Vlastnosti použití martini rosso. Jak pít as čím můžete míchat vermut?

Martini je vermut, který je velmi populární po celém světě. Existuje mnoho značek a typů tohoto nápoje. Jedním z nejvyhledávanějších je Martini Rosso..

  1. Červené martini - Italský vermut.
  2. Bílé martini - koktejl vyrobený na bázi vermutu.
Existuje 12 značek martini. Každá z nich má odlišné množství složek, cukru a alkoholu.

Jednou z nejznámějších značek je Martini Rosso (červená). Jedná se o sladký alkoholický nápoj, jehož síla je 16,5%. Vermut má tmavě jantarovou barvu. Existuje mírná hořkost, slabé tóny karamelu a vůně italských horských bylin.

Nápoj vyrábí od roku 1864 italská společnost, která je nejprodávanější značkou vermutu na světě.

Složení červené Martini Rosso zahrnuje:

  • vitaminy C, B, P;
  • organické kyseliny;
  • antioxidanty;
  • Mangan
  • fosfor;
  • měď
  • železo
  • Sodík
  • hořčík
  • draslík
  • vápník.

Existují další značky tohoto vermutu, které soutěží s hlavním výrobcem:

  1. Cinzanno Rosso - Tento nápoj vyrábí společnost, která rovněž pochází z Itálie. Získal popularitu díky výrobě vysoce kvalitního vermutu, jehož náklady jsou nízké. Právě z těchto důvodů se vinařství stalo hlavním konkurentem společnosti Martini & Rossi.
  2. Delacy rosso - domácí reakce na zahraniční výrobce vermutů. Ne tak dobře propagovaná značka jako ty předchozí, ale v naší oblasti je dobrá poptávka. Aby se zajistilo, že nápoj nebude nižší kvality a chuti než jiné značky, spolupracují jeho výrobci se španělskými vinaři.

Jak pít?

Tento nápoj upoutal pozornost mnoha zákazníků díky své bohaté barvě a sladké vůni. Ale ne každý ví, jaká jsou pravidla pro používání vermutu:

  1. Martini Rosso se obvykle podává v brýlích s dlouhou nohou a trojúhelníkovým tvarem mísy. Velmi často se přidává sláma, ale můžete bez ní.
  2. Stejně jako všechny ostatní alkoholické nápoje se i vermut doporučuje před podáváním ochladit. Bude to stačit 10-13 stupňů Celsia. Je velmi důležité, aby se martini nepodchladily, aby neztratily svou vůni a pravou chuť.
  3. Pokud je situace taková, že není možné chladit vermut v lednici, můžete před podáním přidat do sklenice kostky ledu. Dalším skvělým řešením by byly zmrazené bobule. Například rybíz, jahody a třešně. Chcete-li krásně ozdobit sklenici, můžete použít plátky oliv nebo citrusů.
  4. Nápoj lze podávat různými způsoby. Je velmi vhodný jako aperitiv. Také může být opilý po celou hostinu. Nedoporučuje se sloužit na samém konci.
  5. Vermut je přijímán k pití v malých doušek a bez spěchu. Především je vhodný pro působivé procházky kolem domu, který je plný hostů..

Co k jídlu?

S čím pít červený vermut? Mnoho lidí do něj ráda přidává kostky ledu a ovoce.. Nápoj se nejčastěji zředí šťávou a pije se bez občerstvení. Existují však některé produkty a pokrmy, které lze v případě potřeby podávat s martini:

  • jakýkoli tvrdý sýr
  • ne příliš mastná masová jídla;
  • olivy
  • solené sušenky.
Kategoricky byste neměli kousat nápoj s čokoládou a výrobky, které mají aroma skořice, vanilky a máty. To platí také pro různá konzervovaná jídla, která narušují a kazí chuť, vůni vermutu.

S čím zasahovat?

Martini Rosso lze pít v čisté formě a přidávat do koktejlů. Musíte však vědět, co je povoleno ředit a co ne, protože jinak můžete zkazit její chuť:

  1. Minerální voda - přidáno pouze v chlazené formě. Nejoptimálnější poměr vody k vermutu je 1: 3. Všechny druhy martini lze ředit minerální vodou. Navíc to prakticky neovlivňuje aroma a chuť alkoholu. Ale koktejl se ukáže, že není příliš silný a není příliš sladký.
  2. Gin - doplněno, pokud je nutné zvýšit sílu vermutu. S pomocí ginu se ukázalo, že pije tóny koření rostlin. Směsi v poměru - 1 díl ginu a 2 díly vermutu.
  3. Sprite - naopak, snižuje obsah alkoholu v koktejlu. Dodá martini chuť citronu a limetky, díky čemuž bude nápoj neobvyklejší a příjemnější k chuti. Poměr je stejný jako v případě ginu. Do koktejlu můžete přidat led a plátek citronu.
  4. Juice. Jakou šťávu pít? Měli byste si vybrat kyselé šťávy, jako je třešeň, citrus a granátové jablko. Poměr závisí na individuálních preferencích osoby, ale existuje klasická varianta - 1: 1. Můžete také míchat šťávy, aby se chuť koktejlu stala rozmanitější..
    Nejlepší je přidat čerstvě vymačkané čerstvé ovoce, ale pokud to není možné, pak můžete použít ty z obchodu, měly by být upřednostněny pouze ty šťávy, u kterých je obsah cukru minimalizován..

    Než začnete připravovat koktejl, musíte vychladnout Martini Rosso na 12 stupňů Celsia. Nyní mnoho experimentuje přidáním sladkých šťáv a nektarů do vermutu. Například broskev, mango. Výsledkem je medový koktejl, který se nebude líbit každému..

  5. Vodka - známá kombinace dvou typů alkoholu, která se stala populární po sledování filmů o agentovi 007 Jamesovi Bondovi. Byl to on, kdo rád míchal tyto nápoje do jednoho koktejlu, dostal jméno "Vodkatini".

    Poměr složek je následující - 1 díl martini a 4,5 dílů vodky. Je také obvyklé přidávat do něj 7 kusů ledu. Ozdobte citronovou kůrou a také zelenými olivami nebo přidejte olivu na párátko.

  6. Černý čaj - dělá Martini Rosso více koláčem, takže chuť nápoje je sytější. Chcete-li vytvořit koktejl, musíte smíchat 2 díly vermutu a 1 díl studeného silného čaje. Aby byla chuť ještě zajímavější, přidá se k ní 5 ml citronové šťávy. Koktejl podávejte v chlazené formě.

Martini Rosso je poměrně silný a oblíbený nápoj, který má sladkou chuť a úžasnou vůni. Můžete ho pít v jeho přirozené formě, ale pro změnu se doporučuje připravit z něj koktejly.

Podobné

Nabídka