Je správné pít tequilu se solí a vápnem a jak jinak můžete diverzifikovat její používání?

Existuje mnoho možností pro použití tequily. Většina milovníků tohoto nápoje zná cestu vápnem a solí. Jak jinak diverzifikovat chuť? Do jakých koktejlů se dostane? Jak pít as čím servírovat tequilu ke stolu? Odpovědi na všechny tyto otázky v níže uvedeném materiálu.

  • zlato;
  • stříbro;
  • odpočíval;
  • kořeněné;
  • vysoce kvalitní.

Chcete-li používat tradiční způsob, který budete potřebovat:

  • samotná tequila;
  • vápno (nebo citron, ruským způsobem);
  • speciální stoh, s vysokými stěnami a velkým dnem (nahrazeným běžným sklem);
  • sůl.

Tyto ingredience se nacházejí téměř v každé kuchyni..

Tradiční způsob s citronem a solí se nejlépe hodí pro různé druhy nápojů, jako je stříbro, a připravuje se a pije v následujícím pořadí:

  1. Při pokojové teplotě nalijte do sklenice alkohol.
  2. Vápno (citron) je nakrájeno na malé kousky.
  3. Do štěrbiny na paži (mezi index a palec) se nalije špetka soli..
  4. Měli byste si lízat sůl z ruky, okamžitě ji vypít s tequilou a kousnout citronem.
Je důležité, aby všechny chutě byly smíchány v ústech. Chcete-li rozšířit chuť, můžete smíchat sůl s černým pepřem nebo kapkou limetkové šťávy.

Další použití

Kromě tradiční verze existuje mnoho dalších druhů podávání tohoto nápoje. Níže jsou nejoblíbenější:

  1. Rapido. Tequila a tonikum se nalijí do sklenice. Poměry jsou libovolné. Horní část sklenice je uzavřena dlaní vaší ruky a ostře narazí na stůl proti dnu. Směs se promíchá a začne se vařit. Aniž byste čekali na konec vrtání, je nutné jej okamžitě vypít v jedné dírce.
  2. Ostrá cesta. Bude to trvat chilli mini a hromadu tequily. Nejdříve se pepř důkladně žvýká, který se pak v jedné dulce vypije sklenicí alkoholu. Je vhodné spolknout pepř, ale ne nutně.
  3. Originál. Sklenice se vyrábí z poloviny citronu nebo limetky. Chcete-li to provést, musíte snížit celé ovoce na polovinu a vyjmout všechny maso s nožem a lžičkou. Tequila se nalije do výsledné nádoby. Jsou přidány kostky ledu. Podle tradice se takový nápoj obvykle podává hostům u vchodu do domu.
  4. Ponorka nebo límec. Koktejl je v Rusku dobře známý. Hromadu tequily se nalije do sklenice piva. Výsledná směs se používá pomalu, jako běžný pěnivý nápoj..
  5. Zlatá. K tomu je třeba získat tekutý karamel a přidat ho podle chuti do sklenice tequily. Sladkost příjemně zabarví silný nápoj.
  6. Nový rok nebo němčina. Tak se konzumuje zlatý nápoj. Hromada je plná tequily. Oranžová je nakrájena na půlkruhy. Každý je balen do směsi cukru se skořicí. Alkohol se pije v jednom doušku, po kterém se konzumuje s plátkem pomeranče.

Jak sloužit a co jíst, s výjimkou citronu a soli?

Pro správné použití hraje důležitou roli zásobování nápojem. Platí následující pravidla:

  • Teplota přívodu je mírně chlazená. Tento nápoj není obvyklé zahřívat ve vašich rukou nebo konkrétně zvyšovat teplotu. Uchovávejte v mrazáku také nestojí za to. Nejlepší volbou je několik hodin v lednici.
  • První doušek je malý. Hodnotí se tedy celá kytice a rozmanitost chutí. Teprve potom je celý stack opilý do jednoho douška.
  • K servírování se používají speciální sklenice podobné objemu jako skleničky na vodku. Jsou však protáhlejší a mají větší průměr dna. Říká se Caballito nebo koně.
  • Zvláštní zmínka si zaslouží použití tequily. Podává se jako samostatný nápoj, nikoli jako aperitiv nebo digestiv. Je nejvhodnější pro hlučné večírky a zábavná setkání s přáteli.

Co k jídlu, která jídla nebo produkty jsou nejvhodnější:

  • Všechny masné výrobky a pokrmy z nich: vepřové, hovězí nebo jehněčí.
  • Předkrmy používající omáčky salsa a guacamole.
  • Z mexické kuchyně jsou burrita velmi vhodná. Jedná se o náplň masa, luštěnin, koření, omáčky zabalené v tortille.
  • V ruské tradici můžete nastavit stůl vhodný pro vodku. Síla těchto nápojů se příliš neliší, což znamená, že svačina je v obou případech vhodná..
  • Čipy, pikantní omáčky, okurky a studené občerstvení jsou vhodné.
  • Ženy si pochutnávají na ovocných plátech posypaných mletou skořicí.
  • Silně nekombinovaný s dezerty a jinými sladkými pokrmy.

Populární koktejly s tímto alkoholem

Přidáním šťáv a dalších ingrediencí získáte širokou škálu koktejlů:

  • Chimailo. Budete potřebovat tequilu (45 ml), jablečnou šťávu (120 ml) a limetkovou šťávu (15 ml). Všechny kapaliny jsou smíchány. Led je uložen ve vysoké sklenici, okraje jsou zdobeny kostkami ledu.
  • Krvavá Juanita. Do 100 ml rajčatové šťávy se přidá 40 ml tequily. Chuť můžete diverzifikovat kořením a kořením: sůl, pepř a tabasco. Při podávání se kostky ledu umístí do sklenice.
  • Acapulco. Tequila (30 ml) se smíchá s grapefruitovou šťávou (50 ml) a ananasovým nektarem (100 ml). Sklo, pokud je podáváno, je zdobeno plátky ananasu, přidává se led.
  • Jahodová Margarita. Požadováno: 30 ml tequily, 10 ml jahodového likéru, 20 ml citronové šťávy a Cointreau. Podáváme s plátky čerstvých jahod..
  • Dlouhý ostrov. Ve stejných poměrech (každá po 20 ml) se smíchají vodka, gin, rum a tequila. Přidejte 30 ml citronové šťávy. Celá směs se zředí colou..
  • Mexická. V třepačce se smíchají 2 díly tequily, 1 díl ananasové šťávy, lžíce grenadinu a citronové šťávy. Ice Cocktail Served.
  • Sangrita. Jedná se spíše o samostatný přídavek než koktejl. Nejprve se vypije sklenka tequily, pak tento nealkoholický nápoj. Skládá se z 5 dílů rajčatové šťávy, 2 dílů limetkové šťávy, 1 dílu pomerančové šťávy. Přidejte pikantnost k omáčce Tabasco.

Ať už byl zvolen jakýkoli způsob použití tequily, hlavní věcí, na kterou je třeba pamatovat, je to, že je to drink zábavy a příjemný večer v hlučné společnosti. Měl by být konzumován s mírou, jako všechny tvrdé likéry. Bude to přínosné a ocení se.

Užitečné video

Doporučujeme sledovat video, které říká, jak pít tequilu různými způsoby:

Podobné

Nabídka