Ksyu ksyu (xuxu) likér - popis nápoje a jak jej vařit sami

Fanoušci sladkého alkoholu z první ruky vědí, co Ksyu Ksyu chutná. Je to tinktura jahodového pyré na vodce. Legrační jméno se překládá z němčiny jako „plácnutí plácnutí“. Nápoj je vhodný jak pro vlastní spotřebu, tak pro výrobu koktejlů..

Popis Strawberry Vodka

Likér Xuxu se vyrábí na základě jahod a vodky. Na jeho výrobě se podílí německá společnost Georg Hemmeter GmbH. Cukr v kompozici zcela chybí a sladká chuť je dána bobulím obsaženým v kompozici. K dosažení jemné, ovocné, lehce kyselé chuti se do Xuxu Strawberry Vodka přidá trochu limetkové šťávy..

Nápoj má příjemnou chuť a vysokou kvalitu, o čemž svědčí zlaté ocenění na mezinárodní soutěži World-Spirits Award, která se koná v Rakousku.

Výrobce prohlašuje plnou přirozenost nápoje, ale stále se přidává do barviva E129, které dává likéru jasně červenou barvu.

Více než 60% nápoje jsou jahody, což umožňuje nepoužívat cukr při výrobě.

Kolik stupňů Xuxu

Likér Xuxu se vyrábí od roku 1997 a od samého začátku se výrobce rozhodl pro otázku, kolik stupňů bude pro nápoj optimální. Zpočátku se likér vyráběl s pevností 10%.

Společnost se však nezastavila v počátečním receptu a díky neustálým experimentům a zlepšením byla dosažena optimální síla jahodového likéru Ksyu Ksyu - 15%.

Přesto se i nadále vydává deset procent nápoj, který se nazývá Xuxu deset.

Výběr přísad

Jahodový nápoj díky své světlé chuti a vůni bobulového ovoce a snadnému pití získal velkou popularitu. Likér Xuxu se pije sám, předchlazený na +10 ° C, používá se k přípravě koktejlů a také se přidává do dezertů, ovocných salátů a pečiva..

Vodku s jahodami si můžete zakoupit ve specializované prodejně lihovin nebo si ji můžete vyrobit sami doma. V tomto případě je důležité zvolit správné složky, protože chuť hotového výrobku přímo závisí na tom.

Jako alkoholovou bázi musíte vybrat prémiovou vodku, pečlivě vyčištěný měsíční svit, rum nebo koňak. Hlavní věc je, že síla nepřesahuje 45% a nápoj nemá cizí příchuť a světlé aroma, protože zabijí chuť bobule.

Jahody nejsou pro každého. Bobule by měly být husté a sladké. Vodové a kyselé jahody nedají konečnému likéru požadovanou sladkost a bohatou chuť.

Zralá limetová šťáva dodává nápoji kyselost. Zelené vápno má hořkou chuť, lze jej nahradit citronem. Pokud existuje ovoce s pomerančovou kůží, je lepší ji používat, protože neobsahuje hořkost.

Jak vařit doma

Ksyu Ksyu likér doma se snadno připravuje. K tomu budete potřebovat pečlivě vybrané přísady, skleněné nádoby, cukr.

Poměry jsou následující:

• 300 g alkoholu;
• 650 g jahod;
• 100 g cukru;
• 50 - 100 ml limetkové šťávy.

Bobule musí být důkladně omyty a všechny stonky odstraněny. Pomocí mixéru musíte sekat jahody přidáním cukru a limetkové šťávy. Množství šťávy se mění podle potřeby: čím více je, tím kyselejší bude Xuxu likér. Alkoholická složka (vodka, čištěný měsíční svit, koňak) by měla být nalita do výsledného pyré a znovu porazena.

Směs musí být filtrována pomocí jemného síta nebo gázy, nalita do skleněných lahví, pevně uzavřena a vyčištěna na chladném tmavém místě tak, aby byl nápoj vyluhován. Bude trvat na 2 týdny. Poté je možné konzumovat alkohol. Je to voňavé a sladké..

U Ksyu Ksyu připraveného z domova se může recept mírně lišit. Nasekané jahody se nalijí vyčištěnou vodkou a ponechají se 2 týdny, přičemž se obsah třese každý den.

Poté se směs filtruje, tekutina se nalije do samostatné nádoby a jahody se znovu nalijí vodkou a trvají na dalších 2 týdnech. Potom se znovu filtruje a oddělená kapalina se smíchá s první. Bobule se mele v bramborové kaši a nalije se do alkoholové směsi..

Trvej na dalším týdnu. Filtr ze semen bobule. Nápoj je připraven.

Jak pít alkohol: recepty na koktejly

Jahodovou vodku lze pít jako nezávislý nápoj, ale častěji je vyrábět koktejly s Xuxu. Nejjednodušší možností pro takový koktejl je nápoj s přídavkem šampaňského. Na šampaňské přidejte 2 lžíce. l likér a několik roztřepených jahod. Pokud existuje touha okyselit koktejl trochu, pak přidejte 1 polévková lžíce. l limetová šťáva.

S likérem si můžete mezi ženami udělat oblíbený koktejl Mojito..

Ingredience

• 50 ml roztoku Xuxu;
• čerstvá máta;
• 300 ml sodové vody;
• 2 lžíce. l cukr
• drcený led.

Na dno vysoké sklenice přidejte mátu a cukr a hnětte. Nalijte likér na vrchol. Polovinu naplňte sklenici ledem a zalijte sodou.

Fanoušci tropických koktejlů ocení banánový-jahodový koktejl. 1 banán se pro přípravu připraví v mixéru s několika listy čerstvé máty. Na bramborovou kaši nalijte 50 ml banánové šťávy a 2 s. l.

krém 11%, smíchejte. Poslední věc, kterou přidají, je jahodový likér. Jeho množství závisí na tom, jak silný by měl být koktejl. Všichni společně bili s mixérem a nalili do sklenic.

Ozdobte takový nápoj plátkem limetky nebo jahody.

Pokud chcete vyrobit složitější, ale zajímavý koktejl, je vhodný recept na jahodový Daiquiri.

Ingredience

• 2 lžičky rum;
• 200 ml Ksyu Ksyu;
• 50 ml čokoládové tekutiny;
• 20 g čokoládového sirupu.

Pomocí třepačky nebo mixéru smíchejte jahodový likér, rum a 40 ml čokoládového likéru. Porazte ingredience na minutu. Čokoládový sirup se nalije do dna vysoké sklenice. Poté se nalije šlehačka a zbývající čokoládová tekutina se opatrně přidá na vrchol tak, aby byl nápoj vrstven. Zdobené jahodami.

Můžete vyrobit jahodovou Margaritu. Za tímto účelem vezměte tequilu a jahodovou vodku v poměru 2: 1 a 1 lžíce. l citronová šťáva. Všechny ingredience jsou smíchány a koktejl je připraven. Hrana sklenice pro tento koktejl je tradičně navlhčena vodou a máčena v granulovaném cukru, čímž se vytvoří sladký „rámeček“..

Alkohol XuXu nebo jahodová vodka: pití

Alkohol XuXu je vytvořen speciálně pro ty, kteří nemohou odolat aromatickému ovoce a bobulovým alkoholickým nápojům. Německá společnost, která vyrábí tento likér, odpovídá za vysokou kvalitu svých produktů vyráběných výhradně na základě přírodních surovin. Proto se jeho popularita každým rokem zvyšuje a rozšiřuje oblast distribuce.

"XuXu" - což znamená jméno

Kvalita likéru je také indikována oficiálními hodnoceními. V mezinárodní soutěži nazvané World-Spirits Award, která se konala v Rakousku, získal XuXu standard Double Gold a získal devadesát šest bodů ze stovky možných.

Vlastnosti výroby likéru

Jahodový likér XuXu v současnosti vyrábí společnost Georg Hemmeter GmbH, jejíž hlavní budova se nachází v Německu.

Charakteristickým rysem výroby je neobvyklý základ, který se používá k vytvoření tohoto nápoje - jahodové pyré s malým množstvím limetkové šťávy. Z tohoto důvodu má likér nejen neobvyklou kyselou jahodovou chuť, ale také zvláštní jasně červenou barvu.

K dosažení této poslední vlastnosti se potravinářské barvivo E129 přidává k vysoké koncentraci bobulí..

Mimochodem, při výrobě likéru XuXu se cukr vůbec nepoužívá, protože výstup z lahve likéru pro šedesát šest procent sestává z ovoce, které již dává příjemnou chuť a sladkost.

Tento nápoj se často nenachází v běžném supermarketu, takže se někteří experimentátoři pokoušejí vyrobit jahodovou vodku XuXu doma. Teoreticky to není vůbec obtížné, pokud budete postupovat podle technologie a dodržovat následující recept:

1. Jahody dobré, šťavnaté odrůdy se mísí s vysoce kvalitní vodkou v poměru dvou ku jedné v litrové skleněné nádobě. Je důležité, aby tekutina zcela pokryla bobule. Pro chuť se přidává šťáva z poloviny limetky.
2. Plechovka je posílána na slunné místo, například na okenní parapet, na týden. Po uplynutí této doby se tinktura pečlivě filtruje gázou a do nádoby se přidá zbývající jahody granulovaný cukr. Poté se nádoba několikrát jemně protřepe a nechá se několik dní, dokud se cukr úplně nerozpustí.
3. Potom se sirup sloučí a smíchá se dvěma sta mililitry vody. Přidá se filtrovaná tinktura a odešle se k usazení dalších pět dní. Během této doby by kapalina měla být lehká.

Posledním krokem je poslední filtrace tinktury..

Získáte čerstvý aromatický nápoj s tekutou konzistencí a sladkou vůní, která se obecně nazývá XuXu vodka. Můžete jej použít jak v čisté formě, tak i jako obvaz na ovoce nebo zmrzlinu.

Jak pít XuXu - pár receptů

Pokud koktejly nejsou vaším oblíbeným způsobem pití sladkých alkoholických nápojů, pak je otázka, co pít s jahodovým likérem XuXu, velmi snadná. Hlavní podmínkou pro příjemnou zábavu v jeho společnosti je ochlazení likéru na deset stupňů.

Pokud je třeba snížit sílu nápoje, i když je to velmi vzácné, protože 15% je docela dost, můžete zředit likér malým množstvím jahodové šťávy.

Abyste nezkazili dojem vysoce kvalitního alkoholu, je lepší připravit si šťávu ze šťavnatých čerstvých jahod nebo si vybrat balené, ale vysoce kvalitní.

Chcete-li rozšířit chuť sladkého alkoholu, doporučujeme vyzkoušet různé koktejly s XuXu. Nejjednodušší možností je jahodová vodka v kombinaci s šumivým vínem (šampaňské). Abyste dosáhli dokonalé chuti, musíte dodržovat poměr dvou ku jedné, kde prvním je šumivé víno a druhým je likér.

Zde je několik jednoduchých receptů, které se mohou hodit na večírku nebo večeři pro vaše hosty..

Banánový jahodový koktejl

Recept: smíchejte banán a mátou, dokud se nerozbije, a přidejte do této masové banánové šťávy, netučnou smetanu (11%) a likér XuXu v množství v závislosti na tom, jakou silou si přejete dosáhnout konečného výsledku. Všechny ingredience důkladně promíchejte v mixéru a nalijte do koktejlových sklenic.

"Ananas Xu-Xu"

Chcete-li připravit tuto exotickou verzi alkoholického koktejlu, je třeba kombinovat šampaňské a ananasové šťávy ve stejných poměrech a poté do nich přidat likér a led. Množství likéru závisí na sladkosti hotového nápoje.

„Xu-Xu Margarita“

Jak víte, klasický nápoj Margarita se vyrábí na základě tequily. Proto, abyste získali jahodovou rozmanitost tohoto koktejlu, musíte kombinovat silnou tequilu s likérem Xu-Xu a citronovou šťávou. Před podáváním se doporučuje ozdobit okraj koktejlové sklenice cukrem. Jako ozdobu můžete použít také jahodové bobule zasazené na boku plavidla.

"Xu-Xu Mojito"

Hlavní součástí oblíbeného koktejlu Mojito je máta. V kombinaci se sladkými jahodami může hrát zcela novým způsobem, takže si nenechte ujít příležitost vyzkoušet tento recept..

Chcete-li udělat koktejl doma, musíte do třepačky zkombinovat likér a tequilu a dobře protřepat. Podávejte v koktejlové sklenici s ledem a několika čerstvými lístky máty, stejně jako s přidáním sody.

K dekoraci můžete použít také zralé velké jahody.

Výrobce oblíbeného likéru XuXu je společnost, která přísně kontroluje všechny fáze výroby sladkého alkoholického nápoje a ke své výrobě také používá pouze vysoce kvalitní alkohol a zralé bobule. Potvrzení přirozenosti likéru je skutečnost, že někdy i malá jahodová semínka se nacházejí v láhvi.

Jak si vyrobit XUXU doma (video)

XuXu (Xu Xu) - německý jahodový likér

Alkohol XuXu, stejně jako mnoho jiných alkoholických nápojů, viděl svět na konci 19. století. Právě v tomto období začal aktivní rozvoj alkoholového průmyslu, který chtěl své zákazníky zaujmout. Od svého uvedení na trh v roce 1997 uběhlo málo času, než se spotřebitelé bezpodmínečně zamilovali do tohoto nápoje. Proč se XuXu stal oblíbeným mezi mnoha kupujícími, zjistíme to.

O technologii a vlastnostech

Hlavní slávu jahodového likéru přinesla speciální výrobní technologie:

• naprostý nedostatek cukru. Sladká chuť se dosahuje přirozeně;
• obsah jahod dosahuje 65%;
• nedostatek škodlivých barviv. Jedinou složkou potravin umělého původu je E129. Je zodpovědný za bohatou „jahodovou“ barvu nápoje.

Všechny ingredience likéru jsou vybírány tak pečlivě, že chuť nápoje je vždy nahoře. Nemusíte hledat potvrzení na dlouhou dobu. XuXu je odhozen z regálů velmi vysokou rychlostí, což je dáno nízkou cenou a úžasnou chutí.

Chuťové vlastnosti likéru XuXu je třeba poznamenat zvlášť. Nápoj má výraznou jahodovou vůni, přirozenou sladkost a omezenou sílu 15 stupňů, což se téměř necítí.

V rámci likéru najdete nejen jahody, ale také vápno a vodku. Kvalitu ingrediencí pečlivě sledují odborníci bavorského výrobce.

Zobrazení XuXu

1. Xuxu Strawberry Vodka

Nejoblíbenější a klasický typ jahodového likéru. Sladká chuť jahod a bohatá barva - to jsou ochranné známky nápoje.

1. Xuxu erdbeerdrink

Jedná se o neutrálnější a modernizovaný druh likéru, ve kterém obsah bobulí vzrostl na 66% a nasycení chuti dosáhlo svého vrcholu. Pevnost Xuxu Erdbeerdrink dosahuje 15 stupňů.

1. Xuxu deset

Jedná se o lehký a slabý (10%) jahodový likér, který se vyrábí v malých objemech (250 ml).

Tím je dokončen sortiment Xuxu. Výrobci však opakovaně říkali, že uvažují o možnosti rozšíření produktové řady, o doplnění o nové varianty lihovin..

Podmínky používání XuXu

Jahodový likér se tradičně pije z malých výstřelů. Zředit již slabý nápoj nestojí za to, protože může ztratit dokonale vyváženou chuť.

Druhým neméně dobrým způsobem je použití XuXu jako součásti koktejlů. Nejoblíbenější ingredience jsou šampaňské nebo lihoviny..

Nejjednodušší koktejl založený na jahodovém likéru se připravuje rychle:

• jen nalijte do sklenice trochu citronové nebo limetkové šťávy a přidejte tam jahodový likér;
• následuje šampaňské a několik kostek ledu.

Veškerý obsah je smíchán se speciální tyčinkou, která umožní kapalinám různých konzistencí správně zapadnout do sklenice.

Mezi složitější koktejly vynikají jahodové daiquiri. Bude potřebovat třepačku, nějaký rum, čokoládový likér a XuXu sám. Všechny nápoje jsou míchány a šlehačky v třepačce po dobu 50-60 sekund.

Dalším krokem je nanesení čokoládového sirupu na vnitřní stranu skla. Musí se nanášet pruhy na stěny skla, čímž se nádoba zdobí tímto způsobem.

Jakmile je sklenice hotová, lze šlehací nápoj nalít a servírovat..

Likér Xuxu je jedním z těch nápojů, které potěší představitelky žen. Díky nízké síle, přirozené sladkosti a příjemné dochuti se stal mezi ženami zaslouženým favoritem Xuxu..

Prodejna WineStreet si je toho vědoma, a proto pro zákazníky připravila několik variant likéru ve standardním i dárkovém balení.

Jak pít likér XuXu

Alkohol XuXu je vynálezem německých vinařů. Němci používají v hovorové řeči výraz XuXu, v ruském jazyce neexistuje absolutně identická věta, ale nejčastěji se překládá jako „nebeský polibek“.

V krásné láhvi s pikantním názvem najdete neobvyklý likér, dvě třetiny tvořené jahodovým pyré. Nápoj také obsahuje dobře vyčištěnou vodku, limetkovou šťávu a vodu, jakož i barvivo, které dodává nápoji svůdnou červenou barvu.

V tomto likéru není žádný cukr - přírodní bobule mu dodávají sladkost. Likér Ksu-Ksu se objevil na trhu alkoholového průmyslu relativně nedávno (v roce 1997), ale díky jeho úspěšné marketingové politice a jedinečné chuti získal vysokou popularitu.

Pokud máte v ruce láhev tohoto neobvyklého nápoje, měli byste zjistit, jak nejlépe pít likér XuXu, abyste si ho mohli užít..

Vlastnosti použití

Výrobci likéru Xu-Xu ho pojímali jako digestiv: po jídle měl být konzumován v čisté formě. V této kvalitě není nápoj špatný, ale nejčastěji se konzumuje jako součást koktejlů..

• Pokud se rozhodnete ochutnat jahodový likér v jeho čisté formě, ochlaďte ho na 10 stupňů a pijte z sklenic s alkoholem v malých doušcích.
• Nápoj můžete také zchladit ledem nebo kostkami ledu. Potom je vhodné podávat v koktejlové sklenici nebo sklenici.
• Pokud se zdálo, že likér je příliš sladký nebo hustý, lze jej zředit sodou, tonikem, minerální vodou nebo ovocnou šťávou. Poměr se nejčastěji volí 1: 1.
• Alkohol XuXu není akceptován, protože má silnou konzistenci..

Číst dál Jak pít Baileys

Likér Ksu-Ksu je považován za dámský nápoj, protože má bohatou červeno-růžovou barvu a nízkou pevnost: v klasické verzi je to 15 stupňů, ale existují lehčí variace tohoto nápoje.

Někdy se používá místo sirupu k výrobě ovocných salátů nebo zmrzliny. Likér Xu-Xu se častěji stává ingrediencí v koktejlech, které jsou obzvláště oblíbené u spravedlivé poloviny lidstva..

XuXu banánový jahodový koktejl

Složení:

• Xu-Xu likér - 100 ml;
• banán - 50 g;
• máta - 5 listů;
• banánová šťáva - 50 ml;
• krém - 50 ml.

Metoda vaření:

• Řez buničiny z banánů na malé kostky, vložte do mísy mixéru. Položte lístky máty na vrchol.
• Přidejte šťávu a smetanu. Tyto přísady musí být nejprve dobře chlazeny..
• Zapněte jednotku a změňte její obsah na homogenní kapalnou hmotu.
• Nalijte výslednou směs do vysoké sklenice.
• Přidejte jahodový likér.

Koktejl lze smíchat s lžičkou nebo podávat bez míchání. V druhém případě to vypadá zajímavější. Při podávání může být sklo zdobeno jahodami nebo snítkou máty, dát do ní širokou slámu.

Koktejl s ananasem

Složení:

• čerstvě vymačkaná ananasová šťáva - 50 ml;
• jahodový likér - 50 ml;
• šampaňské - 50 ml;
• drcený led podle chuti.

Metoda vaření:

• Nalijte ananasovou šťávu do sklenice třepačky, přidejte drcený led. Třepe se 20-30 sekund.
• Kmen a nalít do vysoké sklenice.
• Nalijte šampaňské na vrchol.
• Když pěna klesne, nalijte jahodový likér.

Zůstává míchat nápoj s lžičkou a podávat. Pro ozdobu použijte plátek ananasu nebo jahod..

Koktejl „australský“

Složení:

• jahodový likér - 15 ml;
• jahodový sirup - 15 ml;
• Likér Batida de Coco - 15 ml.

Metoda vaření:

• Nalijte jahodový sirup do dna speciální hromady (shota).
• Opatrně, aby nedošlo ke smíchání vrstev, položte likér Batida de Coco na sirup.
• Jemně nalijte jahodový likér. Šance na nemíchání vrstev budou větší, pokud nalijete nápoje na čepel nože nebo pomocí lžičky.

Přečtěte si více Jak pít absint

Pijí koktejl připravený podle tohoto receptu v jednom doušku..

Koktejl Pitu Morango

Složení:

• pomerančový džus - 50 ml;
• grapefruitová šťáva - 50 ml;
• Cachasa - 30 ml;
• Roztok Xu-Xu - 30 ml;
• led podle chuti.

Metoda vaření:

• Vložte všechny ingredience do třepačky..
• Třepe se 30-40 sekund.
• Kmen a nalijte do chlazené sklenice.

Tento nápoj se podává se slámou.

Jingův koktejl

Složení:

• šťáva z černého rybízu - 100 ml;
• Cachasa - 25 ml;
• jahodový likér - 25 ml;
• kostky ledu podle chuti.

Metoda vaření:

• V třepačce smíchejte šťávu s kešu a likérem.
• Naplňte sklenici kostkami ledu..
• Nalijte do výsledné směsi.

Je vhodné podávat koktejl se slámou, ale musí být široký, bez ohybů.

XuXu Margarita Cocktail

Složení:

• citron - 1 ks .;
• tequila - 30 ml;
• jahodový likér - 50 ml;
• čerstvé jahody - 1 ks .;
• drcený led - podle chuti;
• moučkový cukr - 20 g.

Metoda vaření:

• Hrany koktejlové sklenice otřete plátek citronu a na talířku namočte moučkový cukr.
• Vymačkejte šťávu z citronu, zalijte do nádoby třepačky.
• Přidejte tequilu a likér, nalijte led.
• Třepejte ingredience v třepačce po dobu 30 sekund..
• Napijte nápoj v připravené sklenici, ozdobte plátky jahod.

Pokud máte rádi oblíbený koktejl Margarita, zkuste jeho variantu s německým jahodovým likérem Xu-Xu..

Strawberry Dreams Cocktail

Složení:

• jahodový likér - 50 ml;
• limetová šťáva - 15 ml;
• šampaňské - 100 ml;
• kostky ledu - podle chuti;
• vápno plátek - pro dekorace.

Metoda vaření:

• Naplňte odměrnou sklenici ledem.
• Nalijte jahodový likér a čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu. Zamíchejte lžičkou.
• Přidejte šampaňské.
• Ozdobte plátkem limetky nebo citronové kůry.

Přečtěte si více Jak pít tequilu

Koktejl vypadá romanticky, snadno se vypije, ale je docela zákeřný: můžete nepostřehnutelně ztratit kontrolu nad situací.

Německý jahodový likér XuXu je jedním z nejmladších alkoholických nápojů, ale je oblíbený v různých zemích světa. Zdálo se, že výrobci nápoje uhodli dívčí sny a vytvořili pro ně koktejl vášnivých a zároveň romantických jahodových barev, lehkých a sladkých. Je opilý v čisté formě nebo se používá k výrobě zákusků, koktejlů.

Domácí jahodové likéry: Xu Xu, di Fragole a jogurt

Jahodová sezóna není velká a za dostupnou cenu si ji můžete koupit vše. Ale můžete rozšířit potěšení z vlastnictví vzácných věcí.

A protože jsme se zde shromáždili kvůli eau de vie, nebudeme vařit džem.

Doma vyrobíme velmi voňavý a nezvykle chutný jahodový likér, na který potřebujeme pouze bobule, něco silného ze sortimentu „živé vody“ a trochu cukru.

Pokud žijete v luxusním sídle a na zahradě je pár Bentley, měli byste si koupit jahody po celý rok, čerstvé.

Obyčejní smrtelníci budou také používat zmrazené bobule, ze kterých, mimochodem, je možné připravovat likér po celý rok, zatímco ukáže se, že není horší než německý Xu Xu.

Co je to za Xu Xu? Jedná se o jahodový likér německého původu, který se objevil na trhu ještě nedávno (v roce 1997). Přes svou krátkou historii se Xu Xu stal nejoblíbenější ve své třídě. Marketing, zřejmě a možná nehoda.

V likéru Ksu Ksu se do něj nepřidává pouze 15% alkoholu, cukru (podle výrobce) a je velmi hustý, sladký a zakalený. Připravíme jeho analog, ale s cukrem - já osobně nechápu, jak lze alkohol připravit bez něj.

Existuje mnoho receptů na jahodový likér, ale my si vezmeme nejjednodušší a nejvíce přizpůsobený. Podle tradice našeho časopisu jsou samozřejmě navrženy alternativní recepty. Ach ano, Xu Xu je trochu kyselá - je to limetová šťáva (v našem nápoji použijeme citron).

Pojďme vařit.

Jahodový likérový recept Ala Xu Xu

• 0,5 kg zralých čerstvých jahod
• 0,5 l vodky nebo alkoholu naředěného na 40-45%
• 250 - 300 g cukru
• ½ části velkého citronu
• 200 ml usazené vody.

Jak vařit:

1. Omyjeme jahody, odstraníme stonky a nakrájíme na polovinu (pokud jsou plody velké, pak je možné čtvrtiny).
2. Jahody plníme do litrové nádoby a plníme vodkou nebo zředěným alkoholem (jako vždy používáme kalkulačku na ředění alkoholu vodou). Je důležité, aby všechny bobule byly pokryty vodkou. Můžete si ji vzít více a nalít ji na samé okraje plechovky. K naší infuzi přidáváme také šťávu z poloviny citronu - dodá nápoju příjemnou kyselost.
3. Banka posíláme 7-10 dní na parapet, nejlépe se sluncem. Poté by měla být infuze opatrně vypuštěna přes tenká fazole, aniž by se vymačkaly jahody, a přidejte cukr do sklenice s ovocem. Korková infuze a odložená stranou - zatím ji nepotřebujeme.
4. Sklenici s jahodami a cukrem je třeba několikrát jemně protřepat a vyčlenit další 2-3 dny, dokud se cukr úplně nerozpustí. Vypusťte sirup, do nádoby přidejte 200 ml vody, promíchejte a znovu vypusťte zbývající sirup.
5. Smíchejte jahodovou infuzi se sirupem, nalijte do sklenice a zapomeňte na ni dalších 3-5 dní. Během této doby se tekutina zesvětlí a může být odstraněna ze sedimentu a poté zfiltrována.

Díky tomu byste měli získat lahodný likér krásné „jahodové“ barvy. Jeho síla nepřesáhne 15%, ale chuť a vůně jsou prostě božské. Pití alkoholu je lepší, když je chlazeno. Naše domácí Xu Xu chutná skvěle se šampaňským a jinými šumivými víny i se zmrzlinou. A z toho si můžete udělat vynikající sorbet.

Alternativní recept Xu Xu

Receptura je podobná té předchozí, nejprve musí být rozdrcena pouze jahoda. Je také vhodné použít koňak nebo jakoukoli jinou brandy (schnapps se používá v původním receptu). Získáte velmi krásný nápoj s jahodovou dužinou, co nejpodobnější Xu Xu (proto je lepší používat transparentní brandy nebo dobrou vodku).

• 1,5 kg zralých čerstvých jahod
• 1 l pálenky (brandy, vodka)
• 200 g granulovaného cukru;
• 200 ml čisté vody.

Jak vařit:

Jahody rozhněte ve sklenici a nalijte je alkoholem po dobu 10 dnů. Pak musíte připravit sirup z 200 g cukru a 200 ml vody: cukr rozpusťte ve vodě, zahřejte a míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Ochlaďte sirup a smíchejte s tinkturou. Hotový jahodový likér nalijte do čistých lahví a pevně utěsněte. Uchovávejte v chladničce déle než rok..

Jahodový likér „Liquore di Fragole“

Recept z kuchařské knihy De´Medici z roku 1993. Ideální italský jahodový likér, který dokáže konkurovat i samotnému Limoncellu. Tento recept má pouze jednu minus - aby vás nápoj nezklamal, je třeba ho macerovat šest měsíců. Dospěl jsem však k závěru, že jeden měsíc bude více než dost, a je lepší nechat těchto 5-6 měsíců stárnout.

• 360 g zralých čerstvých jahod
• 1 cm tyčinky skořice
• 2 stroužky hřebíčku
• 90 g + 60 g granulovaného cukru
• chuť ze 2 citronů
• 2 bobkové listy
• 750 ml vodky, grappy nebo alkoholu 40-50%

Jak vařit:

Ve sklenici vhodného objemu smíchejte jahody, koření, 90 g cukru, citronovou kůru bez bílé kůry a bobkový list. Přidejte vodku (ideálně grappa), pevně zavřete sklenici a nechte ji na tmavém chladném místě po dobu 6 měsíců (stačí 1-2 měsíce).

Po šesti měsících protlačte infuzi sítem nebo několika vrstvami gázy, přefiltrujte přes kávové filtry nebo vatu a poté nalijte do čisté nádoby, do které se přidá zbývajících 60 g cukru. Počkejte další týden nebo dva, nalijte hotový likér do čistých lahví a uložte na temné chladné místo. Výňatek je vítán.

Nevyhazujte zbývající jahody, ale použijte je k přípravě chutného pečiva nebo k přidání do zmrzliny.

Likér "Jahodový jogurt"

Sklenici tohoto více než čerstvého likéru přenáší vaše chuťové pohárky někde zpět v dávné minulosti, připomínající vám krátkou jahodovou sezónu.

Alkohol si v něm zachovává jasnou chuť zralých bobulí a umožňuje si jej vychutnat o týden později. Tento nápoj prodáváme kdykoli v roce, pokud jsou po ruce zmrazené jahody.

Smetanový sirup použitý v tomto receptu je také dobrý s jinými ovocnými plody..

Pro likér:

• 500 ml vodky (lepší koňak nebo grappa)
• půllitrová plechovka čerstvých jahod (350 g zmrazených)
• 1 vanilkový lusek (nebo ekvivalent vanilkového cukru)
• 350 ml krémového jogurtového sirupu

Pro krémový jogurtový sirup (přibližně 700 ml):

• 240 ml hustá smetana
• 240 ml třtinového cukru
• 350 ml vanilkového jogurtu (řecký styl)

Jak vařit:

Nejprve musíte udělat sirup. Chcete-li to udělat, v pánvi s tlustým dnem, musíte smíchat smetanu a cukr, a pak přiveďte směs k varu, neustále míchat s dřevěnou lžící. Vyjměte krémový sirup z tepla a přidejte jogurt.

Dobře promíchejte, vylijte sirup do čisté nádoby a skladujte v chladničce po dobu až 2 týdnů. Pro výrobu likéru smíchejte vodku, nakrájené jahody a vanilku ve sklenici vhodného objemu. Sklenici pevně uzavřete a nechte 5 dní na tmavém, chladném místě..

Napněte infuzi, smíchejte se smetanovým jogurtovým sirupem, počkejte několik dní a nalijte do čisté láhve.

Alkohol skladujte v lednici. Garantovaná skladovatelnost 1 měsíc. Před ochutnávkou protřepejte (složky sirupu se mohou odloupnout, ale předběžné třepání tento problém zcela vyřeší). Podávejte chlazené nebo s ledem. Doporučuji vám, abyste do likéru přiložili chutné cookies k namáčení.

Likér Xu Xu (Xuxu): co pít, recept na jahodový nápoj doma, foto

Likér Ksyu Ksyu nezanechává lhostejného milovníka ovocných a bobulových alkoholických nápojů. Německá výrobní společnost garantuje kvalitu svého výrobku, který podle jejich tvrzení sestává pouze z přírodních složek.

Rychlý přehled

Výrobní funkce

Německý likér XuXu vyrábí Georg Hemmeter GmbH podle zvláštního receptu na jahodovém pyré s přídavkem malého množství limetkové šťávy. Má výraznou jasně červenou barvu a zakysanou jahodovou příchuť. I přes vysokou koncentraci bobulí v nápoji je uměle zbarven přidáním potravinového prvku E129.

Vzhledem k tomu, že se tento nápoj v obchodech často nenachází, můžete si ho vyzkoušet sami doma. Použijte tento jednoduchý recept:

• míchejte jahody a vodku v mixéru v poměru 2: 1, dokud nebude hladký;
• přidejte do mixéru polovinu vápna a znovu promíchejte. Konzistence by měla být stejná jako na fotografii.

Xu-Xu, vařené doma, je připraven! Může být podáván jako dezertní alkoholický nápoj, stejně jako sezóna s ovocem a zmrzlinou..

Mimochodem, jen málo lidí ví, že německé jméno „XuXu“ odpovídá anglickému „polibku“. Snad díky úspěšnému jménu získal likér nebývalou popularitu za méně než 10 let a dnes v Evropě se každoročně prodává asi 5 milionů lahví tohoto lahodného jahodového alkoholu ročně.

Jak pít alkohol: recepty na koktejly

Pokud dáváte přednost klasickému způsobu pití nápoje v neředěném stavu, doporučujeme jej předchladit na teplotu 10 ° C.

Nejběžnější metodou je však pít jahodový Xu-Xu zejména jako součást koktejlů - s přídavkem šampaňského.

Při míchání s šumivým vínem je vhodné dodržovat následující poměr: u 2 dílů šampaňského 1 díl likéru.

Banánový koktejlový recept. K tomu je třeba připravit banán a mátové pyré, přidat banánový džus, smetanu a likér XuXu (podle chuti). Hmota se v mixéru opět důkladně vyšlehá a nalije do sklenic. Nápoj je připraven, můžete pít!

„Ananas Xu-Xu“ se připravuje ze stejných dílů šampaňského a ananasové šťávy, které se ředí lihovinou a ledem. Čím více alkoholu, tím sladší koktejl.

Složení nápoje „Xu-Xu Margarita“ zahrnuje tyto složky: likér Xu-Xu, tequila, citronová šťáva. Hranice koktejlové sklenice jsou pro dekoraci navlhčeny ve vodě a jemně ponořeny do cukru. Můžete také přidat jahody..

„XuXu Mojito“ doma se připravuje podle principu klasického koktejlu Mojito. Chcete-li to provést, protřepejte likér a tequilu v třepačce a potom nalijte do sklenice s ledem a lístky máty a přidejte soda.

Ukázalo se, že velmi chutný a snadno připravitelný nápoj, pokud smícháte ve stejných částech sladkou sycenou vodu a XuXu. Sklenici tradičně zdobí zralé jahody. Na tomto principu se můžete pokusit vyrobit směs jahodového likéru s tonikem.

Ksyu Ksyu - nový likér na mapě alkoholu v Evropě

Německá společnost Georg Hemmeter GmbH vlastní několik značek alkoholu. Jednou z nich byla značka ХУХu - jahodový likér na bázi vodky.

Na první pohled nic neobvyklého, ale to je jen na začátku! Na vývoji tohoto alkoholického nápoje pracovala společnost vědců a obchodníků..

Koneckonců, recept je jen poloviční úspěch, dnes musí být každý produkt také správně umístěn.

Cílem bylo smíchat jahodové pyré s vodkou. Zní to velmi jednoduše, ale v praxi to tak vůbec není. Bylo provedeno mnoho experimentů. Nakonec vypadá likérový recept velmi originální, odpovídá duchu naší doby..

• Přírodní jahodové pyré tvoří až 66% jednoho litru likéru. Bobule se pěstují a vybírají na zvláštních farmách..
• Vodka pro likér vybral nejvyšší stupeň čištění. Křišťálová čistota a měkkost alkoholu umožnila získat potřebnou sílu bez hořkosti. Mimochodem, síla klasického Xu Xu je pouze 15%.
• Další základní ingrediencí byla limetová šťáva. Vápno není v žádném případě kyselé jako normální citron, ale má koncentrovanější citrusovou chuť. Tvůrci Ksyu Ksyu se rozhodli tyto vlastnosti využít.

Likér se začal vyrábět v roce 1997. Podle standardů ve světě alkoholických tradic je tento nápoj velmi mladý. Vzestup značky byl však rychlý. Dnes na regálech najdete několik odrůd tohoto likéru. Vyznačují se silou a přísadami..

Je důležité vědět! Ničivý účinek na mozek je jedním z nejhorších důsledků expozice alkoholu u lidí. Elena Malysheva: ALKOHOLISMUS MŮŽE BÝT VÝHRA! Zachraňte své blízké, jsou ve velkém nebezpečí! Zjistit více ...

Úkol vytvořit nový alkohol, který bude úspěšný, není snadný..

Tým zkušených odborníků proto pracoval na marketingovém plánu, na receptu a dokonce i na názvu tohoto nápoje. Receptura XuXu podle oficiální reklamní sestavy nezahrnuje chemické přísady, konzervační látky, stabilizátory a další pochybné přísady. V tomto ohledu nebyli tvůrci XuXu úplně upřímní.

V alkoholu je opravdu málo chemie, ale je to tak.

Alespoň charakteristická šarlatová barva je výsledkem přidání barviva E129. Výrobci chápou, že jahodový nápoj, který nevypadá jako vhodný (pokud jste jahodové pyré vyrobili alespoň jednou, víte, jaká je to barva), by nebyl úspěšný. Tato okolnost však není pro mnoho lidí oblíbená. Existují lidé, kteří to vidí jako podvod spotřebitele a odmítají pít vůbec..

Marketingová strategie byla zaměřena na úzký výklenek s průměrnou cenou. Tento způsob propagace je dnes považován za jeden z nejúčinnějších a fungoval.

Oficiální stránka likéru zní: „Vítejte v ráji! Tam, kde jahody dozrály pod jasným sluncem a křišťálově čistá vodka vytvářejí sladký duet. Který z nás by byl takovým návrhem lhostejný? Vytvořený reklamní obraz přitahuje a dráždí spotřebitele.

Můžeme bezpečně říci, že odborníci společnosti se co nejlépe vyrovnali s polohováním.

Název si zaslouží zvláštní pozornost. Slované nejsou známí, ale „xuxu“ je německý výraz ekvivalentní anglickému „polibku“. Spojení s polibkem a jahodami je perfektní kombinací názvu likéru. Pracovala na 100%. Tempo prodeje lihovin od vstupu na trh stouplo. Jen dnes Evropa sama spotřebuje asi 5 milionů lahví tohoto likéru ročně..

Přes tento kurz se jahodový likér stal velmi populární jako přísada do všech druhů koktejlů. Některé byly vytvořeny přímo pro něj, zatímco jiné s jeho pomocí byly dovedeny k dokonalosti. Pokud máte láhev XuXu, pak vám dobrý koktejlový recept neublíží.

• Smíchejte bílé šampaňské s likérem v poměru 2: 1 se speciální koktejlovou lžičkou. Pak přidejte několik kostek ledu. Sklo může být zdobeno čerstvými jahodami.
• Exotický koktejlový recept zahrnuje použití ovoce. Připravte banán a máty pyré. Pokud je bramborová kaše hustá, přidejte do ní banánovou šťávu nebo trochu smetany. Pak přidejte XuXu podle svého vkusu..
• Smíchejte bílé šampaňské a ananasovou šťávu v poměru 1: 1. Pak do nápoje přidejte několik polévkových lžic likéru a pár kostek ledu. Recept nemá jasný poměr, protože vše záleží na vašich preferencích cukru a síly. Čím více alkoholu, sladší a silnější nápoj..
• Pokud se vám líbí chuť XuXu, ale je pro vás příliš sladká, můžete ji podávat s frappím ledem nebo ředit šťávou. Vynikající pro tento alkohol je kombinace banánů, ananasu a jahodové šťávy. Můžete také použít sprite a jiné tonika..
• Existuje další populární recept, ale je to spíše recept na zákusek než pití. Nabídne bílou zmrzlinu s ovocem, která se lije liberálně s alkoholem HuXu. Chuť je úžasně opojná.

Barmani mají na skladě složitější recepty. Velmi populární recept na smíchání tohoto likéru s tequilou a rumem. Je však třeba si uvědomit, že tato nabídka se bude vyznačovat vysokou silou. Pokud nejste v tomto ohledu příliš silní, možná riskování zítra to nestojí.

Jahody vyvolávají pozitivní asociace, takže sázka na tento bobule přinesla Georgovi Hemmeter GmbH velký úspěch. V již barevném světě alkoholických nápojů se odehrála pečlivě promyšlená strategie, přesná definice cílové skupiny a jednoduchý likér..

Alkohol XuXu

Kolik je xuxu likér (průměrná cena za 1 litr)?

Moskevská a moskevská oblast: 1050 r.

Likér Xu Xu (XuXu) se objevil relativně nedávno - teprve v roce 1997, ale za tak krátkou dobu si mezi milovníky aromatického sladkého alkoholu získal nesmírnou popularitu. Stojí za zmínku, že to bylo umožněno poněkud netradiční technologií pro výrobu nápoje - vyrábí se bez přídavku cukru.

Je zajímavé, že i přes tuto skutečnost je jahodový likér Xu Xu (XuXu) považován za druh oblíbené v ženské společnosti.

Kromě toho se podle výrobce barviva a konzervační látky nepoužívají při výrobě likéru Xu Xu.

Mimochodem, existují pochyby o potravinářských barvách, protože štítek některých lahví likéru může k vašemu překvapení detekovat přítomnost červeného barviva pod kódem E129 nebo Red okouzlující AC.

Taková maličkost však neovlivňuje poptávku po spěchu - atraktivní lahve s jahodovým likérem Xu Xu (XuXu) se v jednom bodě od polic liší.

Vysvětluje to jedinečná chuť likéru Xu Xu s výraznými jahodovými tóny.

Navíc přítomnost alkoholu se téměř necítí, což lze nepochybně vysvětlit malou silou tohoto nápoje (15 stupňů), ale to je také docela příjemné.

Zástupci Georga Hemmetera - bavorské společnosti, která tento skvělý nápoj vytvořila, pečlivě sledují jejich pověst. Proto je likér XuXu vyráběn z vysoce kvalitní vodky a zralých jahod s přídavkem limetkové šťávy. Mimochodem, obsah jahod často dosahuje 66%.

Jak pít likér Xu Xu? Tradičně se pije jako střelec, tj. V nezředěné formě, předem ochlazený na teplotu 13 ° C.

Mezitím zástupci krásné poloviny lidstva jdou ještě dále a snaží se věci vylepšit z dobrého. Jinými slovy, vymýšlejí ohromující koktejly s likérem Xu Xu..

Hlavně pro tento účel se likér Xu Xu mísí s šumivým vínem nebo šampaňským, jehož proporce závisí pouze na fantazii..

V případě, že je obtížné najít drink v obchodě, můžete snadno připravit likér XuXu sami, protože není obtížné získat vodku a jahody.

Jahody se v mixéru rozmělní do hladkého stavu a smísí se s vodkou v poměru 1/3 vodky na 2/3 jahodového pyré. Přidá se polovina vápna nebo citronu a směs se opět nechá několik minut v mixéru.

Mimochodem, likér Xu Xu je také vhodný pro jiné účely. Například je velmi dobrá jako voňavá omáčka na dezertní jídla z ovoce a zmrzliny..

Obsah kalorií v xuxuovém likéru (xuxu) 143,5 kcal

Energetická hodnota xuxuového likéru (xuxu) (poměr bílkovin, tuků, uhlohydrátů - bju):

• Proteiny: 0,16 g (~ 1 kcal)
• Tuky: 0,09 g (~ 1 kcal)
• Sacharidy: 28,11 g. (~ 112 kcal)

Xu Xu jahodový likér doma

Jahoda je taková bobule, že kdekoli ji umístíte, vše dopadne lahodně. Likér nebyl výjimkou. Je známý jako Xu Xu a je velmi populární. Využijeme tuto příležitost a pokusíme se připravit stejný jahodový likér Xu Xu doma a jak to provést níže..

Xu Xu Jahodový likérový recept doma

Chcete-li získat jasnou chuť a bohatou barvu, je lepší vzít zralé a nejsladší jahody. Určitě můžete použít zmrazené, ale pak barva likéru nebude tak krásná.

Ingredience

• voda - 300 ml;
• cukr - 400 g;
• vodka - 700 ml;
• jahody - 800 g;
• citron - ½ ks.

Vaření

Omyjte bobule důkladně, stonky vyjměte a nakrájejte na čtvrtiny, malé lze rozdělit na polovinu. Jako nádobí použijeme lahvičku o objemu 3 litry a do ní přidáme nakrájené jahody. Tam pečlivě vymačkáme citronovou šťávu, aby kosti neklesly, dodá příjemnou kyselost a nedovolí, aby se nápoj naklonil sladce.

Nalijte veškerou vodku, je důležité, aby zcela pokryla všechny bobule a na 7 dní položila na okenní parapet nebo jiné teplé místo. Potom tinkturu z bobulí přelijeme kýty ve dvou vrstvách do další misky. A do bobulí dáme cukr, dobře protřepeme a necháme znovu 3 dny, občas smícháme s dřevěnou nebo plastovou lžičkou.

Bobule vrátí veškerou šťávu zpět, cukr se rozpustí a my jej znovu filtrujeme přes sýr. Není nutné rozdrtit bobule, aby se jahodová dužina nedostala do likéru. A nalít vodu do zbývajících bobulí, promíchat, čímž se spláchne zbytky vzácného voňavého sirupu a filtru.

Nyní smícháme všechny tři zfiltrované kapaliny, promícháme a trváme na tom, že ještě pár dní v lednici.

Jahodový likér na vodce Ksu Ksu

Díky elegantní vůni jahod se alkohol stává velmi chutným a absolutně žádný zápach alkoholu.

Ingredience

• vápno - 1 ks .;
• jahody - 1 kg;
• cukr - 320 g;
• vodka - 550 ml;
• voda - 100 ml.

Vaření

Jahody dobře umývám, třídím je a čistím stonky. Dále je třeba ji rozmělnit v mixéru a protnout nebo protřít sítem.

Tyto bramborovou kaší dáme do sklenice s objemem nejméně 2 litry, naplníme ji vodkou a odebereme ji na 10 dní na jakékoli teplé místo.

Vaříme sirup z vody a cukru a přidáme do tinktury spolu s limetkovou šťávou, promícháme a dáme do chladničky vařit na pár dní, chuť se poté nasycuje jahodami a alkohol se téměř necítí.

Xu Xu domácí likér rychlý recept

Tento recept je navržen tak, aby mohl být spotřebován ihned po vaření, nevyžadoval dlouhé tinktury a jahody lze brát zmrazené, takže můžete xu xu vařit kdykoli v roce.

Ingredience

• rozmrazené jahody - 550 g;
• cukr - 255 g;
• vodka - 300 ml;
• citron - ½ ks.

Vaření

Dáme bobule do mísy mísy a hněteme v homogenním pyré, které filtrujeme přes jemné síto. Protože hmota je docela hustý proces to není rychlé, můžete to urychlit lžičkou, hlavní věc je, že veškerý přebytek zůstává v sítu. Potom posíláme bramborovou kaši zpět do promytého mixéru a dáme tam cukr, opět rozšleháme maximální rychlostí.

Nalijte alkohol a citronovou šťávu bez kamenů, jinak bude hořká, zapněte mixér po dobu 4 minut. Citronovou šťávu a cukr lze přidat trochu více či méně, jak chcete. Nalijte do lahví a nechte trochu odstát, aby mohl vzduch vytéct, zavřete víčka a před použitím jej ochlaďte. Ujistěte se, že skladovat v lednici, protože.

bobule nebyly tepelně ošetřeny.

No, řekli jsme vám všechny komplikace receptu, ale jak pít jahodový likér Xu Xu - čistý nebo v koktejlu, každý se rozhodne sám za sebe.

Jak si vyrobit likéry sami, podobně jako Baileys, Ksyu-Ksyu a Becherovka

Díky radě zkušeného barmana budete nyní moci znovu nalákat studenty středních škol pod záminkou ochutnávky Beilis. Tentokrát - domácí!

Text: Tipy pro kutily Konstantin Kudryavtsevalkalcohol

Budete potřebovat: - tři litry coly - - dvě plechovky kondenzovaného mléka (nejlépe s kakaem) - - asi 0,7 litru 96% alkoholu - - pět sáčků vanilky;

- obal - může to být plast, i kdyby jen čistý a pětlitrový. Nedbejte pozornosti na nepředstavitelnost, řekněme, kanystr: je vhodné v něm smíchat budoucí likér. A pokud vážně chcete předat své stvoření jako skutečné Baileys, může to být vždy přeneseno.

Aby směs byla homogenní, postupujte podle jednoduché sekvence: nejprve nalijte kondenzované mléko, pak colu a poté alkohol. Posledním krokem je vanilka. Nyní protřepejte nádobu, dokud se tekutina nestane jednotnou barvou.

Nechte nápoj osamocený po dobu 8 hodin při pokojové teplotě - měl by se usadit. Potom nádobu dobře protřepejte. Opakujte třikrát.

Po dni bude nápoj připraven k použití a zůstane po dobu šesti měsíců i při pokojové teplotě.

Zeptejte se osoby, která ví, kde se ovoce prodává:

• - tři kilogramy jahod;
• - a jedno vápno.
• - U dvou lahví vodky (celkem jeden a půl litru) nebude problém: vy sami víte, kde ji najdete.
• - Co jiného? Půl litru grapefruitové šťávy.

Použijte mixér k vytvoření ošklivé smoothie z jahod. Šťávu smíchejte s lahodnou vodkou v každé nádobě s víkem, přidejte jahodové pyré a vytlačte vápno. Zavřít, dobře promíchat a nechat při pokojové teplotě. Po dni, „likéru“, můžete nejen vyzkoušet, ale už pít. Skladovatelnost v lednici 1–2 týdny.

Podívejte se do vaší kuchyně: - dva litry alkoholu - - sada koření: 15 g skořice ve formě zkumavek, hřebíček 50 háčků (no, jak to vypadá), 4 g kardamomu a anýzu, 20 hrášek černého pepře.

- Stále potřebujeme tři citrony, nebo spíše oloupanou kůru.

Alkohol a vodu zřeďte v poměru jedna ku jedné, zakryjte koření a nechte trvat na tom. Po sedmi dnech připravte cukrový sirup. Je to jednoduché: vezměte si libru cukru a půl litru vody, zapálte a promíchejte, dokud se nevaří.

Chlazený sirup nalijte do nádoby s alkoholem, přidejte vodu tak, aby celkový objem dosáhl 5 litrů, smíchejte téměř hotovou „becherovku“ a nechte ji po dobu tří dnů samotnou. Ve stanovené době proveďte první test: pokud je aroma špatná, nechte likér vařit pár dní.

Pokud se vám líbí vše, vezměte si tenkou sítku nebo jemné síto a filtrujte nápoj. Radujte se, životnost božského hladu je neomezená!

Paradise Kiss nebo Xuxu Liquor | Noční klubový pilot

V poslední době jsou velmi populární různé likéry. Úžasná a lehká, zcela nenápadná chuť jim dává takovou poptávku na moderním trhu alkoholických nápojů.

Jedním takovým likérem je XuXu. Navzdory skutečnosti, že je určen pro ženy, jej neodmítnou ani muži, kteří nepijí žádné likéry.

XuXu je vodka likér s lehkou ovocnou příchutí jahod.

Přestože se nedávno objevil na trhu s alkoholickými nápoji, získal již jistou kategorii opravdových znalců a milovníků dobrého a kvalitního chlastu.

Náklady na tento nápoj nejsou příliš vysoké, a proto se dnes stalo tak slavným.

Tento likér je ideální pro běžné romantické setkání a pro velkolepé oslavy, jako jsou svatby a firemní večírky..

Historie výskytu likéru XuXu

Historie jahodového alkoholického alkoholu začíná v devatenáctém století, ačkoli se začala prodávat relativně nedávno.

• Již v roce 1846 se na trhu alkoholických nápojů objevila společnost na výrobu silných alkoholických nápojů pod vedením Huberta Underberga a jeho manželky. Zpočátku se zabývali výrobou a prodejem různých druhů vín.
• Již v roce 1862 se tato společnost zúčastnila celosvětové výstavy v Londýně, která se stala potvrzením záviděníhodného úspěchu nové společnosti.
• Ale i přes takový rychlý úspěch na trhu s alkoholickými nápoji musela společnost pozastavit výrobu kvůli akutnímu nedostatku surovin.

Tato stagnace ve výrobě alkoholických nápojů touto společností pokračovala až do podzimu 1949. V letošním roce se Emil Underberg stal zakladatelem malé 20 mililitrové láhve, která byla určena k výrobě a prodeji elitních drahých tinktur. V takových lahvích začali prodávat velké množství různých léčivých bylin, které dozrávaly v dubových sudech..

Jak se objevil jahodový likér XuXu?

Právě díky tvůrčím schopnostem a vývoji Emila Underberga se výše uvedená společnost začala znovu rozvíjet.

Začala s produkcí rostlinných trávicích přípravků, které se staly známými po celém světě, a některé odrůdy dokonce získaly čestná ocenění v tomto odvětví průmyslové činnosti..

Poté, co společnost již dobře obstála na trhu s alkoholickými nápoji, podařilo se jí dosáhnout mimořádného úspěchu - objevil se jahodový likér XuXu.

Pokud mluvíme o tom, jak byl vytvořen recept na tento jahodový alkoholický likér, měli bychom věnovat pozornost skutečnosti, že se mu to podařilo bez vnější pomoci.

Jaké jsou příznaky rakoviny? Více informací naleznete zde.!

Poprvé se tento nápoj objevil v roce 1991 v Německu, kde kreativní němečtí barmani smíchali vodku s jahodovým pyré a nazvali tento škodlivý nápoj XuXu.

Tento mechanismus pro vytvoření nápoje byl vzat jako základ a poté byl významně vylepšen. V roce 1997 tak společnost uvedla na trh svůj neobvyklý likér XuXu..

Od ostatních nápojů se liší jemnou, ale velmi bohatou chutí..

Co XuXu likér dnes?

Jaké změny nastaly u nápoje XuXu? Co zbývá z původního bavorského koktejlu a co se objevilo nové?

Je třeba říci o síle nápoje, která výrazně vzrostla: z dnešních nevinných 10 stupňů na 15 otáček!

Ale navzdory zvýšení síly likéru má XuXu stále jemnou, sladkou chuť, kterou milují ženy a milovníci bobulového likéru..

Pokud jde o složení XuXu, jedná se o 65 procent zralých a šťavnatých jahod. Kromě toho je třeba zdůraznit, že při jeho výrobě se nepoužívá cukr a všechny ostatní použité složky jsou výhradně přírodního původu.

Likér XuXu je úžasná a fantastická kombinace přírodního jahodového pyré a kyselého vápna a silné vodky. Vzhledem k tomu, že tento nápoj je vyroben z přírodních ingrediencí, je jeho trvanlivost omezená..

Může se konzumovat před jídlem nebo po obědě. Může to být dlouhý nápoj, digestiv nebo základ pro koktejly..