Způsoby, jak doma malovat měsíční svit, odstranit zápach

Vědci provedli výzkum, jehož výsledky ukázaly, že vnímání nápoje závisí na jeho barvě. S pomocí voňavé složky zbarvení můžete dát měsíčnímu svitu vynikající chuť a vůni a také odstranit štiplavý a nepříjemný zápach, který je pro některé lidi důvodem, proč takový alkohol nepoužívat. Mnozí se zajímají o to, jak namalovat měsíční svit, aby nedošlo k zápachu. Můžete to udělat sami podle zvoleného receptu, stačí připravit potřebné komponenty.

Zbarvení černého čaje

S pomocí černého čaje můžete změnit stín měsíčního svitu doma. Chcete-li to provést, přidejte 1 lžička na měsíční svit. černý listový čaj. Nádoba na kapalinu je pevně uzavřena víkem a nechá se vařit. Na nasycenou barvu musíte počkat 5 dní. Nápoj postupně změní barvu. Můžete zastavit barvení v době, kdy se vám bude líbit barva alkoholu.

V tomto případě se mění nejen barva kapaliny, ale také její vůně. Chcete-li ji zcela eliminovat, můžete přidat čaj s bergamotem. Koření v malém množství lze míchat s listovým černým čajem. Hřebíček bude kombinován s tím, což je dost pro přidání až 3 pupenů.

Citrusová kůra

Pokud vyvstane otázka, jak namalovat měsíční svit, pak stojí za to věnovat pozornost citrusovým plodům. Pro zlepšení chuti a vůně můžete použít kůru citrusů.

1. Z ovoce se odstraní bílá dřeň.
2. Chcete-li změnit vůni, potřebujete pouze chuť, která musí být nejprve vysušena.
3. Po přidání citronové kůry získáte kyselou chuť, světle zelený odstín a příjemnou vůni.
4. Pro 1,5 l nápoje přidejte chuť 1 citronu střední velikosti.

Kyslou chuť a příjemnou vůni lze dosáhnout přidáním 1 středně pomerančové kůry. Díky vůni bude vůně alkoholu příjemnější. Kromě toho oranžová dá nápoji krásný žlutavý nádech. Doba trvání na kůži je 7 dní při pokojové teplotě.

Listy petrželky, máty, křenu nebo meduňky v kombinaci s kůrou citrusů zlepší vůni měsíčního svitu, který musí být filtrován, aby se zabránilo usazování.

Používání švestek

Tuto metodu ocení milovníci domácího koňaku. Díky sušeným švestkám získává nápoj bohatou koňakovou barvu. Chuť nápoje se také zlepšuje. Nezmění se v koňak, ale díky příjemné chuti a vůni se může stát jeho dokonalou náhradou na slavnostním stole.

K jeho malování (malování měsíčního svitu pod koňakem) bude 1 litr vyžadovat asi 40 g švestek. Chuť, barva a vůně jsou zcela závislé na švestkách. Změnou jeho množství získáte požadovaný nápoj. Doba vaření piva na sušených švestkách je 8 až 12 dní.

Na vlašské ořechy a piniové oříšky

Měsíční svit můžete vyplnit ořechy. Vlašské ořechy je třeba očistit od příček. Chcete-li trvat na 1 litru nápoje, musíte připravit až 15 ořechů. Doba infuze je 7 dní. Vůně nápoje bude méně ostrá a chuť příjemnější.

V případě piniových oříšků je třeba vyvinout větší úsilí k získání chutného nápoje. Nejprve se 150 g ořechů odpaří nebo smaží. Díky tomuto postupu jsou ořechy očištěny od přebytečné pryskyřice. Poté se přidají do alkoholu a nechají se vyluhovat. Čas na naléhání dobrého nápoje je 30 dní.

Spálený cukr

Účinným způsobem, jak zabarvit a odstranit zápach, je přidat spálený cukr. Tento proces se také nazývá karamelizace alkoholického nápoje. Použití této metody vede ke skutečnosti, že alkohol získává specifickou chuť, kterou ne každý bude chtít. Postup barvení je následující:

• 3 lžíce jsou umístěny na pánvi l granulovaný cukr, zahřejte jej na nízké teplotě, dokud se cukr nestane kapalným;
• vařený karamel se přidá ke 3 l měsíčního svitu;
• nápoj je důkladně promíchán a vyčištěn po celý den v temné místnosti nebo skříni, takže alkohol plně přijímá aroma spáleného cukru.

Tato technika malování měsíčního svitu se často používá, ale lékaři varují před nebezpečím pro lidské zdraví. Spálený cukr v kombinaci s měsíčním svitem negativně ovlivňuje fungování slinivky břišní. Z tohoto důvodu může být nápoj konzumován v malém množství a v případě onemocnění tohoto orgánu je lepší odmítnout brát takový alkohol.

Okamžitá káva

Použití instantní kávy k barvení je běžný způsob, jak změnit barvu a vůni měsíčního svitu. Káva má schopnost okamžitě změnit chuť alkoholu. Chcete-li to provést, přidejte 1 lžička. instantní káva na 2 litry alkoholu.

Tónování se provádí ve chvíli, kdy alkohol již má požadovanou úroveň síly. Pokud přidáte složku do nezředěného měsíčního svitu a poté ji zředíte vodou, alkohol se zakalí.

Chcete-li získat chutný nápoj v krátkodobém horizontu, bude užitečná následující receptura:

• cukrový sirup je nejprve připraven, množství granulovaného cukru pro něj je vybráno podle chuti;
• pak v něm musíte rozpustit 10 g kávy;
• výsledná směs se nalije do měsíčního svitu a důkladně se promíchá.

Takový alkohol může být konzumován za hodinu, ale vůně alkoholu bude přítomna.

Můžete použít komplexní recept, pro který kromě instantní kávy budete potřebovat bobkový list, hrášek, sypaný čaj, vanilku, špetku sody a cukru.

Moonshine se nalije do smaltované nádoby a zapálí. To bude vyžadovat víko, protože dojde k odpařování alkoholů. Jakmile se měsíční svit zahřeje, umístí se do něj všechny komponenty, s výjimkou granulovaného cukru - musí se přidat, když se alkoholická směs vaří. Po úplném rozpuštění cukru musí být kapalina ochlazena a nalita do sklenic nebo lahví. V takovém alkoholu není nepříjemný zápach, ale má také specifickou chuť..

Hypericum tinktura

Moonshine je také obarvený bylinkami. Taková léčivá složka, jako je třezalka tečkovaná, je schopna dát nápoju bohatý hnědý nádech. Ke 3 litrům alkoholu přidejte 2,5 lžíce. l suché a drcené listy rostliny. Kapalina se smíchá a nádoba se pevně uzavře víkem a na 7 dní se umístí na tmavé místo. Každý den musíte potřást lahví nebo sklenicí měsíčního svitu. Po 1 týdnu se doporučuje filtrovat nápoj.

Při použití této metody musíte být opatrní. Třezalka tečkovaná by měla být shromažďována na ekologicky čistých místech. Při pití alkoholu se berou v úvahu léčivé vlastnosti této byliny: rostlina má silný uklidňující účinek, z tohoto důvodu by měla být tinktura omezena na 200 ml denně.

Potravinové barvivo

Mnoho lidí ráda používá malování potravin při malování alkoholu. Je vhodný pro rychlé změny odstínu. Široký výběr barev dělá tuto metodu obzvláště atraktivní. Nevýhodou potravinářských barviv je jejich interakce s alkoholem. Ne každá látka je schopna reagovat s měsíčním svitem, takže při nákupu barviva byste si měli přečíst pokyny.

Oranžová kůra

Populární a populární recept na malování měsíčního svitu je přidat pomerančové kůry. Dají nápoji zlatý odstín. Pro vaření je vhodná pouze sušená slupka bez bílé buničiny, protože do nápoje přidá hořkost.

1. Chcete-li připravit alkohol příjemnou vůní, musíte sušit kůru z 1 pomeranče a 2 citronů.
2. Toto množství stačí na 2,5 litru měsíčního svitu.
3. Aby byl nápoj chutný a měl příjemnou vůni, je třeba na tom trvat 2 týdny.

Ořechy, byliny a bobule

Ořechy - to je snad nejoblíbenější způsob, jak zabarvit měsíční svit. Nejčastěji používají cedr nebo ořechy. Nápoje nejen ochrání před nepříjemnou vůní, ale také vám umožní dát mu ušlechtilý stín. Při použití cedru musíte dodržovat následující rozměry: 300 g ořechů na 2 litry měsíčního svitu. Nejprve je třeba omýt ořechy a poté je vložit do nádoby s měsíčním svitem. Trvejte na tom, že by mělo být asi měsíc a pak jen napětí.

Ořechy, byliny a bobule nejen maří alkohol a dodávají chuť, ale také nasycují nápoj užitečnými vlastnostmi

Od vlašských ořechů až po odstín měsíčního svitu musíte rozdělit příčky. Budou použity jako materiál k odstranění zápachu. Pro 2-litrovou plechovku s pitím je třeba se rozdělit z 30 středně velkých vlašských ořechů, přidat je do měsíčního svitu, promíchat, uzavřít nádobu víčkem a trvat na tmavém místě po dobu 7 dní. Poté musí být nápoj zfiltrován přes sýr a produkt je připraven k pití..

Pokud do měsíčního svitu přidáte sušenou třezalku tečkovanou, tekutina získá příjemný hnědý odstín a navíc bude dobře vonět.

Recept je velmi jednoduchý: přidejte 1 lžíci na 1 litr měsíčního svitu. l Hypericum odejde a umístí nádobu na tmavé, suché místo. Po týdnu se směs důkladně promíchá protřepáním a poté se filtruje přes tenkou vrstvu a plní do lahví. Za zmínku stojí, že třezalka tečkovaná má léčivé vlastnosti, zejména uklidňující účinek, takže tento nápoj nelze konzumovat ve velkém množství - ne více než 300 g za večer. O tom, jak v tomto videu malovat destilát hnědý, sombrit:

Mnoho domácích řemeslníků používá bobule a produkty z nich, například džem, k zabarvení měsíčního svitu. Dost 1 lžíce. l džem na 1 litr Dává nápoji hlubokou ušlechtilou červenou barvu a také příjemnou chuť. Nejčastěji se používá jahodový, malinový nebo třešňový džem. A pokud přidáte borůvky, pak bude stínem bohatý rubín.

Vejce a soda

Aby nedošlo k zápachu, lze měsíční svit očistit slepičím vejcem. Kromě toho je nutné použít pouze protein. Chcete-li získat dobrou vůni, musíte vždy dodržovat správné proporce: na 3 litry nápoje budete potřebovat bílkovinu z 1 velkého vejce. Dobře porazte protein a poté jej vložte do nádoby s hotovým měsíčním svitem a důkladně promíchejte.

Vejce bílé a soda odrazily zápach měsíčního svitu

Poté je výsledná směs pevně uzavřena a na týden umístěna na tmavé místo. Kapacita je nutná k protřepání prvních 5 dnů 1krát denně. V den 8 musí být nápoj vypuštěn do jiné nádoby pomocí zkumavky nebo ohebné hadice, zatímco sraženina zůstane na dně původní nádoby. Dalším krokem je filtrování měsíčního svitu bavlněnou podložkou do třetí kapacity. Tento proces čištění je založen na skutečnosti, že protein koaguluje a precipituje spolu se škodlivými nečistotami. Informace o tom, jak vylepšit chuť měsíčního svitu, naleznete v tomto užitečném videu:

Dalším způsobem, jak uvolnit měsíční svit od nepříjemného zápachu, je použití sody. Dobře absorbuje spalovací oleje a také vám umožňuje neutralizovat kyselinu octovou v neošetřeném měsíčním svitu. Vypočítejte si množství sody takto: na 1 litr nápoje potřebujete 10 g jedlé sody. Přidá se do láhve a důkladně se protřepe, poté by směs měla stát půl hodiny. Pak je třeba přidat tolik sodovky, dobře protřepat a stát dalších 12 hodin. Horní vrstva výsledné kapaliny se potom nalije a zbytek se vypustí do jiné nádoby hadicí a filtruje se.

https://samogonhik.ru/samogon/chem-zakrasit.html

Hnědá barva (whisky, koňak atd.)

Pravděpodobně nejoblíbenější barva u alkoholických nápojů - koňak, whisky, brandy, rum, atd. Můžete to získat několika způsoby.

Je to přírodní barvivo E150a nebo prostě karamel. Používá se v mnoha alkoholických nápojech průmyslové výroby. Slyšel jsem, že toto je jediné barvivo povolené zákonem pro použití při výrobě whisky.

Získává se zahříváním cukru. Je snadné se připravovat doma, vždy jíst na farmě, nemění chuť a vůni produktu. Pokud ovšem není správně uvařená.

Jak vyrobit barvu cukru:

1. Vložte cukr do lžičky na třetinu jeho objemu.
2. Přidejte 1-2 kapky vody - stačí navlhčit písek.
3. Zahrejte lžíci na oheň. Cukr začíná tát a ztmavnout. Je-li barva zčervenalá, je nutné zastavit. Pokud se nadměrně vystavíte - dostanete velmi černou barvu s hořkou chutí a vůní spáleniny.
4. Po vyjmutí z horka - lžičku ihned vložte do předem připravené sklenice s horkou vodou a výsledný karamel rychle promíchejte, dokud se úplně nerozpustí..

1. Voda ve sklenici by měla být asi třetina. Měla by být velmi horká, nejlépe pouze vařená. Jinak, když se dostane do lžíce, začne stříkat velmi. I když již začíná stříkat a vařit, teplotní rozdíl mezi vodou a cukrem je příliš velký. Proto buďte velmi opatrní!

Kohler je připraven. Do měsíčního svitu přidejte malé množství, promíchejte a podívejte se na barvu. V případě potřeby přidejte další.

Stěny vlašských ořechů obsahují hodně jódu, takže i malé množství z nich může dát nápoji ušlechtilou barvu whisky. Obsahují také taniny, které jsou prospěšné pro trávicí systém..

Membrány jsou velmi dobrým barvivem a mají malý vliv na chuť a vůni nápoje. Dopřejte mu velmi lehkou a jemnou chuť ořechů. V malém množství, sotva rozlišitelné.

Můžete si koupit oddíly ve specializovaných prodejnách pro měsíční svitky. Jsou levné a dostačující pro velký objem destilátu. Nebo si vyzvedněte ořechy sami.

Způsob použití:

Před použitím septa je nutné namočit 5-10 minut do vroucí vody, abychom se zbavili pryskyřice v nich obsažené. Pak můžete použít dvě metody:

1. Vložte několik membrán do nádoby s destilátem a trvat na tom několik dní. Lahvičku protřepávejte každý den. Počet membrán závisí na požadované konečné barvě.
2. Vytvořte koncentrát - naléhejte na polévkovou lžíci membrán na 250 až 300 gramů silnějšího destilátu nebo alkoholu.

Tady je taková bohatá tmavě hnědá barva koňaku, kterou jsem dostal, když naléhal na polévkovou lžíci oddílů na 0,5 litru vodky.

Ale já jsem vzal takové rozměry, abych změnil chuť samotné vodky. Mnohem menší množství stačí ke změně barvy.

Jiným způsobem, docela kontroverzní, ale pro úplnost dodám. I když jsem to dlouho nepoužíval. Používá se jak čajové sáčky, tak i vařené. Měl by být bez aromatických přísad. Barva nápoje dává zajímavý, ale může změnit jeho chuť. Barva může v průběhu času vyblednout..

1. Při použití sáčku to jen pár minut ponořte do třídění a promíchejte. Čajový sáček může v nápoji zanechat matný vzhled.
2. Při použití uvařeného čaje se 2 lžičky čaje nalijí 150 g destilátu a zapálí. Pozor! Pamatujte, že měsíční svit je vysoce hořlavá kapalina! Pokud se objeví první známky varu, nepřiveďte k varu, chraňte před teplem - po okrajích nádoby se objeví bubliny. Poté postupně přidávejte měsíční svit, dokud nedosáhnete požadované barvy..

Červená barva

Vynikajícím přírodním barvivem jsou brusinky. Vyrobený koncentrát může dosáhnout různých odstínů - od světle růžové po bohatou jasně červenou. Pro plnění měsíčního svitu stačí malé množství barviva, které neovlivní chuť nápoje. V průběhu času může destilát ztratit barvu (po 6 měsících).

Metoda vaření:

1. Brusinkové bobule musí zmrazit.
2. Pak je nechte rozmrazit a rozmačkat ve sklenici s maltou.
3. Rozbité bobule nalít trochu měsíční svit.
4. Výsledná alkoholizovaná šťáva se filtruje přes bavlnu a přidá se do nápoje..

S pomocí ibišku můžete získat měsíční svit krásné rubínové barvy připomínající likér Campari. Hibiscus k nápoji nepřidává vůni.

Některé lihovary říkají, že to dává kyselost chuti, ale tuto vlastnost jsem si nevšiml. Pokud je stále kyselý, lze to kompenzovat přidáním malého množství cukru.

Poměry jsou následující - přidejte 1–3 polévkové lžíce čaje na 1 litr nápoje. Trvejte na několika hodinách až denech.

Zelená barva

Prohlédl jsem si tento recept, abych naplnil měsíční svit palírnami, které by chtěly udělat absint. Kopřiva obsahuje hodně chlorofylu, díky čemuž je schopen barvit nápoj v tmavě zelené barvě. Kopřivy zároveň nezajišťují měsíční svit cizí chuť a vůni.

Jedinou nevýhodou tohoto barviva je, že je velmi nestabilní. V průběhu času nápoj mění barvu. Proto musí být zbarvení provedeno několik dní nebo bezprostředně před použitím.

Čerstvé listy kopřivy jsou nejvhodnější. Ale v zimě je možné je zásobit a vysušit pro jejich následné použití. Nettle má také řadu užitečných vlastností, které lze číst na internetu..

Způsob aplikace: Listy kopřivy jen roztrhněte a naplňte je měsíčním svitem. Množství a doba infuze závisí na požadovaném odstínu.

Svazek několika listů může za pár minut zašpinit litr nápoje. Pokud chcete získat tmavou smaragdovou barvu, musíte ji naplnit silným tříděním - 70 stupňů.

Žlutá barva

Říká se, že i malá špetka šafránu je schopna zabarvit měsíční svit jedovatou žlutou barvou. Přenáší se také pravá chuť. S touto metodou zatím nemůžu nic konkrétně říci. Vlastně jsem to ještě nepoužil. Jak to vyzkoušet - aktualizuji článek.

Černá barva

Četl jsem, že si můžete připravit černý nápoj pomocí borůvek. Sám však zatím experimenty neprovedl. V létě se pokusím přidat článek.

https://vinodela.ru/chem-podkrasit-samogon-delaem-raznocvetnye-napitki.html

Odkud pochází štiplavý zápach??

Moonshine má specifický, docela přijatelný zápach, který v mnoha ohledech závisí na surovině použité pro rmut. Pokud je však příliš ostrý, musíte zjistit proč, aby se chyby v budoucnu neopakovaly. Nejpravděpodobnější příčiny:

• suroviny, používá se na rmut;

Je důležité! Někdy používají „smetaný“ cukr (rozpadlý v cukrovarnické továrně nebo skladu a poté sbíraný s odpadky), shnilé ovoce, rozmazlený džem atd. Hlavní pravidlo měsíce: používejte pouze kvalitní suroviny, jinak nelze zabránit nepříjemnému zápachu a chuti.

• není dostatečně praný nádobí, do kterého dali vařit nebo jeli měsíční svit;
• příliš vysoko teplota během destilace;
• zasáhnout pěna v hotovém produktu;
• přítomnost velkého počtu spalovací oleje kvůli nesprávné destilaci, ignorování výběru hlav a ocasu.

Doporučujeme si přečíst: Jak správně řídit měsíční svit doma?

Doma čistěte zápach a nečistoty

Odstraněním zápachu se také zbavíte škodlivých nečistot, které vytvářejí aroma. Budeme analyzovat účinné prostředky, které prokázaly jejich účinnost.

Permanganát draselný (mangan)

Manganistan draselný, i když způsobuje polemiku ohledně možného poškození, je vynikajícím způsobem, jak se zbavit zápachu a sivuhy.

Tato metoda byla testována mnoha tisíci Moonshiners a vždy dává vynikající výsledky..

Po vyčištění se měsíční svit stává měkčí, nepříjemná vůně prakticky chybí a na dně nádobí se tvoří vrstva sedimentu. Jedná se o příbuzné fuselové oleje.

Stačí hodit měsíční svit do třílitrové nádoby 2-3 g manganistanu draselného a nechejte několik dní, občas se třese.

Vypusťte ze sraženiny a filtrujte, když je veškerý sediment na dně a kapalina je čirá.

Tip. Pro urychlení tvorby sedimentu by měla být nádoba uzavřena, důkladně protřepána a umístěna do vodní lázně při teplotě vody 60-65 ° C po dobu 15 minut. Při chlazení intenzivně srážejte.

Mléko

Stará metoda, která nezpůsobuje zvěsti, je proto zvláště vhodná pro ty, kdo obhajují organický přístup k měsíčnímu svitu. Budeme se muset trochu pohladit, ale výstupem bude produkt křišťálové čistoty, bez zápachu a fuselových olejů..

Doporučuje se užívat mléko netučný (zpět), můžete zředit na sucho. Třílitrová nádoba bude potřebovat 50 ml mléka. Ihned po jeho přidání obvykle dochází k násilné reakci - můžete vidět, jak se oddělují bílé vločky.

Nechte působit 6-7 dní, třepejte denně, s výjimkou posledního dne. Jemně odtéká ze sraženiny, filtrována. Nevypuštěný zbytek se filtruje samostatně (možná 2-3krát).

Pozor. Pokud se sraženina najednou nesráží, přidejte lžíci citronové šťávy, způsobí to koagulaci mléčného proteinu s přidáním škodlivých nečistot obsažených v alkoholu..

Cukr

Pozor. Cukr neumí čistit destilát alkoholu, pouze maskuje vůni a zjemňuje nápoj.

Soda

Tato metoda byla několikrát testována a poskytla dobrý výsledek. Čištění je navíc rychlejší než obvykle - po půl dne můžete filtrovat.

Na litr měsíčního svitu se odebere 10 g jedlé sody, jednou za hodinu se míchá - znovu a nechá se srážet. Poté se horní čistý měsíční svit vyčerpá a zfiltruje. Poté filtrujte zbývající kapalinu..

Fialový kořen

Dlouhodobý populární lék, zejména mezi vesničany. Sklizené na podzim, sušené ve stínu. Vezměte 100 g drcených surovin na základě třílitrové plechovky měsíčního svitu. Trvej na 12 dní, filtr. Svůj úkol dokonale zvládne..

Nápověda. Voňavá fialová - léčivá rostlina.

V Británii je oficiálně uznáván jako nástroj, který pomáhá s onemocněním dýchacích cest a některými formami rakoviny (zejména krku, dělohy, střev). K tomuto účelu použijte kořeny nebo celou rostlinu. Aktivně se používá v asijské medicíně a homeopatii.

Doporučujeme přečíst: Juniper tinktury doma

Ash

Je důležité zvolit správný popel (dřevěné uhlí).

Pokud lze pro čištění ze sivuhi vzít několik druhů uhlí, pak pro kontrola zápachu pouze březové uhlí.

Aktivovaná lékárna již dlouho prokázala svou bezcennost v této záležitosti a nedokáže se s naším úkolem vyrovnat.

Je nutné zapálit březový oheň a poté vybrat uhlí, které se ochladilo. Zabalte je z čistého hadru a buďte kladivem. Je to přes tuto hadru s uhlím, že měsíční svit musí projít, jako by přes filtr.

Citronová kůra

Stejně jako pomeranče, mandarinky, limety pouze maskují vůni a dodávají barvu. K čištění není fit.

Zmrazení

Jeho podstatou je zmrazit měsíční svit v bance. Současně voda spolu se spalovacími oleji zamrzne podél zdí a alkohol zůstane v kapalném stavu. Pokud je měsíční svit příliš voňavý, postup několikrát opakováno.

Pozor. Při zmrazování se stupeň výrazně zvyšuje, je tedy nutné zkontrolovat sílu pomocí lihoměru a v případě potřeby jej zředit vodou.

Druhá fáze

Nejlepší způsob, jak se zbavit zápachu a sivuhi, je sekundární destilace rozdělena do zlomků: hlavy - tělo - ocasy. Metoda funguje obzvláště dobře, pokud provádíte předběžné čištění některou z výše uvedených metod.

Před druhou destilací zřeďte měsíční svit na 15–20 ° (to pomůže kalkulačce měsíční svit). Tato metoda nedovolí, aby se fuselové oleje dostaly do konečného produktu..

https://zen.yandex.ru/media/posamogonu/kak-i-chem-zakrasit-samogon-chtoby-ne-bylo-zapaha-chem-luchshe-ochistit-v-domashnih-usloviiah-5aee6d8f5f49678c67a78317

Výroba domácího měsíčního svitu

Dříve byly recepty s přidáním různých bylin a bobulí použity ke změně barvy domácího měsíčního svitu. Díky těmto způsobům barvení byl nápoj skutečně jedinečný. Suroviny pro tónování měsíčního svitu byly připraveny předem, shromážděny v určitých dnech, sušeny a zpracovány pomocí speciálních metod. S pomocí bylin a bobulí může měsíční svit získávat různé barvy a odstíny:

• zlato-oranžová barva by mohla být dosažena, kdyby měsíční svit trval na šafránu a borůvkách a borůvkách;
• pro žluté byliny s mátou a citronem byly použity byliny a listy petrželky a křenu;
• červené barvy bylo dosaženo přidáním sušených borůvek;
• pro šarlatový byl použit roztok připravený na vinném prášku;
• bledě modrá barva byla získána, když byl měsíční svit filtrován přes řebříčku trávu;
• krásná měsíční barva nápoje byla získána, pokud byl měsíční svit naplněn květy chrpy.

Používá se také stromová kůra, marmeláda a další věci, které lze nalézt v zahradě a na zahradě. Vytvoření domácího měsíčního svitu v čase trvalo několik týdnů a bylo odhadnuto jako zvláštní rituál. Každý majitel nebo hostitelka byl vždy na připravený nápoj hrdý. Dnes nejsou staré recepty zapomenuté a můžete je použít. Skuteční znalci měsíčního svitu stále používají staré recepty.

Moderní metody změny barvy měsíčního svitu se mírně liší od starých receptů. Dnes se kromě přírodních barviv používají také hotové prášky potravinářských barev. Díky této metodě lze měsíční svit malovat v jakékoli barvě, aniž by se změnila chuť nápoje. Malování tímto způsobem je považováno za nejjednodušší a nejrychlejší. Před použitím si pozorně přečtěte pokyny. Nezapomeňte, že ne všechny potravinářské přídatné látky mohou reagovat s alkoholem, je nejlepší se poradit s prodejcem před nákupem.

Moderní způsob změny barvy alkoholu

Současné způsoby barvení mají schopnost nejen změnit barvu nápoje, ale také zlepšit jeho chuť a dát nápoju příjemnou vůni. Chcete-li to provést, použijte:

1. Černý čaj může výrazně změnit barvu nápoje, sytost barev závisí na expozici. Podle receptury stačí odstínit měsíční svit, stačí vzít jednu polévkovou lžíci čaje na tři litry nápoje, vydržíte 4 až 7 dní. Po napití prosévejte sýrem. Chcete-li přidat zvláštní chuť, můžete použít čaj s různými přísadami ve formě borůvek.
2. Citron a pomerančové kůry se používají k tomu, aby nápoj získal zlatou barvu. Kůry mohou eliminovat nepříjemné pachy. Citronové slupky dávají světlejší zelenou barvu a oranžové více žlutou. Pro tónování měsíčního svitu tímto způsobem se používají pouze dříve sušené krusty..
3. Sušené švestky se používají ke změně barvy domácího měsíčního svitu a také ke změkčení chuti nápoje. Švestky dávají Moonshine zvláštní tóny chuti a vůně. Takový nápoj má chuť podobnou koňaku vyrobenému v Arménii. Podle receptury se vezme 300 gramů sušených švestek na 3 litry nápoje, je třeba trvat na dvou týdnech.
4. Jádra vlašských ořechů se používají k tomu, aby daly nápoji zvláštní barvu a chuť. Použité ořechy nebo piniové oříšky. Před použitím musí být piniové oříšky mírně vysušeny nebo opečeny, aby se odstranil dehet. Vlašské ořechy musí být odebrány pro barvení rychlostí 3 jádra na 1 litr měsíčního svitu.
5. Okamžitá káva se používá, když měsíční svit prošel špatnou destilací. Tato metoda pomáhá eliminovat specifický zápach a dodává kompozici zajímavou chuť. Podle receptury stačí vzít 1,5 polévkové lžíce instantní kávy, rozpustit ve 3 litrech nápoje. Tuto expresní metodu lze použít, pokud není čas naléhat na drink..
6. Třezalka tečkovaná se používá více k výrobě léčivých tinktur. Třezalka tečkovaná má sedativní vlastnosti, a proto vařená měsíční svit, na této trávě, můžete pít maximálně 300 gramů během dne. Třezalka tečkovaná dává kompozici hnědou barvu. Chcete-li použít tuto metodu barvení, použijte pouze 1 polévkovou lžíci suché trávy.

Díky zbarvení se Moonshine mění na kompozici, kterou mohou dámy konzumovat. Je těžké si to představit, ale zbarvením z domácího měsíčního svitu se může stát slušná brandy. Někdy se tímto způsobem používají tajné dílny na výrobu levné whisky a koňaku. Rozdíl mezi domácí kuchyní spočívá v tom, že se původně používá vysoce kvalitní domácí měsíční svit, nikoli spálený alkohol. Existují dva způsoby výroby koňaku:

1. Poměrně jednoduchý a levný způsob. Používá běžný cukr, který musí být nejprve na ohni roztaven na karamelovou konzistenci. Poté, co se karamel rozpustí v měsíčním svitu, nápoj lehce promíchejte. Tónovaná měsíční svit okamžitě získává tmavě hnědou barvu a příjemnou vůni.
2. Druhá metoda je složitější, ale nápoj připravený tímto způsobem se stydí nabízet hostům při jakékoli hostině. Chcete-li se připravit, musíte nalít 3 litry měsíčního svitu do smaltovaných jídel a položit na malý oheň. Okamžitě je třeba dát 3 hrášky černého pepře, 3 listy petrželky. Tato směs musí být zakryta a vyčkat, až se trochu zahřeje. V předehřáté směsi přidejte černý listový čaj a instantní kávu podle chuti. Nezapomeňte dát 0,5 sodu na špičku vanilinového nože, což dodá nápoji jemnost. Nakonec se ke směsi přidá půl sklenice granulovaného cukru. Dále promíchejte a přiveďte k varu. Vyjměte nápoj ze sporáku ihned po prvních známkách vaření. Poté se nápoj ochladí a nalije do skleněné misky. Koňak je připraven k jídlu ihned po ochlazení..

Nejprve si musíte uvědomit, že během tónování a míchání musí být nádobí čisté a smaltované. Pro míchání je nejlepší použít vařečky. Musíte přísně dodržovat recepturu a výrobní technologii, jinak můžete zkazit nápoj. Když je třeba nápoj podat, nezapomeňte zavřít sklenici pevným víkem. Pro tónování se odebírají pouze vysoce kvalitní suroviny. Po procesu infuze musí být nápoj zfiltrován přes sýr..

Hotový nápoj musí být uložen ve skleněné nádobě s pevně uzavřeným víkem.

Je třeba si uvědomit, že domácí měsíční svit má dobrou sílu, při jeho používání nesmíte zapomenout na dobrý skus. Moonshine jde dobře s domácími okurkami a slaninou. Koňak barevný v měsíčním svitu lze jíst s citronem a sýrem..

https://nalivali.ru/samogon/prigotovlenie-samogona/effektivno-zakrasit-samogon.html

Závěr - co je lepší

Přidání různých přísad do měsíčního svitu mění jeho barvu a chuť, ale není vždy možné zbavit se nepříjemného zápachu. Potravinové barvy neovlivňují aroma a chuť, a proto nejsou vhodné pro zlepšení měsíčního svitu. Tato možnost je vhodná pro ty, kteří chtějí experimentovat s trochou alkoholu.

Okamžitá káva eliminuje vůni měsíčního svitu, ale ne úplně. K dosažení úplné bez zápachu budou zapotřebí další komponenty.

Nejjednodušší a nejúčinnější způsob, jak úplně odstranit špatný dech, je použití citrusových plodů. Měsíčnímu svitu dodávají příjemnou chuť a vůni. Výběr závisí na preferencích chuti. Je důležité tuto složku řádně připravit, aby nedošlo k zkažení nápoje hořkostí..