Což je lepší, martini nebo chinzano

Existují speciální druhy vinařských produktů. Jedna z nich je obzvláště zajímavá, protože se připravuje na bázi bylin a koření - to vermut

. Nejběžnější a nejznámější značky tohoto produktu jsou Cinzano a Martini. Jaký je rozdíl mezi nápoji??

Někteří lidé, jako je Martini Bianco, jiní dávají přednost Cinzano Bianco, ale jen malý počet spotřebitelů může říci, jak se od sebe liší..

Barva

Značky se liší v podstatě stejným způsobem, že jsou v mnoha ohledech podobné. Pokud mluvíme o barvě nápojů, pak má Chinzano sytější barevnou škálu díky široké škále použitých přísad. Může to být:

  • bílá nebo průhledná;
  • klasická červená barva;
  • růžová barva;
  • světle žlutý odstín;
  • světle žlutá.

Martini má také poměrně světlou paletu sestávající z následujících barev:

  • bílá
  • červená
  • růžová
  • nazelenalá sláma;
  • světle oranžová.

cinzano se liší od martini

Vůně

Aromatická složka značek závisí na jednotlivých složkách, ale v každém případě je jasná a nezapomenutelná.

Chuť

Nejdůležitější rozdíl v chuti mezi „Martini“ a „Chinzano“ je přítomnost v prvním výtažku z pelyňku, který, i když není příliš silný, se v nápoji stále cítí..

Jaký je rozdíl mezi produkční technologií v Chinzanu a Martini?

Technologie a recepty společnosti Vermouth jsou drženy v nejpřísnější důvěře. Tajemství vaření lze věnovat jen málo, protože dovedné používání bylinných výtažků a koření je základem pro výrobu vysoce kvalitního vermutu..

V současné době je prodej obou značek téměř na stejné úrovni a druhová rozmanitost je podobná. Jediným rozdílem je sortiment šumivých vín, protože v Chinzanu je širší. Hlavní produkce obou společností je zaměřena na vermut z bílých, růžových a červených hroznů, který je naplněn různými ovocnými přísadami, bylinkami a kořením.

Množství takových přísad může dosáhnout 40. Mezi nimi jsou skořice, kardamom, zázvor, vanilka, máta, vavřín a pomerančové kůry.

Což je lepší, Martini nebo Chinzano

Víš?? O technologii Cinzano se předpokládá, že používá širší škálu výtažků než Martini. Tím je dosaženo komplexní chuti a bohatého buketu nápoje. Ale vzhledem k tomu, že recept je držen v tajnosti, je těžké říci, zda je to pravda nebo ne..

Svačiny

"Chinzano" se ve většině případů konzumuje bez občerstvení, takže si můžete plně vychutnat jeho mnohotvárnou a komplexní chuť. Nebo se podává s jednoduchým občerstvením - olivami, ořechy, krevetami nebo ovocnými saláty. Můžete si také dát bonbóny s jednoduchou, nenápadnou chutí..
Rozsah předkrmů pro „Martini“ se však výrazně liší od konkurence.

S tímto nápojem můžete pít:

  • tvrdé sýry;
  • solené ořechy;
  • solené a sýrové sušenky;
  • olivy a olivy;
  • ananas, pomeranče, grapefruity;
  • bobule - třešně, třešně, jahody;
  • Čokoláda
  • cukrovinky, marmelády, skořice;
  • mořské plody;
  • Japonská kuchyně, zejména sushi.

Jak se Cinzano liší od Martini

Druhy Chinzano a Martini

Cinzano

  • "Chinzano bianco"- jeden z nejpopulárnějších vermutů. Díky jemné dochuti vanilky a koření se často používá v koktejlech. Bianco se chová jako krásná aperitiv.
  • Rosso je klasický vermut, který zahájil historii značky. Červený nápoj má bohatou chuť a vůni.
  • Extra Dry patří do suché třídy. V alkoholu, výrazné tóny bobulí a citrusů.
  • Rose - jemný a příjemný alkohol, který má jemnou ovocnou chuť.
  • Orancio - vzácný druh "Chinzano", ve kterém je vůně pomerančové kůry, karamelu a vanilky harmonicky propletena.
  • Limetto má hořký tón díky citronové a limetkové kůře.
  • "Chinzano asti"- toto šumivé víno má značku kvality Asti. Chuť nápoje je sladká, s mírnou kyselostí, tóny koření a ovocných odstínů.
  • Cinzano Spumante Prosecco - suché šumivé víno, v němž hlavní roli hrají jahody. Jsou zde také odstíny medu a broskví..
  • Cinzano Spumante Rose - vynikající a jemné víno, které harmonicky kombinuje květinové a ovocné odstíny.
  • Cinzano Gran Dolce je sladké víno plné kořenitých vůní, které se hodí k mnoha dezertům.
  • Cinzano Brut - suché šumivé víno, jehož chuť je velmi podobná šampaňskému, připravené klasickou francouzskou technologií.

cinzano se liší od martini

Martini

  • Roso - Toto je značka, se kterou začala historie společnosti. Chuť „Rosso“ dává lehkou hořkost a byliny.
  • Bianco liší se v tom, že hořkost pelyněku v ní je prakticky neslyšitelná a hlavní roli hraje vanilka a koření.
  • Rosato kombinuje dva druhy vína - červené a bílé. Byliny a koření jsou v něm dobře cítit..
  • D’Oro - ovocné bílé víno, které má bohatou vůni citrusů a medu.
  • Fiero - pikantní vermut s nádechem červenooranžové. Na regálech obchodu je to celkem vzácné..
  • Extra suché - neuvěřitelný vermut s jemnou vůní malin, tónů duhovky a lehkého citronového nádechu.
  • Hořký nápoj se často používá v koktejlech. Obsahuje velké množství bylin, květin a ovoce, díky čemuž je jeho chuť výjimečná a nezapomenutelná..
  • Šumivé víno, které se objevilo v roce 2009 a díky příjemné a lehké dochuti získalo velké publikum.
  • Martini Gold je směs velkého množství přísad shromážděných v různých částech světa..

cinzano a martini, jaký je rozdíl

Příběh

Cinzano a Martini jsou mezinárodně uznávané značky, jejichž rivalita trvala více než sto let. Historie rodiny Cinzano sahá až do 17. století. V této době byla aromatická vína na vrcholu své popularity a rodina sama měla všechny potřebné prostředky pro výrobu. To jim umožnilo úspěšně vyrábět alkohol a získat oficiální licenci v roce 1703..

Díky serióznímu přístupu bratří Chinzano k jejich potomkům a vzdělání v odborné vzdělávací instituci založili již v roce 1757 firmu se stejným názvem.

Právě znalosti a experimenty v oblasti vinařství jim pomohly vytvořit jeden z nejúspěšnějších elixírů - vermut. Kromě toho je historie značky velmi úspěšná. Alkohol byl dodán královskému soudu a v roce 1859 o něm věděli již za hranicemi své rodné země. Zlaté medaile obdržené na výstavách v Londýně posílily pouze slávu „Chinzana“. V roce 1902 byla ve Francii otevřena první zahraniční pobočka a v roce 1922 byla zahájena výroba v Argentině. Sedmdesátá léta XX. Století byla vrcholem popularity Cinzana a přinesla mu celosvětovou slávu. V roce 2004 značka spadá do stovky nejslavnějších značek.

Historie Martini začíná téměř o sto let později - v roce 1847. Italský podnik na výrobu vinařských produktů se vyvíjí poměrně rychle a teprve dva roky po svém založení začíná vyvážet produkty do Evropy. V roce 1863 se spoluvlastníky výroby stali Alessandro Martini, Teofila Solo a Luigi Rossi. Byla to Rossi, která díky svému talentu přinesla perfektní kombinaci ingrediencí, a Alessandro se ukázal být vynikajícím obchodním agentem, který dovedně propagoval nápoj mezi hodnostáři..

V roce 1879 byla společnost Martini Sola e Cia přejmenována na Martini & Rossi. V roce 1893 se stal dodavatelem nápojů pro královské soudy Velké Británie, Dánska, Portugalska, Rakouska, Japonska a Belgie. Na začátku 20. století má Martini řadu prestižních ocenění a mnoho medailí. V roce 1992 se společnost spojila se značkou Bacardi. Dnes je značka symbolem luxusu a bohatství..

Obě tyto značky jsou hlavními dodavateli vermutu na světě. Každý z nich udržuje vysokou úroveň kvality a uctivě zachovává produkční tajemství. A samozřejmě mají oba své „armády“ fanoušků. Jaký nápoj dáváte přednost? Který z nich si myslíte, že je nejlepší? Nezapomeňte to sdílet v komentářích.

Podobné

Nabídka