Gin a coke doma
Gin v nezředěné čisté formě způsobí obdiv pouze mezi gurmány a znalci silného, mimořádného alkoholu.
Tento alkohol získal velkou slávu díky své úžasné schopnosti dokonale se kombinovat s jinými nápoji. Přímý důkaz tohoto prohlášení bude milovat každý - „Gin a Tonic“ -.
Kombinace ginu a coly se může pro mnohé zdát jako podivné rozhodnutí, ale takový plexus si zaslouží nejen existenci, ale prostě musí být zábavný - ostrost šumivých bublin a sladkost coly dokonale doplňují hořkost a svíravost bobule jalovce.
Navrhuji společně zvážit, jak as čím vypijí gin a colu, a také zjistit, jaké další komponenty budou vhodné v této neobvyklé kombinaci.
Gin má spíše specifickou, spíše suchou chuť, ve které jsou jasně patrné tóny borůvek a čerstvého koření..
Dalším rysem tohoto alkoholu je to, že po prvním doušku je v ústní dutině okamžitě cítit ledový chlad, a ne pocit pálení, jako je tomu v případě vodky..
Chladem se časem mění v příjemné teplo, které se šíří po celém těle. Díky kombinaci ginu a coly získává koktejl úžasnou chuť a jedinečnou vůni.
Seznam součástí
| přísady | množství |
| gin | 40 ml |
| cola | 80 ml |
| citron | 1 plátek |
| led | 3-5 kostek |
Vaření
- Dejte kostky ledu do sklenice na vysoké koule.
- Nalijte předchlazený silný alkohol na led.
- Přidejte tam ledový nápoj a vše důkladně promíchejte lžičkou..
- Vytlačte plátek citronu do připravené směsi a poté jej vložte do sklenice.
- Podávejte alkohol s dlouhou slámou a popíjejte jej v malých doušcích.
Variace koktejlů ginu a coly
Se šťávou
Klasická kombinace ginu a coly je dokonale doplněna čerstvým ovocem nebo bobulemi. Jako třetí složku doporučuji používat grapefruit, pomeranč, citron nebo limetkový nápoj..
Připravená směs se velmi snadno pije a má úžasné osvěžující účinky, dokáže zvládnout žízeň v mrknutí oka a umožňuje vám nevšimnout si svižného tepla.
Seznam součástí
| přísady | množství |
| gin | 50 ml |
| cola | 80 ml |
| pomerančový džus | 30 ml |
| led | 3-5 kostek |
| oranžová | 1 plátek |
Vaření
- Všechny kapalné složky jsou předem chlazeny v mrazničce po dobu 7-10 minut.
- Do třepačky vhoďte kostky ledu, poté nalijte silný alkohol a čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávu.
- Vše dobře protřepejte, potom nalijte směs do vysoké sklenice a protáhněte ji jemným sítkem.
- Nalijte poslední sodu a jemně promíchejte téměř připravenou směs lžičkou.
- Jako dekorace použijte plátek citrusů.
Se sirupem
Tuto verzi si nejčastěji objednávají zástupci krásné poloviny společnosti, protože má spíše sladkou chuť, která dokonale maskuje silnou a hořkou dochuť alkoholu..
Nápoj je známý svou schopností osvěžit a relaxovat současně po vyčerpávající práci a má také přátelskou a snadnou komunikaci.
Seznam součástí
| přísady | množství |
| gin | 45 ml |
| citronová šťáva | 35 ml |
| cukrový sirup | 15 ml |
| cola | 90 ml |
| citron | 1 plátek |
| kostky ledu | 140 až 160 g |
Vaření
- Naplňte třepačku ledem a nalijte do silného alkoholu, citrusové šťávy a cukrového sirupu..
- Obsah třepačky důkladně protřepejte, pak filtrujte přes sítko a naplňte vysokou sklenici.
- Nalijte sodu do tenkého proudu a bez míchání můžeme začít ochutnávat tenkou slámou.
- Jako ozdobu můžete na okraj sklenice umístit plátek čerstvého citronu nebo třešně.
S alkoholem
Tento koktejl potěší překvapivě úspěšnou kombinací hořkosti a zároveň sladkostí kolového a kávového likéru, který lze v případě potřeby nahradit čokoládou.
Ukázalo se, že směs má neobvykle hlubokou chuť s výraznou vůní.
Seznam součástí
| přísady | množství |
| gin | 35 ml |
| káva likér | 35 ml |
| cola | 70 ml |
| hořká čokoláda | 1 špetka |
| drcený led | 170-190 g |
Vaření
- Naplňte třepačku drceným ledem.
- Nalijte tam alkohol a silný alkohol.
- Poté přidejte sycený nápoj a vše dobře znovu protřepejte..
- Výslednou směs nalijte do sklenice a posypte nasekanou tmavou čokoládou.
- Vychutnejte si drink tenkou slámou a užívejte si každé doušky.
Se silným alkoholem
Prezentovaný mix je velmi podobný vzhledu běžného čaje a američtí podnikatelští barmani plně využili této výhody během prohibice ve Spojených státech a podávali mix svým návštěvníkům pod rouškou nealkoholického nápoje.
Seznam součástí
| přísady | množství |
| gin | 15 ml |
| —Dobrá vodka— | 15 ml |
| stříbrná tequila | 15 ml |
| bílý rum | 15 ml |
| pomerančový likér | 15 ml |
| citronová šťáva | 15 ml |
| cukrový sirup | 15 ml |
| cola | 60 ml |
| drcený led | 180-200 g |
| citron | 1 plátek |
Vaření
- Naplňte třepačku nahoru drceným ledem.
- Po nalití všech druhů alkoholických nápojů vše dobře protřepejte.
- Ke směsi přidejte cukrový sirup a čerstvý citron a opakujte postup míchání..
- Naplníme prostornou sklenici připravenou směsí a nalijeme do stejné coly.
- Vložte citron do hotového koktejlu, což posiluje dojem, že se jedná o ledový čaj s citronem.
- Ochutnejte směs v malých doušcích bez použití slámy nebo jiného zařízení.
Užitečné informace
- Nejprve vám radím podrobně prostudovat, jaké různé druhy „koktejlů s ginem“ lze snadno vyrobit doma. Předložené směsi se snadno připravují a nevyžadují od vás speciální dovednosti ani speciální vybavení.
- Nepřekonatelné chuťové vlastnosti a jednoduchost při přípravě koktejlu - Gin Phys - zaslouží zvláštní pozornost a důkladnější studium.
- Doporučuji také prozkoumat klasický krátký nápoj s názvem Bílá dáma, což je silná alkoholová směs založená na ginu, citronové šťávě a pomerančovém likéru. Nápoj je připomínán pro dokonale vyváženou citrusovou příchuť s neuvěřitelně příjemnou kyselostí..
- Není pochyb o tom, že mnozí se budou zajímat o neobvyklý a velmi chutný koktejl - Pink Panther - který je známý pro své velké množství variací, z nichž každá vám umožní připravit vynikající originální mix.
- Každý samozvaný barman by samozřejmě měl být schopen vyrobit koktejl - Tom Collins - který se stal předchůdcem řady směsí vyrobených na základě silného alkoholu se směsí sody a citronové šťávy. Na základě toho byly vyvinuty takové slavné koktejly jako „John Collins“, „Pierre“, „Pepito“ a „soudruh Collins“, které jsou u nás zvláště oblíbené.
- Pro cestu navrhuji klasický recept na jedinečný mix - Singapur Sling - jehož chuť nelze zapomenout a zaměnit s jiným koktejlem. Má vynikající rovnováhu mezi hořkostí borůvkových bobulí, travnatou základnou a čerstvostí šťávy, stejně jako svíravostí třešňového semínka.
Gin se často používá k vytváření chutných koktejlů, dokonce častěji než vodky. Jak můžete vidět sami, je to vynikající ingredience pro míchání alkoholických i nealkoholických nápojů, s nimiž dokonale vyzařuje a dává směsi originální nádech chuti a vůně.
Zvláště často se tento alkohol v kombinaci s colou zředí ovocnými a bobulovými šťávami, ovocnými nápoji a citrusovými čerstvými plody, které dokonale zvládají maskování pálivých vlastností ginu a výraznou ostrost šumivých koksových bublin..