Jak si vybrat teploměr pro měsíční svit - popis, typy a správná instalace
Abychom mohli ovládat všechny procesy, které stále probíhají v měsíčním svitu, potřebujeme znát teplotu zápary a alkoholu.
Destilace a rektifikace jsou přímo závislé na teplotě. Různé frakce mají svou vlastní teplotu odpařování, nízké vede k zastavení destilace, vysoké vede k průniku spalinových olejů v konečném produktu.
Má následující vlastnosti:
- Přesnost. Alkoholy v Braga se začínají aktivně odpařovat při 78,4 ° C. Při teplotách nad 94 ° C je zaručeno, že vodní pára a spalovací oleje vyjdou z krychle. K dosažení optimálního výsledku by přesnost měření měla být v rozmezí 0,5 stupně, změny i ve zlomku stupně naznačují změnu složení rmutové páry.
- Měření amplitudy. Stupnice pod 60 ° C není vhodná pro použití v měsíčním svitu. Pracovní rozsah by měl být od 60 do 120 ° C.
- Spolehlivost. Strukturálně musí být měřicí nástroj odolný, nárazy a náhodné rázy během instalace by neměly poškodit nebo srazit údaje..
- Druh instalace a materiál pouzdra. Měření teploty vnějších stěn neposkytuje požadovaný obraz a může zkreslit potřebné parametry. Čidlo musí být zabudováno do topného média - uvnitř potrubí nebo krychle. Pouzdro musí být vyrobeno z inertních materiálů - sklo, nerezová ocel, měď nebo chemicky odolné slitiny.
Druhy
V závislosti na principu fungování a mechanismu provádění se liší přesnost a použitelnost. Po analýze fyziky zařízení si můžete vybrat optimální.
Kapalina
Pracují na principu expanze tekutin:
- Skládá se z vyhřívané baňky, expanzní trubice a stupnice.
- Při zahřívání se kapalina v baňce rozpíná a je tlačena do zkumavky.
- Hrana kapaliny je relativní k měřítku a je indikátorem.
Nápověda! Laboratorní rtuťové teploměry mají největší přesnost, ale jsou přerušeny. Pokud je poškozená křehká skleněná žárovka, může se rtuti rozlit, což je nebezpečné.
Dalším problémem s kapalinovými teploměry je přesnost kalibrace. Chvění nebo pád může váhu srazit z držáku, pak se přístroj nezobrazí správně.
Mechanické bimetalické
Na základě principu tepelné roztažnosti kovů.
Deska pájená ze dvou různých materiálů se ohřívá při zahřátí. Teplota na desce přenáší instalační kolík.
Nápověda! Bimetalský teploměr je nejlevnější a nejběžnější zařízení, které lze použít v domácím vaření.
Nevýhody:
- nedostatek informací na číselníku,
- pravděpodobnost narušení teploty v důsledku ochlazování skříně.
Měřicí zařízení lze instalovat přímo na pouzdro na měsíční svit, ale měří teplotu přímo proti zdi - pokud to instalační kolík umožňuje.
Elektronický
Pracují na principu změny vodivosti termočlánku - dva dráty z různých materiálů pájené dohromady.
Mají největší přesnost, protože jsou konfigurovány jednou výrobcem.
Toto je minus - nízká kvalita ladění je špatná, teploměr bude „ležet“ několik stupňů. Po zjištění nesrovnalosti lze takový teploměr použít s přihlédnutím k chybě.
Elektronické senzory mohou být:
- s digitálním displejem,
- zobrazení šipky.
Digitální lze považovat za nejpřesnější a nejinformativnější, protože umožňuje sledovat teplotu na desetiny stupně.
Senzor teploměru může být připojen k pouzdru nebo může být vyjmut samostatně.
Je důležité! Nejpohodlnějším způsobem je dálkový senzor, který lze instalovat kdekoli - střed krychle, výběrová jednotka, povrch rmutu.
Existují také sofistikovaná zařízení, která monitorují teplotu na několika senzorech. Měřicí zařízení v tomto případě působí jako součást ovladače, který podle daného programu řídí procesy v měsíčním svitu.
Bezkontaktní
Pracují na principu změny spektra infračervených paprsků.
V domácím vaření je bezkontaktní teploměr zbytečným luxusem a nemůže měřit teplotu uvnitř potrubí. Jedinou možnou aplikací je role termokamery pro kontrolu izolace krychle a sloupu.
Video ukazuje proces testování a identifikace chyb teploměrů pro měsíční svit:
Pravidla pro výběr a instalaci
Při nákupu byste měli určit, který teploměr je potřeba, kde a jak bude nainstalován.
Nejdůležitější body instalace:
- Povrch rmutu. Rychlost odpařování alkoholových par závisí na povrchové teplotě. Teploměr může být instalován stacionárně, mírně nižší než odhadovaná hladina rmutu nebo na pohyblivém „plováku“ uvnitř krychle. Pohyblivá montáž je možná pouze pomocí termočlánku elektronického senzoru.
- Uzel výběru. V destilačních kolonách je nejdůležitějším parametrem teplota odpadní páry a reflux. Nejlepší je změřit teplotu těsně nad vzorkovacím otvorem. Bimetalický nebo digitální teploměr s pinovým senzorem je perfektní.
- Chladicí cívka. Pro řízení kondenzace par alkoholu může být v chladiči nainstalován teploměr. Její indikace jsou zvláště důležité, pokud není použita tekoucí voda. Chlazení v případě cívky a nádrže s vodou se postupem času zhoršuje, protože se chladicí kapalina zahřívá.
Podívejte se na video, které ukazuje správnou instalaci teploměru v měsíčním svitu:
Správná instalace zabrání úniku páry ze systému, udržuje těsnost.
V závislosti na typu teploměru můžete teplotu měřit přímo nebo nepřímo.
Přímá cesta spočívá v instalaci čidla teploměru uvnitř potrubí nebo krychle. V tomto případě se objeví problém s utěsněním. Řeší se pomocí gumových těsnění, zátek, tmelu nebo tvarovek. Zařízení je v tomto případě součástí systému a jeho výměna je problematičtější.
Nepřímá metoda spočívá ve skutečnosti, že senzor je ponořen do kovové baňky naplněné olejem nebo jinou tepelně vodivou kapalinou. Baňka je připájena k zařízení na správném místě. Nevýhodou této metody je jistá teplotní inertnost, nepochybnou výhodou je snadná výměna teploměru.