Beluga vodka: historie, přehled, typy, zajímavá fakta
Jedna z nejslavnějších ruských vodek se vyrábí v mariinském lihovaru, který vede svou historii od roku 1900. Oblíbená značka super premium je vlajkovou lodí skupiny BELUGA GROUP, která se do roku 2017 nazývá Synergy.
Společnost vlastní 6 největších rafinérií na alkohol v Rusku, včetně světelných zdrojů na světovém trhu s alkoholem (Camus, William Grant & Sons, Gerard Bertrand, Familia Torres, Bacardi).
Elite vodka Beluga se prodává ve více než 70 zemích a na dvou stech letištích po celém světě..
Historie Beluga Vodky
Mariinsky Distillery, který se nachází v oblasti Kemerovo, dodává fanouškům tvrdého alkoholu kvalitní nápoje více než 100 let. Nejstarší alkoholová společnost v regionu se otevřela v místě, kde byly objeveny artéské prameny na samém začátku 20. století.
Nejprve se zde vyráběla pouze vodka a stolní víno, v dalších letech byl sortiment doplňován likéry a tinktury, z nichž jeden, Doctor August, se stal charakteristickým znakem rostliny.
Nejaktivnější pro podnik byly 70–80s. Během tohoto období byla aktualizována technická základna, objem výroby se výrazně zvýšil. V letech perestrojky, kromě výroby alkoholu, továrna ovládala výrobu marmelád, sirupů, sycených nápojů.
Zkušenosti shromážděné v průběhu století byly pečlivě shromážděny a začleněny do formulace hlavního produktu mariinského lihovaru - Beluga vodka, který byl uveden na trh v roce 2003.
O několik let později se podnik stal součástí holdingu Synergy, díky čemuž se elitní nápoj stal prioritou ve svém portfoliu produktů.
Návštěvní karta prémiové vodky je cínový „medailon“ ve formě vzácné sibiřské ryby, která je součástí červené knihy a dává značce její název.
Specifika výroby
Výjimečnou kvalitu slavné ruské vodky zajišťují 3 faktory:
Přírodní složení. Základem pro výrobu nápoje byl vynikající sladový alkohol a čistá voda z artézských pramenů, extrahovaných v hloubce 300 metrů. Také ve složení různých druhů nápojů jsou zahrnuty: rostlinné výtažky, med, ovesné vločky, javor / cukrový sirup, další přísady.
Důkladně promyšlená filtrační technologie, která zahrnuje zpracování křemene a zpracování stříbra.
Povinné dodržování fáze dalšího hospodářství, které je nejméně 30 dnů. Extra relaxace poskytuje nápoji jemnou kytici bez drsných alkoholových tónů.
Neméně promyšlený je obalový design, který je ztělesněním nádherného stylu. Pro výrobu neprůhledných lahví se silným dnem se používá optické sklo, mnoho operací při navrhování nádob se provádí ručně.
Přehled druhů
Beluga ušlechtilý
Vlajková loď ve značkové řadě, autorův nápoj, uznávaný jako „klasický“ mezi elitními vodky
Kromě hlavních složek (sladový alkohol a artéská voda) zahrnuje přírodní med, extrakt z ostropestřce mariánské, vanilin a ovesné vločky
K dispozici v různých objemech: od 0,5 do 3 l.
Oslava Beluga
Exkluzivní série pro Mariinsky Distillery
Dodáváno v originální metalizované láhvi 0,75 litru potažené zlatým lakem a zdobené sítotiskem
Složení zahrnuje med a sušené meruňky.
Beluga Gold Line
Vítěz mnoha ocenění. Limitovaná edice elitní vodky pro opravdové znalce, vyznačující se vynikající harmonickou chutí a neobvyklým designem
Každá 0,7 l láhev je vybavena individuálním sériovým číslem, kladivem a kartáčem pro otevření těsnicí voskové zátky
Dodává se v různých typech dárkových obalů. Kompozice zahrnuje infuzi rýže, extrakt Rhodiola rosea, laktózu.
Beluga Epicure od Lalique
Výsledek plodné spolupráce mezi ruskými výrobci vodky a francouzskými klenotníky
Každý křišťálový karafa je ručně vyráběn v Lalique dílně v Alsasku, je dodáván s individuálním číslem a plněn hodnotnou tekutinou v Mariinsky Factory.
Beluga láká
Speciální kolekce určená pro vítězství týmu Beluga Polo na mezinárodních závodech jezdeckého pólu
Složení gurmánského nápoje, kromě vybraného obilného alkoholu a pramenité vody, zahrnuje javorový sirup a fíkovou tinkturu
Retenční doba je 2 měsíce. Láhev je navržena v luxusních hnědých a zlatých tónech. Dodáváno v lahvích 0,5 a 0,7 litru.
Beluga transatlantické závody
Vítězství týmu Synergy na mistrovstvích světa v jachtingu
Má mořskou modrou a bílou konstrukci a zlatou rybku. Složení obsahuje melasu a jahodový extrakt, pro další čištění se používá speciální bavlněný filtr, který poskytuje snadnost a eleganci chuti
Období „odpočinku“ se prodloužilo na 45 dní. Dodáváno v lahvích 0,5 a 0,7 litru.
Zajímavá fakta
V roce 2012 byla vybrána Beluga Noble vodka jako oficiální nápoj slavnostního předávání cen Stockholmské Nobelovy ceny.
Kromě vodky se pod značkou Beluga vyrábějí 2 druhy hořkých plodů: tráva a bobule.
Výrobce doporučuje svačinu ušlechtilé vodky s kaviárem: na štítku je dokonce umístěn odpovídající nápis.
Zjevně to znamená kaviár černý beluga, jehož cena začíná od 2 000 rublů za 50 gramů.
Opravdoví gurmáni mohou experimentovat s pochoutkou Almas - lehký kaviár albín beluga, jehož cena je nejméně 2,5 tisíce dolarů za 100 g.
Je pravda, že získání není tak jednoduché: fronta je naplánována na několik let dopředu.