Mohu pít vypršené pivo?

Je možné pít vypršel pivo, závisí nejen na tom, kolik času uplynulo od data uvedeného na štítku. Kvalita stále závisí na podmínkách skladování a způsobu přípravy, dostupnosti pasterizace. Skladovatelnost znamená pouze to, že výrobce se zříká odpovědnosti za negativní následky, které mohou nastat při konzumaci po určitém datu.

Co se stane s pivem po termínu

Za nejlepší nápoj se považuje živé pivo. Vzhledem k tomu, že pasterizace nebyla provedena, jsou užitečné látky - vitamíny a minerály - ukládány v plném rozsahu. Jakmile je doba skladování 2 měsíce ukončena, zvyšuje se aktivita mikroflóry v tekutině, podmíněně patogenní a patogenní mikroorganismy se začnou množit.

Každý den stoupá koncentrace škodlivých bakterií. Pokud pijete expirované pivo za 2-3 dny (a dokonce i týden) po uplynutí doby skladování, nebudou to mít žádné negativní důsledky. Když uplyne více času, může dojít k intoxikaci..

V nepasterovaném (neživém) nápoji je méně mikroorganismů než v živém. Pokud lahve skladujete na chladném místě, nedochází k výrazným kvalitativním změnám. Pasterizované pivo je považováno za nejbezpečnější, prakticky v něm není žádná mikroflóra. To však neznamená, že můžete pít jeden rok po uplynutí doby použitelnosti.

Není možné předvídat účinek na tělo, pokud byly při výrobě použity konzervační látky, látky určené k aromatizaci a látky zlepšující chuť. Není známo, které sloučeniny se vytvoří po skončení implementačního období. Přírodní nápoje lze skladovat ve vzduchotěsných nádobách po dlouhou dobu, ale produkty, které používají vinný materiál nebo konzervační látky, mohou být otráveny.

Po získání vypršeného piva se ujistěte, že se kvalita nezhoršila. Vůně, zkuste jazyk. Pokud je chuť neobvyklá: kyselá nebo sladká, objeví se nepříjemné pocity, v tekutině je spousta sedimentů nebo bublin, neměli byste pít. Nedoporučuje se konzumovat živé pivo, pokud doba použitelnosti vypršela o více než 4 týdny, a pasterizované pivo - po roce od data skladování.

Důsledky pití vypršela pivo

Peptický vřed, malabsorpce, chronická pankreatitida nebo dysfunkce ledvin a jater jsou absolutní kontraindikace pro pití živého piva, které je zpožděno déle než 4-5 dní. Doporučení pro nepasterizovaný nápoj s konzervačními látkami se liší. Nebezpečné období, po kterém se chemikálie začnou rozkládat - 2 týdny, na pasterizované - až šest měsíců.

Co se stane, když pijete vyprané pivo, záleží nejen na kvalitě nápoje, ale také na individuálních vlastnostech těla. Experimentálně bylo zjištěno, že se stabilním stavem zažívacích orgánů a správným uložením, ani rok po uplynutí doby použitelnosti, se nic strašného nestalo.

Ale mějte na paměti, že takové experimenty jsou nebezpečné. Je možné vyvolat akutní otravu, zažívací potíže, patologické poruchy na buněčné úrovni. Pokud se po užití (po 15–40 minutách) objeví nevolnost, silné závratě a bolesti hlavy a později začne zvracení a průjem, v břiše dochází ke zvýšení teploty a kolice, je nutné oběti pomoci..

Intoxikaci lze eliminovat pouze s počátečním příznakem:

• oběť dostane nápoj 1-1,5 litru slané vody a způsobí zvracení;
• aktivní uhlí se ředí v tekutině rychlostí 1 tableta na 7 kg hmotnosti mužů a 10 žen a také způsobuje zvracení;
• doporučujeme užívat enterosorbent, nejlépe Atoxil, Enterosgel nebo Polysorb;
• doporučuje pít více alkalické vody - 1 polévková lžíce. l jedlá soda se ředí v 1 litru vařené vody.

Pokud se stav nezlepší, zavolejte sanitku. Při exacerbaci, rozvoji selhání jater nebo ledvin je možný výskyt pankreatitidy.

Jak používat vypršené pivo

Není třeba experimentovat se svým vlastním zdravím. Neměli byste však zlikvidovat produkt, jehož platnost vypršela. Existuje mnoho způsobů použití:

1. V domácí kosmetice - maska ​​na vlasy. Kadeře jsou velkoryse navlhčeny od kořenů až po konce, ponechány 15-20 minut, zabaleny do přilnavé fólie a izolovány ručníkem. Omyjte teplou vodou bez šamponu (pro odstranění zápachu okyselte vodu citronovou šťávou nebo jablečným octem). Průběh "léčby" - 2 měsíce, frekvence použití - 2krát týdně.
2. V lidovém lékařství. Teplé koupele z nápoje zjemní a zjemní vaše ruce a zbaví se rohů. Při napařování nohou na 1 litr obohacené kapaliny přidejte 1 polévkovou lžíci. l sůl. Slaný nápoj dokonale posiluje a lakuje nehty.
3. Při vaření. Živé pivo, i po uplynutí 2 týdnů, je vynikající ingrediencí pro palačinky, vdolky a hnětení kyselého těsta. Nakonec obsahuje přírodní droždí. V něm můžete marinovat maso, vařit mořské plody, pečit hovězí maso na grilu nebo grilovat na grilu při smažení.
4. Jak používat vypršené pivo v domácnosti. Bez ohledu na způsob přípravy se nápoj používá jako leštidlo na nábytek. Rozpouští nečistoty na kuchyňských površích vyrobených z nerezové oceli nebo smaltovaného kovu. Levná mírně sycená kapalina, která obsahuje chemické přísady, pomůže umyvadlo zářit.
5. Zahradníci a zahradníci. Chcete-li se zbavit slimáků, je konzervované pivo otevřeno a pohřbeno v zemi, takže vystupuje pouze horní část. A různé housenky přitahují pasti visící na větvích. Živé pivo je vynikajícím hnojivem pro rostliny. Zalévání stačí 1krát za 7 dní. Toto ošetření nahrazuje zavádění organických látek.

Mírné zpoždění skladování na chladném místě v uzavřené nádobě mírně ovlivňuje kvalitu nápoje. Ale přesto byste neměli kupovat pivo v obchodě s minulou trvanlivostí „levné“. Není známo, kde kontejner stál a jakou teplotu. Neukládejte na vlastní zdraví.