Jak používat snifter brýle

Nápoje podle typu brandy

Jeho jedinečná forma, vyžadující vysoké řemeslné zpracování, stejně jako prvotřídní materiál, ze kterého je vyrobena, nejlépe odhaluje všechny tóny a odstíny aroma a chuť ušlechtilého alkoholu.

A abyste se dozvěděli více o tom, kdo je odstřelovač, jaký je ten odstřelovač, jaká je historie jeho vytvoření, jaká jsou kritéria pro výběr tohoto nádobí a jak jej správně používat, měli byste se s otázkou podrobněji seznámit..

Vnější povrch výrobku je často zdoben různými zlacenými ornamenty, vykládanými a drahými kameny, ale to neovlivňuje funkční vlastnosti pokrmů, pouze estetiku. Kromě toho lze k jeho výrobě použít barevné sklo, což se však považuje za „nekanonické“ a neměli byste taková jídla používat při oficiálních událostech..

Kdy a jak byl vytvořen

První zmínka pochází ze starověku, zejména o takových brýlích psal římský státník Pliny starší. Poté byly nádoby vyrobeny převážně ze zlata a stříbra, bylo také používáno sklo, ale cena byla stejná jako u drahých kovů, i když do 1. století. n e. stal se dostupnějším. Zmínky o snifterech blíže k naší době sahají až do 16. století, zejména je lze vidět v malbě Leonarda Da Vinciho „Poslední večeře“..

Jaké jsou typy

Klasické

Známé sklo s malou nohou, širokým dnem, rozpínajícím se směrem do středu, od kterého začíná zúžení na vrchol. Tato kapacita je podobná zkrácené hrušce a její geometrie je považována za jednu z nejlepších pro odhalení organoleptik ušlechtilého alkoholu.

Kývat

Elegantní řešení pro milovníky zahřívání alkoholu v ruce před pitím. Místo nohy je vybaven skleněným hrotem, který pomáhá udržet kolísání s maximálním komfortem.

S trubicí

Extravagantní řešení, které je hybridem vodní dýmky a sniftera. Originální produkt přináší inovace do klasické degustační procedury vašeho oblíbeného nápoje při zachování dříve dostupných příležitostí.

Jak si vybrat právo

Existuje několik tipů, po kterých zvýšíte šanci na získání vhodného kvalitního produktu.

• Místo prodeje. V ideálním případě je lepší koupit sniftery ve specializovaných prodejnách, které jsou spojeny buď s koňakem nebo skleněnými prémiovými výrobky.
• Značka. Existuje mnoho výrobců, jejichž kvalita produktu je bezpochyby. Mezi ně patří: Spiegelau, Glenfarclas, Wilson & Morgan, Glencairn, Přátelé Laphroaig, Glenlivet a Ardbeg. Pokud jsou brýle velkého supermarketu prodávány podobným typem od neznámé společnosti, je lepší nejprve zkontrolovat informace a recenze o nich na internetu..
• Integrita produktu. I zboží od renomované společnosti může být nelikvidní. Před nákupem je třeba pečlivě zkontrolovat každý produkt, zda neobsahuje třísky, praskliny a skvrny. Všechno musí být v perfektním stavu..
• Zvuk. Vysoce kvalitní sklo nestojí ani za řeč o křišťálu, když ho zasáhne tupý kovový předmět, měl by vydat cinkající „křišťálový zvuk“. Pokud je zvuk matný, je materiál nestandardní.
• Form. Každá ruka má své vlastní sklo. Před nákupem se vyplatí zkontrolovat, zda je vhodné ho držet, přinést k nosu k inhalaci a zda je vhodné z něj pít..

Jak používat

Tradičně se snifter používá k pití brandy a koňaku alespoň z kategorie „X.O.“, protože vůně ušlechtilého alkoholu se v průběhu let zlepšuje, ale méně elitní značky jako V.S. a V.S.O.P. lepší použít ze stejné misky.

Pro nejlepší odhalení organoleptik ušlechtilého nápoje je sklenice naplněna asi čtvrtinou, což by mělo odpovídat nejširšímu místu nádoby. Tím je dosaženo největší oblasti kontaktu kapaliny se vzduchem. Na jedné straně to pomáhá alkoholu lépe „dýchat“ a na druhé straně zvyšuje odpařování alkoholu, což zvyšuje jeho vůni..

Před pitím byste měli mít v ruce sklenici alkoholu - alkohol ohřejte a poté se projeví jeho nejlepší vlastnosti. Současně se koňak nebo brandy původně podávají při normální pokojové teplotě, tyto nápoje se nepřijímají k chlazenému pití, což narušuje odhalení chutí a vůní.

Stůl je servírován ostřelovači buď současně s alkoholem, nebo předem. Na oficiálních recepcích je obvyklé každému hostu servírovat skleničku pro každý alkoholický nápoj, který je v sortimentu stolu. Toto je jedno z povinných pravidel etikety. Při domácí hostině se samozřejmě můžete omezit na sniftery pouze na ty, kteří pijí brandy nebo koňak.

Po každém použití musí být brýle důkladně omyty a otřeny. Pokud tak neučiníte, dojde ke skvrnám. Musí být sušeny vzhůru nohama, aby zbylá vlhkost volně tekla. Pokud jsou na stěnách pruhy, můžete použít soda, hlavní věc je, že ji neotřete příliš tvrdě, protože sklo je velmi tenké.