Absinthe koktejly
Ne každý člověk může kvůli své síle pít část absintu ve své čisté formě. I když její neobvyklá chuť se může opravdu líbit. Barmani našli cestu ven ze situace vytvořením řady grandiózních absintových koktejlů s různou mírou „měkkosti“. Nyní si to mohou užít silní muži i krásné dámy s maximálním potěšením..
Přestože koktejly, v nichž absint je vůdcem, nejsou tak jednoduché jako mléčné výrobky, můžete je zkusit vyrobit doma. Věřte mi, vaši přátelé budou skutečně překvapeni, když se setkají na domácí párty, ne standardního alkoholu s colou, ale takových mimozemských koktejlů. Ano, a vy sami budete nepochybně spokojeni.
Hirošima
Tato výbušná směs byla vynalezena v polovině 20. století v Sovětském svazu jako výzva pro Američany na jejich „B-52“ (nejoblíbenější koktejl ve státech). Od té doby byl recept aktualizován více než jednou, což vedlo k vzniku více než jedné Hirošimy.
Název koktejlu se stal logickým na základě jeho vzhledu. Toto je jaderná houba tvořená explozí, ale ve sklenici.
Tento nápoj je střelec, tj. koktejl, který se pije v jednom doušku, takže jeho porce by neměly být velké. Neužívejte více než 20 gramů každé složky. Existují však i jiné možnosti, jak pít Hirošimu. Budeme o nich mluvit níže..
Pití koktejlu z koktejlového skla určeného pro jeden doušek.
Nabízíme vám klasický recept, jako nejlepší ze všech. V tom je anýz utopený smetanovou chutí přerušen ranou pelyněk. Je to jako záblesk světla, který spálí teplým proudem vše uvnitř. Otrava z koktejlu je ostrá a silná, proto, abyste se nestali jako zřícenina stejnojmenného města, neměli byste ji zneužívat s množstvím opilého.
Připravit:
- 1 díl absintu (10 - 15 ml)
- 1 díl sambuca (10 - 15 ml)
- 1 část Baileyho likéru (Brendans, Carolines) / jakýkoli krémový likér (10 - 15 ml)
- 2-3 kapky grenadinu (granátové jablko sirup)
Musíte vařit takto:
- Do sklenice nalijte sambuku a velmi opatrně přidejte likér, aby nedošlo k promíchání.
- Přidejte absint se stejnou vrstvou se stejnou péčí.
- Kapáme granátové jablko sirup, který, děrování všech vrstev vytváří efekt exploze ve sklenici.
Nejobtížnější při přípravě není smíchání složek, tj. nalijte je do vrstev. S tím vám pomůže lžíce, na kterou pomalu nalijete druhou a třetí vrstvu alkoholu. V tomto případě lžíci nepohybujete, ale uschovejte ji na jednom místě.
Sirup se přidává pomocí slámy. Nasbíráme do něj trochu grenadinu, prstem sevřeme horní část slámy, a když ji přineseme na sklenici s koktejlem, ostře odstraníme náš prst a sirup se vrhne dolů.
Je čas přejít k pití koktejlu. Jak jsme již řekli, můžete ji vypít v jednom dnu a při výdechu převrátit sklenici na sebe. Ale můžete udělat jinak - vypijte kompozici slámkou. Vrstvy se však stále nemíchají. Pro zvýšení podívané lze horní vrstvu absintu zapálit a po půl minutě napít. Zároveň se musíte ujistit, že se vaše zkumavka neroztaví. Nápoj zapálte dlouhou zápalkou nebo hořící párátkem a před tím zahřejte okraje sklenice.
Mraky
Tento romantický nápoj je vytvořen pro lásku a milovníky. Zvyšuje smyslnost a vytváří jemnou náladu, když se spojí dvě srdce. Tento koktejl je krásný, lahodný, magický. Zároveň je silný a opojný. Umožňuje milovníkům vrhnout se do nebe něhy a vášně.
Připravit:
- 10 ml absintu
- 20 ml stříbrné tequily
- 20 ml sambuca (světle)
- 3 ml likéru Blue Curacao
- Irský krém 3 ml
Musíte vařit takto:
- Na dno sklenice je nalita sambuca, následuje tequila
- Jeden koktejl se sbírá a nalije do sklenice, první, pak do druhé tekutiny (každá po 3 kapkách)
- Absinthe je umístěn nahoře s koktejlovou lžičkou.
Hořící lamborghini
To je koktejl - výstřel, střelec, pití v jednom doušku. Vyžaduje asistenta a tři „brýle“: jednu pro martini a dvě pro vodku. Pijí to studené, ale nepřidávají led.
Připravit:
- sambuca - 30 ml
- absint - 30 ml
- Modrý likér Curacao - 30 ml
- Likér Beilis (krémový nebo irský krém) - 30 ml
- kávový likér - 30 ml
- skořice - na špičce nože
Musíte vařit takto:
- Absint, sambuca a kávový likér se nalijí do sklenice martini
- Modré a krémové likéry se nalijí do hromádek.
- Alkohol ve sklenici se zapálí a vypije se slámou. Současně asistent nalévá likéry z hromádek do sklenice.
Když vydechujete, musíte nápoj napít najednou.
Koktejl "Saserak"
Předpokládá se, že tento nápoj byl prvním americkým koktejlem vytvořeným Antoine Picchotem jako lékem. Nestal se všelékem na nemoc, ale barmanům a jejich zákazníkům se to líbilo. Louisiana koktejlSaserac„Stal se národním, i když od svého vzniku prošel významnou transformací. Výsledkem je, že pro název Pisho`s medicine zůstává pouze název kvůli koňaku, který dříve sloužil jako hlavní složka „lektvaru“..
Toto je typicky mužský koktejl: je silný a dortík. A aby se hýčkali, mohli by to muži dobře vařit doma.
Připravit:
- 50 ml koňaku
- 10 ml absintu
- 1 kostka cukru
- 2 kapky Beater Pisho
- kostky ledu
- 1 citron
Musíte vařit takto:
- Sklo propláchne absintem a ochladí.
- Třepačka míchá led, šlehač, koňak a cukr
- Obsah třepačky se filtruje do sklenice (přes sítko)
Je opilý jedním douškem jedním dechem.