Gesser pivo (gosser) - popis a vlastnosti nápoje

Pivo je obvykle spojováno s Německem a Českou republikou. Rakousko, které se mezi nimi putovalo, někdy nenapadlo milovníka pěnivého nápoje. A marně. Nakonec se zde vyrábí Gösser - jeden ze symbolů krásné alpské země.

Pivo s bohatou historií sahající až do středověku je dodnes známé. Rakouské pivovary ctí tradici a po staletí se snaží potěšit každého, kdo se zajímá o drink.

Existuje dokonce legenda, že jedním z těch lhostejných byl Napoleon Bonaparte sám.

Funkce

Gösser je v Rusku znám pouze pro několik tří odrůd. Pokud má někdo štěstí na návštěvu Rakouska, pak bohatství chutí příjemně překvapí. Odrůdy Hesser jsou doma o řád širší. Zde najdete lehké a tmavé ležáky, piva a dokonce i mertsen - jarní fermentované pivo, které se skladuje 6 měsíců. Pravděpodobně ne za nic, že ​​slavnosti Oktoberfestu začnou v září.

V každém stádiu Rakušané pečlivě brali v úvahu každou maličkost a voda byla odebírána pouze z nejčistších přírodních zdrojů. Gösser je jednou z prvních společností na světě, které používají pasterizaci. To nám umožnilo rozšířit naše obchodní vztahy a posílit naši pozici na trhu..

Gösser se zavázala ke starým tradicím, takže se nehodí k odvážným experimentům s pivem. Hlavními ingrediencemi jsou klasická voda, slad, chmel. Ale díky vysoce kvalitnímu přístupu k podnikání bylo možné vytvořit nejen vynikající nápoj, ale vybudovat speciální rakouský styl v pivovarnictví..

Gösserovo stáčení v Rusku má nižší vlastnosti než původní. Později však zaostávají i běloruské, rumunské a maďarské protějšky. Naštěstí lze autentického rakouského Hessera zakoupit ve specializovaných obchodech nebo objednat v určitých barech.

V designu "Hessera" dominuje zelená, na lahvích a na březích. Styl je lakonický. Název nápoje je znázorněn jednoduchým, ale jasně bílým písmem..

Výrobce

"Hesser" vděčí za svůj název klášteru Hess, který se nachází ve městě Leoben. V XV století zde začali mniši vařit pivo. Na konci 18. století provedl rakouský arcivévoda Josef II. Řadu církevních reforem. V roce 1782 byl klášter uzavřen a výroba místního piva byla snížena.

Pivní zapomnění v místní oblasti trvalo do roku 1860. Mladý sládek Max Kober koupil církevní pozemky a postavil velkou společnost, která do konce XIX. Století ročně vyprodukovala 7 milionů litrů nápoje. Po transformaci společnosti Gösser na akciovou společnost a řadě akvizic malých podniků se objem produkce zvýšil desetkrát.

1. Ve 20. letech byl Hesser v rozporu s moderními standardy. Nápoj byl pasterizován a nalit do skleněných lahví s kovovým uzávěrem.
2. V roce 1973 se společnosti Gösser a Reininghaus AG sloučily a byly transformovány do jediné společnosti Steirerbrau.
3. V roce 1992 se Steirerbrau stala součástí Brau Union Österreich AG.
4. V roce 2003 se Brau Union Österreich AG stala divizí společnosti Heineken.

Produktová řada

Existuje mnoho odrůd Gössera. Většina odrůd je nabízena buď pro domácí rakouský trh nebo ve velmi omezené sérii..

V Rusku je licencován klasický lehký ležák a jeho nealkoholický protějšek. Nejoblíbenější importovaný "Hesser" nebude stát stranou a je také popsán níže.

V závorkách za každou z níže uvedených značek jsou hodnocení uvedeny na webu ratebeer.com a beeradvocate.com.

Gösser (2,43–2,2)

Klasická filtrovaná známka. Lehký pasterizovaný ležák dlouhého zrání. Barva je průhledná zlatá. Chuť je bohatá, jemná, mírně hořká. Vůně sleduje bylinky a cereálie. Povrch je sladký a hladký. Pevnost nejméně 5%. Domácí variace se mírně liší ve složení a kvalitě.

Gösser Alcoholfrei (–- -)

Od roku 2016 se v Rusku vyrábí pod tímto názvem nealkoholický analog předchozí značky..

Gösser Dark / Stiftsbräu (3,72- 3,12)

Tmavě filtrované pivo o síle 4,5%. K vaření se používá čistá voda a vybrané hořké chmely. Díky praženému sladu se dosáhne tmavě hnědé barvy s načervenalým nádechem. Chuť je mnohostranná s tóny kávy, čokolády a karamelu..

Gösser Märzen (2,53– 3,13)

Březnové pivo, oblíbené v Německu a Rakousku. Nejprodávanější doma. Vyrábí se při nízké teplotě. Chuť je osvěžující, květinová. Pevnost - 5,2%. Skvěle pěnivý, zlatý, mírně matný.

Gösser Spezial (2,63– 3,25)

Lehké pivo s jemnou hořkostí a chutí ořechového chleba. Pevnost 5,7%. Toto pivo bylo přítomno v době podpisu rakouské smlouvy o nezávislosti v roce 1955, proto je považováno za národní symbol svobody.

Gösser Gold (2,66– 3,27)

Prémiové zlaté pivo o síle 5,5%. Nejvyváženější ovocná a kořenitá vůně. Chuť je suchá, měkká a zároveň nasycená.

Gösser Bock (2,96– 3,78)

Tmavě žluté pivo s komplexní vůní a dominantní sladovou vůní. Chuť je žitný chléb a náznaky koření. Povrch je dlouhý, alkohol, protože síla 7,1%.

Recenze

Bezchybná reputace Gössera je časem potvrzena, ale současné podmínky tržního hospodářství každý rok potlačují jedinečnost vkusu konkrétní značky. Aby se snížila cena a hromadná výroba, různé odrůdy jsou sladěny podle vlastností a stávají se bez tváře.

Bohužel, rakouský výrobce Gösser také riskuje šíření světa za cenu svých úžasných charakteristických rysů. Toto jsou recenze ochranné známky Gösser převzaté z irecommend.ru a otzovik.com.

Známky vyrobené v Rusku zpravidla získávají nízké skóre..

Vysoce kvalitní, stylové, chutné a levné

Uživatel mývalovský mýval drak dal nápoj 4 body (odkaz: https://irecommend.ru/content/kachestvennoe-v-svoem-stile-vkusnoe-nedorogoe-pivo).

Kupující ocenil dostupnost nápoje v obchodech a také upozornil na pravidelné slevy. Chmelová vůně mu připadala přirozená..

Přes jednoduchost chuti byl suchý, čistý a úspěšně doplněný hořkostí. Za velmi nízkou cenu si Gösser zaslouží pochvalu za kvalitu.

Opije se dost rychle

Kupující s přezdívkou nastymath také dal dobré hodnocení (odkaz: https://irecommend.ru/content/dostatochno-bystro-pyanit). Nastymath je spokojen s propagační cenou, ale standardní maloobchodní cena je předražená.

Gessera chutná jako alkohol, ale je docela příjemné ji nejprve vypít. Pivo se svou mírnou silou rychle a silně intoxikuje. K uvolnění stačí jedna láhev. Opít se - dva.

A po třech už to začíná být špatné.

Pivo dobré kvality

Gösser obdrží od uživatele koala2014 „pět“ (odkaz: https://otzovik.com/review_2706665.html). Uživatel je spokojen s nápojem, jeho chutí, designem a kvalitou.

Pivo není levné, ale stále dostupné. Podle chuti je nápoj vyroben zdravě. Podle koala2014 je láhev "Hesser" o něco lepší než plechovka. Líbilo se mu barva a hustá pěna.

Kupující je připraven doporučit pivo přátelům a příbuzným.

Hořké, kyselé pivo

Kupující GEO dal „Hesserovi“ dva body (odkaz: https://otzovik.com/review_5236102.html). Kupujícímu se ten vzhled líbil, ale obsah zklamal. GEO litoval nákupu.

Chuť vypadala hořce a příliš travnatě, každý doušek byl obtížný. Povrch je kyselý a alkoholický. Po vypití dvou lahví se uživatel začal cítit závratě a otupěle..

Kupující dospěl k závěru, že toto pivo je jedním z nejhorších v posledních několika letech..

Pivo pro duši

Fedor066 reagoval dobře na pivo Gösser (odkaz: https://otzovik.com/review_4125834.html). Líbil se mu vkus a přijatelná cena. Pivo inspiruje pocit kvality, chmelové chuti výrazné a s malou hořkostí.

Kupující si je jistý, že nápoj se vyplatí sám za sebe, zejména pokud pochází od rakouského výrobce.

Fedor066 dal Gesserovi 4 body, protože pivo vyrobené v jiných zemích kazí celkový dojem značky.

Nejlepší pivo na světě

Uživatel Carnivora s nápojem potěšil. S potěšením ohodnotil Hessera za vynikající známku (odkaz: https://otzovik.com/review_816145.html). Kupující považuje pivo za referenční a bez jakýchkoli minusů.

Carnivora poznamenal, že pivo nemohl dlouho koupit, ale po pětileté pauze se znovu objevil v obchodech města, navíc v importované verzi. Zákazník zdůrazňuje, že Gösser hraje skvěle od prvních sekund po otevření lahve. Podle jeho názoru nápoj voní jako skutečné pivo.

Chuť je lehká a jemná, cítí se správný podíl ingrediencí. Povrch je příjemný a dlouhý..

3 koktejly na bázi nápoje

Gösser jde dobře s ostatními komponenty, pokud chcete potěšit sebe nebo své přátele koktejlem. Světlé a tmavé odrůdy nepřerušují konečnou chuť, pokud se používá silný alkohol, džusy, sirupy atd. Níže najdete tři recepty, dva pro světlý ležák a jeden pro tmavý.

Michelada

Osvěžující a žíznivý koktejl pocházející z Mexika. Jmenuje se španělsky slovní hříčka, což znamená „moje studené pivo“. Michelad je v současné době součástí mnoha karet. Ale můžete zkusit udělat toto mistrovské dílo sami. Vaření není nejjednodušší a ingredience, které potřebujete, jsou rozmanité. Výsledek však stojí za to!

Brýle v mrazničce předchlaďte. Do talíře nalijte sůl. Okraje sklenic navlhčete limetkovou šťávou a nádobí namočte do soli. Měl by to být krásný bílý rámeček. Naplňte dno sklenice horkou rajčatovou omáčkou (podle chuti), poté vymačkejte limetkovou šťávu a pepř. Dále hodte kostky ledu a doplňte pivo.

Černý samet

Jednoduchý a jednoduchý nápoj, který se objevil v Londýně v polovině XIX. Století. Zvláštní antonym okouzlujících a barevných koktejlů s deštníky a jinými dekoracemi.

https://youtube.com/embed/B3RSxkzozdk

Chladné bílé šampaňské a tmavé pivo předem. Naplňte sklenici vína šampaňským a poté pomocí lžičky nalijte pivo. Snažte se dělat vše pečlivě, aby se vrstvy nemíchaly.

Vídeň

Přestože je to kalorie, jedná se o velmi jemný a harmonický koktejl. A pokud k vaření používáte pouze rakouské pivo, pak se nápoj určitě dobře ukáže.

Krémovou zmrzlinu a lehké pivo důkladně promíchejte, nalijte do skleněného hrnečku a vypijte slámkou, kousněte štrůdlem..

Gösser jasně ukazuje, že skutečná kvalita může být nejen německá, ale také rakouská. Špatné pivo se nemůže rodit tam, kde kvetou alpské louky a křišťálově čistá voda.

Hlavní věcí je zachovat hold tradicím a nerozpouštět se v proudu ostatních ležáků. Doufáme, že mateřská společnost Heineken nezničí svůj mozek v zájmu přísných tržních pravidel.

Hesser pivo: producent

Gosser je nejoblíbenější značkou piva v Rakousku. Je vysoce kvalitní, protože se vyrábí podle starých receptur z vody, která je bezchybná v chuti a čistotě, v alpském chmelu a v nejlepším ječmeni.

Jedním z charakteristických rysů piva Gesser je kromě jeho rozeznatelné chuti a příjemné vůně trvalé víčko husté pěny, která se tvoří při rozlití..

V našem článku si povíme o historii vzniku tohoto pěnivého nápoje, složení a populárních odrůd.

Historie značky

Všechno to začalo založením kláštera hraběnky Adula na začátku XI. Století. Od prvního dne se v něm vařilo pivo, což nebylo neobvyklé, ale spíše obecně přijímané pravidlo času. Klášter zůstal kulturním a hospodářským centrem regionu až do konce 18. století, po kterém byl v důsledku reforem nového císaře Josefa II. Uzavřen a veškerý jeho majetek byl prodán..

Historie klášterního pivovaru se tím mohla skončit, ne-li pro mladého podnikatele Maxe Kobera. V roce 1860 získal řadu budov a obnovil výrobu piva v regionu. Brzy se jeho pivovar stal největším v Rakousku..

Od roku 2003 je výrobcem piva Hesser koncert Heineken. K dnešnímu dni není pěnový nápoj značky dostupný pouze v Rakousku. Na základě licence se úspěšně vyrábí ve čtyřech dalších zemích: v Rusku, Bělorusku, Rumunsku a Maďarsku..

Složení a popis piva Hesser

Tajemství popularity pěnového nápoje slavné rakouské značky spočívá ve složení ingrediencí.

Při výrobě piva Hesser se křišťálově čistá voda používá ze zdrojů v Horním Štýrsku, alpského chmele a nejlepších sladových odrůd..

Přes přísné dodržování starých tradic pivovarnictví se nápoj vyrábí pomocí moderního vybavení, které umožňuje dosáhnout rozpoznatelné chuti a příjemné vůně. Vyrábí se lehké i tmavé pivo Hesser..

Light Gosser je klasické ležák nebo spodní kvašené pivo s obsahem alkoholu 5,2% a počátečním extraktem mladiny 11,8%. Má zlatou barvu, světlou vůni a příjemnou chuť s cereálními, sladovými a květinovými tóny. Cíl je dostatečně dlouhý.

Tmavý Gosser, stejně jako ten světlý, musí podstoupit pasterizaci a filtraci. Obsah alkoholu v tomto pěnovém nápoji nepřesahuje 4,5%. Složení složek tmavého piva se mírně liší od světla.

K výrobě nápoje se používá pražená sladová ječmen, hořký chmel a stejná křišťálově čistá voda. Barva piva je hnědá s načervenalými odstíny. Chuť je poměrně komplikovaná, ale zajímavá.

Kombinuje karamelové, čokoládové, kávové a chmelové tóny..

Populární odrůdy

Výrobní společnost vyrábí několik druhů piva Hesser:

1. Märzen (březen) - v Rakousku je toto pivo nejoblíbenější. Jedná se o lehký ležák s příjemnou chutí a stabilním pěnovým uzávěrem.
2. Zlato - pivo zlaté barvy o síle 5,5%. Má mírně suchou chuť..
3. Spezial - silný nápoj s obsahem alkoholu 5,7%, který má charakteristickou chutí.
4. Stiftsbräu - hlavní odrůda tmavého piva "Hesser". Tajemství jeho úspěchu spočívá ve zvláštní sladké chuti, ve které jsou jasně viditelné čokoládové a karamelové tóny..
5. Bock - velmi silné pivo, jehož vysoký obsah alkoholu je jasně slyšet i v chuti.

Bohužel jsou výše uvedené druhy piva v Rusku velmi vzácné. Proto je budete chtít ochutnat tak, že budete muset jít do Rakouska. V Rusku se vyrábí pouze klasické světlé a tmavé pivo..

Recenze na pivo "Hesser"

Podle kupujících nemá pěnivý nápoj známé rakouské značky prakticky žádné nevýhody. A jsou tak zanedbatelní, že jim můžete zavřít oči. Jediná věc, kterou si zákazníci všimnou, je to, že točené pivo „Gesser“ má příjemnější chuť a vůni než láhev nebo plechovka.

Zbytek piva shromáždil pouze pozitivní recenze. V nich kupující upozorňují:

• vynikající chuť;
• vysoce kvalitní ingredience;
• bohatá vůně se sladovými a květinovými tóny;
• Stylový a rozpoznatelný design plechovek a lahví;
• dobré osvěžení;
• snadno pít a zanechat příjemné vzpomínky;
• příjemný a dlouhý povrch.

Pivo Gesser má podle zákazníků optimální poměr cena-kvalita. Náklady na láhev takového nápoje jsou asi 100 rublů.

Recenze piva Hesser

Objevte nové gastronomické a aromatické zážitky spolu s alkoholickými výrobky známých značek. Zejména pokud si dnes chcete některý z těchto produktů užít, můžete obrátit svou pozornost na pivo Gesser.

Tento rakouský alkohol si za léta své existence na trhu získal přízeň mnohamilionového publika pěnových znalců..

A to není překvapivé, protože každý spotřebitel, který si užíval sklenici značkové omamné látky, se systematicky potěšoval úžasnou chutí, jemnou vůní a nezapomenutelnou dochutí..

Víš?? Společnost Heineken International denně vyrábí přes 1,4 milionu lahví Gosser.

Ochutnávky

Pivo Gosser je exkluzivní alkohol, který obsahuje výhradně přírodní ingredience. Základem nápojů je především čerstvě sbíraný slad z ječmene a hořký chmel..

Tyto komponenty jsou dodávány do hlavního závodu společnosti z 15 farem, které se nacházejí v okruhu 100 km od podniku. Důležitou roli hraje také voda..

• Vyrábí se ze zdroje v Horním Štýrsku na výrobu značkového nápoje. Legendy tvoří referenční čistotu. Jinými slovy, s ohledem na četné druhy piva na trhu již nenajdete jediný chmelový produkt, který má stejně netradiční ukazatele, pokud jde o čistotu
• Gesser Beer Calorie
• Zástupci značky Gosser jsou pro tělo velmi lehcí. Obsah kalorií v produktu je pouze 20 kcal na 100 gramů kapaliny.
• Barva
• Barevné schéma populární rakouské pěny se může lišit od světlého zlata po jantarovou a atraktivní tmavou s vínovou barvou..
• Vůně
• Aromatické ukazatele klasických zástupců linie jsou postaveny na jemných jemných zrnech, které lze v závislosti na produktu obohatit o květinové, sladové a ovocné tóny..
• Chuť
• Gastronomické ukazatele se objevují v rovnováze mezi bylinnými a zrnitými nuancemi. Hlavním rozlišovacím znakem je dlouhý a jednotný povrch.

Jak koupit originální nápoj

V dnešní době by měl být spotřebitel velmi opatrný a pozorný, protože množství padělaného alkoholu každoročně exponenciálně roste..

Dnes na trhu najdete padělky téměř všech značek a pivo Gesser v tomto případě nebylo výjimkou.

Zejména proto, že byste neměli tak nepříjemnou situaci a dnes večer si můžete užít opravdu světlý a nezapomenutelný chmelový produkt, doporučujeme, abyste při nákupu věnovali pozornost:

Dnes si můžete koupit ležák v láhvi nebo v bance a v soudku. Heineken International dodává točené pivo Hesser na trh v různých velkých kontejnerech.

Zvláštní pozornost by měla být věnována kvalitě designu. Výrobce odpovídá za to, že spotřebitel obdrží k dispozici výhradně vysoce kvalitní výrobky bez jakýchkoli známek závad ve výrobě.

Na značkové láhvi tedy neuvidíte kousky skla, promáčknutí, pruhy lepidla, nerovný šev a další nepříjemné okamžiky.

Chmel získejte pouze ve velkých obchodních řetězcích nebo ve specializovaných prodejnách alkoholu. Maloobchodní prodejny potravin, stánky a další maloobchody, kde klient nemůže poskytnout certifikáty kvality pro produkty, by měly být ignorovány.

V srdci produktu značky Hesser nesmí být žádné cizí prvky. Srážky, zákal a jiné novotvary jsou přímými známkami falešnosti. Lahve s touto konzistencí by měly být vráceny do police.

Jak sloužit

Chcete-li získat co nejvíce živé a plnohodnotné dojmy z ochutnávky kvalitního nápoja značky Hesser, zkuste během úniku produktu upřednostňovat klasické obecně přijímané zásady..

Protože pivo společnosti má vysokou pěnu, je lepší ji nalít na odpovídající podlouhlé sklenice na víno pod úhlem 45 stupňů. Je nutné nalít produkt pomalu, aby nedošlo k vzrušení jeho kypivé povahy.

Teplota přívodu alkoholu by měla být extrémně nízká, přibližně 5 až 8 stupňů. Díky těmto ukazatelům vykazuje rakouská pěna nejlepší vlastnosti.

S jakými výrobky se kombinuje

Ve snaze vychutnat si vysoce kvalitní chmel od významné společnosti nezapomeňte na gastronomický doprovod.

Jako ideální občerstvení jsou pro Hesser světlé a tmavé možnosti občerstvení, krutony, hranolky, plátky ryb, masa a sýrů a mořské plody..

V souladu s tím si každý fanoušek pěny vyzvedne svůj ideální pár na drink..

Víš?? V roce 1955, v den podpisu rakouské smlouvy o státní suverenitě, byly na hostinu servírovány všem hostům s vysokou hodností právě produkty Hesser.

Jiná použití

Všestrannost struktury piva značky Hesser umožňuje, aby se výrobky společnosti aktivně využívaly k vytváření světlých a nezapomenutelných koktejlů.

Při zvažování receptury směsí věnujte pozornost zejména nápojům jako Royal Purple, Dragon, Three kamarádi, Rusky a Rusky.

V každém z nich je rakouská pěna zaručena, že se osvědčí z nové, zajímavější a jasnější stránky.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Pokud si chcete užít exkluzivní aromatické a gastronomické barvy, které nabízí rakouská chmela, určitě objevíte solidní sortiment produktů, které jsou široce distribuovány po celém světě..

Mezi nejzajímavější a nejoblíbenější produkty značky patří:

• Gosser stiftsbrau. Tmavé pivo Gesser s atraktivními vínovými odlesky a jemnou vůní kávy a karamelu. Gastronomické ambice se tyčí nad elegantní krémovou přírodou.
• Gosser natur gold. Hesser nealkoholické pivo, jehož vůně a chuť jsou tvořeny dokonalou rovnováhou mezi sladkostí mladého sladu a lehkou chmelovou hořkostí.
• Gosser marzen - Light - - hoppy, který se často nazývá "March". V jeho chuti můžete slyšet jemnou sladovou sladkost, vůně je plná vlaků květin.
• Gosser zlato. Jantarově zlatý alkohol s výraznou vůní chmele, mírně připomínající plzeňskou základnu. Chuť je vyvážená kolem jemného zrna..
• Gosser stifts-zwickl peklo. Medený alkohol o obsahu 5,2%, vyrobený ze 4 druhů sladu. Má atraktivní ovocnou vůni a jemnou chuť, která se hodí pro mnoho produktů.

Historické pozadí

Hesser je rakouská chmelnice, která je příkladem srovnávacího zpracování v rakouském pivovarnickém segmentu více než 150 let..

Poprvé byl vyroben v roce 1860 v pivovaru Göss, který se nachází v klášteře v malém rakouském městě Leoben. Od roku 2003 vlastní Heineken International práva na ochranné známky.

Současně se pivo s ochrannou známkou Hesser v současné době vaří a plní do lahví nejen v Rakousku, ale také v Rumunsku, Bělorusku, Maďarsku a Ruské federaci. Pivovar v ruském Hesseru je továrna v Petrohradě.

Víš?? Hess Monastery byl založen v roce 1020 a první písemná zmínka o vaření piva v opatství pochází z roku 1459..

Pěna s lehkým a uvolněným charakterem

Hesser není druh piva, které by se mělo pít za „zavřenými dveřmi“. Tento alkohol vytváří náladu v každém případě, a proto se často stává vrcholem velkých večírků a setkání se starými přáteli.

Všestrannost nápojů slavné značky navíc potěší každého spotřebitele. Rakouská pěna vyniká ve vytváření světlých a chytlavých koktejlů.

Jděte hned do nejbližšího obchodu s lihovinami a kupte si pár sklenic nebo lahví původní rakouské značky, které mohou během prvních minut pití pít vašeho ochutnávače čistotou a nedotčeným stavem..

Rakouská značka - pivo Hesser

Historici věří, že poprvé se v roce 1860 vařilo pivo s názvem Gösser v stejnojmenném pivovaru ve spolkovém státě Štýrsko..

Její umístění bylo město Leoben, kde od 11. století začali mniši místního kláštera Hess vařit vlastní pivo.

Mimochodem, později to byl klášter, který dal jméno nové odrůdě Geser, nebo Hesser, což naznačuje skutečnost výroby pěnivého nápoje v místě zvaném Hess..

Láhev tmavého piva Hesser

Klášterní výrobky se vyráběly až do roku 1782, kdy se církevní autority rozhodly klášter uzavřít. Pivovarnictví v tomto regionu ožilo až po 80 letech, když v roce 1860.

mladý sládek Max Kober se rozhodl koupit zbytky kláštera a zejména jeho pivovar, aby oživil výrobu Hessera. K tomu použil starý recept, který nechali mniši.

V důsledku toho se po relativně krátké době stal pivovar Kober největším v Horním Štýrsku. V 19. století se zde tedy každoročně vyrábělo 70 000 dekalitrů nápoje..

O něco později byl pivovar přeměněn na akciovou společnost. Další přišla řada akvizic dalších pivovarů. Kober koupil společnost v Leobenu a sloučil ji se slavným Farrah Brewery.

A v roce 1721 koupil výrobu ve městě Lienz. Díky tak rychlému nárůstu výrobní kapacity byl pivovar Max Kober v roce 1773 schopen ročně vyrobit milion dekalitrů.

Existuje legenda, že Napoleon Bonaparte sám přišel do Leobenu speciálně v roce 1797, aby vyzkoušel Leobenovu pěnu. Přestože příběh není potvrzen, samotná skutečnost jeho vzhledu naznačuje vysokou kvalitu a jedinečnou chuť tohoto neobvyklého piva.

Kromě Rakouska se vyrábí na základě licence v Rumunsku, Rusku, Bělorusku a Maďarsku.

Je důležité vědět! Nejsnadnějším způsobem se 100% zárukou výsledku je zotavení se z alkoholismu bez tablet, injekcí a lékařů. Zjistěte, jak naše čtenářka Tatyana vysvobodila svého manžela před alkoholismem, bez jeho vědomí ...Celý článek ...

Samostatně stojí za zmínku, že pivo od Hessera od roku 1955 je považováno za oficiální symbol rakouské státní nezávislosti.

Tehdy byla podepsána rakouská státní smlouva a pozvaní lidé na počest této významné události pili toto konkrétní pivo.

Koberský pivovar si zasloužil takovou čest, protože po stovky let si udržoval nejvyšší kvalitu svých produktů, až po použití vody pouze z jedné specifické nádrže. Navíc zde bylo poprvé použito pasterizace v pivovarském průmyslu, což umožnilo výrobkům Gesser překročit hranice svého rodného regionu..

Hesser pivo

Pokud jde o vůni a chuť tohoto rakouského piva, jsou velmi odlišné od jiných druhů nápojů vyráběných v Rakousku.

Chutnáři jej charakterizují jako omamnou, rafinovanou, s hlavní chmelovou chutí se slabými uzenými tóny.

Současně výrobce zdůrazňuje, že při výrobě nápoje se používají pouze přírodní složky, jako je ječmen, slad a vysoce kvalitní chmel.

Toto pivo je zlaté barvy se slunnými odstíny. Navíc je jeho chuť velmi příjemná a harmonická. To jasně ukazuje slad a chmel. Povrch je vyrovnaný, dlouhý, s kombinací kyselých a hořkých tónů.

Co se týče pěny, je Hesser charakterizován malým množstvím. Alkohol je přítomen v množství pouze 5,1% obj..

K dnešnímu dni jsou všechny druhy nápojů této značky k dispozici ve skleněných lahvích pouze zelené barvy a v plechovkách..

Pokud jde o sortiment, Heineken vyrábí následující produkty:

1. Märzen - tento typ lehkého piva je nejoblíbenější a nejoblíbenější v Rakousku, má hustou pěnu a květinové plátky.
2. Zlato - 5,5% zlaté pivo, velmi populární v Rusku.
3. Spezial - silný, 5,7%, s chutí chleba.
4. Stiftsbrau je nejvzácnější odrůdou v produktové řadě společnosti. Je to tmavý nápoj s kávovou vůní a karamelovou příchutí..
5. Bock - velmi silný, sezónně vyráběný, s čistou chutí alkoholu.

Někdy výrobce vaří exkluzivní, jednotlivé epizody na počest významné události nebo historického data.

Téměř celá řada piva vyráběná pod značkou Gösser je v Rusku k dispozici ke koupi. Současně si můžete zakoupit nápoj jak v běžných řetězcích, tak ve speciálních pivních buticích, jejichž hlavní oblastí činnosti je prodej originálního piva od výrobce.

Kromě toho se Hesser podává v ruských pivních restauracích. Pokud však chcete pivo vyráběné speciálně v Rakousku, budete ho muset hledat.

Faktem je, že produkty místního pivovarského gigantu Heineken jsou distribuovány v Rusku a chuťově se liší od piva vyrobeného v Rakousku..

Proto může ruské pivo ochutnat 100% rakousko, pouze pokud jede do své vlasti, například na pivní festival.

Hesser si můžete objednat přímo od jeho oficiálních zástupců, ale takové doručení může být docela drahé. Pro opravdové pivní znalce to však není vážná překážka..

Hesserovo pivo je pýchou Rakušanů

Pivo Hesser je známá značka, kterou respektují nejen obyvatelé Rakouska, ale také mnoho milovníků pěnivého nápoje v jiných zemích..

Trocha historie

Historie mnoha značek piva začala v klášterech. A pivo Hesser zde není výjimkou. Ve středověku vařili vlastní pivo vlastní mniši různých klášterů. O kvalitě těchto nápojů se pojí celá legenda. Jejich recepty tvořily základ nejslavnějších značek. Hess Rakouský klášter se nelišil.

Byla založena v roce 1020 a trvala několik století. Po uzavření v roce 1782 byl klášter nějakou dobu prázdný, ale brzy se objevil nový majitel.

V roce 1860 získal místní obyvatel Max Kober část majetku bez majitele a založil vlastní pivovar, který po 30 letech produkoval několik desítek hektolitrů aromatického piva ročně.

Postupem času byla založena akciová společnost na základě malého závodu, který se připojil k několika podobným podnikům v rodném městě Leobenu. Pivo Hesser se stalo charakteristickým znakem celého Horního Štýrska. Výroba nabrala na síle. Společnost získala menší výrobu v jiných městech v Rakousku a v roce 2003 se stala součástí slavné společnosti Heineken..

Produktová řada

Pivo Hesser se nemůže pochlubit bohatým sortimentem svých produktů. V současné době není známo více než sedm různých odrůd:

• Staftsbau.
• Zlato.
• "Speciální".
• Merzen.
• "Bock".
• Natur Radler.
• "Zvikl".

Ale tato skutečnost vůbec nenarušuje řízení společnosti. Jeho hlavní heslo lze přeložit jako: „No, ještě lépe, Hessere.“ Nesnaží se zejména rozšiřovat produktovou řadu. Pro společnost je hlavní věcí kvalita produktu a respekt ze strany spotřebitelů..

Rakušané si cení svou historii a se svou vlastní pedantrií se snaží zachovat recepty starých mistrů. A aby udržovala mezinárodní kontakty, uzavřela dohodu se čtyřmi zeměmi o licencované produkci. Nyní se rakouské pivo vyrábí v Rusku, Běloruské republice, Maďarsku a Rumunsku.

Na světový trh dále přichází přímá dodávka produktů v dostatečném množství. Nyní můžete vyzkoušet rakouské pivo z jakéhokoli kontinentu..

Frank názor

V posledních letech se stalo zvykem vidět pivo Gesser na pultech obchodů. Recenze tohoto nápoje jsou smíšené. Většina spotřebitelů bere na vědomí, že přírodní pivo vařené v Rakousku je mnohem lepší než to, co dělají v zahraničních továrnách na základě licence. Někdo říká, že v nápoji je cítit trochu kyselosti.

To se týká zejména běloruského výrobce. Možná místní pivovarníci nejsou schopni připravit hodnotný produkt nebo zákazníci jsou tak zvyklí na své rodné odrůdy, že nechtějí rozumět jiným druhům. Někteří si stěžují na vysokou cenu. Ale jsou tu ti, kteří jsou v pivu opravdu dobří..

Považují Hessera za skvělý produkt, hodný toho nejlepšího. Na rozdíl od mnoha jiných si zachoval tradice národního vaření. Toto pivo má svou vlastní chuť. Pravda, ne každý to může zvážit. Zde se spouští síla zvyku.

Lidé, kteří pijí konkrétní nápoj každý den, stěží ocení práci jiného pána.