Recenze whisky hibiki

Legendární řada japonské whisky „Hibiki“ vyráběná společností Suntory v překladu znamená „rezonance“. Pohltil pravou harmonii a ducha samuraje a stal se referenčním příkladem vkusu.

Přestože je tento druh whisky na našem trhu málo známý, začíná se aktivně prohlašovat a nachází stále více obdivovatelů. Abychom se s tímto nápojem blíže seznámili, nabízíme, abychom se dozvěděli více o všech jeho druzích, vlastnostech a historii výroby..

Recenze whisky hibiki

Vůně

V jejich vůni dominují květinové a ovocné tóny a dřevitý kouř.

Chuť

Chuť má komplexní a jemnou rovnováhu květinově ovocných, kořenitých, sladkých a zakouřených dřevitých odstínů..

Jak sloužit whisky hibiki

Pachuť

Pachuť je obvykle dlouhá, jasná a hřejivá..

Kombinace

Všechny odrůdy řady Hibiki jsou dobré v čisté formě, ale jsou také vynikajícím základem pro přípravu všech druhů koktejlů. Dobrý doutník bude skvělým doplňkem.

Jak si vybrat a odlišit od falešné

  • Pokud plánujete nákup Hibiki, vydejte se do velkého obchodu s alkoholickými nápoji..
  • Nejprve zkontrolujte razítko spotřební daně.
  • Vezměte prosím na vědomí, že každá láhev této řady je balena v pravoúhlé krabičce s jednoduchým dvoubarevným designem..
  • Název série, název značky a jméno výrobce jsou uvedeny na krabici a na etiketě láhve. Mají také japonský charakter.
  • Láhev sama o sobě má válcový tvar s tenkými okraji.
  • Láhev je korkována přírodním korkem se skleněnou střechou. Na zátky jsou aplikovány speciální zářezy, které symbolizují počet let stárnutí.

Jak léčit whisky z hibiki před falešnými

Jak sloužit

Slouží

Musíte si užívat Hibiki ve vhodném prostředí, které je pohodlným minimalismem a jednoduchostí. Kromě toho si na stůl můžete dát kbelík na led a malý sortiment (2-3 druhy) nealkoholických nápojů pro míchání, pokud přijímáte hosty. Pokud se za sklenkou Hibiki nachází výhradně mužská společnost, měli byste dát na stůl krabičku s doutníky a veškerým potřebným příslušenstvím.

V jakých brýlích

Klasické sklenice Rox bude ideální, pokud plánujete pít whisky v čisté formě, s ledem nebo mírně naředěným. Pro přípravu koktejlů je lepší používat sklenice speciálně pro ně určené v souladu s recepturou.

Jak sloužit whisky hibiki

Etiketová pravidla

Světlé a nasycené odrůdy whisky, jako je Hibiki, se nejlépe podávají jako digestiv odpoledne, ale lehké koktejly na něm založené mohou být podávány jako předkrm..

S jakými výrobky se kombinuje

Přestože tyto nápoje nejsou akceptovány na svačinu, můžete v případě potřeby i nadále podávat čokoládu, různé ořechy, malé jednohubky a košíčky s lehkými saláty. Vzhledem k tomu, že některé druhy whisky „Hibiki“ mají stejnou chuť a vůni jako kouřová rašelina jako „skotská whisky“, bude vhodné podávat uzený balyk, zvěřinu, hovězí jazyk a jehněčí maso, jedná se však výhradně o chuť a preference.

Jak sloužit whisky hibiki

Jiná použití

S jakýmkoli nápojem z řady Hibiki můžete připravit zajímavé a neobvyklé japonské koktejly:

  • „Triky“: —Japonská whisky— „Dokážu pít alkohol, medovou vodu a led;
  • Shubun: Japonská whisky, šťáva z yuzu, cukrový sirup, vaječná bílá a led;
  • „Jsem skály“: whisky Hibiki, likér, ume, pomerančový hořký a led;
  • Japonský kávový koktejl: japonská whisky, horké nebo chlazené espresso, javorový sirup a led.

Je možné vyrobit koktejly z whisky hibiki

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Whiskey hibiki masters vyberte

„Hibiki Master Select“ má odstín hnědého jantaru a skládá se z voňavé kytice ovocných, květinových, kořenitých a medových přízvuků. Jeho chuť je obohacena tóny pomeranče, sladu, obilovin, másla, pečiva, páleného dubu. Hodí se trochu vody, ledu, sody, džusu a coly. Vhodné pro výrobu koktejlů..

Whiskey hibiki japonská harmonie

„Hibiki Japenis Harmony“ má jantarově zlatý nádech a vůni květin, meruněk, marmelády, hřebíčku, pomeranče, santalového dřeva a dřeva. Chuť je plná nádechů medu, karamelu, dubových hoblin, kandovaného pomeranče, muškátového oříšku, skořice, rozmarýnu a rašelinového kouře.

Harmonicky se kombinuje s kostkami sody, vodou a ledem, ale v čisté formě je vždy dobrý. Často se používá jako základna pro koktejly..

Druhy whisky hibiki

Whiskey Hibiki 12 let

„Hibiki 12 let“ má jantarovou barvu s náznaky mědi a jeho vůně je plná tónů marmelády, lučních květů, sakury, skořice, jablek, medu a krémového vína. Chuť této whisky je tkaná z tónu ovocných marshmallows, hřebíčku, třešně, mandlí, dubu a smetany a hladce teče do zahřívací pachuti. Dobře se hodí k šťávě, kostkám ledu, minerální vodě, vodě a je vhodný pro masitá jídla, ryby, uzená masa a všechny druhy občerstvení. Lze použít k výrobě koktejlů..

Whiskey Hibiki 17 let staré Suntory

„Hibiki 17 let Santori“ má jantarovou barvu s měděným nádechem a jeho vůni se vyznačuje dřevnatými kouřovými tóny, které tečou do ovoce a květin. Chuť tohoto nápoje je vynikající ovoce s tóny vanilky, třešně, koření, lískových oříšků, karamelu a kouře. Je kombinován s doutníkem, tmavou čokoládou a kávou. Je opilý ve své čisté formě nebo se používá k výrobě koktejlů..

Nápoje stejné třídy a chuti

Whisky této značky poněkud připomíná „rašelinovou whisky“ skotské produkce, ale zároveň se blíží mnoha odrůdám směsi „kanadské whisky“. Díky jemnosti, lehkosti a vyvážené chuti lze celou řadu whisky Hibiki porovnat s odrůdami „irské whisky“.

Jak mohu nahradit suntory hibiki whisky

Ale pokud to vezmeme v úvahu na globálním trhu, pak podle „žebříčku whisky“ patří mezi pět předních.

Historie pití

Suntory byla založena v Japonsku v roce 1899. Jejím zakladatelem se stala Shinjiro Tori, takže dostala své jméno. „Santori“ bylo vytvořeno s cílem dovážet víno ze Španělska do země, ale již v roce 1923 se v blízkosti města Yamazaki začalo stavět první lihovarské whisky a pro stárnutí v sudech se nejlépe hodilo chladné a poměrně vlhké klima této oblasti..

Skutečný úspěch a uznání Suntory whisky bylo teprve v polovině minulého století. Již v roce 1973 společnost otevřela druhý lihovar v samém centru Japonska. Dnes je považována za jednu z největších na světě a produkuje rašelinové směsi a - sladovou whisky - s jemnou vyváženou chutí a vůní: Imperial, Royal, Hibiki, Reserve, Kakubin a Yamazaki.

Pokud nejste obeznámeni s japonskou whisky, důrazně doporučujeme, abyste to udělali co nejdříve a samozřejmě začali s Hibiki. O svých dojmech napište do komentářů.

Nabídka