Bell`s whisky (bells) - pijte funkce

Menu
- Historie whisky
- Technologie výroby a vlastnosti whisky bells
- Bells whisky recepty
- Jak odlišit skutečnou bellinu whisky od falešné
- Ochutnávky
- Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešné
- Jak sloužit
- S jakými výrobky se kombinuje
- Jiná použití
- Jaké jsou druhy tohoto nápoje
- Historická fakta
- Vyberte si nejlepší nápoje pro vaše ochutnávky
- Bell`s - winestyle price
- Historie zvonů
- Jaké je tajemství whisky bells (bells)?
- Rychlý přehled
- Zajímavá fakta
- Jak promíchat bellovu whisky: recepty a doporučení
- Rozsah a vlastnosti každého typu
- Historie whisky
- Technologie výroby
- Nápojové funkce
- Druhy whisky
- Jak identifikovat falešný?
- Jak as čím pít?
- Bell`s recepty na koktejly
V roce 2025 se Bell`s chystá oslavit své dvouleté výročí. Po celá ta léta se společnost věnovala vydání stejnojmenné whisky. Tento tradiční skotský nápoj, který má originální chuť s lehkými rašelinovými tóny, je velmi oblíbený ve Spojených státech, Austrálii, Jižní Americe a Africe.. V roce 1978 byla Whiskey Bells ve Velké Británii uznána jako produkt číslo 1 a od té doby je silným lídrem v prodeji.. Abychom pochopili, co vysvětluje tak vysokou popularitu lepicí pásky, pojďme o tom mluvit podrobněji.
Whisky je zkapalněné sluneční světlo.
D. Bernard Shaw
Historie whisky
Zajímavé je, že Arthur Bell, jehož jméno je uvedeno na láhvi, neměl nic společného s datem založení společnosti. Všechno to začalo v roce 1825, kdy velký znalec a znalec duchů Thomas Sanderman založil malý obchod s alkoholem a čajem v útulném skotském městě Perth. Po jeho smrti, případ byl zděděn James Roy, kdo v 1845, osud spojil se s mladým nadšencem skládat směsi Arthur Bell.
V té době byly k vytvoření směsí používány odrůdy whisky, které neměly správné stárnutí. Bell se stal zakladatelem technologie používání pouze nápojů ve věku nejméně tří let, které odlišovaly jeho výrobky od jiných výrobců. Od roku 1851 Arthur hledá recept na jeho dokonalou směs. A o 12 let později, v roce 1863, byla poprvé vydána první lepicí páska. Bellova whisky okamžitě začala být populární, takže kancelář výrobce v Londýně se brzy otevřela a poté začaly práce na exportu do Indie, Austrálie a evropských zemí. Společnost se stává rodinným podnikem Bell. A jako datum založení je vybrán rok otevření obchodu Sanderman.
Firemní slogan „Afore you you go“ - podle legendy, se objevil během první světové války. Bells whisky byla věnována anglickým vojákům, než byla poslána na frontu. Doslovný překlad fráze je „dokud neopustíte“, „před cestou“ a zdeformované hláskování naznačuje rustikální přízvuk (správná konstrukce je Než odjedete). V současné době je slogan interpretován méně smutně - „Na cestu!“.
Po smrti synů Arthura Bell v roce 1942 přešla společnost pod kontrolu Williama Govana, který ji transformoval na akciovou společnost, úzce se zabýval seriózní reklamou a přivedl ji na přední místo, které dodnes drží..
Technologie výroby a vlastnosti whisky Bells
Znalci lihovin poznamenávají, že whisky Bells je téměř jediný druh, jehož chuť se v posledním století vůbec nezměnila. Proto je lepicí páska vyráběná společností považována za standard staré skotské whisky. Vysvětlení je jednoduché: bratři Bella najednou koupili hlavní lihovary, jejichž výrobky se používají k míchání konečného nápoje, a zachovaly si tradiční technologie výroby a stárnutí alkoholů. Arthur Bell hovořil v memoárech o svém mozku:
"Několik společně smíšených značek kvalitní whisky svést svými chuťovými vjemy. Tuto metodu jsem už dlouho přijal. A kvalita mých výrobků mluví sama za sebe. “
Zvony obsahují asi 30 whisky různých odrůd, z nichž některé se přidávají v extrémně malých objemech, zejména pro jemnou chuť. Výsledkem použití ověřených poměrů v průběhu let je, že různé chutě vytvářejí harmonickou kytici, která se navzájem doplňují. Pro zrání nápoje po ukončení destilačních procesů se používají speciálně zpracované španělské sherry barely, které dávají lepicí páse další koření.
Charakteristickým rysem nápojů Bells je jeho bohatá karamelová chuť, která zahrnuje jemné kouřové tóny. Měkká a jemná chuť skotské pásky je nasycena náznaky jablek, medu, mandlí a koření, které jsou zvláště dobře patrné v dochuti. Hluboká jantarová barva dává Bells whisky zvláštní přitažlivost..
Výrobní společnost vyrábí 3 hlavní typy produktů:
- Bell je originál. Nejoblíbenější a nejčastější odrůda ve věku 3 let a síla 40%. Má vynikající chuť, ale zároveň má velmi dostupnou cenu. Whisky Bells Original je zaslouženě považován za nejlepší v poměru cena / kvalita.
- Bell`s Royal Reserve. Nápoj 20 let stárnutí a 40% síly, s výraznou vůní. Do příchuť jablko-mandle je přidán výrazný náznak zázvoru a rybízu..
- Bell`s Spiced. Pětiletá prémiová whisky se silou 35%. Má tmavší barvu, na patra tóny smetanové buttercotch. Vůně kombinuje odstíny vanilky a čerstvých bylin..
Kromě toho je každý rok v předvečer vánočních svátků baleno speciální limitované vydání osmileté whisky do lahví ve tvaru zvonu (Bell - „zvonek“ v angličtině).
Bells Whisky Recepty
Doporučuje se, aby se rafinovaná lepicí páska opila ve své čisté formě: pomalu, zahříváním pod jazykem plně zažijte bohatou chuť. Mnoho, zejména dámy, však dává přednost použití Bell`s whisky jako základu pro koktejly. Nejběžnější variace složení jsou shrnuty v následující tabulce..
Koktejl | Složky a způsob přípravy |
Orange Bells | 50 ml lepicí pásky a stejné množství pomerančové šťávy tloukne ledem a podává se ve vysoké sklenici |
Scotch Sour | Naplňte třepačku ledem ¾, přidejte 25 ml cukrového sirupu, 25 ml citronové šťávy, 50 ml whisky, 30 ml šlehače Angostura a bílkovinu jednoho slepičího vejce, poté porazte |
Honey Baileys | K 50 ml skotské pásky přidejte 75 ml smetanového likéru Baileys a čajovou lžičku medu, třepejte třepačkou |
Rezavý hřebík | Smíchejte ve vysoké sklenici 50 ml whisky, 25 ml likéru Drambuee a ledu |
Staromódní | Navlhčete 2 plátky rafinovaného cukru v 5 ml šlehače Angostura a rozmačkejte na dno sklenice. Naplňte sklenici kostkami ledu, přidejte 50 ml lepicí pásky a důkladně promíchejte. Ozdobte pomerančovou kůrou a cherry. |
Jak odlišit skutečnou Bellinu whisky od falešné
Čím slavnější značka, tím více jsou lidé, kteří na ní chtějí vydělávat prodejem padělků. O popularitě Bells řekl výše, teď pojďme mluvit o tom, jak se nechat zaháknout podvodníky.
Nejprve byste se měli řídit obecnými pravidly pro nákup alkoholických nápojů:
- Neměli byste kupovat alkohol v malých suterénech prodávajících širokou škálu produktů: od čínských ponožek po platinové manžetové knoflíčky. Velké řetězce supermarketů a specializované prodejny lihovin jsou tím pravým místem k nákupu.
- Nádobu pečlivě zkontrolujte. Zmačkaný nebo volný korek, křivý štítek, láhev s vnějším poškozením značí, že tento produkt není pro vás.
- Elitní alkohol se v barelech a tetrapackech neimportuje. Když vidíte nápis na barvě „Rozlití whisky“, neváhejte se otočit a odejít: uvnitř je něco, ale ne původní produkt.
- Srážky a změny barvy whisky nejsou povoleny. Mytý zelenavý nápoj se ve Skotsku rozhodně nevyrábí.
Pamatujte: cena pití falešného alkoholu je vaše zdraví a někdy i život.
Kromě obecně uznávaných pravidel existují i osobní funkce, pomocí kterých můžete určit originální produkty společnosti Bells:
- Láhev s hladkými vlnami vyrobená z hladkého skla se standardními vypouklými nápisy: „VYRÁBĚNA 1823“ pod krkem vpředu a „DISTILOVANÁ BLENDED & BOTTLED IN SCOTLAND“, doplněná malou verzí sloganu společnosti „Afore you go“, za značkou.
- Okolo dna nádoby je umístěn reliéfní vzor, podél kterého je vytlačen objem láhve a další technické informace..
- Vzadu ve spoji dna a stěny jsou dva značkové prohlubně, které tvoří svislé žebro asi 1 cm dlouhé. Imaginární čára procházející skrz něj by měla symetricky rozdělit oba štítky na polovinu.
- Značkový obal je vybaven znakem společnosti a nápisy po obvodu: „ARTHUR BELL & SONS“ nahoře a „ESTABLISHED 1823“. Pod korkem je tričko, které odpovídá jeho barvě s podpisem zakladatele a sloganu společnosti.
Mírné užívání vysoce kvalitních alkoholických nápojů je jednou z nejúžasnějších forem potěšení. Vychutnejte si nesrovnatelnou chuť, kořenitou vůni a jantarovou barvu whisky Bells ve své čisté formě nebo si udělejte relaxační koktejl.
Ochutnávky
Pokud chcete vyzkoušet skutečnou skotskou whisky, pak neváhejte a zakupte si výrobky Bells. Pro výrobu lihovarů používajících lihovary používejte přísady nejvyšší kvality a recepturu, která byla předávána z generace na generaci po několik generací. Z tohoto důvodu získávají Whisky Original Bell a další produkty společnosti jedinečné ukazatele ochutnávky..
Zejména je třeba poznamenat, že směs značkového alkoholu je založena na sladových druzích alkoholu od Laulenda, Speyside a Islay. Celkově se při vytváření používá nejméně 35 druhů alkoholů různých let stárnutí.
Za povšimnutí stojí také skutečnost, že základem každé směsi ze sbírky společnosti je zlatý Blair Athol, dodávaný speciálně vysokohorskými lihovary.
Barva
Barvy kolekce Bells sahají od bohatého medu po jantarovou s mahagonovými odstíny. Každý produkt společnosti je skutečně jedinečný a ocení ho i nezkušený ochutnávač.
Vůně
Vůně, které dávají zvonu zosobnit bohaté kytice. Každá z nich je svým způsobem jedinečná, ale existuje jeden sjednocující znak. Všechny nápoje společnosti jsou slané tóny rašelinového kouře a karamelu.
Chuť
Společnou gastronomickou vlastností alkoholu Bells je příjemná a jemná chuť, ve které jsou stopy koření. Nápoje jsou skvělé pro - digestif -.
Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešné
Bez ohledu na to, jak smutné je připustit, lze dnes padělky s alkoholem nalézt v každém obchodě, ať už se jedná o běžný regionální obchod s potravinami nebo specializovaný trh s alkoholem. Schopnost padělatelů systematicky roste, a proto padělané produkty lze najít, i když si vyberete Bellovu originální whisky a další prémiové značky produktů. Jediným způsobem, jak se chránit před paděláním, je věnovat pozornost hlavním charakteristikám kvalitního alkoholu. Mezi ně patří:
- Pravá čistota. - Skladovatelnost whisky - měřeno v desetiletích. Tato skutečnost je způsobena použitím vysoce kvalitních přísad a čisté vody při výrobě. Proto v láhvi značkových zvonků nikdy neuvidíte zákal, novotvary a srážky.
- Velké bubliny. Při protřepávání Bellsovy láhve se jistě vytvoří velké bubliny, které zůstanou po dlouhou dobu na povrchu kapaliny. Pokud lepicí páska tyto bubliny nevyzařuje, neváhejte vrátit láhev do police.
- Štítek a korek. Konstrukce Bells naznačuje referenční kvalitu. Stopy lepidla, deformace nebo asymetrické uspořádání etikety ukazují na faleš. Pokud jde o korek, spodní řádek korku musí mít motto společnosti „Než jdete“, psané velkými písmeny zlata. U obyčejných lidí je tato věta přeložena jako „na silnici“.
- Hustota. Dalším bodem, který můžete zkontrolovat přímo v obchodě, je viskozita.
Při protřepávání lahví byste si měli všimnout, jak zbytkový produkt pomalu teče dolů průhlednými stěnami nádoby k celkové hmotnosti. Pokud tento efekt chybí, držíte padělky.
Víš?? Z náboženských důvodů Arthur Bell nechtěl, aby byla páska vyrobená v lihovarech pojmenována po něm, ale po smrti zakladatele Arthura Bell & Sons měli tvůrci stále iniciály svého tvůrce.
Jak sloužit
Neměli byste dávat zvláštní význam tomu, z čeho se whisky vyrábí, když jste si již koupili láhev silného alkoholu a připravujete se na její správnou ochutnávku. V této situaci je nutné brát přímo v úvahu styl a klasické kánony spotřeby lepicí pásky. Nejprve věnujte pozornost skutečnosti, že Bell`s Original whisky, stejně jako jiné verze tak silného nápoje, se podává pouze při teplotě 18–20 stupňů.
Překročení zavedeného rámce může značně narušit gastronomický zážitek. Přehřátá lepicí páska má velmi opojnou vůni a superchlazená páska nedává úplný dojem kytice ukryté v receptu.
Dodávání lepicí pásky se nejlépe provádí ve značkové láhvi zvonu nebo v karafě. Navíc pro plnění do lahví je třeba zvolit sklenice s tenkým sklem. Umožňují mírně zahřát alkohol z tepla ruky a zároveň zaručit příjemný pocit z seznámení se skutečnou barvou produktu. Páska ve věku k pití by měla být v malých douškách a měla by cítit postupné otevírání aroma.
S jakými výrobky se kombinuje
Ať už v obchodě potkáte jakoukoli whisky, mějte na paměti, že tento alkohol se tradičně pije bez občerstvení. Zároveň, pokud chápete, že tělo nemůže vydržet dlouhou chuť takových silných duchů a nechcete narušovat původní chuť, položte na stůl tvrdé sýry, pečené maso, ovoce nebo čokoládu.
Whisky Bell`s Spiced a další odrůdy značkové skotské pásky se hodí také k mořským plodům a uzenému červenému rybímu masu.
Jiná použití
Degustátoři se zkušenostmi doporučují konzumaci whisky - pouze ve své čisté formě, ale v praxi je tento způsob konzumace schopen hodnotit pouze malá část spotřebitelů. Z tohoto důvodu se dnes používá ohromující škála koktejlů založených na lepicí pásku. Mezi tyto směsi patří Bora Bora, irská káva, Rusty Nail a Manhattan. Podávají se téměř v každém klubu a restauraci. Ideální pro whisky Bells Original s britskou vlajkou a dalšími variantami slavných značkových lihovin jsou koktejlové směsi Orange Bells, Honey Beilis a Scotch Sour.
Víš?? Arthur Bell strávil 12 let svého života vytvářením první směsi autorských práv.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Pokud se zajímáte o správné pití whisky Bell, máte jistotu, že se seznámíte s celou řadou významné značky. To se nijak neliší v konkrétní rozmanitosti, ale zároveň je zaručeno, že vás každá směs, která je v ní, potěší. Tyto lepicí pásky zahrnují:
- Originál. Má bohatou jantarovou barvu se zlatými odlesky a jemnou vůní, ve které pociťují mandle, čerstvé jablko, med, zázvor a jarní květy. Chuť je rozsáhlá a potěší základem arašídového másla a koření.
- Kořeněné. Prémiová lepicí páska tmavě jantarové barvy s jemným nádechem mahagonu. V aroma se hemží různá jablka, jarní byliny a vanilka. Chuť potěší tóny zázvoru a medu. Síla nápoje 35%.
- Královská rezervace 20 let stará. Lepicí páska v příjemné tmavě jantarové barvě se zvýrazněním starého zlata. Chuť je cítit odstíny zázvoru, medu a rybízu a vůně sleduje tóny jablek a rašelinového kouře.
Historická fakta
Značka Bells nás zavede k jejímu původu v roce 1825, kdy ve městě Perth na břehu řeky Tay otevřel někdo Thomas Sanderman svůj vlastní malý obchod, který zákazníkům nabízí čaj a silný alkohol. Po smrti podnikatele pokračoval v jeho podnikání blízký přítel James Roy. A právě v roce 1845 se k němu připojil Arthur Bell, který už v té době měl rád směsi lepicích pásek.
Na konci 19. století se jeho synové připojili k Bellovi, který přesvědčil svého otce, aby zaregistroval Arthur Bell & Sons, jakož i lepicí pásku značenou Arthur Bell & Sons..
Víš?? Bellovy nápoje jsou velmi žádané ve Spojených státech, Brazílii, Španělsku a Africe..
Vyberte si nejlepší nápoje pro vaše ochutnávky
Každý ochutnávač, který se rozhodne zažít mnohostranný svět alkoholu, by měl vyzkoušet Bellovu whisky. Tento nápoj má nedotčenou a pravou chuť a je schopen ponořit ochutnávku do extravagance atmosférických pocitů. Aroma, vůně a dochuť - vše je v dokonalé rovnováze, jejíž porušení bude vypadat jako svatý.
Jdi nyní na skleničku nápoje na nejbližší specializovaný trh s alkoholem a doplňte kolekci jednou z nejlepších kopií skotského alkoholu.
https://che.bgrepon.com/značky-alkoholu/869-bellova-whisky-zvony-a-její-vlastnosti.html
Bell`s - WineStyle Price
Bell whisky v obchodech WineStyle lze zakoupit za cenu 1176 rublů. na láhev 0,7 litru. Kořeněné Kořeněné verze stojí o něco víc - 1239 rublů.
Je těžké přeceňovat hodnotu Bells - whisky má historii více než sto let.
Po registraci Bell`s whiskey ochranné známky Arthur Bell v 1897, tento nápoj získal pouze popularitu, nakonec se stal jedním ze symbolů Skotska.
Při sestavování směsi se používají pouze nejcennější odrůdy skotské whisky: Glenkinchie, Inchgower, Caol Ila, Blair Athol a několik dalších. Celkově obsahuje Bellova whisky směs 35 různých odrůd. Přes tak komplexní a vícestupňovou přípravu whisky potěší Bellova cena milovníky dobrého alkoholu. Tento nápoj je levnější než konkurence, takže se můžete dotknout kusu Skotska za velmi rozumnou cenu.
Základem směsi, která dává Bells jeho jedinečnou chuť, je sladová whisky ze staré lihovary Blair Athol. Smíchání velkého množství odrůd dává efektivní výsledek: Bell`s má komplexní zaoblenou chuť s čistou kořenitou chutí. Chuť poznají jak příjemní znalci whisky, tak lidé, kteří tento nápoj poprvé vyzkoušeli..
- Skotská směs whisky
- Skládá se z 35 druhů obilné a sladové whisky
- Chuť je vyvážená, chuť je ořechově zakouřená
- Objem balení od 50 ml do 1 l
Náš obchod Winestyle vám nabízí koupit whisky Bells za nejlepší cenu. Můžete také zakoupit mnoho druhů whisky ze Skotska a Irska: White Horse, Bushmills, Jameson, Ballantines, Teacher`s. U whisky Bells cena příjemně překvapí i ty nejnáročnější zákazníky..
https://winestyle.ru/whisky/bells/
Historie zvonů
Společnost byla založena Thomasem Sandermanem, potomkem slavných obchodníků s obohaceným vínem (porto). V roce 1825 Thomas Sanderman organizoval prodej alkoholických nápojů ve svém malém obchodě ve městě Perth. O dvě desetiletí později přijal mladého Arthura Bell. Po několika letech Arthur Bells a Thomas Sandreman uzavřeli dohodu o partnerství ao pár let později (v roce 1865) Bell vedl vedení podniku. To bylo pak, že společnost dostala své jméno "zvony".
Bell patří mezi vynálezce smíšené whisky. Věřil, že smícháním několika druhů kvalitního nápoje získáte originální, sofistikovanou chuť a bohatou vůni. A kvalita Bellovy směsi whisky to dokazuje.
Koncem 19. století se whisky Bells začala prodávat k prodeji nejen v mnoha evropských zemích, ale také v Indii a Austrálii. Expanze prodejních trhů pokračovala až do druhé světové války.. Whisky Bells stal se populární od Kanady k jižní Americe.
Ve 20. letech 20. století společnost vymyslela svůj vlastní slogan - Afore Ye Go, jehož význam znamená „Pro cestu“. V poválečných letech zažila země hospodářskou stagnaci, ale Bell`s koupil lihovary pro výrobu whisky a v 70. letech 20. století se whisky Whisky stal nejvíce preferovaným ve Skotsku..
Jaké je tajemství whisky Bells (Bells)?
K dnešnímu dni zahrnuje technologie výroby whisky této značky míchání několika skotských sladů.
Whisky Bells recenze znalců, o nichž je nejpříznivější, chuť je podobná pití vyrobené v 50. letech 20. století. Síla nápoje je 40% a chuť se vyznačuje mnohostrannými odstíny koření, ořechů a sladu. Vůně má květinové, medové a mandlové tóny a barvy v jantarové a zlaté barvě..
Prakticky každý si může koupit Bellovu whisky, jejíž cena je demokratická (od 500 do 1000 rublů). Tento nápoj má nízké náklady ve srovnání s jinými značkami v kombinaci s vynikající kvalitou a chutí. Bellova whisky se prodává v lahvích o objemu 0,35 nebo 0,5 nebo 0,7 l.
Skotská směs whisky Bells se nejlépe hodí jako digestiv. Znalci silných alkoholických nápojů ho preferují v čisté formě nebo s kostkami ledu. To je skvělá volba při přípravě různých druhů koktejlů..
Rychlý přehled
- Kategorie: Smíšená whisky.
- Země: Skotsko, Perth.
- Zahájení výroby: 1825 g.
- Průměrná pevnost: 40%
Zajímavá fakta
- V celovečerním filmu „Dítě člověka“ (2006) jedna z postav, kterou hraje Clive Owen, nese malou láhev Bells.
- Protože náboženské víry, Arthur Bells odmítl pojmenovat značkový produkt jeho jménem dokud ne 1904..
- Tato odrůda whisky je nejvíce žádaná v Jižní Africe, Španělsku a Brazílii..
- Pro přilákání kupujících společnost Arthur Bells uvedla na trh řadu produktů ve specifických lahvích ve tvaru zvonku..
- Společnost vytvořila zajímavou tradici, podle které se každoročně na Štědrý den objeví na oknech britských obchodů nová, limitovaná Bellova whisky linka..
Jak promíchat Bellovu whisky: recepty a doporučení
Jednoduchý a originální recept je směs whisky a coly ve stejných částech (na jednu porci stačí 50 ml každé složky). Podávejte ve vysoké sklenici s plátkem citronu na boku.
Chcete-li si odpočinout s přáteli, měli byste si připravit směs whisky a sladké limonády.
Zvony jsou skvělé pro výrobu klasického koktejlu Rusty Nail.
Míchá 50 ml whisky a 25 ml likéru Drambuee. Podáváme ve velké sklenici s kostkami ledu..
Jedním z nejstarších koktejlů skotské whisky je Scotch Sour. Chcete-li ji připravit, naplňte třepačku v ¾ části ledem a přidejte 50 ml Bell, jednu vaječnou bílou, citronovou šťávu (25 ml), cukrový sirup (25 ml) a šlehač Angostur. Třepe se asi 10 sekund a přelije se do připravené sklenice.
Míchané whisky zvony harmonicky ladí s Baileyovým krémovým likérem v koktejlu Honey Bailey. K přípravě je třeba do uvedených složek přidat med a pomocí třepačky vytvořit homogenní tekutinu.
Chcete-li vytvořit oblíbený koktejl „Old Fashioned“, budete potřebovat následující produkty: šlehač Angostura, krychlový cukr, skotské zvony (50 ml), třešňový koktejl, plátek pomeranče. Zpočátku je nutné rozpustit cukr smícháním s šlehačem a nalít tekutinu do chlazené sklenice s ledem. Poté se do něj nalije whisky, míchá se a zdobí třešně a citrusové plody.
Zvonky s pomerančovým koktejlem harmonicky kombinují chuť 50 ml Bell whisky a 50 ml čerstvé pomerančové šťávy. Sloužil zpravidla ve vysoké sklenici s plátkem pomeranče.
UŽÍVÁ SE VĚDĚT: Abychom ochutnali whisky, je vhodné ji před polykáním podržet několik sekund pod jazykem..
Rozsah a vlastnosti každého typu
Kromě klasického nápoje Bell`s Original, které má jantarově zlatou barvu a nenápadnou květinově-bylinkovou vůni, najdete v prodeji takové exkluzivní typy:
- Bellův osmiletý chlapec se sladkou vůní koření, ořechů a dortů.
- Bell`s Diamond Jubilee - exkluzivní „zvonek“ vydaný na počest výročí vlády Alžběty II.
Bell`s Special Reserve Blended Malt - originální směs různých druhů sladové whisky s příměsí kouře, dubového dřeva a karamelu.
https://chtopit.ru/alkogolnye/viski/bels/
Historie whisky
Bellova whisky má dlouhou a zajímavou historii, která začala v roce 1825 ve Skotsku. Toho roku Thomas Sanderman, bohatý dědic slavného obchodníka, otevřel obchod s potravinami, který prodával alkohol. Thomas pracoval v obchodě s přítelem Jamesem Royem, který pokračoval v podnikání i po smrti majitele.
V 1845, Arthur Bell, velmi mladý muž, ale už mít zkušenost jako obchodník, dostal práci s ním. Kromě toho byl Arthur fanaticky vášnivý z produkce whisky..
V té době neexistoval ani pojem „směs“. Výrobci někdy smíchali různé levné alkoholy se zkušenějšími. Tím se snížily náklady na produkt a zlepšila chuť mladých alkoholů. Nikdo však neudělal takovou směsici staré whisky. Artur byl průkopníkem! Byl to on, kdo velmi kompetentně přistoupil k tomuto problému, začal vytvářet jedinečné nápoje ze směsi starých alkoholů, zlepšoval chuť a dělal je jedinečnými.
Experimenty na vytvoření dokonalého nápoje trvaly od roku 1851 do roku 1863, kdy Arthur oficiálně vydal svou první značkovou lepicí pásku. Dvanáct let života nebylo zbytečných. Nápoj se okamžitě stal populárním, což umožnilo otevřít výrobu v hlavním městě, začít pracovat na exportu lepicí pásky do Evropy a dále na východ, dosahující dokonce i Austrálie..
Koncem století se společnost Arthura Bellova stala rodinnou společností a připojili se k ní synové. Přesvědčí svého otce a zaregistrují Arthura Bell & Sons. Synové se stejným názvem však mohli whisky registrovat až 4 roky po smrti svého otce. Byl proti náboženským důvodům proti alkoholu ve svém vlastním jménu.
Společnost přežila v obtížných podmínkách na počátku 20. století, kdy zuřila první světová válka, poté zákaz a další problémy. Pravá popularita však přišla, když se William Govan stal majitelem v roce 1942, po smrti bratrů. Aktivně se zabýval reklamou na značku..
Výsledkem bylo, že v roce 1954 byla whisky Bells prodána ve 120 různých zemích světa. A v roce 1978 se Bells stal bestsellerem na ostrovech, aniž by dnes opustil dlaň.
Doporučená literatura: The Macallan Scotch Whisky
Technologie výroby
Společnost „Arthur Bell and Sons“ stále existuje a nadále vyrábí vynikající značkovou lepicí pásku. Podle odborníků této značky se chuť nápoje po celou dobu nezměnila. A výrobce udržuje recept v tajnosti. To je jen známo směs obsahuje více než třicet druhů ušlechtilých nápojů, přispívá k vytvoření jedinečné kytice.
Stabilita chuti je také dosažena díky skutečnosti, že bratři Bell najednou koupili mnoho továren whisky. To umožňuje nepřetržité sledování kvality surovin pro další vytváření směsí..
V srdci receptury, která zůstala nezměněna po více než sto let, zůstává stejná vysoce kvalitní surovina, která absorbuje kouřové odstíny rašeliny a kořeněné byliny.
Převážná část Bells whisky je vyrobena z vysokohorského sladu Blair Athol, který nahlédne do zázvoru a karamelu.
Konečný produkt se získá smícháním všech alkoholů v určitých poměrech, jejich podrobením procesu filtrace za studena, udržováním v dubových sudech ze španělského bílého obohaceného sherry.
Nápojové funkce
Bells whisky má jemnou a bohatou chuť. Obsahuje pikantní odstíny s tóny ovoce a rašeliny. Znalci si zejména všimnou lehké kouřové chuti s nádechem zázvoru.
Vůně je svěží, jen posekaná louka. A navíc - odstíny medu a zralých jablek. Zlaté jantarové barvy se slunným nádechem jsou viditelné v barvě..
Pozoruhodnou vlastností Bells je jeho karamelová chuť s jemným kouřovým nádechem.
Druhy whisky
Arthur Bell a Sons připravují tři druhy nápojů. To umožňuje výrobci soustředit se na výrobu pouze vysoce kvalitních produktů:
- Bell je originál (nebo jen Bell). Expozice - tři roky, pevnost 40 otáček. Nápoj má bohatou jantarovou barvu, odlévá zlato. Chuť je jemná, rafinovaná, s nádechem koření a tóny vlašských ořechů, s lehce slanou zakoulenou dochutí. Vůně - čerstvost zralých jablek doplněná medem a květinovými odstíny.
- Kořeněné. Expozice tohoto prémiového nápoje je pět let, pevnost je 35 otáček. Barva je hlubší, s nádechem mahagonu. Na patře je jemná krémová duhovka a med se zázvorem. Pachuť má trochu sladkosti. V vůni se vanilkové odstíny prolínají s čerstvostí bylin.
- Královská rezerva. 20 let stárnutí a 40 stupňů síly. Barva - bledý med. Na patře je jablko s mandlemi, na které je smíchán rybízový odstín s kapkou medu. V dochuti se objevuje dlouhá a měkká čokoláda s medovým nádechem.
A také, každý rok, na Štědrý den, společnost poskytuje trhu omezenou edici 8letých whisky. Láhev má speciální vánoční tvar ve tvaru zvonku. Koneckonců, zvonek je "zvonek".
Jak identifikovat falešný?
Existuje několik obecných pravidel pro stanovení padělků alkoholu. Protože Bell`s je velmi populární a relativně levný produkt, na trhu s alkoholem existuje mnoho padělků. Podle některých odborníků může podíl padělků dosáhnout 50%. V této situaci je obzvláště důležité kupovat alkohol výhradně v důvěryhodných obchodech..
Dostupnost certifikát, potvrzení kvality tohoto alkoholu je nutností. Při nákupu oblíbeného nápoje se vyplatí tento dokument prostudovat. Koneckonců, nákup plného alkoholu pochybné kvality potěšení nepřinese.
Výrobce rovněž přijal opatření na ochranu svého produktu:
- Značkový kontejner má válcový tvar a krk je zdoben složitými liniemi. Na rytině láhve s datem 1825 a nápisem Zřízeno.
- Dno láhve je také opatřeno reliéfním vzorem. Zadní strana původní láhve má dvě promáčknutí a mezi nimi je žebro 1 cm.
- Kryt by měl být kovový se šroubovým kroucením, pokrytý znakem značky nahoře. Je povinné, že na straně dopravní zácpy je autogram vlastníka společnosti a slogan „Afore you go“, což v libovolném překladu znamená „pro cestu“.
Nebude zbytečné studovat všechny nuance originálního balení pro značku na oficiálních stránkách společnosti.
Jak as čím pít?
Whisky Whells, stejně jako jiné odrůdy tohoto nápoje, se doporučuje podávat mírně chlazené na teplotu 18-20 stupňů. Toto pravidlo je třeba dodržovat, protože příliš teplá whisky se rychleji vypařuje a aroma intoxikuje a chlad - znemožňuje cítit vůni a chuť kytice.
K podávání se používají tenkostěnné sklenice.
Jak kousat, nebo ne kousat vůbec, je individuální otázka. Tradice používání whisky vůbec nezahrnuje občerstvení. Pokud ale ochutnávka může být zpožděna, je lepší poskytnout nějaké občerstvení. Sýrový talíř, čokoláda, uzené vepřové maso nebo mořské plody - nenarušují originalitu lepicí pásky.
Poměrně často se jako základ pro přípravu koktejlů používá whisky Bells..
Bell`s recepty na koktejly
Irská káva
Složky, které tvoří tento koktejl, jsou jednoduché a můžete si ho vyrobit doma..
Ingredience
- Bell`s whisky - 50 ml;
- cukrový sirup - 10 ml;
- voda - 100 ml;
- mletá káva - 30 g;
- krém - 50 ml.
Jak vařit:
Dělají kávu. Ve sklenici smíchejte kávu se sirupem a whisky, smetanou nahoře.
Suchý manhattan
Jako první, který míchal koktejl v baru na Manhattanu, se nápoj zamiloval do čerstvé chuti s ovocnými nuancemi.
Ingredience
- Bell`s whisky - 20 ml;
- meruňkové a pomerančové šťávy po 20 ml.
Jak vařit:
Bič všechny ingredience v šejkru, pak nalít vše do koktejlové sklenice, ozdobte třešničkou.
Whisky cola
Tradiční kombinace známá každému návštěvníkovi baru.
Míchejte nápoje ve stejném množství, v případě potřeby přidejte led.
Whisky kyselá
Koktejl, který je obzvláště oblíbený u Američanů. Existuje několik možností pro tento nápoj, ale klasika je přidání citronové šťávy. Místo toho můžete přidat čerstvý pomeranč. Kyselá chuť koktejlu je ideální pro dezerty.
Ingredience
- Bell`s - 40 ml;
- citronová šťáva nebo čerstvá pomeranč - 20 ml;
- cukrový sirup - 20 ml.
Jak vařit:
Do třepačky přidejte led a nalijte všechny ingredience. Dobře promíchejte.
Před podáváním napněte sítko.
Apple whisky
Ingredience
- Bell`s whisky - 50 ml;
- jablečná šťáva - 150 ml;
- skořice - 1 hůl;
- kostky ledu.
Jak vařit:
Naplňte vysokou sklenici na koktejl ledem. Nalijte šťávu a lepicí pásku, jemně promíchejte koktejlovou lžičkou. Ozdobte plátek jablka a skořice na vrcholu.
Čerstvost máty peprné
Koktejl je velmi populární po celém světě..
Ingredience
- Bell`s whisky - 40 ml;
- máta peprná - 10 ml;
- voda - 30 ml.
Jak vařit:
Sklenice na koktejl je plná drceného ledu. Nalijte do zbývajících složek a promíchejte.
Každý, kdo se rozhodne ochutnat Bell whisky, může ocenit nedotčenou chuť tohoto klasického nápoje s charakteristickou rašelinovou chutí, kterou lze právem považovat za vizitku Skotska. Stejně příjemné je pití v čisté formě a jako součást různých koktejlů..
https://kaksamogon.ru/viski/marki-viski/bells-original.