Scotch singleton (singleton) - rysy whisky s mluvícím jménem

Skotsko je rodištěm whisky. Právě zde vyrábějí nápoje, které jsou známé a oceňovány po celém světě. Značka Singleton whisky nemá bohatou historii a je relativně nová, ale přesto se do tohoto nápoje zamilovalo mnoho milovníků skotska..

Název této whisky naznačuje, že je jediný svého druhu, další verze překladu říká, že máte jedinou sladovou lepicí pásku. Zvláštností nápoje je dlouhý proces kvašení - někdy dosahuje sto dvacet hodin.

Nápoj se vyrábí ve třech lihovarech - na tom záleží i název whisky. Z tohoto článku se můžete dozvědět více o vlastnostech whisky Singleton, její historii, výrobním procesu a typech..

Funkce

Singleton whisky je elitní skotská značka, která se díky svým snadno rozpoznatelným stylům proslavila mezi milovníky světa. Skotský, vyrobený pod značkou whisky Singleton, je mnoha odborníky označován za překvapivě nealkoholické nápoje, které se snadno pijí v čisté formě a mají bohatou chuť a odhalují nové odstíny s každým douškem.

Pro výrobu whisky Singleton se používají pouze místní suroviny, což umožňuje nejen poskytovat vynikající kvalitu, ale také udržovat ceny na poměrně nízké úrovni. Všechny tři lihovary společnosti podporují stejné technologie a metody, které udržují vysokou kvalitu produktů..

Singleton whisky prochází dvojím čištěním v charakteristických destilátech ve tvaru hrušky.

Charakteristickým rysem produkce je prodloužené období kvašení, které trvá 60 až 120 hodin. Díky tomu má Singleton mimořádnou jemnost a hloubku pro skotskou whisky..

• Suroviny pro whisky jsou dodávány z továrny vlastněné společností Diageo. Voda je odebírána od jara Johna Val a stárnoucí whisky v sudech z evropských a amerických dubů, které dříve skladovaly bourbon a sherry.
• Během zrání je chuť whisky nasycena nádechem vanilky, medu a ovoce. Neobvyklé balení alkoholických nápojů: je vyrobeno z modrého skla.

V obchodech stojí láhev whisky Singleton od 3000 za 12 letý nápoj do 7000 pro 18 letou whisky.

alcoholgid.ru

Příběh

Méně než půl století historie sahá až do roku 1974, kdy byla první lahvička silného nápoje pod značkou Justerini & Brooks stáčena v lihovaru Auchroisk Distillery..

Pamatuji si křestní jméno whisky „Singleton z Ortrusku“, kde je Ortrusk místem, kde byla produkce původně organizována. Později výrobce vyloučil z názvu poslední slovo a ponechal pouze „Singleton“, čímž zdůraznil, že nápoj je svého druhu.

Zpočátku byla whisky vyráběna v malých dávkách a byla zaměřena na bezcelní obchody bez cla. Později se poslání společnosti změnilo směrem k masovému spotřebiteli. Pod značkou se ročně vyrábí 4 miliony lahví whisky.

Na začátku nové éry byla výrobní práva převedena na Diageo. Nejen památné jméno, ale i charakteristické rysy whisky se dodnes nezměnily: bohatá chuť nápoje, jemná vůně a dlouhý lesklý povrch.

Na policích alkoholických butiků se Singleton nachází pod různými názvy:

1. Glendullan - orientovaný na severoamerický trh;
2. z Glen Ord - jde do prodeje výhradně do asijských zemí;
3. of Dufftown - populární na evropských a ruských trzích.

alcoplaza.ru

Stručně o jménu

Mezi mnoha značkami skotské skotské "Singleton" se objevil nedávno.

Výrobce se však od prvních dnů začal prohlašovat za značku, která plně navazuje na tradice prvních lihovarů v zemi. Název nápoje je proto uveden odpovídajícím způsobem: v překladu ze skotského jazyka whisky se slovo „Singleton“ překládá jako „Single“ nebo „Singleton“..

Stojí za zmínku, že toto jméno je víc než jen mluvení. Nejprve charakterizuje samotný nápoj a za druhé odhaluje jeho složení. Koneckonců, whisky Singleton se vyrábí pouze z vybraného ječmene, výrobce nepoužívá jiné suroviny.

syl.ru

Technologie výroby

Geograficky se výroba nápoje provádí ve třech lihovarech:

1. Duffatoon,
2. Glen Ord
3. Glendullan.

Jak bylo uvedeno výše, každá z lihovarů je zaměřena na svůj vlastní segment světového trhu.

Všechny tři rostliny se nacházejí v legendární oblasti Speyside, která se nachází ve Skotsku a je známá svým mírným podnebím a čistou pramenitou vodou..

V technologii přípravy nápoje není nic radikálně nového, ale existují významné rozdíly, díky nimž lze singletový slad Singleton oprávněně nazvat jedinečným:

• ječmen z nejlepších vybraných odrůd a pramenitá voda;
• kvašení mladiny - od 3 do 5 dnů, což je v porovnání se standardní formulací téměř dvakrát tak velké;
• destilace (destilace) nastává v měděných kostkách nejméně dvakrát;
• stárnoucí sudy - vyrobené z dubu evropského a amerického bílého dubu a také opětovné použití sudů bourbon a sherry.

Výňatek

Chuť skotských a bourbonů je do značné míry ovlivněna vyzrálostí nápojů v sudech. A dřevo samotné nádoby, ve které whisky dozrává, hraje důležitou roli.

1. Například americký dub přináší chuť nápoje do vanilkového medu..
2. A evropské poddruhy tohoto stromu dávají skotské kazetě ovocné tóny. Je důležité, aby barely nebyly nové.

Různé Singleton whisky dozrávají o pokračování jejich termínu v konkrétním kontejneru. Může se jednat o sudy z evropského dubu, který kdysi držel sherry, nebo americký, kde byl umístěn bourbon. To vše ovlivňuje množství tříslovin, aroma a chuť nápoje..

Specialisté lihovaru jsou schopni vyzvednout potřebný slad, předjet ho v kostkách a vypěstovat skutečně jedinečný nápoj.

fb.ru

Produktová řada

Singleton se vyrábí ve třech lihovarech ve třech různých městech, z nichž každé pokrývá určitý trh..

Nápoje vyráběné ve městě Glendullan jsou dodávány do Ameriky, ve městě Glenn Ord (Singleton of Glen Ord) - na asijské trhy a ve městě Dufftown (Singleton of Dufftown) - do Evropy, včetně Ruska.

Of Dufftown

Výrobce tvrdí, že whisky vyráběná v Dufftown je nejměkčí a nejtenčí v řadě.

Nápoje vyrobené v tomto lihovaru kombinují nejlepší tradice skotské whisky a nové technologie, které se objevily díky neustálému úsilí o dokonalost. Kolekce whisky Singleton of Dufftown obsahuje tóny vanilky, ovoce a medu..

Sprey kaskáda

Elegantní klasický nápoj, který se snadno pije, je sladký, čistý a svěží.

• Jeho barva připomíná svítící měď na slunci..
• Užívání nápoje začíná prvním dechem - jemnou, svěží a jemnou vůní, která se otevírá jemnými čerstvými tóny a odhaluje ovoce, pečená jablka s nádechem zrna.
• Chuť whisky je jemná a osvěžující, nenápadně sladká, ovocné tóny v ní jsou vyrazeny lehkou slanou chutí.
• Pachuť je osvěžující, ovocná, marcipánová a hořká čokoláda v ní doplněná lehkou bylinkovou chutí.

Tailfire

Díky stárnutí v evropských dubových sudech získává nápoj kromě klasické ovocné chuti whisky z Dufftown chuť čerstvých červených bobulí a sladké vanilky..

1. Vůně je od prvního dechu zajímavá.
2. Téměř nepolapitelné tóny banánů ustupují výraznějším odstínům pomerančové kůry.
3. Vůně je plně odhalena červenými jablky a hruškami, sladkými jahodami a jahodami.
4. Chuť nápoje je nasycená, připomínající sirup nebo džem, ačkoli se zpočátku otevírají výraznými odstíny zrna.
5. Pachuť je sladká, ale zároveň osvěžující, jemná a bohatá, s nádechem čokolády, kokosu a rafinovanou kouřovou stopou.

Sunray

Vynikající zástupce řady Dufftown Singleton, bohatý na med a bohatý na chuť. Dokonale vyvážený nápoj s lehkou texturou, ale plnou chutí.

• Vůně spojuje vyváženost ovocných tónu, nádech čokolády a vanilky.
• Otevírá se tóny cukru s nádechem ovoce a jemnou tóny lískových oříšků..
• Podstata vůně ve výrazných tóny citronu, tónovaná ovocem a čokoládou.
• Chuť nápoje je sladká, lehká, odhaluje citrusy a koření. Singleton z Dufftown Sunray zanechává sladký vanilkový povrch.

12 let starý

Měkká, přírodní a bohatá skotská dvanáctiletá jednosladová whisky se sladkými ovocnými tóny, která dodává příjemné teplo.

1. Její barva je bohatá, jantarová, s odrazy leštěného mahagonu..
2. Vůně začíná dřevnatými a ořechovými tóny, pak vůní pečených jablek, hnědého cukru.
3. Chuť nápoje je sladká, s výraznou chutí ořechů, ovoce a kávy.
4. Pachuť, která opouští Singleton of Dufftown 12 Years Old, je jedinečná. Trvá dlouho a kombinuje sladkost a ořechové odstíny..

15 let starý

15letá whisky s vynikající rovnováhou chuti a vůně. Její barva je tmavě jantarová, ale také se nachází planoucí oranžová. Singleton of Dufftown 15 Years Old.

Vůně nápoje je mírně kořenitá, osvěžující, odhalující karamel, med a jablka s jemnou fascinující svěží notou. Chuť je sladká, hřejivá a lehká, velmi jemná, kombinující čerstvost ovoce s ostrostí koření. Nápoj zanechá pachuť s poslední vůní koření.

18 let

Dokonale vyvážená, jemná a bohatá whisky s 18 letem stárnutí, která se vyznačuje chutí podzimní ovoce, ve stínu ořechovými tóny.

• Barva nápoje je hluboká, jantarová a vůně je jemná, podzimní, s nádechem sladkého ovoce, jablek a bobulí.
• Chuť je sladká, ořechová, s tmavým karamelem a tónem jemné máty a jablečné šťávy.
• Z prvních doušek odhaluje hedvábnou kokosovou příchuť. Zanechává sladkou, jemnou a dlouhou dochuť.

Of glen ord

Linka, která je dodávána na asijské trhy, se vyznačuje vynikající jednoduchostí chuti s nádechem tmavých bobulí, třešní a černého rybízu..

12 let starý

1. 12letá ovocná, vyvážená whisky, která dokáže být lehká a intenzivní.
2. Jeho barva je světlá a čistá, bohatě jantarová. Vrcholem vůně je víno s nádechem švestek a karamelu, chuť je zázvorovo ovocná, bohatá, sladká. Po otevření nápoje se chuť stává ještě lehčí a jemnější.
3. Zanechává lehkou ovocnou dochuť.

15 let starý

Bohatá, komplexní whisky s patnáctiletým stárnutím se vyznačuje chutí melounu, zářivě jantarovou barvou, citrusovou vůní a krémovou sametovou úpravou..

18 let

Méně kořenitá, vyzrálejší, tmavší barva a vůně hlubší než jiné nápoje v řadě. Tato 18letá whisky s leštěným dubem s ovocnými tóny, hlubokou, osvěžující citrusovou příchutí a čokoládovou dochutí.

Z glendullanu

Nejmladší řada společnosti je dodávána na severoamerický trh. Glendullan whisky zraje v amerických dubových sudech a vyznačuje se něhou, lehkostí a ovocnými tóny..

Klasické

• Intenzivní, sladká a suchá whisky, která kombinuje přirozenou sladkost značky s výraznou ostrostí.
• Vůně je pikantní, bohatá, se smetanovými tóny, chuť je sladká, s ostrou notou, bohatá, sladká, ovocná, s hlubokým nádechem zázvoru a pomeranče.

Double vyzrálé

Chuť tohoto nápoje připomíná vánoční pudink s bohatými, bohatými vanilkovými tóny. Jeho vůně je hluboká, různé tóny růžových lístků a odstínů sušenky a maliny a povrch je světlý, svěží, připomínající tropické ovoce.

Mistrovské umění

Nej saturovanější nápoj linky se zářivými ovocnými tóny, zrající v pečlivě vybraných sudech z muškátů.

1. Vůně je dřevitá, s nádechem červených bobulí, sušenek, bylin a másla.
2. Chuť nápoje začíná sladkými tóny, které jsou nahrazeny jemnou máslovou a ovocnou chutí..

12 let starý

Měkký, sladký nápoj s 12letou expozicí má čistou, ale zároveň falešnou vůni, ovocně citrusovou chuť s tóny vanilky a medu a sladkosti javorového sirupu.

15 let starý

• Tato 15letá whisky má vyváženou chuť, bohatou a plnou kytici.
• Jeho vůně odhaluje čokoládové tóny s náznaky ovoce, skořice, kávy a chuť obsahuje tóny vanilky, koriandru, papriky a citronu.

18 let

Nejsušší a nejzralejší v řadě, tato osmnáctiletá whisky má čistou chuťovou strukturu, v jejímž středu se nacházejí tóny sladkého ovoce. Jeho vůně je bohatá a komplexní, s nádechem karamelu a pokožky a chuť je plná tónů koření, bylin a chilli papriček..

alcoholgid.ru

Náklady

Náklady na singleton whisky se obvykle udržují na stejné úrovni. V průměru dáváte láhev od 2500 do 3500 rublů. Nižší než uvedená cena znamená, že jste falešní, a neměli byste riskovat své zdraví, abyste si ji mohli koupit.

Singleton whisky je vynikající nápoj, který je navržen v drsných skotských tradicích, a proto se nejlépe hodí našemu ruskému spotřebiteli.

syl.ru

Prodejní geografie

Whisky se dodává na trhy Ameriky, Evropy a Asie..

1. Když výroba začala znovu v roce 2001, měl být Singleton dodáván pouze do bezcelních prodejen.
2. Rostoucí popularita však vedla k tomu, že se výrobci rozhodli rozšířit trh a začali prodávat whisky v běžných obchodech.
3. Nyní společnost prodává ročně více než 4 miliony litrů whisky..

Singleton je značka, která se nemůže pochlubit stejnou dlouhou historií jako mnoho jejích konkurentů. Tato značka věrných fanoušků po celém světě však již získala kvalitní a originální vkus..

Jak se odlišit od falešné

Whisky Singleton Scotch (Singleton) je jedním z nejpopulárnějších whisky, které jsou u nás běžné. Získání vysoce kvalitní „Singleton“ (Singleton) však není tak snadné, protože v obchodech je často vidět faleš této whisky.

Aby bylo možné odlišit původní whisky Singleton (Singleton) od falešné, měli bychom znát řadu jejích charakteristických rysů:

1. Láhev skutečné whisky Singleton (Singleton) je vyrobena z průhledného, ​​ale poněkud tmavšího skla a má zaoblený, zploštělý tvar.

2. Štítky původní Singleton whisky (Singleton) jsou vyráběny na vysoké úrovni tisku, vždy rovnoměrně slepeny a nedochází k úniku lepidla.

V přední části je hlavní štítek, který zobrazuje název značky a další informace o značce.

Další průsvitný štítek je vložen nad hlavní štítek, který ukazuje dobu stárnutí této skotské whisky..

Na samém dně láhve pod hlavním štítkem je třetí malý štítek, na kterém je uvedena síla nápoje, objem láhve a informace o způsobu výroby..

Na zadní straně láhve je protiznačka, na které jsou uvedeny informace o složení nápoje, jeho výrobci, čárový kód a další technické informace.

3. Whisky „Singleton“ (Singleton) nemá jednoduché víčko, které je charakteristické pro některé jiné druhy whisky, ale korek, to znamená, že korek této whisky je podobný koňakovému korku. Korková čepice je pro tuto whisky nutností..

Pokud je korek obyčejný, podobný vodce, pak určitě před vámi je faleš Singleton whisky (Singleton).

Na hrdle láhve je pod korkovou značková košile.

4. Singleton whisky se vyrábí ve Skotsku, čárový kód umístěný na etiketě pultů musí začínat číslem „50“, což odpovídá zboží vyrobenému ve Velké Británii..

5. „Singleton“ (Singleton) v našich prodejnách lze prodávat pouze s nalepeným razítkem pro spotřební daně, přičemž uvedené informace se musí shodovat s informacemi uvedenými na láhvi. Jedinou výjimkou, kdy se whisky Singleton (Singleton) prodává bez razítka, je její prodej v bezcelním řetězci bez cla..

byxlo24.ru

Správné skleničky na drink

Vzhledem k tomu, že kvalitní nápoj je klasifikován jako luxusní a drahý alkohol, musí být konzumován z dobře vybraných sklenic. Na radu odborníků byste měli pro různé odrůdy vzít „vaše“ pokrmy:

• Krátké sklo - sklenice, jejíž objem nepřesahuje 40 ml. Část je opilá v tom, který je opilý v jednom doušku. Nejběžnější forma výstřelu se považuje za rozšířenou nahoře a zúženou dolů. Aroma tedy nebude bít v nose a rozptylovat se po skle. Z tohoto nádobí pijte levné odrůdy.
• Nosing - používá se k ochutnávce komplexní whisky. Zúžený tvar nedovolí, aby se pára rozptýlila. Tato sklenice obsahuje 100 ml alkoholu..
• Sklenice - sklenice s rovnými stěnami a tlustým dnem. Nazývá se také highball. Tvar sudu pojme až 200 ml nápoje. Z toho obvykle pijí čistou irskou nebo skotskou whisky. Je vhodný pro ředění alkoholu ledem, stejně jako pro vytvoření koktejlu na bázi pásky.
• Tulipán je mísa ve tvaru tulipánu navržená pro odrůdy sladu sladové kvality s bohatou vůní. Jeho objem je až 100 ml. Sklenice se nepoužívá pro míchanou whisky a koktejly..
• Snifter - sklenice s objemem až 150 ml na tenké noze. Je vyšší než předchozí a dokonale odhaluje vůni složité whisky.

Takže pro každý typ alkoholu má svou vlastní geometrii sklenic. Hlavním úkolem jídel je však otevřít kytici nápojů.

Hlavní nuance použití

Někdo rád pije čistý nápoj, zatímco někdo dává přednost whisky s ledem, colou, sodou. Tradice použití závisí na zemi, nicméně klasická pravidla pro čisté výrobky existují:

1. Situace. Ochutnávka je doma perfektní. Chcete-li to provést, odložte starosti, relaxujte, zapněte uklidňující hudbu. Vzhledem k vysoké síle nápoje (40 - 60 stupňů) se konzumuje večer.
2. Funkce krmení. Láhev se otře kondenzací a vloží se na stůl. Zápach by neměl narušovat žádné květiny. Pokud mužská společnost používá whisky, může ji nalít majitel nebo každý host pro sebe. Sklo je naplněno jednou třetinou. Pokud jsou ve společnosti přítomny ženy, jsou muži povinni sledovat úroveň nalití v brýlích.
3. Teplota Ideální teplota chlazení je 20 stupňů. Pokud je produkt teplejší, bude v něm alkohol jasněji pociťován.
4. Ochutnávka Takový ušlechtilý nápoj se pije v malých doušek. Nejprve vyhodnotí vůni a pak ji trochu drží v ústech, aby podpořili pachuť.

che.bgrepon.com

Jak pít skotskou pásku

Skotští lidé pijí tento alkohol všude. Považuje se za národní nápoj, ale protože zde přesně vědí, jak pít whisky. Odtud různé země přijaly způsoby výroby a několik rituálů pití:

• jeden sladový nápoj se nalije do velkých sklenic s tlustými stěnami a dnem;
• smíšené odrůdy se nechají ředit vodou, sodou a colou. Poměr se může lišit a závisí na osobních přáních;
• čistá whisky se zředí trochou minerální vody s pokojovou teplotou. Skoti věří, že pouze podobný stav nápoje může zprostředkovat vůni a chuť drahého alkoholu.

Pamatujte! Whisky netoleruje hlučnou společnost, ale dává přednost tichu a míru. Zpravidla se řídí pravidlem pěti „S“:

• Pohled - kontrola a hodnocení barvy;
• Vůně - vůně;
• Swish - nádech chuti;
• Polykat - první doušek;
• Splash - ředění vodou pro odhalení hloubky aroma a chuti.

Svačiny

Názor rodového domu rafinovaného alkoholu se postupem času změnil. Ve starověku, na úsvitu narození whisky, byl tento nápoj distribuován hlavně mezi chudé. Nemuseli vůbec kousat pásku. Whisky právě omývala čistou pramenitou vodou.

Moderní obyvatelé Skotska preferují nápoje s nízkým obsahem alkoholu a nemění starou tradici ředění whisky. Vyrábají slavný nápoj s vodou nebo sodou 1/3 a pijí pásku výhradně ve večerních hodinách.

Ve Skotsku je několik odvážlivců, kteří pijí whisky s hustými (silnými) pivy. Tomu se říká „pronásledovatel whisky“ (nebo „po“). Ale znalci jantaru takový koníček neuznávají.

V čisté formě se ve Skotsku opijí exkluzivní drahé whisky (například Jim Beam). Tradičně se jantarový alkohol mezi Skoty podává u stolu s horkými masovými droby a neméně vydatnými pokrmy z ovesných vloček.

vsezavisimosti.ru

Koktejly

Zlato a plamen

Pokud váš muž miluje whisky a nerozumíte tomu, co je na tomto zvláštním nápoji tak zvláštní, pak si na tuto romantickou večeři při svíčkách v útulném domácím prostředí vezměte tento recept.

Vášmu partnerovi se určitě líbí takový koktejl pro jeho originální chuť a vy můžete lépe porozumět a ocenit chuť tohoto mimořádného alkoholického nápoje. Znalci a milovníci whisky věří, že takový koktejl musí být připraven skotskou whisky.

Tabasco omáčka dodá tomuto koktejlu ohnivou chuť, která zdůrazňuje sladkost medu a čerstvost pomeranče. Pokud ale chcete, aby takový koktejl vypadal obzvláště slavnostně a jeho chuť byla obzvláště ostrá, nemůžete to udělat bez tence nakrájených prstenů čerstvé horké červené chilli.

Koktejl „Honey and Flame“ by měl být smíchán přímo ve sklenici - nepotřebujete třepačku koktejlů a připravujte se bezprostředně před podáním.

A nezapomeňte na nejdůležitější věc: koktejl s whisky, stejně jako whisky s ledem, se nejlépe podává v širokých skleněných skleničkách se silným dnem, které jsou speciálně navrženy pro whisky, pak vůně nápoje bude plně cítit.

Složení

• Whisky 50 g
• 1 polévková lžíce medu
• 1/2 sladké šťavnaté pomeranče
• 4-5 kapek Tabasco červené omáčky nebo 1 až 2 tenké kroužky čerstvé červené feferonky
• drcený led

Vaření

1. Oloupejte pomeranč z kůže a bílá vlákna, položte pomerančovou kůru na stranu a udržujte.
2. Polovinu pomeranče rozdělte na plátky, každou polovinu nakrájejte na polovinu, vložte do šálku a hněte lžičkou.
3. Do sklenice whisky vložte šťouchané pomerančové plátky, zalijeme medem a nalijeme hodně drceného ledu.
4. Nalijte na sklenici whisky nahoře a přidejte Tabasco omáčku nebo plátky čerstvé červené papriky, ozdobte jemně nakrájenou pomerančovou kůrou.
5. Nakrájejte široký plátek pomerančové kůry.
6. Lehké svíčky na stole. Podávejte připravený koktejl a plátek pomerančové kůry. Sklenici s koktejlem položte na stůl, jemně vymačkejte pomerančovou kůru, posypte ji ze slupky esenciálními oleji přes sklenici s koktejlem a položte kůru na stranu kůry na plamen svíčky a hodte ji do sklenice s koktejlem.
7. Užijte si vynikající chuť koktejlu, romantické světlo svíček a společnost vašeho milovaného muže.

Sauere

Koktejly whisky Sauer jsou možná nejoblíbenější ze všech koktejlů whisky, jsou zvláště milovány v Americe a určitě vám nabídnou v každém baru v USA.

Stejně jako všechny koktejly Sauer je i tento koktejl připraven s citronovou šťávou, ale jeho kyselou chuť zjemňuje přidáním sladkavých ingrediencí. Různé druhy whisky umožní připravit koktejly různých chutí. Citronová šťáva by měla být čerstvě připravená, přírodní, pak se ukáže, že koktejl bude obzvláště chutný.

Je lepší připravit koktejl Sauer v třepačce a sloužit ve vysoce průhledné sklenici se silným dnem. A nezapomeňte na slámu!

Pokud chcete experimentovat, zkuste nahradit cukrový sirup jakýmkoli likérem dle vašeho výběru - dostanete zcela jiný a neméně chutný nápoj.

Složení

• Whisky 50 g
• 50 g citronové šťávy (nejlépe čerstvě vyrobené)
• 1 lžičkový cukrový sirup
• třešňový bobule pro dekorace

Vaření

1. Do koktejlové třepačky nalijte whisky, citronovou šťávu a cukrový sirup, přidejte kostky ledu a dobře protřepejte.
2. Nalijte koktejl do vysoké sklenice, ozdobte třešničkou a podávejte se slámkou.

Skotská třešeň

Tento koktejl lze připravit velmi rychle, ale jeho originální chuť je vhodná pro zvláštní příležitosti. Tento koktejl je dobrý, protože ingredience pro něj se vždy najdou v domě, a pokud k vám váš přítel běžel jen na minutu, pak budete mít čas ho překvapit tím, že uděláte lahodný koktejl whisky.

Jakmile byl takový koktejl považován za klasický a byl připraven pouze ve skotské whisky, dnes se můžete odklonit od tradice a smíchat s jakoukoli whisky a v zásadě s jakoukoli šťávou.

Složení

• Whisky 50 g
• 150 g třešňové šťávy
• drcený led

Vaření

1. Nalijte drcený led téměř na vrchol do vysoké skleněné nádoby s tlustým dnem, nalijte whisky na vrchol a nalijte vše třešňovou šťávou.
2. Podávejte se slámou.

Krev a písek

Whisky koktejly, mezi které patří vermut, jsou v mnoha barech na světě docela oblíbené. Kombinace hořké chuti vermutu a intenzivní chuti whisky vytváří zvláštní chuť a čerstvost pomerančové šťávy pouze zdůrazňuje sofistikovanost tohoto nápoje..

Takový koktejl je ideální nejen pro romantickou večeři, ale i pro přátelskou párty.

Složení

• 100 g whisky (skotská páska)
• 100 g růžový vermut
• 10 g sherry brandy
• 50 g čerstvé pomerančové šťávy
• kostky ledu

Vaření

1. Umístěte kostky ledu do třepačky, přidejte všechny ingredience, dobře protřepejte a nalijte koktejl do chlazené vysoké skleněné nádoby.
2. Přidejte další led a podávejte se slámkou..

Bora bora

Tento koktejl inspiruje sny o tropických ostrovech, vzdálených zemích a letních prázdninách. Je dobré ho vařit v neděli, když se nemusíte nikam ponořit a můžete si odpočinout ve své oblíbené židli. Svěží vůně jižních plodů s jemnou vanilkovou tóny v kombinaci s klasickým alkoholickým nápojem - vy a on se vám bude líbit tento koktejl!

Aby byl tento koktejl obzvláště chutný, musíte pro něj vybrat správné hrozny - hrozny musí být červené, velmi velké, sladké a bez semen.

Složení

• Whisky 50 g
• 5 až 7 velkých vinných hroznů
• 1/3 sladkého vápna
• 20 g vanilkového sirupu nebo vanilkového louhu
• drcený led

Vaření

1. Vápno a hrozny nakrájíme na tenké plátky, dáme do sklenice a lžičkou.
2. Nalijte sklenici na vrchol s drceným ledem a nalijte na ni vanilkový sirup nebo likér.
3. Nalijte whisky a podávejte se slámkou.

Rezavý hřebík

Ingredience

• 45 ml whisky
• 25 ml Drambuie Liquor
• Dekorace: Plátek citronu

Jak vařit:

Nalijte Drambuie do staromódní sklenice s ledem, pak whisky. Ozdobte plátkem citronu.

Kmotr

Velikost a síla: Krátké nápoje (Krátké nápoje)

Doba použití: Trávicí systém

Objem, ml: 70 ml

Ingredience

• 35 ml whisky
• 35 ml Amaretto

Jak vařit: Míchejte ingredience ve sklenici staromódní s ledem.

Rob Roy

Velikost a síla: Krátké nápoje (Krátké nápoje)
Doba použití: Aperitivy
Procento alkoholu: 30,0%

Ingredience

• 45 ml whisky
• 25 červených vermutů (doporučeno Martini Rosso)
• 1 Angostura Bash Dash
• Ozdoba: Cherry, Orange Peel

Jak vařit:

1. Ve smíšené sklenici napůl plné ledu smíchejte ingredience.
2. Filtrujte do koktejlové sklenice.
3. Ozdobte třešní a pomerančovou kůrou.

Staromódní

Tento jeden z nejstarších koktejlů na bázi whisky zůstává jedním z nejpopulárnějších dnes..

Velikost a síla: Krátké nápoje (Krátké nápoje)
Doba použití: Aperitivy
Procento alkoholu: 35,0%

Ingredience

• 50 ml whisky nebo bourbonu
• 1 malý kousek cukru
• 2-3 bitová angostura hořká
• pár kapek sodové vody
• Ozdoba: Cherry, Lemon Zest

Jak vařit:

1. Ve sklenici staromódní namočte kousek cukru s hořkou Angosturou.
2. Přidejte několik kapek sodové vody, míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
3. Dejte do sklenice několik kousků ledu, nalijte whisky, promíchejte.
4. Přidejte půl hrnečku pomeranče.
5. Ozdobte třešničkou a zákrutem citronové kůry.

Starý kámo

Ingredience

• 35 ml whisky
• 20 ml pomerančové šťávy
• 30 ml cukrového sirupu
• 100 ml vody
• plátek pomeranče
• led

Jak vařit:

Koktejl má příjemnou sladkou chuť, s lehkým nádechem pomeranče a malou pevností, která dává whisky. Nápoj se skládá ze dvou vrstev, i když by bylo správnější říci, že je to pouze sraženina, která má jinou chuť. Začněme vařit.

1. Nalijte studenou vodu do sklenice a přidejte do ní cukrový sirup..
2. Smíchejte je lžičkou a poté dejte do sklenice led.
3. Poté si vezměte třepačku a naplňte ji whisky a pomerančové šťávy.
4. Udělejte pár chvění a nalijte tuto směs do sklenice sladké vody.
5. Koktejl necháme pár minut, aby se sraženina usadila na dně, a poté nápoj ozdobíme plátkem pomeranče.

Z nějakého důvodu má mnoho lidí potíže s tak jednoduchou přísadou jako cukrový sirup. Někteří jdou na trik a jen přidají běžný cukr. Musím však takové „řemeslníky“ rozrušit, protože cukrový sirup má nejen sladkou chuť, ale má i trochu hořkost, kterou získává během přípravy.

Hawk

Ingredience

• 55 ml whisky
• 25 ml zlaté tequily
• 200 ml mléka
• tři lžičky kakaa

Jak vařit:

Koktejl je ideální pro ty, kteří mají rádi alkoholické čokoládové nápoje a nechtějí se ucházet o příplatek. Objem a síla tohoto koktejlu bude stačit k relaxaci.

1. Nejprve připravíme kakao, ale ne vůbec tradičním způsobem. Horké mléko je naprosto zbytečné. Smícháme jej s kakaovým práškem při teplotě 30-35 stupňů, to znamená, že mléko je mírně teplé.
2. Poté přidejte do sklenice whisky a tequilu.
3. Smíchejte je s koktejlovými zkumavkami a podávejte hotový nápoj.

Olympia

Ingredience

• 55 ml whisky
• 40 ml suchého vermutu
• 15 ml campari
• 10 ml tekutého medu
• led

Jak vařit:

1. Koktejl je silný, s čistým nádechem bylin, pomerančové chuti a medové vůně.
2. K pití si potřebujeme třepačku naplněnou ledem až na vrchol.
3. Nalijte do ní všechny potřebné ingredience, pevně uzavřete a třepejte 10-12krát.
4. Poté filtrujeme koktejl do sklenice a dáme několik kousků ledu.
5. V případě potřeby můžete koktejl ozdobit ovocným „grilováním“ nebo jednoduše nakousnout několik kousků ovoce na okraj skla.

utkanos.net

Krémová whisky

Sladký vzdušný koktejl připomínající zmrzlinu, ale s alkoholickým nádechem. Stejně jako whisky s mlékem se to ženám líbí..

Složení:

• whisky - 50 ml;
• hořká čokoláda - 10 g;
• cukrový sirup - 10 ml;
• vanilková zmrzlina - 150 g;
• krém (33%) - 15 ml;
• led - 150 g.

Příprava: nahoře naplňte sklenici vína kostkami ledu, smíchejte zmrzlinu, sirup, smetanu a whisky v mixéru. Nalijte koktejl do sklenice, ozdobte čokoládovou tyčinkou nahoře. Pijte přes slámu.

Ruská whisky

Říká se tomu „ruština“ kvůli přítomnosti vodky. Ukazuje se středně silný alkoholický koktejl s vyváženou chutí.

Složení:

• whisky - 20 ml;
• Martini Bianco - 20 ml;
• vodka - 1 čajová lžička;
• led - pár kostek.

Vaření:

1. V šejkru smíchejte vodku, vermut a whisky, nalijte do nízkého kulatého skla, přidejte několik kostek ledu.
2. Dále se doporučuje ozdobit okraj skla „cukrovým mrázem“.

liveinternet.ru

Mýty

Během historie své existence se tomuto starobylému nápoji podařilo vypěstovat mnoho mýtů a dnes se pokusíme některé z nich rozptýlit.

• Bělší odstín whisky, horší než nasycený.

Barva nápoje není vždy určující charakteristikou jeho kvality. Bledá barva je obvykle typická pro whisky s nízkou rychlostí závěrky a nasycená tmavá barva se objeví ve whisky s dlouhou rychlostí závěrky. Zaměření na tento ukazatel také nestojí za to, protože někteří výrobci mohou uměle zafarbit nápoj.

• Skot je opilý pouze v čisté formě

Nedodržujte pravidla proti vašemu vkusu. Pokud jste právě začali zkoušet lepicí pásku, může se vám to zdát dost silné a bude těžké ji vypít v její čisté formě. Například Skoti velmi často zředí whisky vodou. Ale led je opravdu lepší nepřidávat.

• Čím přísnější, tím lepší

Moderní značky začaly vydržet whisky v malých barelech, aby byl nápoj silnější. Samotní Skoti však takovou whisky nemají rádi a raději ji zředí vodou. Jsou si jisti, že to činí chuť méně drsnou a vůně se stává mnohem příjemnější..

• Vážená whisky - kvalita

Jedním z nejčastějších mýtů je, že pokud je whisky drahá, bude chutnat mnohem lépe. Je to však velmi kontroverzní záležitost. Pro mnoho skotských značek jsou nejoblíbenějšími nízkorýchlostní nápoje, které jsou v levné cenové kategorii, takže jde výhradně o chuť.

• Ve věku whisky - nejchutnější.

Tento mýtus téměř duplikuje ten předchozí. Vše záleží na osobních preferencích. Ti, kteří právě objevují whisky, nemohou vždy ocenit delikátní a komplexní chuť staré skotské.

Doufáme, že si užijete skvělou skotskou whisky a oceníte její chuť a neobvyklou vůni.

so-l.ru

Zajímavá fakta

Zdá se, že o whisky stále nevíme. Tento nápoj se v našem životě stal tak pevně zakořeněným, že by se zdálo, co může ještě překvapit. Ukázalo se, že něco existuje.

Zde jsou některá fakta o whisky, o kterých málokdo ví..

1. Slovo whisky znamená „voda života“. Samozřejmě ne v přímém překladu. Toto slovo přišlo od Gelského, zpočátku to znělo uisge beathe (ba uši), které se nakonec proměnilo v uski, a pak do obvyklé whisky.

2. Nyní pojďme mluvit o penězích. Skotská whisky přináší do státní pokladny rychlostí 135 liber za sekundu. To je asi 10 000 rublů.

3. Každou minutu se do Skotska vyváží 2 500 lahví whisky..

4. Nejdražší skotská whisky - Balvenie 50 let. Jeho cena přesahuje 35 000 amerických dolarů.

5. Víte, co je „podíl andělů“? To je množství whisky, která se během stárnutí vypařuje. Ve Skotsku tedy „podíl andělů“ představuje asi 2% obsahu hlavně. Zajímavé je, že v Orkneji je tento podíl 0%. Andělé nemají rádi chladné počasí.

6. Tři roky a jeden den - to je doba, kterou destilát potřebuje, než se dá nazvat whisky. V zásadě však Sholand "viscidely" vydrží tento nápoj nejméně 10 let.

7. Ve Velké Británii je služba na hlubinných ponorkách považována za nejprestižnější. Chcete-li se na to, musíte projít tvrdý výběr. Tento program je pro stát drahý, takže berou jen to nejlepší. Zeptejte se: co s tím má whisky společného? Když je kandidát vyloučen, dostane mu krabici s jeho věcmi a láhev vynikající whisky. Pravděpodobně neplakat. Tradice ospravedlnění nemá, ale je docela stará: objevila se v prvních letech výběru.

8. V Edinburghu na Heriot Watt University můžete získat doktorát ve whisky.

9. Stát se mopem (sudy) ve Skotsku není tak jednoduché. Získání stáže trvá tři roky, po které je nutné složit zkoušku, pro kterou je učiněn pouze jeden pokus. Ani právo na rekvalifikaci na další tři roky, pokud zkoušku neúspěšně složíte, nebudete mít.

10. Skotská whisky si udržuje své organoleptické vlastnosti (chuť, aroma) více než 100 let. Není však vybíravý v skladování: hlavní věcí je zabránit náhlé změně teploty.

winestreet.ru

Závěr

Čistá single maltová singleton whisky absorbovala vše, co nejlépe dala příroda a lidská práce. Každá láhev je navržena v minimalistickém stylu. Estetický vzhled nápoje přitahuje a fascinuje. A to není překvapivé.

Singleton opakovaně získal uznání na takových významných planetárních událostech jako The Scotch Whiskey Masters a International Wine & Spirit Competition. To vše si opravdu zaslouží a patří právem k whisky Singleton jako jedna z nejznámějších a nejvýznamnějších značek skotského obilného nápoje.

alcoplace.ru