Muškátové víno a jeho vlastnosti
Uvažujete o nákupu perfektního nápoje pro večerní ochutnávku? Nechcete se přepočítat výběrem delikátního a zároveň aromatického nápoje? Trust Muscat Guilt.
Menu
Jedná se o vynikající produkty s barevnými vůněmi, jejichž ochutnávací ambice vás ohromí již při prvním doušku. S takovými nápoji po ruce si můžete odpočinout po náročných pracovních dnech a oslavit významné události se svou rodinou.
Síla běžných zástupců segmentu se pohybuje od 9 do 16%, zatímco u „šumivých“ variant vína není nižší než 7 a ne vyšší než 11 otáček. Existují také opevněné možnosti s obratem více než 16%. Pokud jde o obsah cukru, pak pro sladká a polosladká vína je to 16-35 gramů na litr a pro suchá - 4-8 gramů.
Barva
Vizuální výkon zástupců segmentu může být nejrozmanitější, od bledé slámy po vynikající červenou nebo rubínovou. Vše záleží na použitých odrůdách hroznů..
Vůně
Aromatické ukazatele jsou jednou z hlavních výhod muškátového oříšku. Všichni zástupci segmentu jsou založeni na ovocných a bobulových složkách, ale zároveň mají sofistikovanou olejnatost.
Chuť
Gastronomické indikátory tkalcovského stavu obepínají sametovou sladkost a jemné přetékání ovoce..
Jak koupit originální produkt
Při výběru alkoholu by měl být moderní spotřebitel opatrný a opatrný. Dnes se můžete s padělky setkat doslova na jakékoli moderní značce a tento osud nešetřil jedinou společnost, která vyrábí produkty muscat. Ve stejném případě, pokud chcete získat - dobré levné víno - a nezůstávat „blázni“, doporučujeme zvážit následující nuance:
- Obchod. Chcete-li se co nejvíce chránit před padělky, zkuste si koupit alkohol pro osobní ochutnávku ve specializovaných prodejnách alkoholu. Nedůvěřujte obchodům a obchodům s potravinami, kde nelze spotřebiteli poskytnout správné certifikáty kvality.
- Spotřební daň. Při výběru zahraničních produktů věnujte pozornost razítku se spotřební daní. Tento prvek ochrany by měl být přítomen u každého zástupce dováženého alkoholu. Jedinou výjimkou jsou produkty zakoupené v oblasti volného obchodu.
- Struktura tekutin. Než půjdete k pokladně, nezapomeňte si prostudovat konzistenci. Měl by mít jednotnou barvu bez zákalu. Kromě toho by struktura alkoholu neměla mít sediment a jiné novotvary. Jakékoli cizí prvky v základně označují produkt nízké kvality.
- Výprodej. Moderní výrobci věnují zvláštní pozornost postupu při navrhování svých výrobků, a proto ani na výrobcích cenově dostupného cenového segmentu nenarazíte na výrobní vady. To znamená, že lepivé pruhy, promáčknutí, nerovnoměrné švy, nesprávně umístěné štítky - to vše dohromady jsou společné známky falešného.
Jak sloužit
Chcete-li si užít sestavu, kterou jste si zakoupili v obchodě, zkuste upřednostňovat klasické principy podávání. Nápoje Muscat se plní do vysokých sklenic na tenké noze s čirým sklem. Prostřednictvím těchto brýlí můžete rozeznat všechny jemnosti vůně a barvy produktu zakoupeného v obchodě.
V tomto případě by měla být zvláštní pozornost věnována výstupní teplotě. Bílé muškátové víno je před únikem ochlazeno na 10-12 stupňů, zatímco vyšší teploty, 16-18 stupňů, jsou vhodné pro červenou.
S jakými výrobky se kombinuje
Odpovídající osobní preference červené a bílé víno v obchodě nezapomeňte věnovat pozornost gastronomickému doprovodu. Správné občerstvení doplní váš vkus novými jasnými emocemi a dojmy. Červené víno z muškátového oříšku se hodí k dezertům, studenému masu a ovoce, zatímco bílé možnosti jsou nejlépe servírované lehké saláty, sýrové plátky a mořské plody.
Jiná použití
Důležitou výhodou polosuché, suché a dezert Muškátová vína jsou jejich univerzálnost, pokud jde o kombinaci s různými ingrediencemi. Na základě dnes populárních nápojů si můžete připravit bohatou sadu koktejlů, jejichž indikátory chuti a vůně vám přiměřeně poskytnou celou řadu nových a živých dojmů.
Zejména by směsi, které si zaslouží vaši pozornost, měly zahrnovat Lafayette, Zaza, Temptation, Fiery a Louisiana. Každá z nich má svou vlastní jedinečnou gastronomickou poznámku..
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Při zvažování možnosti pořízení muškátových vín se připravte na seznámení s poměrně rozsáhlým katalogem alkoholických výrobků připravovaných v různých částech světa. Pokud se chcete chránit před nepřiměřenými možnostmi, zkuste důvěřovat produktům, které se osvědčily na trhu. Patří sem následující nápoje:
- Koblevo Vyberte Golden Muscat. Sladké muškátové víno s duhově zlatou barvou. Ve vůni jsou slyšet jemné nuance růží, zatímco v chuti je kombinace ovoce a květin..
- Domaine Bott-Geyl Muscat Les Elements AOC. Suché muškátové víno se zlatožlutou barvou a sofistikovanou chutí, ve kterém je dominantní postavení vyhrazeno pro kyselost ovoce a tóny bílého pepře. Aromatické ukazatele jsou založeny na nuancích muškátového oříšku, citrusů, liči a růže.
- Inkermanská krymská riviéra. Polosladké bílé víno vyrobené z muškátů a jiných odrůd révy se silným citrusovým nádechem. Kytice je tvořena kombinací citrusových a citronových odstínů..
- Víno Muscat Velvet Fanagoria. Alkohol hluboké jantarové barvy se silnými ovocnými tóny v vůni. Gastronomické ukazatele potěší rozeznatelnou jemnou sladkostí a dlouhým závěrem.
- Villa Krim Muscat Berbarro. Polosladké červené muškátové víno s klasickou nasládlou vůní a šťavnatou chutí, ve kterém jsou odstíny šípkové růže, maliny a ovoce propleteny do jediné harmonie.
Historické pozadí
Je nemožné přesně říci, kde rostly první hrozny muškátového oříšku. Je skutečně známo, že byl na naší planetě přítomen od starověku. Byl sbírán a aktivně využíván řemeslníky Egypta, Sýrie a Arábie. Dokonce i Římané ve století VI-VIII před naším letopočtem. e. K dokonalému pití se často přidávaly muškátové hrozny. Poprvé je pojem „muškát“ nalezen v dopisech P. Kreschenets, datovaných XIII-XIV století před naším letopočtem. uh.
Nejvyšší hodnocení ve světové komunitě získali zástupci segmentu z Itálie, Francie a Španělska.