Citrusový likér vana tallinn - symbol tiché estonie
Každá země má svůj vlastní kultovní nápoj, který ztělesňuje její kulturu a historii. V Mexiku je tequila takový nápoj, v Japonsku - ve Velké Británii - whisky.
Symbol Estonska je však považován za jemnější a jemnější nápoj - likér Vana Tallinn („Vana Tallinn“), což znamená „Starý Tallinn“.
Tento koláč s delikátní pachutí není o nic méně univerzální a tajemný než staré hlavní město Estonska, po kterém je pojmenováno.
To bylo pak to několik talentovaných specialistů spojilo síly a vytvořilo Vana Tallinn recept. Samozřejmě pak ještě nevěděli, že jejich intelektuál získá tak obrovskou popularitu. Nedávno byl zaznamenán likér 55. výročí.
Přes oficiální verzi vzhledu estonského likéru existuje několik legend pro milovníky krásných příběhů..
Jeden z nich říká, že v XII století žil v Tallinnu zvědavý vědec, který měl v úmyslu vytvořit elixír věčné mládí:
- Byl téměř na pokraji svého velkého objevu, když najednou došlo k hrozivé explozi.
- Vyprovokoval propuštění řek z bank. V důsledku toho byla vědecká laboratoř zaplavena vodou, která celou práci vyplavila do řeky.
- Od té doby vody řeky Tallinn záhadně změnily jejich chuť a barvu..
- Někteří tvrdili, že na tváři, kde stála laboratoř, voda v řece někdy „shořela“ jasným plamenem.
Říká se, že voda, která je součástí likéru, pochází ze stejné magické řeky.. Díky tomu má „Vana Tallinn“ osvěžující a léčivé vlastnosti..
Složení a pevnost
Chuť „Vana Tallinn“ je jedinečná - na světě nejsou známy žádné analogy.
Z čeho je tento božský nápoj vyroben?? Alkohol má díky kombinaci úžasnou sametovou a exotickou chuť vanilka, pomeranč, citron, pomerančové oleje a jamajský rum.
A díky skořici získává nápoj tortitu chuti a jedinečnou vůni.
Je důležité! Navzdory pokroku, který postupuje kupředu, je mnoho fází výroby lihovin stále manuální a jejich trvání trvá asi měsíc. Přesto výrobci lihovin nadále používají výhradně přírodní ingredience..
Klasická "Vana Talinn" má pevnost 45 stupňů. Evropský trh však diktuje své podmínky a výrobce, který je společností, musel rozšířit rozsah úprav.
Nyní je legendární likér k dispozici ve třech variantách:
- Originál - pevnost 40%. Tento nápoj je oblíbený v západní Evropě, jejíž obyvatelé nejsou zvyklí zpívat nápoje větší síly..
- Klasické - původní verze (45%). Obzvláště ho milují obyvatelé pobaltských států a východní Evropy.
- Silný - modifikace o síle 50%. Tento druh „Vana Tallinn“ byl původně navržen pro obyvatele skandinávských zemí, známý pro svou brutalitu a potřebu udržovat se v teple během dlouhých zimních večerů.
Podívejte se na nádhernou reklamu na tento ušlechtilý likér:
Jak a s čím to pít?
Neexistují žádné zvláštní pokyny, jak správně používat tento estonský likér. Nepřipravujte speciální pokrmy.
Je důležité! Likér je dobrý v různých kombinacích: jak s čistým ledem, tak i v koktejlech..
Někdy se podává jako aperitiv, ale ve větší míře je to digestiv - dezertní nápoj, který se hodí na kávu, čaj nebo nealkoholické nápoje.
Doporučuje se mít kousnutí alkoholu ovoce, pečení nebo sladkosti.
Vana Tallinn se stane solidní alternativou k čistému rumu.
Pokud máte chuť pirátského nápoje, ale nemůžete tolerovat jeho sílu a chuť, zkuste likér z Tallinnu. Síla nápojů je v zásadě srovnatelná, ale chuť „Vana Tallinn“ bude díky aromatickým přísadám a koření mnohem jemnější.
Kromě toho lze alkohol použít jako lék na nachlazení nebo na zahřátí..
Byliny a oleje, které tvoří jeho složení, jsou bohaté na vitamíny, minerály a stopové prvky. Zakladatelé Vany Tallinn, Estonci, jej často používají pro symptomy nachlazení: kašel, rýma, obecná nevolnost.
Jak bylo uvedeno výše, likér je dobrý při výrobě koktejlů..
Pro klasické kombinace nabízíme pouze několik receptů:
- Smíchejte 50% Vana Tallinn a 50% jablečné šťávy. Na výstupu máme jednoduchý, ale velmi chutný nápoj.
- Vanilla Tallinn. Je připraven rychle a také nevyžaduje speciální přísady. Smíchejte 20 ml likéru a vodky, 70 ml jablečné šťávy a 10 ml vanilkového sirupu ve sklenici s vysokou koulí, přidejte kostky ledu a ozdobte jablečnými plátky.
Odrůdy Elixiru
Liviko odvážně experimentuje s klasickým receptem na alkohol. Výsledkem bylo, že se na regálech obchodů objevilo několik zajímavých druhů likérů Vana Tallinn - řada Cream.
Smetanová likérka Vana Tallinn - Jedná se o středně alkoholický nápoj o obsahu 16%. Vyrábí se na základě tradičního likéru, přidává čerstvou smetanu a cukr.
Nápověda! Velmi připomíná chuť legendárního irského likéru Baileys (Baileys).
„Smetanová“ řada likérů Vana Tallinn je zase rozdělena do čtyř typů:
- Krém (krém);
- Čokoláda
- Káva
- Oranžová.
Estonští mistři se tam nezastavili, takže v roce 2000 se na trhu objevily speciální odrůdy likéru.
Zimní koření (Winter Spice). Vana Tallinn Winter Spice obsahuje celou řadu koření (skořice, kardamom, muškátový oříšek), které mu dodávají chuť svařeného vína a nasákají vánočního ducha. Síla nápoje - 35%.
Letní vápno („Letní vápno“). Má charakteristickou příchuť máty a citrusů. V žáru to jde velmi dobře. Na letních večírcích to může být skutečné spasení a používá se jako nealkoholický nápoj. Pevnost - 35%.
Heritage Edition (Heritage). K výrobě této odrůdy se používá tmavý jamajský rum 60 let starý. V souladu s tím na výstupu máme velmi silný „mužský nápoj s neobvyklou„ dřevitou “dochutí. Pevnost - 40%.
Podpis („Autogram“). Tato odrůda byla vytvořena relativně nedávno - v roce 2013.
Nápověda! Důvodem vytvoření linky Signature bylo spuštění 100 milionté láhve Vany Tallinn..
Nápoj kombinuje dokonale přesné proporce francouzského koňaku a estonského likéru. Pevnost - 40%.
Kterákoli z odrůd likéru je skvělým dárkem pro rodinu nebo přátele. Pokud jste byli v Estonsku, jste prostě povinni si domů přinést láhev tohoto magického nápoje.
Můžete si ji koupit v každém estonském obchodě, kde se prodává alkohol. Ve značkových obchodech Liviko Vana Tallinn si můžete zakoupit dárkové hliněné láhve a sklenice..
Hlavním důkazem úžasné chuti a kvality tohoto likéru je dlouhodobá národní láska k obyvatelům Estonska.