Kapitál vodka: historie, typy a zajímavá fakta

Historie hlavního města Vodky

První šarže slavné vodky byla vyrobena v roce 1941 (podle jiných zdrojů - v roce 1944) v lihovaru Leningrad, i když ochranná známka byla zaregistrována před několika lety.

Nápojový recept byl vyvinut specialistou Glavlikervodki Viktorem Grigoryevičem Sviridou, přičemž jako základ používal vysoce kvalitní rafinovaný obilný alkohol. Technologie se dodnes zachovala: pro zpracování surovin se používá vícestupňová filtrace uhlí a křemenného písku, přidává se trochu cukru, aby se změkla chuť.

V válečných letech byla výroba Stolichnaya pozastavena a obnovena až na počátku 50. let. Začali ji vyrábět nejen v závodě Leningrad, ale také v jiných regionech.

Je jisté, že v roce 1954 Stolichnaya výsledky „slepého“ testování obešel slavnou značku Smirnoff, čímž zahájil triumfální pochod po celém světě. Vývoz nápoje mimo SSSR byl pravděpodobně organizován v 60. letech..

Od roku 1971 se kapitál začal prodávat ve Spojených státech. Právo na jeho distribuci bylo převedeno na PepsiCo výměnou za povinnost vybudovat v Novorossijsku zařízení na výrobu nápojů sycených oxidem uhličitým.

V Americe byla „ruská legenda“ zkrácena na Stoli. V této době měl produkt také chytlavý slogan: „Pouze vodka z Ruska je skutečná ruská vodka“.

Štítek byl také ozdoben tak, aby upoutal pozornost: díky zlaceným a jasným barvám se stal účinnějším.

Sedmdesátá léta triumfovala na Stolichnaya: roční produkce dosáhla 20 milionů litrů. Ale „zlaté“ století ustoupilo poklesu: na začátku 90. let byl produkt téměř vytlačen z amerického trhu značkami Smirnoff a Absolut.

Významnou roli zde hrála válka v Afghánistánu a situace na Dálném východě, která vyvolala protest mezi zahraničními spotřebiteli. Situace se po zrušení ochranné známky v roce 1991 ještě zhoršila: nápoj se začal uvolňovat všude, což nemělo vliv na kvalitu.

Na konci 20. století byla značka obnovena a poté byla opakovaně prodávána. Dnes se aktivně pracuje na navrácení práv ruské značce a na rehabilitaci poškozené pověsti Stolichnaya. V mnoha zemích je však značka Stolichnaya vyráběna evropskou společností SPI Group.

Druhy Vodky Stolichnaya

Vodka prémiové kategorie „Stolichnaya“ se vyznačuje křišťálovou průhledností, jemnou vůní a nepřítomností nečistot třetích stran, což z ní činí ideální ingredience v koktejlech. Chuť: měkká, sametová. Pevnost: 40%.

1. Metropolitní

   Klasická verze produktu, která byla vydána od 40. let.

   Složení: Obilný alkohol třídy "Lux", upravená voda, bílý rafinovaný cukr.

   Vzhledem k pití - více než tucet prestižních cen, z nichž 4 se týkají sovětského období. Objem: 0,5 1, 0,7 1, 0,75 1 a 1 1.

2. Hlavní město severu

   2014 Nový. Kromě přísad obsažených v tradiční verzi zahrnuje přírodní med lehkých odrůd.

   Má příjemnou vůni a jemnou chuť. Objem: 0,5 l vs. 0,75 l.

3. Metropolitní křišťál

   Speciální řada s černým štítkem, licencovaná SPI od roku 2018. Objem: 0,375 1, 0,5 1 a 0,75 1.

Zajímavá fakta

1. Datum založení „ruské legendy“

   Je obvyklé zvážit rok 1941, existuje však nejméně 5 alternativních možností, které se časem natahují po dobu 15 let (od roku 1938 do roku 1953)..

2. 100 mezinárodních značkových lihovin

   Na počátku 70. let 20. století zvítězil prestižní světový žebříček Stolichnaya (první z ruských vodek).

3. Štítek modelu

   Na konci 20. století udělil Thomas Hein v knize „Vše o obalech“ označení „Metropolitní“ titul příkladný. Pro svou dobu to bylo skutečně revoluční: poprvé na lahvi s vodkou se vedle nápisu objevil i obrázek.

   To líčí nově otevřený hotel "Moskva".

   Je pozoruhodné, že vzhledem k nedostatečnému rozvoji sovětské tiskárny uznalo málo zákazníků „šedou vizitku země“ v šedé budově.

   Předpokládá se, že autorem snímku byl zkušenější ilustrátor Vladimir Yakovlev. Je také možné, že oba umělci pracovali na vytvoření etikety..

4. Každá láhev v kusu papíru

   Pokud jde o dodávku slavné vodky, byl napsán požadavek zabalit každou láhev do papíru. Pro tyto účely bylo použito speciální zařízení s kapacitou 3 000 jednotek za hodinu.

5. Původně bylo místo Stolichnaya plánováno dodávat moskevskou vodku do USA

   Ukázalo se však, že americký patentový úřad má značku s podobným názvem - Moskva, kterou vyrobil určitý pan Moskowitz, takže rozhodnutí bylo změněno ve prospěch mladšího produktu.

6. Tvůrce hry „Playboy“ se podílel na reklamě na vodku

   To zasáhlo: Hugh Hefner, herečka Julia Styles, kreativní ředitelka Twitter Biz Stone.