Šumivé víno recenze

Při nákupu nápojů k oslavě důležité události věnuje každý moderní spotřebitel šumivého vína. A to není překvapivé, protože tento jedinečný segment nápojů je pestrou paletou, která může okouzlit i toho nejchudovějšího ochutnávky.

Mezi zástupci těchto produktů určitě najdete produkty, které uspokojí vaše požadavky jak z hlediska chuti, tak i vůně.

Jaký je rozdíl mezi šampaňským a šumivým vínem?

Jaký je rozdíl mezi šampaňským a šumivým vínem:

• Dnes můžete volat šampaňské pouze produkty, které byly vyrobeny ve Francii v oblasti Champagne.
• Šumivé nápoje se vyrábějí z široké škály odrůd révy a současně je lze mono- nebo smíchat. Skutečné francouzské šampaňské se vyrábí z určitých odrůd révy..
• Šumivé opce trvají nejméně 15 měsíců, zatímco jejich francouzské protějšky musí stárnout nejméně 18 měsíců.

Jak koupit originální produkt

I přes rozdíly mezi šampaňským a šumivým vínem byste si měli vybrat tyto výrobky s maximální pozorností na základě základních známek vysoce kvalitního alkoholu. V opačném případě riskujete zkažený večer s nápojem s neatraktivními organoleptickými vlastnostmi. Při výběru musíte vzít v úvahu zejména tyto nuance:

• Místo pořízení. Značkové nápoje nakupujte pouze v supermarketech nebo ve specializovaných prodejnách alkoholu. Statistiky ukazují, že v obchodech s potravinami, stáncích a dalších pochybných prodejních místech jsou spotřebitelům často nabízeny padělky.
• Struktura tekutin. Vlastní produkt musí být dokonale čistý, bez nečistot a sedimentů. Jakékoli cizí prvky v konzistenci by vás měly podezřívat z pravosti a kvality kompozice.
• Design. Díky použití nejlepšího vybavení neumožňují moderní výrobci prodej výrobků s továrními vadami. Na licencovaném kontejneru tak nikdy nenarazíte na kousky skla, pruhy lepidla, nerovnoměrně umístěné štítky a další nepříjemné nuance. Dokonce i ve výrobcích cenově dostupného cenového segmentu na vás čeká dokonalý design.

Jak sloužit

Šumivé víno, stejně jako dobré klasické šampaňské, by se mělo podávat u stolu, přičemž by se měly brát v úvahu základní zásady ochutnávky těchto nápojů. Zejména by měl být únik produktu proveden ve vysoce průhledných sklenicích na tenké noze a se zúženým krkem.

V těchto brýlích můžete prozkoumat nádhernou barvu vybrané vinné sestavy a seznámit se s hlavními aromatickými frakcemi. Zvláštní pozornost by měla být věnována teplotě..

Podávejte nápoje by měly být dobře chlazené, přibližně 6-8 stupňů. S takovými standardy získává alkohol zaoblenou chuť a jasně vyváženou vůni vůní.

S jakými výrobky se kombinuje

Ovoce, plátky sýra, saláty, mořské plody, dezerty a bobule jsou považovány za ideální svačinku pro šumivé víno. Kromě toho je gastronomický doprovod vybírán individuálně pro každou sestavu. Proto před výběrem svačinu budete muset prostudovat hlavní charakteristiky konkrétního nápoje.

Jiná použití

Jak ukazuje praxe, většina šumivých vín potěší spotřebitele úžasnými chuťovými indikátory nejen v době ochutnávky v čisté formě, ale také při vytváření koktejlů.

Proto si výběrem dobrého vína pro nadcházející událost můžete poskytnout ty nejživější a nejzajímavější dojmy. Mezi oblíbené koktejly patří Tintoretto, Bellini, Cold Duck a —Kir Royal—.

Druhy šumivých vín

Moderní trh s alkoholickými nápoji je připraven potěšit každého spotřebitele působivým množstvím šumivých nápojů s vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Pokud navíc nechcete špatně vypočítat výběr alkoholických výrobků pro dnešní ochutnávku, doporučujeme během akvizičního procesu věnovat pozornost následujícím oblíbeným výrobkům:

• Franciacorta Brut DOCG. Suché šumivé víno zlaté barvy a nádherné vůně, ve kterém jsou dokonale vysledovány smyčky medlaru, citrusů a nugátu. Chuťové vlastnosti potěší jemnými krémovými nuancemi.

• —Santo Stefano— Rose Amabile. Polosladké šumivé víno nasycené růžové barvy s elegantním aromatickým buketem složeným z půltónů lesních plodů. Ochutnejte ambice s jemným vyváženým spojením ovoce a bobulovin.
• Kreml - Brut. Ruské šumivé víno se světle zlatým odstínem a atraktivní květinovou vůní. Chuť je vyjádřena tóny zralého ovoce..

• Asti - Mandoro -. Má jemnou zlatou barvu a světlý buket, ve kterém jsou jasně patrné podíly hroznů muškátových květů a kvetoucí vinné révy. Gastronomický základ je založen na mírně hmatatelné broskvové stezce, zdobené původní kyselostí.

Historické pozadí

Mnoho lidí mylně věří Dům Perignon předek šumivého vína, ale není. Podle dochovaných záznamů z roku 1531, první originální bílé víno s „jiskrou“ benediktinského opatství St. Hilaire. Rodiště šampaňského a všech šumivých vín lze tedy bezpečně nazvat region Limou, který se nachází na jihovýchodě Francie.

Víš?? Vynálezci robustní láhve a korku na temperamentní nápoje jsou Britové.

Užijte si každý okamžik ochutnávky

Šumivá vína jsou příležitostí pro každého spotřebitele k vytvoření skutečně slavnostní nálady pro každou událost, ať už jde o výročí, svatbu nebo narozeniny s jeho nejlepšími přáteli. To vše díky jedinečné "šumivé" přírodě a rozmanitosti, pokud jde o organoleptické vlastnosti. Když věnujete pozornost tomuto segmentu produktů, určitě najdete pro sebe perfektní alkoholový doprovod ke konkrétní tematické akci..