje na malých ostrovech ve finských skerries, obsahuje mnoho vitamínů. Je zajímavé, že i během zákazu byla jeho šťáva používána k maskování chuti alkoholu.

Další velký podnik Koskenkorva vyrábí likéry:

• Minttu (máta),
• Brusinky (brusinky),
• Lakritsi (lékořice a kosatec),
• Broskev (Broskev),
• Salmiakki (se salmiakem),
• Jahoda (jahoda).

Likér Minttu, silný likér s výraznou chutí, se v Rusku nazývá „vodka-likér“, pravděpodobně kvůli jeho průhlednosti. Existují dvě odrůdy: Minttu Peppermint s pevností 40 a 50 stupňů, stejně jako Minttu Black Mint s pevností 35 stupňů.

Ve Finsku je zakázáno prodávat alkohol opilcům a osobám mladším 18 let. Silné nápoje si mohou zakoupit osoby starší 20 let, 18–19 let prodávají lehký alkohol do 22 stupňů. Pokud vypadáte příliš mladí, prodejci požádají o cestovní pas nebo řidičský průkaz..

Dodáváme, že si můžete koupit likéry ve specializovaném alkoholickém supermarketu Alko, v Bez cla (lihoviny nepodléhají spotřební dani, proto je alkohol o 20-30% levnější než v prodejnách lihovin. - vyd.) nebo v lihovarech, farmách, které najdete v části „Oblíbená místa“.

Upozorňujeme, že podle pravidel pro přepravu alkoholu mohou alkoholické nápoje o obsahu alkoholu nejvýše 22 stupňů, včetně lihovin, pojmout nejvýše 2 litry na osobu starší 18 let. Více informací.

Při vytváření materiálu byla použita data z elektronických portálů Finsko, Wine Boutique.

Lesní bobule Finska. Kvalita a rozmanitost jeho produktů

Podle odborníků roste v lesích Finska v průměru za rok, jen přemýšlejte o tomto čísle - 500 milionů kg. lesní plody lesní! To je obrovské množství pro malou zemi! Z této mše už nic nebude 5% sklizeň, například v roce 2015 asi 17.5 milionů kg.

bobule, z nichž nejvíce jsou brusinky 10 milion kg, borůvky na druhém místě - 7.2 milion kg, morušový - 130 000 kg a brusinky - 23 000 kg.

Bobule se na trzích prodávají čerstvé a mražené v obchodech a vyrábějí také různé produkty z bobulí - džemy, džusy, vína, likéry, přidávané do jogurtů, používané v kosmetice atd. Kolik stojí tyto produkty v obchodech ve Finsku? Pojďme nakupovat a podívejme se na rozsah a ceny.

Před zahájením přezkumu cen je třeba dodat, že převážně cizinci sbírají lesní plody, vydělávat na tom peníze.

Vzhledem k tomu, sběr lesních plodů spadá pod „Právo každého na přírodu ve Finsku“, pak nepotřebujete žádná speciální pracovní víza a výnosy z prodeje bobulí nejsou zdaněny. Ti, kteří chtějí vydělat peníze navíc, navštěvovat cestující a venkovní nadšence, využijí tuto chvíli! Další informace o tom, jak z toho vydělat peníze, najdete v našem samostatném článku:

Spíž

Finské likéry Lapponia mají svou historii od roku 1867 a úspěšně navazují na tradice stanovené jejím zakladatelem Andersem Bernhardem Nordforsem.

Lapponiové likéry se připravují z čerstvých bobulí, které se sbírají ručně a trvají na neutrálním alkoholu jako celku (pokud jsou drcené bobule, kosti dávají nepříjemnou hořkou pachuť). Pro získání aromatických alkoholů z bobuloviny se infuze dvakrát destiluje, zředí (na objem 21% obj..

) přírodní ovocné šťávy a cukrový sirup, aby nápoj dodal harmonickou chuť a lehkou sladkost. Po smíchání se likéry několik dní odpočívají v neutrálních a hygienických skleněných nádobách..

Hlavní roli při tvorbě likérů hraje voda použitá při výrobě ve Finsku. Má se za to, že právě Finové pijí nejčistší vodu na světě a její zvláštní vlastnosti přímo ovlivňují dokonalou měkkost a bohatost chutí lapponských likérů..

Existuje několik druhů likérů Lapponia, které používají bobule rostoucí ve Finsku..

Lapponia lakka (Laponsko z moruše). Cloudberries jsou ve Skandinávii považovány za skutečnou pochoutku. Jantarové bobule se sklízejí v bažinách, tundře a bažinatých lesích..

Pouze na severu má morušová plnou vůni a chuť, která se plně projevuje ve voňavém likéru Lapponia. Na základě tohoto likéru si můžete připravit širokou škálu koktejlů..

Velmi zajímavou kombinací chutí je likér spojený s tmavým rumem a kakaovým likérem..

Lapponia mustikka (Blueberry Laponia). Borůvky byly dlouho považovány mezi národy severní Evropy za jeden z nejoblíbenějších lahůdek. Shromažďujte borůvky v jehličnatých lesích cirkumpolární zóny Laponska.

Pro přípravu likéru Lapponia se používají pouze bobule, které dosáhly maximálního stupně zralosti, pokud se, jak se říká, tají v ústech. Tento borůvkový likér má mimořádně bohatou vůni bobule a sametovou chuť..

A protože borůvky jsou velmi extraktivní, likér dodává koktejlům stále krásnou barvu. Krásný neobvyklý koktejl lze připravit přidáním suchého šumivého vína do likéru v poměru 2: 1.

Lapponia puolukka (Laponsko z brusinek). Brusinky se sklízejí v jehličnatých lesích Lapandie od konce léta do poloviny podzimu. Kulaté načervenalé brusinky jsou oceňovány jemnou vůní a příjemnou kyselou chutí..

Jeden z finských básníků 19. století popsal chuť bobulí brusinek jako „dokonale osvěžující a ochlazující“. Všechny lahůdky chuti a vůně čerstvých severních bobulí jsou zachovány v laponovi Lapponia lingonberry..

Nejlepší je pít alkohol chlazený v jeho čisté formě, ale na jeho základě můžete připravit neobvyklý koktejl, například smíchání likéru se suchým vermutem a ginem.

Lapponia Polar Karpa (Cranberry Laponia). Brusinkové bobule rostoucí na Laponských močálech a podél břehů jezer a rybníků se sklízejí na podzim po prvním mrazu.

To je pak, že brusinky získají jasně červenou barvu a obzvláště bohatou chuť. V nápoji vyrobeném z čerstvě sklizených brusinek vytváří jeho přirozená kyselost v kombinaci s jemnou sladkou tekutinou překvapivě harmonickou chuť.

Vyzkoušejte koktejl pomocí 3 dílů likéru s 9 díly chlazeného bílého vína.

Lapponia tyrni (Rakytník laponský). Rakytník řecký se shromažďuje na malých ostrovech ve finských skerries. Zářivě oranžové plody rakytníku řešetlákové obsahují velké množství vitamínů.

Likér na bázi čerstvých bobulí má výraznou výraznou vůni rakytníku a jemnou chuť. Tento likér je ideální pro výrobu koktejlů. Dokonce i v době „suchého zákona“ byla saturovaná šťáva z rakytníku rakytní používána k „maskování“ alkoholu.

Lapponia Tyrni koktejly jsou obzvláště vyvážené a sametové..

Finské bobuloviny - exotická severní chuť a vůně

Laponské bobule jsou obrovskou spíží různých vitamínů a doplňkem národních jídel. Laponsko je již dlouho místem, kde byly ke zpracování přineseny nádherné lesní plody..

Již v roce 1867 dostal obchodník z Turku Andres Bernhard Norfods od Petrohradu povolení k výrobě vín a likérů z finských bobulí, které rostou v blízkém okolí, mají čas zrát v krátkém létě a dlouhé denní světlo, naplnit šťávou a aroma..

Mnoho lidí zná slovo „Lapponia“ - značka finských likérů, původ a spojení s jiným slovem „Laplandia“ je zřejmé.

V současné velké společnosti, kterou kdysi založil podnikavý obchodník, zůstali věrní výrobě vín a likérů podle starých a osvědčených receptů, likéry se vyrábějí pouze z čerstvých bobulí a používají nejlepší vodu na světě - finskou vodu, což přispívá k měkkosti a nasycení likérů. Kvalita finských likérů byla vysoce ceněna v desítkách zemí po celém světě, kde jsou tyto produkty dodávány.

Likéry mají neobvyklou severní vůni. Alkohol z Cloudberry je nejslavnější, který splňuje vysokou kvalitu finského produktu a je potěšen turisty z celého světa..

Mraky z Laponska byly dodány do Ruska před revolucí a královská rodina to ocenila.

Umírající velký básník Alexander Pushkin ve své poslední žádosti požádal, aby mu přinesl namočené moruše.

Cloudberry je skutečně považován za královské bobule, a to jak svou hodnotou pro zdraví, tak svou úžasnou chutí a vůní. Obrovské oblasti Laponských bažin jsou někdy úplně pokryty morušami - tento nádherný jantarový bobule. Chuť a vůně borůvek je plně zachována ve voňavém morušovém likéru. Na základě tohoto likéru si můžete připravit širokou škálu koktejlů..

Likéry z brusinek a brusinek, velmi zdravých bobulí, rostoucích hojně na severu, jsou také v nepochybné poptávce.

Brusinky se na podzim sklízejí v Laponsku, tmavě červené brusinky jsou oceňovány jemnou vůní a příjemnou kyselou chutí, bobule se osvěžuje a chladí. Všechny jemnosti chuti a vůně čerstvých, mírně koláčovitých severních bobulí jsou zachovány v likéru z brusinek. Je lepší pít chlazenou tekutinu, na jejím základě můžete připravit také různé koktejly.

Bordeauxské velké brusinky v Laponských bažinách se sklízejí na podzim, zejména po prvních mrazech získávají brusinky ještě intenzivnější chuť. Jeho hodnota je výjimečná. V nápoji, kyselá brusinka dává sladkému likéru úžasnou chuť, likér je ideální pro koktejly.

Borůvky byly dlouho považovány za nejcennější mezi národy severní Evropy, rostou v lesích a často ve velkém počtu. K výrobě borůvkového likéru potřebujete nejzrajší bobule. Borůvkový likér má bohatou vůni bobulové borůvky a překvapivě příjemnou chuť.

Likér Salmiakki Koskenkorva (Salmiakki Kosenkenva)

Finské likéry lapponie se vyrábějí od roku 1867. Historie značky začala v těch vzdálených letech, kdy bylo Finsko součástí Ruské říše.

Je pochopitelné, proč si Nordfods vybrali pro výrobu likérů místní bobule - cenově dostupné, vysoce kvalitní a vynikající pro lihovar.

Surovinami pro tento nápoj jsou rakytník, brusinky, borůvky, brusinky a moruše, které se sbírají ručně a trvají na alkoholu. Další důležitou složkou likérů Lapponia je finská voda, která je známá svou čistotou a jemností..

Laponsko (Lapponia) - skutečné hlavní město Evropy Berry.

Finská vodka Saimaa

V jedné z Laplandských restaurací v Helsinkách sloužil jako aperitiv. Bylo to příjemné překvapení a lahodný nápoj. Můžete také vyzkoušet medvědí maso, ale ukázalo se, že je drsné ve srovnání s „tradičním“ masem. Likéry se obvykle distribuují pod značkami Chymos a Lapponia. V lesní tundře roste na mýtině, nikoliv na hromadě, často v jediném bobulovi..

Cloudberries rostou ve velkém množství v Laponsku a jsou velmi populární nejen mezi místním obyvatelstvem, ale i mezi turisty.

Takže ve svém složení jsou nejdůležitější mastné kyseliny - omega-6 a omega-3, jakož i karotenoidy, antioxidanty, spolu s rostlinnými steroly. Čerstvé bobule se ukládají do 30% alkoholu, kde se následně nacházejí asi měsíc a půl..

Během této doby, morušky nejen skvrny alkoholu, což mu všechny sluneční odstíny, ale také převést většinu vitamínů na to..

Čokoládový kalendář

Skládá se ze sady malých čokolády ukrytých v oknech s daty s vtipnými obrázky ze zimy. Hlavní myšlenka: v očekávání Vánoc otevřete okno každý den a užívejte si čokolády.

Zde je jeden z nejuznávanějších finských lahůdek - lékořice. Kromě sladkostí sladkostí se salmonie prodává také ve Finsku..

Finsko je světovým lídrem ve výrobě likérů z bobulovin. A jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších značek je Lapponia..

Cloudberries jsou skutečnou severní pochoutkou. Cloudberry se dlouho používá jako regenerační a terapeutický prostředek..

Na propagační zboží a zboží označené „*“ na cenovkách v obchodních patrech obchodů se sleva na slevové karty nevztahuje.

Alco, ve kterém (a jen tam!), Soudě podle internetu, by se slavné likéry Lapponika měly prodávat, ale musíte vzít morušovou lakku. Šli jsme tam a na vás - tady je hezký.

9-10 eur, krémové likéry Vana Tallinn Cream a Orange za 12 eur (klasika se rozhodla neužít, příliš silná). Prasátko se nazývá staré město - Vannalinn nebo Vanna Tallinn (jako likér).

Mintt měl v baru alkohol, takže se nám tam také líbilo..

Nástroj od Fiskars (Fiskars)

Alkohol z moruše, který se stal populární daleko za hranicemi země (díky značce Laponia), je považován za vizitku země. 6. Hotový domácí likér z moruše, přelijte 2-3 vrstvy gázy a nalijte do skladovacích lahví.

Skladovatelnost - až 5 let. Pevnost - 25-33% (v závislosti na množství cukru a vody). Po nějaké době se ve spodní části může objevit mírná vrstva sedimentu, což je normální.

Opravdu, ale výnos bude nízký, kromě přidání cukru, zatím nemám recept.

Název společnosti vychází z názvu obce, ve které byla poprvé otevřena výroba, v současné době je v obci Fiskars muzeum a obchodní dům.

Společnost je předním finským výrobcem kovových dopřádacích strojů a její jméno je kývavé.

Jantarové bobule se sklízejí v bažinách, tundře a bažinatých lesích. Pouze na severu získává cloudberry svou plnou vůni a chuť, což se plně projevuje ve voňavém likéru Lapponia.

Po smíchání se likéry několik dní odpočívají v neutrálních a hygienických skleněných nádobách..

Má se za to, že právě Finové pijí nejčistší vodu na světě a její zvláštní vlastnosti přímo ovlivňují dokonalou měkkost a bohatost chutí lapponských likérů..

Puukko (Puukko) v překladu znamená „nůž s dřevěnou rukojetí“. Existuje několik odrůd v závislosti na účelu použití, například turistické, lovecké, pro řezání ryb nebo řezbářství.

Mléčné výrobky Valio jsou jedním z důvodů, proč Rusové pravidelně cestují do Finska s nákupy. Osobně mohu poradit se vzorkem finského produktu Viili (Viili).

Čokoláda máty peprné máta Fazermint je oblíbená u mnoha a také oblíbené jsou Marianne sladkosti a Dumle toffee. Líbí se mi čokoláda Fizer s borůvkami. Hlavním rysem čokolády Kultasuklaa je ruční výroba.

Káva z Finska. Balení po 60 a 90 kusech Mycí prostředek na mytí nádobí MiniRiskKoncentrovaný mycí prostředek na mytí nádobí MiniRisk účinně odstraňuje mastnotu a nezanechává na nádobí žádné šmouhy. Prací mýdlo PARDO 300gr.

- čistí všechny skvrny Jehličnaté mýdlo z borového oleje je finským oblíbeným výrobkem již několik desetiletí. Produkt je vyráběn v EU a podporuje všechny normy EU. K mytí bílé a barevné prádlo s vůní levandule .

Není vhodné pro praní vlny a hedvábí. NEPOSKYTUJE FOSFÁTY!