Vše o whisky black velvet

Whisky - Nápoj s bohatou historií. Irský a skotská whisky

. Soutěž je však vytvořena whisky Black Velvet (Black Velvet) vyráběné v Kanadě. Nápoj je oblíbený nejen v Kanadě, je žádán po celém světě..

V počáteční fázi se ječmen suší. Potom se nalije a uchovává se po dobu 10 dnů. Současně to klíčí. Poté se znovu usuší na horké rašelině nebo dřevěném kouři a na výstupu se dostane ječmenný slad. Rozdrví se a nalije se vroucí vodou po dobu 12 hodin. Na konci této fáze jsou zavedeny kvasinky, které se potulují po dobu 2 dnů. Výsledná kapalina se dvakrát destiluje a zředí na požadovanou sílu. Poté zraje, filtruje a lahví..

Černý samet zraje do 5 let. Jeho rozmanitost Reserve je držena v sudech po dobu nejméně 8 let, a Caramel and Cinnamon Rush - 6 let. Nápoj lze zakoupit v nejméně 50 zemích. Chuť odlišuje smažený slad, medový nádech a ovocnou vůni. Nápoj nemá vůni alkoholu. Síla je 35 a 40%.

Druhy nápojů

Existují 4 druhy whisky Black Velvet:

  1. Černá sametová whisky - míchaný nápoj. Zraje po dobu 5 let v dubových sudech. Má sytě žlutou barvu a chuť má mírnou sladkost, náznaky citrusů a sorbetů. Má jasný povrch, který však netrvá dlouho. Při konzumaci se zředí vodou nebo ledem.
  2. Pokud má název navíc rezervu 8 let, jedná se o prémiový nápoj. Jeho síla je také 40% a barva je nasycená, tmavě jantarová. Zraje 8 let, proto se používají sudy z bílého dubu. Po filtraci uhlíkovými filtry se nápoj nalije do 0,7 1 lahví. Tato whisky má několik mezinárodních ocenění. Ochutná se karamel, ořechy, sušené ovoce a čokoláda.
  3. Různé druhy karamelu - taková whisky zraje 6 let a má sníženou sílu o 35%. Má jasnou karamelovou vůni a chuť. Také v aroma jsou tóny dubu, rozinek a ovoce. Barva tmavě žlutá.
  4. Black Velvet Cinnamon Rush je relativně nový nápoj vyrobený v roce 2013. Síla je 35%, zraje v sudech po dobu 6 let. Vyznačuje se jasnou vůní skořice. Kromě toho vůně obsahuje tóny citrusů a vanilky.

Jak odlišit originál od falešné

Aby nedošlo k nákupu falešného zboží v obchodě, musíte vědět, co hledat při výběru nápoje.

Musíte pečlivě prostudovat štítek na láhvi. Měl by být pečlivě slepen, všechny nápisy jsou jasné a barvy jsou jasné. Nejprve je kulatý štítek s logem, pak obdélníkový se jménem a označením pevnosti. Název by měl být napsán správně, protože falešné láhve mají často zvláštní písmeno nebo samohlásky. Láhev samotná má tvar šestiúhelníku, sklo by mělo být průhledné a dole je vzor.

Krycí vrstva musí být opatřena ochrannou fólií se zapečetěnou horní vrstvou se jménem výrobce. Fólie musí být neporušená, bez poškození. Pokud není nápoj zakoupen v Duty Free, musí být k dispozici razítka pro spotřební daně..

Jak pít whisky v čisté formě a jako součást koktejlů

Black Velvet Whisky je často přidán do koktejly. Nápoj tak vysoké kvality se však nejlépe konzumuje v čisté formě. Někteří znalci přidávají led, ale mějte na paměti, že to zředí chuť a sníží dochuť. Whisky je třeba mírně ochladit (+ 15 ... + 20 ° С). Brýle jsou nízké se silným dnem. Čerstvé ovoce je vhodné pro občerstvení..

Koktejly s přídavkem whisky mají delikátní a bohatou chuť. Nejběžnějším koktejlem je směs černé kávy s whisky. Do sklenice horkého nápoje se přidá 50 ml alkoholu. Pro zmírnění chuti můžete přidat šlehačku..

Pokud smícháte whisky s citronovou šťávou a cukrovým sirupem v poměru 2: 1: 1, dostanete v USA oblíbený koktejl whisky. Koktejl je populární v Rusku, pro přípravu kterého je míchán ve stejných proporcích whisky s colou.

Popis českého piva velveteen

V České republice vyrábějte speciální druh polotmav pivo Velvet. Gurmáni znají chuť tohoto nápoje a někteří zvláště cestují do České republiky, aby si ho užili..

Pivo se také nazývá „Storm in a Glass“. To je způsobeno neobvyklým účinkem, který nastane, když se rozlije. Díky dusíku a kysličníku uhličitému používanému při plnění piva se pěna, která se vytvoří při nalití nápoje do sklenice, nezvedá, ale zůstává pod a začíná vařit. Tento proces trvá 1,5 minuty a poté se zastaví a pivo nabírá obvyklou formu. K dosažení tohoto účinku se nápoj nalije do speciálních značkových sklenic, jejichž objem je 400 ml.

Pivní znalci vědí, že byste neměli čekat, až se pěna zvedne, musíte mít čas na pití, zatímco je to něco na dně. Poté se plně projeví chuť piva a můžete z toho získat maximum.

K dispozici je plechovka českého piva Velvet. Pro dosažení probublávajícího efektu se v tomto případě používá technologie „plovoucí widget“. V plechovce s nápojem je umístěna plastová koule s dusíkem. Míč má speciální otvor. Díky této technologii není při nalévání potřeba třepat sklenici, aby se získala pěna. Nicméně hustota pěny plechovky je menší než hustota pivního piva, takže účinek nebude tak jasný.

Pivo má jasně zlatý odstín, obsahuje malou hořkost a švestkovou chuť. Jeho síla je 5,2%.

Výroba začala v roce 1997 českou společností Staropramen (Praha Samovars). Sametové pivo získalo v letech 1997 a 1998 několik ocenění. Můžete to vyzkoušet pouze v Praze, protože se vyrábí v malém množství pro dovoz a pouze pro specializované instituce. Aby se dosáhlo požadovaného účinku, musí barman disponovat určitými dovednostmi v úniku, takže výrobce spolupracuje s několika bary v České republice a dodává nápoj pouze v nich.

Podobné

Nabídka