Glencairn (glencairn) - degustační sklenice na whisky

Glencern je speciální sklenice whisky vyvinutá skotskou společností Glencairn Crystal. Glen je přeložen z gaelštiny jako „údolí“, mohyla je druh nízkoalkoholického nápoje z kořenů horské kategorie (luštěniny), ale neexistuje žádný oficiální důkaz, že název organizace pochází z těchto slov.

Glenkern je sklenice s kulovitým kelímkem na silné stabilní noze se zaoblenou spodní částí misky. Okraje nádoby se nejprve zužují, ale okamžitě na okraji se vyrovnají a probíhají rovnoběžně jako skleněná baňka.

Příběh

Zaměstnanci společnosti Glencairn Crystal: “svět nevěděl, že potřebuje glencern, dokud ji neobdrží”.

Glencern sklo se poprvé objevilo na trhu v roce 2001. Výška je 115 ml, objem - 175 ml. Nádoba je vyrobena z křišťálu, do roku 2008 existovaly modely silikátového skla.

Glenkern byl vyvinut speciálně pro ušlechtilé lepicí pásky, je to jediný takový vynález schválený skotskou whisky asociací.

Klady a zápory

Tvar nádoby umožňuje ochutnávce plně cítit kytici nápoje, zatímco klasický přepínač dává pouze jemnou vůni. Tato výhoda je také nevýhodou - ne všichni milovníci whisky mají rádi silnou vůni, zejména pokud jde o velmi nekvalitní nápoj.

Nejčastěji se glencern používá na oficiálních soutěžích a ochutnávkách whisky sladu, kdy je důležité chytit sebemenší nuance chuti a vůně, ale tato nádoba je považována za známku dobrého vkusu jejího majitele a povinného atributu jakékoli respektující lišty..

Další výhody skla:

• kulatý tvar misky slouží jako čočka a umožňuje správně zvážit barvu a strukturu nápoje;
• hrana ve tvaru tulipánu minimalizuje kontakt whisky s rty a zachovává původní chuť od prvního po poslední doušek.