Jaké jsou odrůdy whisky italské značky bushmills, jejich vlastnosti a cena
Bushmills je nejstarší značkou irské whisky. Elitní nápoj se vyrábí v nejstarším lihovaru na světě, který se nachází v kraji Antrim..
Menu
První šarže whisky se zde vyráběla v roce 1608. Ale lihovar byl oficiálně zaregistrován až v roce 1784. Legendární whisky bere recepturu a technologii vaření ze vzdáleného XVII. Století. Palírna byla pojmenována Old Bushmills Distillery, na počest řeky Bush, která teče poblíž. Voda z ní byla použita při výrobě. A Mill - v překladu - mlýn potřebný k získání sladu.
Slavný lihovar každoročně navštěvuje více než sto tisíc turistů. Bushmills je favoritem mnoha celebrit.
Chuť whisky se liší podle odrůdy. Například originál má vůni květin a lehce travnatou chuť, zatímco jiným druhům nápojů dominuje odlišná chuť a odstíny aroma..
Výrobní funkce
Destilační proces je trojnásobná destilace. Odolejte whisky v dubových sudech sherry, bourbon nebo port.
Zástupci Bushmills jsou osobně přítomni při nákupu obalů, které se konají ve Španělsku nebo Portugalsku. Nápoj obsahuje vodu, která protéká proudem rašeliny.
- Při výrobě se používá pouze ječmenný slad..
- Chcete-li získat whisky, přidejte různé druhy nápojů.
- Slad je rozemlet a naplněn horkou (62 ° C) rašelinovou vodou.
- Po 60 hodinách fermentace a fermentace se získá 10% rmutu, který se třikrát destiluje..
- Poté se nápoj podrobí destilaci, ke které dochází ve speciálním prodlouženém měsíčním svitu.
Odrůdy, cena a fotografie
Palírna vyrábí několik odrůd Bushmills. Všechny se liší v chuti, vůni, technologii výroby. Existují malé rozdíly v síle nápojů. Lahve jsou baleny do válcových dárkových krabic, ale někdy se prodávají i bez nich. Na skle je štítek, jehož barva označuje odrůdu. Ceny whisky Bushmills se také liší.
Originál (originál)
Nejoblíbenější a nejznámější ze všech druhů whisky Bushmills. Složení míchaného nápoje je pětiletá obilná whisky a trojitá destilační sladová whisky. Obě odrůdy zrají v dubových sudech:
- obilí - v bourbonovém kontejneru;
- slad - zpod sherry.
Tato whisky je opilá čistá nebo s přídavkem kostek ledu.. Někdy se používá k výrobě koktejlů, ale je to skutečná svatozář: Bushmills je jedinečný a plnohodnotný nápoj. Pevnost: 40%.
Cena lahve whisky Původní irská whisky 0,7 litru je asi 2000 rublů, 1 litr - z 2300 rublů.
Černý keř
Bushmills Black Bush - směs 40 stupňů, který zraje v sudech sherry po dobu 8-11 let. Převládá sladová whisky. Barva nápoje je jantarová. V chuti cítíme:
- ovoce
- sherry a ořechové poznámky.
Konec s nádechem smetany a vanilky.
Cena Bushmills Black Bush je o něco vyšší než u originálu: 0,7 litru bude stát asi 2 400 rublů.
Nabízíme vám ke shlédnutí videa o whisky Bushmills Black Bush:
10 let stárnutí
Vyrábí se ze stoprocentního sladového ječmene. Tenhle single whisky whisky zraje v bourbon barelech po dobu 10 let. V chuti dominuje:
- med;
- čokoládové a vanilkové odstíny.
V dochuti můžete cítit:
- zralá hruška;
- sladké rozinky a citrusové plody.
Doporučuje se pít chlazené.
Cena tohoto nápoje je asi 3 500 rublů za 0,7 litru.
Nabízíme vám sledovat video o desetileté expozici whisky Bushmills:
16 let starý
Tenhle jediný slad vydrží ve třech různých sudech: od sherry, bourbonu a přístavu. Výsledkem je jedinečný nápoj, jehož vůně je cítit:
- karamelizované ovoce;
- mandle;
- třešňový džem;
- kůra kasie.
K tomuto potěšení budete muset zaplatit asi 8000 rublů za 0,7 litru.
21 let
Nejstarší nápoj v řadě whisky. Každá láhev je k dispozici v limitované edici a je očíslovaná.. Whisky zraje v sudech sherry nebo bourbon po dobu nejméně 19 let, poté je poslán na stárnutí v kontejneru z Madeiry na další 2 roky.
Hluboká a jemná aromatická kytice zahrnuje:
- lékořice
- ořechy
- Mango
- sušené ovoce poznámky.
Cena 0,7 litru takového nápoje začíná na 24 500 rublech.
Irský med
Skládá se z irského medu a whisky:
- obilí - pětiletá expozice;
- slad - desetiletá expozice.
Zraje v dubových sudech. Vůně whisky je jasně cítit:
- med;
- jablko;
- zralá hruška a ořechy.
V tomto případě je chuť jemná a neklouže. Povrch je kořenitý, s náznaky bylin a levandule.
Cena za 0,7 litru - od 2000 rublů.
Recenze
- Bushmills Original je obtížné srovnávat s jakoukoli jinou whisky: chuť je jedinečná. Koupil jsem to pět let. Cena za takový nápoj je přijatelná - ocenil bych to ještě více.
- Jsem skutečný fanoušek Bushmills. Přes sílu má tato whisky jemnou chuť a snadno se pije. Cena za to není nízká, ale stojí za to peníze.
- Objednáno jako dárek příteli Bushmillsovi 10 let. Nerozumím sám sobě alkoholu, ale kamarádovi, znalci a milenci. Ocenili!
- Myslím, že nápoj je příliš drahý. Ale líbil se mi jeho vkus, ovoce, med a koření. Občas si můžete takový nákup dovolit.
Jak rozlišit falešný?
Aby nedošlo k padělání, měli byste si koupit alkohol ve specializovaných prodejnách, které si cení jejich reputace a nebudou to riskovat. Kromě toho existuje řada faktorů, podle kterých můžete určit originalitu nápoje.
- Vzhled láhve. Název musí být jasně napsán. Padělatelé počítají s nedbalostí zákazníků, takže mohou v názvu nahradit písmena. Například Bushmills píší jako Bushmils nebo Byshmills.
- Každá láhev této whisky je vyryta 1608, rokem založení společnosti. Všechna písmena musí být rovná a jasná..
- Rytina je umístěna na pravé straně láhve a označuje způsob výroby whisky.
- V kruhu na korku by mělo být napsáno třikrát Bushmills Irish Whiskey. V horní části je logo společnosti.
- Bushmills má dvojitý štítek: velký nahoře a malý na dně. Měl by být vyražen, rovnoměrně slepen..
- Není-li na lahvi žádné razítko pro spotřební daň, neexistuje shoda s čárovým kódem země původu (čísla 50 nebo 539), jedná se o falešný.
- Výrobce naplní láhev přesně do krku.
Jak pít a co jíst?
Můžete pít whisky v čisté formě nebo s přídavkem kostek ledu. Sommeliers tvrdí, že led odebírá aroma nápoje, proto, aby ochutnal chuť, neměl by být naředěn.
Několik tipů, jak jíst Bushmills:
- Alkohol musí být mírně ochlazený - teplota nápoje by měla být 5-7 stupňů pod pokojovou teplotou.
- Takový nápoj jako whisky nestojí za pití v hlučných klubech, na večírcích. Je vytvořen pro ochutnávky a užívat si v úzkém kruhu..
- Speciální sklo se širokým dnem a úzkým krkem vám umožní zachovat původní aroma.
- Nápoj nemusí být opilý rychle. Algoritmus je následující:
- Přineste si skleničku do nosu a užijte si vůni (nejprve můžete nádobu pozvednout na světlo, abyste ocenili barvu whisky).
- Poté si dejte doušek, poté, co krátce držíte alkohol v ústech.
Při výběru jídla je třeba si uvědomit, že jídlo by nemělo narušovat chuť a vůni whisky. Je lepší nekousat nápoj mastnými sýry a těžkými jídly. Ideálním párem by byla koření, červené ryby. V žádném případě byste se neměli přejídat: přeplněný žaludek narušuje vstřebávání alkoholu, což způsobuje, že se dostatečně nepil..
Populární způsob pití whisky je přidání do kávy. Tento druh kávy se nazývá irský..
Bushmills ocení skuteční milovníci whisky. Rozsah odrůd je poměrně široký - každý si může vybrat alkohol podle svých preferencí. Pokud mluvíme o ceně, je třeba poznamenat, že dobrá whisky nemůže stát průměrně kvalitní vodku. Je lepší koupit kvalitní nápoj, ale v menším množství než hodně, ale špatné.
Časté užívání alkoholu poškozuje tělo, takže za jeho výběr musíte odpovídat: nakupujte nápoje pouze ve specializovaných prodejnách a informace o alkoholu před studiem.
Po zakoupení nespěchejte k pití whisky - měli by se těšit, Ne nadarmo se irské tajemství Bushmillsovy přípravy po několik staletí nezměnilo.