Yeltsin (jelzin vodka)

Jelzin - vodka, jejíž jméno je spojeno s Ruskem a jméno jeho prvního prezidenta. Práva ke značce patří ve skutečnosti k největšímu soukromému koncernu pro víno Les Grands Chais, jehož výrobní zařízení se nacházejí ve Francii, Itálii a Německu. Výrobky jsou vyváženy do více než 80 zemí, včetně USA, Dánska, Holandska, České republiky, Lotyšska. Společnost si stanovila za cíl vstoupit do světového klubu milionářů a neustále zvyšuje objem výroby: za 26 let přítomnosti značky na trhu bylo prodáno asi 16 milionů případů vodky Jelzin.

Historické pozadí. Sídlo Les Grands Chais de France („Velké vinné sklepy Francie“) se nachází v logistickém městě Petersbach v Alsasku. Hlavní činností společnosti je výroba a distribuce vín vyrobených ve vlastních farmách a ve spolupráci s dalšími vinicemi. Rozhodnutí o rozšíření sortimentního portfolia o výrobu vodky bylo učiněno v roce 1991 v důsledku politického oteplování mezi Ruskem a zeměmi západní Evropy..

Obchodníci podniku přiměřeně navrhovali, aby byl produkt lépe prodáván, pokud by jeho název byl spojen s Ruskem. Roli také hrála skutečnost, že Boris Yeltsin podepsal dokument pověřující dovoz dováženého alkoholu do Ruské federace..

Jelzin se liší od standardní „ruské“ vodky s nižší silou: 37,5% - minimum stanovené Evropskou unií pro nápoje v této kategorii. Přesto jsou značkové produkty umístěny jako prémiové. Příznaky elitářství lze nazvat samotným obsahem - chuťovými vlastnostmi a kvalitou nápoje i jeho prezentací spotřebitelům - design obalů, propagace reklamy.

Jelzin Vodka se vyrábí podle jedinečných receptů za použití křišťálově čisté vody ze zdrojů v národním parku Northern Vosges. Alkohol se vyrábí z vybrané pšenice pěstované v provincii La Bos - hlavní chlebové rakvi ve Francii. Důležitým faktorem vysoké kvality je pětistupňové čištění produktu, pro které se používají filtry z vápence a přírodního aktivovaného březového uhlí. Při výrobě se používá metoda půjčená z technologie přípravy koňaku - stárnutí alkoholu po smíchání.

Produktové portfolio společnosti Jelzin zahrnuje klasické a ochucené vodky a likéry s různými příchutěmi. Balení značkových produktů nevypadá zcela běžně - vodka se plní do lahví nejen do obvyklých lahví od 0,5 do 1 litru, ale také do působivých třílitrových balíčků.

Ocenění

Mezinárodní soutěž vín a duchů, Londýn:

• 2015 - stříbrná medaile (Jelzin Vodka);
• 2016 - stříbrná medaile (Jelzin Vodka v kategorii vodky se silou 37-39%) medaile;
• 2017 - stříbrné (Jelzin Ice Vodka, Jelzinský likér Black Fruits Rouges, Jelzinský likér Cherry), 2 bronzové (Jelzinský likér Peppermint, Jelzinský likér Jahoda).

Soutěž koktejlů Calvados, Mont Real:

• 2016 - Grand Prix (Jelzin Ice Vodka).

Lyonská mezinárodní soutěž:

• 2015 - stříbrná medaile (Jelzin Vanilla Vodka);
• 2017 - Bronzová medaile (Jelzin Power Gold likér).

Zajímavá fakta

Při pokusu o registraci značky Jelzin v Rusku selhal francouzský výrobce: zpočátku to Rospatent odmítl, poté vydal Komor pro patentové spory stejný rozsudek. Žadatel požádal o právní ochranu ochranné známky pro výrobky třídy 33. (alkoholické nápoje). Patentové úřady pro své rozhodnutí argumentovaly tím, že se jedná o přepis jména prvního ruského prezidenta, produkt je podvědomě vnímán jako produkt vyrobený v Ruské federaci, což může spotřebitele uvést v omyl. Skupina GCF navíc nemohla poskytnout dokumenty prokazující souhlas dědiců Borise Yeltsina k registraci podobné ochranné známky..

Jak rozlišit falešný

Yeltsin vodka se často stává předmětem falšování. Abyste se ujistili, že zakoupený produkt není falešný, měli byste věnovat pozornost prvkům původního balení:

• dno láhve je zahuštěno a rozšířeno, což mu dává stabilitu;
• pod krkem je vlnitý nápis „B. Jelzin ";
• hliníkový šroubovací uzávěr vybavený děličem;
• Balení tetrapack je vybaveno praktickým dávkovacím kohoutem.

Druhy vodky Yeltsin

Jelzin Vodka, 37,5%

Vlajková loď vodky, která získala dvě ocenění prestižní soutěže IWSC v Londýně. Má přírodní aroma vodky střední intenzity. V popředí jsou chléb a cereálie doplněny sladkými odstíny lučních trav. Chuť je povzbuzující, středně tvrdá, se světlým pepřem a svíravou dochutí. Nápoj je dobrý jak pro přípravu koktejlů na něm, tak v kontextu tradičního použití. Vyrobí perfektní gastronomický pár pro uzený losos nebo kaviár.

Jelzin Lemon Vodka, 37,5%

Vodka s výraznou vůní citronu a limetky. Má osvěžující chuť bez tvrdých alkoholových tónů. Pro zvýšení účinku můžete použít nápoj jako základ pro koktejl, který zahrnuje přírodní limonádu nebo čerstvé citrusy. Výrobce doporučuje podávat nápoj velmi chlazený nebo s kostkami ledu..

Jelzin Černý rybíz Vodka, 37,5%

Ochucená vodka přitahuje spoustu vůní - zralé bobule, pupeny a listy černého rybízu. Chuť nápoje se vyznačuje zamatovou jemností a lehkým čokoládovým a koňakovým tónem. Konec je dlouhý, hladký, s lehkou svíravostí berry. Vodka je vynikající v koktejlech s jablečnou šťávou a plátky citronu, může být také podávána jednoduše s ledem.

Jelzin Strawberry Vodka, 37,5%

Vůně vodky jasně slyší tóny jahod a trávy zahřívané letním sluncem. Chuť je čistá, plná, bez výrazné hořkosti, dominují odstíny bobule karamelu, lehce škrobovité tóny, zajímavá symbióza papriky a cukrovinek. Nápoj bude sloužit jako ideální základna pro ovocný koktejl jako Blue Orchid nebo Patatina.

Jelzin Vanille Vodka, 37,5%

Poté, co ucítíte aroma této vodky, není možné udělat chybu: vanilka z Francouzské Polynésie takto voní. Přes smetanově-sladkou vůni je chuť pociťována jen mírnou ozvěnou sladkosti, která harmonicky doplňuje balsamické a minerální odstíny. Díky takovému kytici je nápoj ideálním komponentem pro dlouhé nápoje: obvyklý „šroubovák“ získá vanilkovou chuť a příjemnou kořenitost, úspěšný experiment bude také směsí vanilkové vodky se zázvorovým pivem.

Likér Jelzin Power Gold, 16,6%

Likér jasně zlatá barva má silnou vůni vůní zralého kdoule, broskve a jablka. Tóny ovoce, které převládají na začátku, jsou postupně doplněny teplými tóny zázvoru, zastíněné sladkostí medu a kořením pomerančové kůry. Výrobce vyvinul recept na koktejl Dark Gold, který zahrnuje likéry Jelzin Vodka, Jelzin Black a Jelzin Power Gold a přírodní limonádu. Tento mix získal Cenu diváků na soutěži Calvados Cocktails Competition v Montrealu.