Kávové likérové recepty na koktejly
Káva sama o sobě je skvělý nápoj s miliony fanoušků z celého světa. Každý z lidí, kteří ji používají, přinesl do vaření vlastní specifika, takže dnes najdete nespočet receptů. Přidali jsme pro vás výběr receptů s přídavkem likéru a budete překvapeni, kolik různých způsobů, jak vám můžeme nabídnout.
Menu
Budete potřebovat
Název | Množství |
Arabica (mletá zrna) | 1 lžička. |
vanilkový cukr | 3 g |
Sheridane | 15 ml |
voda | 50 ml |
Doporučení krok za krokem
- Uvařte 1 čajovou lžičku Arabica pomocí 50 ml vody na vaření, jako obvykle pro vás.
- Nalijte ji do šálku a přidejte 3 g vanilkového cukru. Zamíchat.
- Nalijte 15 ml Sheridanu do horkého nápoje.
Káva s Baileys irským likérem
Samozřejmě, Baileys může a měl by být opilý v jeho čisté formě, ale pokud jej přidáte do šálku s voňavým Americanem, dostanete jen božský nápoj. Jak to udělat správně, řekneme vám naše doporučení krok za krokem.
Budete potřebovat
Název | Množství |
Americano | 100 ml |
- Baileys - | 50 ml |
čokoláda | pro výzdobu |
šlehačka | podle chuti |
Doporučení krok za krokem
- Uvařte 100 ml silného Americana z Arabica.
- Nalijte ji do speciální sklenice na krátké noze, vyhněte se zhuštění.
- Samostatně zahřejte 50 ml Beilis a nalijte jej do nápoje.
- Na vrchol položte šlehačku.
- Ozdobte nastrouhanou čokoládou.
Káva s likérem, mlékem a skořicí
Určitě si užijete další pikantní variantu kávového koktejlu s Baileysem a skořicí. Normální mléko dodá nápoju něhu a hebkost, ale je lepší přidat tukovou vrstvu s vyšším obsahem mastných kyselin.
Budete potřebovat
Název | Množství |
espresso | 50 ml |
Baileys | 30 ml |
mléko | 150 ml |
cukr | podle libosti |
mletá skořice | podle chuti |
Doporučení krok za krokem
- V hrnci zahřejte 150 ml mléka.
- Za zahřívání ji šlehajte šlehačkou nebo míchačkou, dokud se neobjeví hustá pěna..
- Vařte samostatně 50 ml espressa, podle potřeby přidejte cukr a nalijte jej do skleněné nádoby.
- Opatrně do ní nalijte mléko.
- Potom nalijte tenký proud „Baileys“.
- Nalijte mletou skořici podle chuti výsledné pěny..
Italský horký kávový koktejl
Italové vědí hodně o kávě a jak ji vyrobit. Nabízíme vám způsob vaření pomocí slavného italského Amaretto. Zažijte úžasnou barvu této slunné země.
Budete potřebovat
Název | Množství |
Arabica (mletá zrna) | 30 g |
Amaretto | 50 ml |
voda | 200 ml |
cukr | podle libosti |
mandle | 15 g |
šlehačka | podle chuti |
Doporučení krok za krokem
- Pomocí 30 g Arabica a 200 ml vody vaříme espresso způsobem, který vám vyhovuje.
- Nalijte nápoj do sklenice na horké koktejly..
- Podle potřeby přidejte cukr a promíchejte.
- Nalijte do 50 ml Amaretto a znovu promíchejte.
- Ozdobte šlehačkou.
- Nastrouhejte 15 g mandlí na jemném struhadle a posypte smetanou.
Mikrovlnný rychlý kávový koktejl
Pokud jste fanouškem rychlých receptů, pak je zde rychlá poznámka, jak připravit kávu s Cointreau v mikrovlnné troubě. Nyní se můžete potěšit lahodným kávovým koktejlem i ráno před začátkem pracovního dne.
Budete potřebovat
Název | Množství |
kávové granule | 1,5 lžičky. |
Cointreau | 100 ml |
voda | 180 ml |
cukr | 1 lžička. |
pomerančová kůra | podle chuti |
krém | 50 ml |
Doporučení krok za krokem
- Do sklenice žáruvzdorného skla vložte 100 ml Cointreau, 1,5 lžičky kávových zrn, 180 ml vody, 1 lžičku cukru a trochu pomerančové kůry.
- Obsah dobře promíchejte.
- Sklenici vložte do mikrovlnné trouby a obsah zahřívejte 2-3 minuty s maximálním výkonem.
- Nakonec opatrně nalijte 50 ml krému.
Karibský kávový koktejl
Možná není nikdo, kdo by nechtěl „koktejly s alkoholem“, zvláště pokud jsou vyráběny na bázi kávy. Tento exotický recept obsahuje také tmavý rum, takže je lepší pít tak silný koktejl večer.
Budete potřebovat
Název | Množství |
pudinkové espresso | 50-60 ml |
- „BOLS“ - | 1 polévková lžíce. l. |
temný rum | 1 polévková lžíce. l. |
cukr | podle libosti |
kakao | 10 ml |
šlehačka | podle chuti |
Doporučení krok za krokem
- Připravte si 50–60 ml espressa a trochu kakaa předem (nejméně 10 ml).
- Ve sklenici s espressem přidejte cukr podle chuti a zalijte střídavě 1 polévkovou lžičkou. lžíce "BOLS", 1 polévková lžíce. lžíci rumu a 10 ml kakaa.
- Podle chuti ozdobte šlehačkou.
Jak vyrobit studený kávový nápoj
V létě není nic lepšího než studená osvěžující káva, jejíž pikantnost může být dána právě likérem. V tomto případě můžete experimentovat pokaždé přidáním nového typu nápoje, nebo jednoduše použít ten, který máte doma..
Budete potřebovat
Název | Množství |
Americano | 100 ml |
Cointreau | 1 polévková lžíce. l. |
čokoláda | 20 g |
cukr | podle libosti |
led (v kostkách) | 3-5 ks. |
Doporučení krok za krokem
- Pomocí vodní lázně roztavte 20 g tmavé čokolády.
- Nalijte ji do předvařeného Americana (100 ml), přidejte led.
- Nakonec opatrně nalijte 30 ml Cointreau a podle potřeby přidejte krém (můžete i bez nich).
Káva Aristokrat s irským pomerančovým likérem
Mnoho z vás si objednalo oblíbený kávový koktejl Aristocrat s muškátovým oříškem a citrusovými tóny v kavárně nebo restauraci a nyní vám nabízíme, abyste si ho sami vyrobili. Doporučujeme k vaření pomerančové Baileys nebo nahraďte Cointreau.
Budete potřebovat
Název | Množství |
Americano | 150 ml |
Orange Bailey nebo Cointreau | 2 lžíce. l. |
muškátový oříšek | 0,5 lžičky. |
cukr | podle chuti |
citronová kůra | 5 g |
čerstvý pomeranč | 1 - 2 lžíce. l. |
Doporučení krok za krokem
- Připravte si 150 ml Americano pohodlným způsobem a přidejte cukr podle chuti.
- Na 1-2 lžíce. lžíce pomerančové šťávy přidat nakrájenou citronovou kůru (asi 5 g).
- Nalijte šálek s čerstvým "Americano" a pak 2 polévkové lžíce. lžíce "Cointreau".
- Na vrchol posypeme muškátový oříšek (asi 0,5 lžičky).
Video s dalšími možnostmi vaření
V tomto videu se dozvíte všechny výhody a pití irského kávového koktejlu s javorovým sirupem..
V tomto videu najdete rozpočtovou verzi kávového koktejlu s alkoholem a zmrzlinou.
Jiné podobné koktejly
Pokud chcete pít káva s alkoholem, pak doporučujeme přijmout naše recepty. Můžete tvrdit, že likéry nejsou levné, ale doporučujeme, abyste se naučili, jak je vařit sami:
- Pokud uděláte rychlou tinkturu z vodky a kondenzovaného mléka a přidáte trochu více kávy, získáte nádherný kávový nápoj, který se podobá likéru;
- můžete samostatně vyrobit doma krémovou tekutinu s kondenzovaným mlékem a kávou na základě měsíčního svitu, koňak nebo Řím.
- pokud se nechcete dlouho vařit a máte trochu „whisky“, můžete to udělat whisky s kávou. Mimochodem, takový nápoj dokonale odpočine po náročném dni a v chladném období teplý..