Koktejly baileys - recepty na domácí likéry

Světově proslulý irský sladký alkoholický produkt se sladkými hořkými tóny je likér Baileys. Jak pít alkohol, který dokonale kombinuje chuť karamelu, a ne každý zná aroma vanilkového krému.

Jak as čím je Beilis opilý?

Irský krémový alkohol je považován za ženský nápoj. Tento gurmánský produkt má několik podobných receptů a kromě hlavních ingrediencí whisky a smetany je možné zakoupit i s chutí čokolády, máty, kávy. Je to další komponenta, která vám umožní určit typ produktu:

žádné další přísady - The Original;

  • máta a čokoláda - máta čokoláda;
  • káva - káva;
  • Karamel - Creme Karamel.

Výrobek je příznivý:

  • otevřenou lahev nelze dlouhodobě skladovat;
  • nevhodné skladování teploty může vést k rozkladu na složky;
  • existuje několik omezení pro míchání alkoholu s jinými tekutinami.

Abychom ocenili jeho chuť, musíte vědět, jak pít Beilis.

Jak pít Baileys

Abychom ocenili plnou všestrannost receptury krémového alkoholu, stačí dodržovat jednoduchá doporučení správného pití Beilisu..

Kdy sloužit

Téměř jakýkoli likér je digestiv a Baileys není výjimkou. Alkohol této skupiny není přijímán před podáváním hlavních jídel. Výjimkou je případ, kdy je hlavní jídlo alkohol.

Účelem použití Beilisu jako digestivu je zlepšení trávení. K tomuto procesu přispívá vysoké procento cukru a nízký obsah alkoholu a malá část smetanového alkoholu bude hodným zakončením vydatného jídla..

Vzhledem k lehké a jemné chuti může být likér nabízen jako hlavní jídlo, což bude skvělým doplňkem výdatné konverzace. Vzhledem k tomu, že nápoj preferují hlavně ženy, můžete své prostírání doplnit oblíbenými sladkými pochoutkami, jako je káva nebo zmrzlina.

Také alkohol může být přidán přímo do zákusku, nebo se již nabídka může stát klasickou kávou s Baileysem.

Co pít Baileys

K použití můžete použít speciální sklenice o objemu 25–30 ml. Malé upravené malé skleničky na noze, naplněné sladkou aromatickou tekutinou, dávají zvláštní kouzlo kultuře konzumace krémového alkoholu.

Z takové nádoby je obvyklé pít alkohol v čisté formě. Pokud hodláte zavádět další přísady, můžete použít více objemných sklenic, například pro martini nebo víno.

Okraj skla může být zdoben ovocem nebo strouhanou čokoládou.

Jak pít irský likér

Optimální teplota pro přívod je 18-22 ° C. Není obvyklé přímo ochlazovat láhev alkoholu. Před vypitím likéru Baileys ve sklenici před podáním můžete přidat malé množství ledu, aby se ochladilo. Jemný drcený led je ideální, rychle se roztaví.

Sladkost produktu lze snížit přidáním několika kostek ledu do sklenice. V tomto případě je třeba dbát na to, aby nedošlo ke krystalizaci cukru a jeho srážení..

Zajímavé tóny pocítíte zředěním alkoholu mlékem.

Příznivci silnějších tónů mohou vytvořit směs přidáním alkoholu s jemnou chutí, jako je vodka nebo gin. Podobná možnost osloví i muže. V tomto případě se zvyšuje pevnost směsi a snižuje se sladkost..

Běžnou možností je přidat kávu Baylis místo krému. V takovém případě byste měli brát v úvahu sladkost nápoje, možná při přípravě kávy nemusíte přidávat cukr.

Co pít Baileys je věcí individuální preference, hlavní věc je mít na paměti některé nuance: Baileys neřeďte minerální vodou, džusem nebo sodou.. Vystavení kyselinám nebo minerálům obsaženým v těchto tekutinách může nepříznivě ovlivnit kvalitu produktu, smetana se může krčit a alkohol ztratí svou chuť a vzhled..

Přesto lze rozlišit řadu produktů, které budou skvělým doplňkem alkoholu:

  • banány
  • Jahody
  • zmrzlina;
  • marshmallows;
  • Soubory cookie
  • Čokoláda
  • sladký tvaroh;
  • arašídy, mandle, kešu;
  • káva
  • sušenkový dezert;
  • ovocné saláty ochucené smetanou nebo jogurtem;
  • Mango
  • pečivo z listového těsta nebo z listového těsta.

Těstoviny, zeleninové saláty, sushi, mořské plody, maso - není to nejlepší kombinace. Výjimkou mohou být masitá jídla ochucená smetanou nebo bobulovou omáčkou..

Jak pít Baileys a jak jíst není těžké si zapamatovat. Realizace výše uvedených doporučení vás bude cítit jako labužník a plně si užijete neobvyklého vkusu.

Baileys Koktejly

Tradiční použití - ve své čisté formě, ale díky statečným milovníkům experimentů bylo vytvořeno mnoho vynikajících kombinací koktejlů s přídavkem smetanového likéru.

Jednou z výhod alkoholu na bázi krému je jeho hustota. Je to proto, že se alkohol nemísí dobře s jinými ingrediencemi, což vám umožní vytvořit chutné a krásné koktejly. Například slavné „vrstvené“ koktejly Kazantip, A-B-C, B-52 a B-53 se bez této ingredience neobejdou..

Malý trénink, trpělivost a dodržování receptů způsobí, že se budete cítit jako barman a překvapíte své přátele, protože koktejly s Baileys doma lze docela snadno vyrobit. Můžete si jednoduše užít aromatickou kávu s přídavkem smetanového alkoholu nebo vyzkoušet recepty s více složkami:

Smoothie

  • 100 ml Baileys;
  • 50 ml kávy a likéru „Lawyer“ (lze nahradit jakoukoli hustou tekutinou s jemnou chutí nebo zmrzlinou);
  • 3 banány (střední velikost);
  • 50 ml krému;
  • 10-20 g čokolády (volitelné).

Nasekané oloupané banány v mixéru. Přidejte zbývající ingredience a dobře promíchejte. Výsledná kompozice k vyplnění vysokých sklenic. Posypte nastrouhanou čokoládou na koktejl. Podávejte se slámou.

B-52

  1. připravte ve stejném poměru tři druhy likéru:
  2. Baileys;
  3. oranžová
  4. káva;
  5. jemně nalijte kávovou tekutinu na dno sklenice;
  6. pomocí barové lžíce pomalu přidejte krémovou;
  7. dokončí proces oranžové vrstvy.

Tento proces vyžaduje zvláštní péči, aby se zabránilo smíchání vrstev. Podáváme se slámou.

Pro změnu můžete smíchat všechny ingredience v třepačce nebo, jak to napovídá oblíbená možnost, zapálit horní vrstvu. Hořící koktejl musí být opilý rychle.

Káva s Baileys

Kávový koktejl Baileys

  • 30 ml Beilis nebo jiného krémového likéru;
  • 100 g krémové zmrzliny;
  • 100 g chlazené silné kávy.

Smíchejte všechny ingredience v mixéru a nalijte do připravené nádoby. Podávejte se slámou. Výsledný nápoj dokonale uhasí žízeň v horkém letním dni a vytvoří tonický efekt..

Ruská vlajka

Ruská vlajka

  • 30 g Grenadinu (lze použít jakýkoli hustý červený sirup);
  • 30 g Curaço Blue;
  • 15 g krémové tekutiny;
  • 15 g vodky.

Předmíchejte vodku a Baileys. Potom jemně nalijte červený sirup na dno sklenice. Na lžičce pomalu nalít Curazo Blue. A konečná vrstva bude směsí vodky a Baileys.

Originální koktejl překvapí hosty vkusem a vzhledem.

Čokoláda

Čokoláda

  • 50 g Baileys;
  • 30 g čokoládové tekutiny;
  • 15 g - vodka;
  • jemný led.

Smíchejte všechny ingredience v mixéru. Nalijte do připravených nádob. Pokud si přejete, můžete posypat koktejlem strouhanou čokoládou.

Popularita tohoto koktejlu je způsobena tím, že se používá jako dezert, někdy se zmrzlinou.

Při vytváření vlastních koktejlů je třeba si pamatovat hlavní nuance. Baileys je náladový nápoj, jeho hodnota spočívá v jeho receptu - rovnováha mezi smetanou a whisky, to diktuje některá omezení:

  • Nemíchejte alkohol s nápoji sycenými oxidem uhličitým, jinak se vůně a chuť alkoholu zcela ztratí;
  • přidávání šťáv může vést k neočekávaným výsledkům, často nepříjemným;
  • jakákoli kombinace s citrusem v jakékoli formě je zakázána.

Vzhledem k tomu všemu můžete bezpečně přistoupit ke svému osobnímu vkusu a estetickým experimentům..

Likérové ​​koktejly

Odborníci tvrdí, že umění výroby koktejlů se poprvé objevilo v 18. století. Jejich rychlý rozvoj však začal až ve 20. až 30. letech 20. století.

Nyní bez jasného, ​​krásného a ústního zalévání whisky, džusu, sirupu a mnoha dalších ingrediencí si nelze představit více než jednu stranu.

Profesionální barmani mají své vlastní „odbory“, učitele, vůdce a mezinárodní soutěže, které se konají po celém civilizovaném světě! Dnes jsou turnaje mezi barmany již velkolepými představeními pro diváky a svátky vynikající chuti pro ochutnávky.

Mezi oběma pohlavími jsou velmi oblíbené koktejly se slavným irským likérem. Baileys je celosvětový labužnický nápoj. Chuť alkoholu je zde sotva znatelná a dezerty budou mít rádi smetanovou a krémovou dochuť.

Existují tyto odrůdy tohoto slavného irského likéru: Mátová čokoláda, smetanový karamel, smetanová káva, originál. Překvapivě jsou hlavními složkami Baileys whisky a smetana, které se nestočí pomocí speciálních technologií.

Díky své jedinečné skladbě je Baileys jednoduše vytvořen pro výrobu virtuálních koktejlů..

Výroba koktejlů doma

V mnoha různých provozech nočního života a pohostinství nabízíme stejné recepty pro lahodné směsi baileys, whisky, džusů s vodkou a mnoha dalších ingrediencí. Pokud studujete složení nápojů, ukáže se, že na přípravu takového jemného koktejlu doma nepotřebujete tolik talentů, stačí znát několik jednoduchých pravidel.

Po takovém „studiu“ jídelního lístku a koktejlových karet mnoho milovníků alkoholu se smetanou přemýšlelo o své vlastní kariéře jako barman, který praktikoval domácí večírky. Proto v tomto článku otevřeme oponu tajemství, řekneme recepty na přípravu božských nápojů s legendárním irským likérem.

Ve skutečnosti je vše velmi jednoduché, pro výrobu koktejlů budete potřebovat pouze tajný recept na posloupnost míchání složek, přítomnost všech nezbytných ingrediencí a specializovaných jídel. Hlavní věcí, jak se ukázalo, atribut, bez kterého je to v žádném případě nemožné, je nástroj barmanů, třepačce. Mnozí budou muset koupit nebo požádat přátele, ale vaše úsilí v zájmu cíle bude stát za to.

B-52

Navzdory mnoha analogům tento koktejl vždy měl, je a nadále bude lídrem na trhu s nápoji..

Nezbytné přísady pro přípravu „B-52“: kávový likér Capitan Black nebo Kahula, Baileys nebo Irish Cream, stejně jako Cointreau nebo Marie Brizard Grand Orange. Současně „B-52“, jak si mnozí myslí, neobsahuje whisky.

Nezapomeňte, že každá z uvedených složek potřebuje 20 ml. Pro tento koktejl budete potřebovat dostatek malých elegantních sklenic na 100 ml. Chcete-li vytvořit skutečný "B-52" podle klasického receptu, musíte zkusit.

Nyní vám postupně řekneme, jak vařit B-52 doma. B-52 - vícevrstvý nápoj.

K tomu nejprve nalijte Capitan Black likér na dno sklenice, pak vezměte nůž a nalijte Baileys s chutí „Caramel Cream“ podél jeho čepele, stačí přidat oranžový likér.

Výsledkem by měl být koktejl tří stejných vrstev, který lze použít pouze s elegantní slámkou.

Tato metoda budování jedinečného vkusu v barmanském umění se nazývá „build“ (z anglického buildu - build).

Mistři barmanského umění zapálili bezprostředně po přípravě skutečný vícevrstvý „B-52“ a klient musí rychle pít skrz slámu, když je oheň zapnutý, aby cítil tuto jízdu, vzlet nebo explozi a adrenalin ze slavného koktejlu.

Takový rituál je nezbytný pro dosažení účinku teplotního rozdílu nápoje, je dosaženo díky sledu zkoušek vrstev: na dně je nejchladnější, pak teplejší a nahoře hořící vrstva, která je hořká kvůli obsahu whisky v likéru.

Modré hawaii

Blue Hawaii je tropická směs s rumem, likérem, džusem. Podle legendy slavný nápoj vytvořil talentovaný Američan Harry Yee v roce 1957 a pojmenoval ho na počest písně Leo Robina, v níž samozřejmě zpíval o modrém ráji - Havaj.

Chcete-li si doma připravit lahodný koktejl extravagantní barvy, budete potřebovat: rafinovaný rum Bacardi (20 ml), hlavní složkou je likér Blue Caracao (20 ml), krémový likér Baileys (20 ml), stejně jako dvě šťávy - ananas (60 ml) a citron (30 ml). Poté, co jste připravili směs výše uvedených složek, musíte je vložit do třepačky, okamžitě přidat led a vše důkladně promíchat.

Hotový nápoj v jasně modré barvě se nalije do vysoké sklenky krásného tvaru.

Koktejl tak bohaté barvy je vhodný pouze pro nejjemnější řezbářství (umění zdobení koktejlů), může to být celá řada ovocných plátků a vícebarevné deštníky, které dávají nápoji skutečně havajskou náladu neopatrnosti a relaxace. Z ovocných doplňků je nejlepší použít třešně, pečený nebo čerstvý plátek pomeranče nebo plátek ananasu.

Poslední samuraj

Nejnovější a nejlehčí domácí koktejl na dnešním seznamu legendárních irských receptů na alkohol.

Jeho hlavní složky: likér Kahlua (30 ml), smetana Baileys (30 ml), vanilkový sirup (30 ml). Naprosto všechny ingredience musí být naloženy do barmanského nástroje - třepačka, spolu s ledem.

O minutu později je hotový nápoj filtrován přes speciální sítko do stylové highball a vychutnejte si jasnou a nezapomenutelnou chuť.

Také známé a spíše lehké koktejly založené na Beilis lze nazvat: A-B-C, „Irish Brothers“, „Sweet Shot“, „Hulk“, „Hot Henry“, „Clouds“. Vynálezci těchto nápojů dovedně hráli kombinaci whisky se sladkými likéry, rumem, džusem, kávou a mnohem více..

To nejsou všechny recepty s legendárním irským likérem. Budou měkčí a svůdnější, než s nimi můžete začít, a ti, kteří vědí, možná v budoucnu se vaše koktejly stanou skutečným pokladem.

Jak pít Baileyho likér doma

Baileys je druh likéru s jedinečnou krémovou chutí..

Tento alkoholický nápoj se připravuje na základě irské whisky s přídavkem smetany, která dodává likéru zvláštní chuť. Pravda, ne každý ví, jak pít Baileys..

Baileys má jemnou a jemnou chuť. Není divu, že to lidé v mnoha zemích snadno pijí. V naší zemi je také oblíbený likér Baileys..

V srdci Bailey`s leží jen pár ingrediencí - smetana a whisky. Liquor se narodil v roce 1974 v Irsku. Přes 40 let existence si získal slávu ve světě. Protože výrobci alkoholických nápojů se nesnažili opakovat úspěch Bailey`s, nic se nestalo.

Síla louhu je 17%. Vyrábí se smícháním whisky se smetanou, karamelem, vanilkou, kakaem a rostlinným olejem. Konzervační látky se nepřidávají. Některé druhy alkoholu obsahují čokoládu, kávu nebo máta peprnou..

6 odborných tipů, jak pít Baileys

  • Baileys se obvykle podává po hlavním jídle s dezertem. Podporuje vstřebávání potravin. Použití jako hlavní nápoj se nedoporučuje, kombinuje se pouze se sladkými pokrmy. Můžete sloužit novoroční dort, pečená jablka, marcipán.
  • Pijí čistou tekutinu z malých sklenic. Pokud se k Bailey`s přidá led nebo jiný alkohol, vezměte si prostornější jídla, například sklenky na víno.

  • Podávejte na stole při pokojové teplotě. Pokud chcete ochutnat chlazené Bailey`s, přidejte na sklenici několik kousků ledu. Nedoporučuje se chladit láhev pitím.
  • Bailey`s se skvěle mísí se silnými nápoji s neutrální chutí. Je to o ginu a vodce. Tato kombinace je velmi oblíbená u lidí, kteří nemají rádi nadměrnou sladkost likéru.
  • V žádném případě nelze Baileys ředit sodou, minerální vodou, přírodní šťávou nebo Brutem. Oxid uhličitý a kyselina budou krém srážet.
  • Baileys se nejlépe kombinuje se smetanovou zmrzlinou, která doplňuje chuť nápoje. Z ovoce, jahod nebo banánů jsou vhodné, někteří lidé pijí Baileys s tvarohem, arašídy, marshmallows nebo čokoládou..

S čím pijí bailey?

Ne všichni lidé, kterým se podařilo tento likér seznámit, to ocenili poprvé. Možná použili špatné občerstvení. Opravím to tím, že řeknu, co Baileys pije.

  1. Baileys se podává s dezertem. Pokud chcete vypít trochu likéru mimo hostinu, vezměte si čerstvé jahody nebo kousek sušenky.
  2. Likér jde dobře s banány. Zralé ovoce může být nakrájeno na kroužky nebo nasekané na špízy. Pokud máte čas, připravte ovocný salát s banány a jahodami.
  3. Někteří slouží Baileysům s banánovými čluny. Banány jsou loupány, podélně krájeny a část buničiny je odstraněna lžičkou. Do výsledných jamek vložte náplň buničiny z banánů, moučkového cukru a smetanového sýra. Můžete přidat nastrouhanou čokoládu a nasekané ořechy..
  4. Alkohol je často nabízen se zmrzlinovým dezertem. Chcete-li ji připravit, vložte do malé nádoby změkčenou zmrzlinu, sekané bobule, drcená jádra ořechů a drobky sušenek. Zamíchejte, přeneste na talíře a posypte kakaem.
  5. Baileys je kombinován s dorty, marshmallows a kávovými moučníky, které zahrnují krém.
  6. Pokud si přejete trochu občerstvení, připravte si salát z ovoce a bobulovin. Nakrájejte ovoce a vezměte celé bobule. Míchejte a oblékněte salát s jogurtem.

Teď vám řeknu, s čím by se tento likér neměl kombinovat. Seznam zahrnuje sycené nápoje a přírodní šťávy..

Baileyovy koktejlové recepty

Baileys je nápoj, který obsahuje alkohol, whisky a smetanu. Doma si můžete na vaření vzít obyčejnou vodku a plechovku kondenzovaného mléka. Existuje mnoho receptů na domácí Baileyz, takže chuť hotových nápojů se může lišit.

Tento čistý likér má rád pouze sladký zub, protože má bohatou chuť. Baileys našel široce rozšířené použití při vaření. Díky tomu se připravují dezerty a dorty přidávané do zmrzliny.

Domácí likérový recept

Pokud chcete Baileysovi vyrobit doma, naučte se recept. Připravuje se jednoduše jako pohanka nebo vepřové maso. Na základě základní struktury můžete bezpečně experimentovat.

K vaření používám vodku, koňak nebo whisky.

SLOŽKY:

  • vodka - 0,5 l
  • kondenzované mléko - 1 plechovka
  • vanilkový cukr - 1 polévková lžíce. lžíce
  • krém - 300 ml
  • káva - 1 lžíce. lžíce

KROK ZA KROKEM:

  1. Do velké mísy nalijte smetanu, přidejte vanilkový cukr a dobře promíchejte mixérem.
  2. Po několika minutách přidejte kondenzované mléko a pokračujte v šlehání..
  3. Nalijte kávu za pár minut. Pokud se káva při dalším šlehání nerozpouští, neznepokojujte se.
  4. Na konec nalijte láhev vodky a promíchejte. Vodka kompletně rozpustí kávový prášek.
  5. Zbývá přemístit likér do vhodné nádoby a odeslat ji do chladničky na několik hodin..

Domácí recept na recepty Baylis

Ne každý může dělat skvělé koktejly. Není divu, že dobří barmani jsou velmi populární. Soutěže se často konají mezi profesionálními barmany, když při přípravě koktejlů vytvoří show a skutečnou oslavu pro publikum.

Mezi barmany jsou velmi oblíbené koktejly založené na Bailey`s. Smetanová chuť likéru zakrývá alkohol, díky čemuž má koktejl nejjemnější chuťové vlastnosti.

Upozorním na vás 3 recepty na koktejly, které jsou snadno připravitelné doma.

Koktejl "B-52"

Přes širokou škálu koktejlů s Baileys je B-52 nejoblíbenější. K přípravě potřebujete 20 ml likérů Capitan Black, Baileys a Cointreau.

  1. Na dno misky nalijte likér Capitan Black.
  2. Položte Baileys na čepel.
  3. Nalijte poslední Cointreau.

Výsledkem je třívrstvý nápoj.

Blue Hawaii Cocktail

K přípravě budete potřebovat rum, likér Blue Caracao a Bailey každý po 20 ml, dalších 30 ml citronu a 60 ml ananasové šťávy.

  1. Přeneste uvedené ingredience do třepačky, přidejte led a dobře promíchejte..
  2. Výslednou směs nalijte do sklenice a ozdobte plátkem ananasu, kruhem pomeranče a třešně.

Koktejl "Poslední samuraj"

Složení koktejlu zahrnuje vanilkový sirup, likér Kahlua a Bailey`s. 30 ml každé složky.

  1. Pošlete komponenty do třepačky, přidejte led a promíchejte..
  2. Výsledná směs se přelije a nalije do sklenice.

S pomocí těchto koktejlů zlepšíte jakoukoli domácí párty barevnější a exotičtější. Ale nezneužívejte takové „směsi“, chráňte své zdraví.

V tomto článku jste se dozvěděli složitosti používání Baileyho likéru, s čím sloužit a jaké koktejly lze připravit. Všiml jsem si, že to moderní muži používají k svádění žen. Je obtížné najít zástupce slabšího pohlaví, který nemá rád chuť kávy, karamelu, smetany nebo čokolády.

Přestože etiketa neumožňuje ženám podávat alkohol, Baileys toto pravidlo neuplatňuje. To není silný alkohol, ale pouze dezertní nápoj. Pokud tedy plánujete romantickou večeři, přineste si láhev likéru. Hodně štěstí!

Míchejte nápoje doma

Milovníci koktejlů patří jednoznačně mezi nejlepší pojmenování sladkostí, které se objevily v roce 1974, ale zůstávají zajímavé, milované a chutné, protože by se zdálo, že se mezi stejnými nemění. Jedná se o krémový likér na bázi whisky sloužící jako dezertní nápoj. Koktejly Beilis v domě jsou připravovány podle různých receptů, všechny jsou dobré a obtíže nejsou.

B-52

Sladký nápoj donutil své původní jméno k americkému bombardéru Boeing B-52 Stratofortress. V procesu vaření budete muset čelit zásadnímu kroku - distribuci a umístění vrstev likéru. Mimochodem, jsou také umístěny další koktejly..

Ingredience

  • 20 ml kávového likéru (Kahl? A) a pomeranče;
  • 20 ml Beilis.

Do připravené sklenice nalijte kávový likér a poté na zadní stranu lžíce nebo řezání velkého nože nalijte lihu pomalu do tenkého proudu, sladkosti, přidejte druhou metodu do stejného likéru - pomerančový džus.

Hirošima

Za účelem odpovědi na číšníky z USA přišli sovětští barmani s novým zajímavým koktejlem, který navenek vypadá jako houba, velmi připomínající první minuty po výbuchu jaderné bomby.

Intenzivní a zajímavá chuť v kombinaci se silou nápoje si zaslouží uznání..

Požadované komponenty

  • 10 ml Beilis;
  • 20 ml absintu a lehké sambuky;
  • 5 ml grenadinu.

Sambuca se nalije do sklenice, další vrstva karamelu, potom se položí absint a na konci se přidá několik kapek grenadinu. Ve spodní části nádrže se tvoří druh jaderného výbuchu.

Perfektní Continius

Milovníci koktejlů to jako dokonalejší. Má chuť jahodového mléka. Jediným problémem je, že obsahuje velké množství přísad.

Potřeba

  • 30 ml bílého rumu;
  • 20 ml jahodového a karamelového sirupu;
  • 40 ml Beilis;
  • 3-4 bobule jahod;
  • 40 ml krému;
  • 160 gramů drceného ledu.

Vše, co je uvedeno v receptu, je kombinováno a vloženo do mixéru, rozdrceno. Hotový nápoj se nalije do sklenice na jahody.

Výbuch mozku

Tento koktejl je pro muže a ženy neuvěřitelným potěšením:

  • 20 ml bílého vermutu (martini Bianco);
  • 15 ml jakékoli brandy;
  • 5 ml grenadinu;
  • 10 ml Beilis.

Do sklenice nalijte bílý vermut, přidejte vodku a grenadinové sladkosti. Pijí koktejl, v jednom okamžiku, s jedním tahem, v žádném případě mix.

Raffaello

Toto není dovolená, je to skutečný ráj cukrovinek, skvělý dezert a pití, což ocení zejména ženy.

Složky

  • 15 ml vanilkového sirupu, Baileys, kokosový likér (malibu);
  • 5 g kokosových vloček;
  • 200 g kostek ledu.

Míchač se umístí do Malibu, karamelu, vanilky, sirupu a ledu. Dobře porazit, nalijte do sklenky vína. Kokosový koktejl zdobený.

Hořící Henry

Mnozí říkají, že tento recept vynalezl osobně Henry Smith v okamžiku, kdy chtěl překvapit svou přítelkyni, spolu s koktejlem. Koktejl je nutně doprovázen neobvyklým výkonem, chuť je vynikající a bohatá.

Složení

  • 15 ml Amaretto;
  • 15 ml whisky (bourbonová nebo skotská páska);
  • 15 ml Beilis.

Koktejl je uložen ve vrstvách, kde první je likér Amaretto, pak sladkosti a whisky. Koktejl ohně, po kterém se rychle slámou.

Madam káva

Chcete-li získat elegantní teplý nápoj, stačí kombinovat likér a kávu se smetanou v krému.

Budete potřebovat

  • 50 g mleté ​​kávy;
  • 150 ml vody bez plynu;
  • 20 g šlehačky;
  • 30 ml Baileys.

Nejprve se vaří káva, filtruje se a pak se smíchá s Baileysem a přidá se k ní šlehačka. Připravený koktejl se opije slámkou..

Butterscotch

Je to úžasně lahodný koktejl, který se dá docela snadno vyrobit na základě Baileys, mléka a zmrzliny. Tento koktejl se podává jako dezert..

Složky

  • 40 ml Beilis;
  • 100 ml mléka;
  • 50 gramů zmrzliny.

Šlehajte všechny komponenty v mixéru, nalijte do sklenic a podávejte slámkou.

Kontrast

Koktejl má příjemnou kombinaci kyselin a sladkostí. Zajímavé chuťové pocity jsou zaručeny během recepce, počáteční kyselost se stává příjemnou sladkostí.

  • 50 ml likéru Baileys;
  • 25 ml limetové nebo citronové šťávy.

Karamel se nalije do sklenice, přidejte citronovou šťávu, nic, co se nemíchá, protože jinak mohou stočit krém. Ozdobte citronovou sklenicí a vezměte rychle najednou.

Irské martini

Koktejl se velmi snadno připravuje, má vynikající kávu a krémovou chuť a střední sílu..

  • 20 ml whisky;
  • 50 ml Beilis;
  • 10 ml studené kávy;
  • 5 g čokoládových kousků;
  • 50 g kostek ledu.

Ve sklenici smíchejte karamel, kávu a whisky, přidejte led a posypte čokoládovými kousky

Koktejly Baileys v domě jsou skutečným skvostem, který překvapí vaše hosty nezapomenutelnou chutí, všechny tyto koktejly potěší.

Smíchejte recepty

Baileys je průkopníkem všech krémových likérů, který byl poprvé připraven v roce 1974 na základě whisky. Je to neuvěřitelně chutné a sladké, proto se často podává jako alkoholický dezert a na jeho základě se připravují různé alkoholické nápoje..

Vyznačují se svým původním vzhledem a velkolepou prezentací (mnozí v této podobě zapálili a pili), ale jejich vaření je celkem jednoduché. Nabízíme vám nejslavnější a nejoblíbenější recepty, které můžete snadno vařit na vlastní pěst a zapůsobit na své hosty.

Recept na koktejl s Baileys a Vodkou

Tento nápoj se nejčastěji nazývá „mozkový nádor“. a vůbec ne kvůli výstřednosti autora, ale díky neuvěřitelným proměnám všech složek. Je tak chutná a její dochuť je tak dlouhá, že se jí líbí nejen ženám, ale i mužům..

Základní ingredience

NázevMnožství
"Baileys"10 ml
grenadinový sirup5 ml
bílý vermut20 ml
vodka15 ml

Vaření

  1. Nalijte po jedné dávce do sklenice: 20 ml vermutu, 15 ml vodky, 5 ml grenadinu, 10 ml Beilisu.
  2. Pijte v jednom doušku bez míchání.

Recept na koktejl s Baileys a zmrzlinou

Je to spíše ženský nápoj a obvykle se podává s lehkými dezerty.. Pro ochutnání je to klasický koktejl s nádechem alkoholu.

Základní ingredience

NázevMnožství
"Baileys"40 ml
zmrzlina50 g
mléko100 ml

Krok za krokem doporučení

  1. Nalijte 40 ml Beilis a 100 ml mléka do mísy mixéru.
  2. Přidejte 50 g zmrzliny.
  3. Porazte všechny ingredience, dokud nebudou hladké..
  4. Podáváme ve vysoké sklenici se slámou.

Recept na koktejl s Baileys a whisky

Není to jisté, ale má se za to, že s tímto nápojem přišel jistý Henry Smith, když se rozhodl zasáhnout svou přítelkyni na jedné z přátelských večírků.. Díky velkolepé prezentaci a úžasnému vkusu dostal přezdívku „Burning Henry“.

Základní ingredience

NázevMnožství
"Baileys"15 ml
- Amaretto -15 ml
whisky15 ml

Vaření

  1. Do sklenice obsahující 15 ml vrstev opatrně nalijte následující nápoje: Amaretto, Baileys a whisky.
  2. Zapálit na alkohol a rychle pít trubicí.

Irský Martini recept

Etento nápoj osloví ty, kteří milují kávové kompozice. Má příjemnou krémovou chuť s příjemnou kávou a nízkým obsahem alkoholu..

Základní ingredience

NázevMnožství
"Baileys"50 ml
whisky20 ml
studené espresso10 ml
led50 g
čokoládové lupínky6 g

Vaření

  1. Nalijte střídavě do koktejlové sklenice (nejlépe v martinice): 50 ml Beilis, 20 ml whisky a 10 ml studeného espressa.
  2. Nyní ponořte 50 g ledu do sklenice a posypte čokoládovými kousky (ne více než 6 g).

Koktejlový recept „Contrast“

Jedná se o velmi jednoduchý dvousložkový nápoj s příjemnou sladkou a kyselou chutí..

Základní ingredience

NázevMnožství
"Baileys"50 ml
čerstvé vápno (citron)25 ml
vápno (citron)1 plátek

Krokové vaření

  1. Nalijte do sklenice nejprve 50 ml louhu a poté 25 ml čerstvého.
  2. Ozdobte plátkem limetky nebo citronu.
  3. Bez míchání ingrediencí vypijte nápoj v jedné dírce.

Video z výroby nápojů s Baileysem

V tomto videu se dozvíte další recept na koktejl Baileys s názvem Medusa. Pokud si jasně zachováte konzistenci, složení a proporce, skončí vám neuvěřitelně krásný a originální snímek.

Nabízíme vám další zajímavý snímek absintu, - sambuca - a "Baileys", který se jmenuje "Hirošima". Z tohoto krátkého videa se dozvíte historii nápoje, jeho složení a pravidla použití..

Ostatní podobné nápoje

Pokud máte rádi „vrstvené koktejly“, pak se vám určitě bude líbit původní vyhlídka s pikantním názvem - „Kluzká bradavka“ -, která obsahuje sambuca, grenadin a irskou smetanu. A můžete překvapit své hosty velkolepým - hořící koktejlem - z kávového likéru, irského krimu a trojnásobku sec, který se nazývá - "B-52" -.

Pravděpodobně jste si všimli, že z Baileysu můžete vařit silné záběry a nízký obsah alkoholu, aby mohli uspokojit vkus všech vašich hostů. Naučte se, jak je vařit sami, a řekněte nám v komentářích o tom, který z nápojů se vám nejvíce líbil..

Jak pít as čím?

Vzácná žena zůstane zcela lhostejná k vůni a chuti smetany s vanilkou, karamelem, kávou a čokoládou.

A muži to používají: žena, o kterou se pečuje, je ošetřena tak, aby dorazila la tiramisu, lahodnou zmrzlinu a voňavé cappuccino. Není to nic za to, že období námluv se nazývá „bonbón“.

Ačkoli, snad, brzy tato fáze vztahu bude nazývána “kytice-beilis”, protože Beilis likér se stává populárním atributem svádění ženy.

Tento nápoj kombinuje vůni vanilkového krému a aroma karamelu. Současně, na rozdíl od standardních sladkostí, také pálí, přiměje oči, pálí tváře a jeho srdce bije trochu častěji.

Pravda, podle pravidel etikety je zakázáno dávat ženám alkoholické nápoje, ale Baileys je na zvláštním účtu. Koneckonců, je vnímán spíše jako dezert než jako silný alkohol. Navíc se nemusíte stydět zásobovat likérem Baileys, pokud máte na večeři romantický večer.

Baileys je samozřejmě dobrý nejen jako dárek pro ženu. Je ideální pro každou hostinu, bez ohledu na příležitost. Zvláště pokud je u stolu spousta žen.

Muži však také nejsou averzní k tomu, aby se chovali k jemnému likéru Baileys, i když mezi nimi není tolik fanoušků tohoto nápoje..

Nebo možná muži prostě nechtějí otevřeně přiznat svou lásku k irskému krémovému likéru, protože to považují za ženský nápoj?

Liquor Baileys nebo Baileys: co to je?

Baileys je jedním z nejslavnějších alkoholických nápojů na světě. V naší zemi často píšou „Baileys„I když je to špatně. Správně promluvte a napište „Baileys“ s písmenem „c“ na konci.

Baileys je irský likér složený převážně ze smetany a irské whisky..

Při výrobě likéru Beilis se kromě krému a whisky používá rafinovaný rostlinný olej, vanilka, karamel, cukr, kakao.

Existují odrůdy likéru Baileys, které mohou zahrnovat mátu, kávu atd. Alkohol neobsahuje žádné konzervační látky. Díky dokonalému smíchání s alkoholem se krém nezhorší.

Baileys - první krémová tekutina. Objevil se v roce 1974. Později ostatní výrobci začali vyrábět krémové likéry s karamelovým krémem, ale nedosáhli slávy a popularity jako Baileys. Nyní si promluvme o tom, jak pít Baileyho likér, co pít s Baileyho likérem, jaké koktejly si s ním můžete připravit.

Kdy a co sloužit likéru Baileys?

Nejprve musíte mít na paměti, že Baileys je likér a likéry se obvykle po večeři podávají jako digestiv..

Likér Beilis lze podávat samostatně nebo jako dezert, zejména pokud se jako dezert podává zmrzlina a / nebo káva. Již v 19. století bylo obvyklé nabízet kávové likéry po obědě nebo večeři. A krémový likér Baileys žádá, aby byl doplněn hořícím silným nápojem. Na kávu, zmrzlinu nebo jiný dezert se Baileys podává ve speciálních skleničkách na likéry.

Můžete pozvat hosty, aby přidali Baileys přímo do kávy místo krému. Nyní je aktivně praktikován. Toto je však možnost pro neformální akce. Nezapomeňte, že Baileys je sladký, proto do kávy nedávejte cukr.

Pokud se Beilis s něčím spojí, podává se ve větších sklenicích - například ve sklenici na víno nebo na martini. Můžete sloužit Baileysům s kostkami ledu nebo drceným ledem. Vrchní likér lze posypat kakaovým práškem nebo nastrouhanou čokoládou. Kromě toho můžete do každé sklenice vložit jahody nebo ozdobit hranou sklenice.

Lze Baileys podávat přímo s jídlem?? Můžete samozřejmě, pokud mluvíme o neformální večeři.

Je však třeba zvážit, zda sladká krémová karamelová chuť likéru Baileys bude kombinována s chutí podávaného jídla? Baileys nemusí být špatný, pokud ho podáváte s masem se smetanou nebo bobulovou omáčkou a ovocným a zeleninovým salátem, ale rozhodně to nestojí za to sloužit s těstovinami s mořskými plody nebo sushi. Alkohol se obecně nepodává během jídla právě proto, že narušují chuť jídel, a to je pro gurmány nepřijatelné..

Baileys může být hlavním nápojem, pokud se jedná o sladký stůl nebo sladký bufet.

Liquor Baileys: co pít?

Jak již bylo zmíněno, likér Baileys lze podávat s ledem (se spoustou ledových kostek nebo rozdrceným). Případně posypte kakaem nebo nastrouhanou čokoládou na likér Baileys..

Baileys se podává hlavně s dezertem, ale pokud chcete pít likér s přáteli nebo se svým spolubydlícím ne po večeři, ale kdykoli jindy, můžete mu podávat čerstvé jahody.

Jahody se smetanou - slavná pochoutka!

Kromě toho se Baileys hodí s banánovou příchutí.. Banány mohou být nakrájeny a nakrájeny na špízy, čímž se banány stanou „kebaby“. A můžete rychle připravit salát z jahod a banánů.

Snadné a rychlé vaření banánové lodě: banány je třeba loupat, rozřezat na polovinu, vyjmout část dužiny lžičkou, aby se vytvořily „čluny“.

Výřezy můžete vyplnit různými výplněmi (v závislosti na chutích a tom, co je doma): například smetanový sýr smíchaný s taženou banánovou buničinou a práškovým cukrem. Nebo ořechy nasekané v mixéru a smíchané s rozpuštěnou čokoládou.

Do likéru si můžete také dát zákusek se zmrzlinou. Například rozbijte obyčejné sušenky, lehce ořechy, nakrájejte bobule (třešně nebo jahody) a vše smíchejte s mírně změkčenou zmrzlinou. Vložte zmrzlinu do mísy a posypte strouhanou čokoládou nebo kakaem. Dezert jí lžičkou, omytou Baileysovým likérem.

Chuť Baileys jde dobře s chutí Tiramisu koláče, ale jakýkoli jiný kávový dezert s máslovým krémem to udělá. Podáváme k likéru Baileys a marshmallows.

Pokud chcete svačinu, připravte si ovocný a bobulový salát s jakýmkoli ovocem a bobulemi, které jsou u vás doma. Salát oblékněte sladkým jogurtem nebo smetanou.

V žádném případě nemíchejte likéry Baileys s nápoji sycenými oxidem uhličitým, jako reakce likéru bude nepředvídatelná (smetana se může zkroutit). Rovněž se nedoporučuje míchat se šťávami.

To však neznamená, že koktejly s baileys nemožné.

Naopak, tento krémový likér je ideální pro výrobu lahodně chutných alkoholických koktejlů.! Nabízíme recepty na koktejly s Baileys.

Liquor Baileys: koktejly pro milovníky sladkostí

Koktejl B-52

Nejslavnější koktejl s likérem Baileys se nazývá „B-52“. Tento koktejl je vyroben ze tří likérů, které se nemíchají, ale jsou vrstvené, přičemž se nalije přímo do hromady.

Ingredience

  • 1 díl kávového likéru
  • 1 díl Baileys krémový likér
  • 1 díl oranžového likéru

Do stohu nejdříve nalijte kávový likér. Potom jemně nalijte smetanový likér na lžičku. Vrstvy by neměly být míchány. Třetí vrstva, nalita neméně elegantně - je pomerančový likér. Koktejl je opilý bez slámy..

Pro diverzifikaci koktejlu mohou být ingredience smíchány v třepačce s ledem a podávány v pravidelné koktejlové sklenici se slámou. Kromě toho lze koktejl B-52 zapálit - musíte ho pít velmi rychle slámkou, zatímco hoří.

Jak nalít alkohol do vrstev:

Baileys Smoothie s Beilis Smoothie

Koktejl si obzvláště užívají koktejlové ženy.

Ingredience

  • Likér "Baileys" - 100 ml
  • Kávový likér - 50 ml
  • Likér "Lawyer" - 50 ml
  • Krém - 50 ml
  • 3 středně velké banány

Oloupejte a nakrájejte banány, vložte do mixéru, nalijte zbývající ingredience, přidejte led. Vše promíchejte, nalijte do vysokých sklenic a podávejte se slámkou. V případě potřeby protřepejte protřepanou čokoládou. Místo likéru „Advokat“ si můžete vzít jakýkoli jiný hustý likér s jemnou chutí nebo jej nahradit zmrzlinou.

Koktejl s Baileys čokoládovým likérem

Čokoládový koktejl je jedním z nejoblíbenějších koktejlů s likérem Baileys. Tento koktejl může někdy nahradit dezert. Podávejte na zmrzlinu..

Ingredience

  • Likér Beilis - 3 polévkové lžíce
  • Čokoládový likér - 2 polévkové lžíce
  • Vodka - 1 polévková lžíce
  • Strouhaná čokoláda podle chuti
  • Kostky ledu

V šejkru smíchejte Baileys, čokoládový likér, vodku a kostky ledu. Nalijte do sklenic, posypte velkoryse strouhanou čokoládou.

Koktejl „ruská vlajka“

Krásný koktejl připomínající ruskou vlajku překvapí hosty. Důležité je naučit se, jak pečlivě nalít koktejl ve vrstvách na lžičku.

Ingredience

  • Silný červený sirup (např. Grenadin) - 30 g
  • Liquor Curazo Blue - 30 g
  • Likér Baileys - 15 g
  • Vodka - 15 g

Vodka smíchejte s Baileysem. Do první vrstvy nalijte červený sirup. Potom jemně nalijte druhou vrstvu likéru Curaço na barovou lžičku a Baileys a vodku nahoře opatrně.

Koktejl nemíchejte. Slouží zvukům ruské hymny (vtip).

Krémový kávový koktejl

Tento koktejl je vhodný pro letní teplo, když chcete pít kávu, ale není potřeba se zahřívat ještě víc. Studená káva s Baileysem posílí vitalitu a chladné hosty.

Ingredience

  • Studená silná káva - 100 g
  • Krémová zmrzlina - 100 g
  • Likér "Baileys" - 30 g

Vše smíchejte, porazte, podávejte slámkou.

Nabídka