Sobieski

Sobieski (Sobieski) - vlajková loď francouzské společnosti Marie Brizard Wine & Lihoviny Vodka byla pojmenována na počest polského krále Jana Sobieského, který se proslavil v bitvách s tureckou armádou. Uvolněním produktu si společnost dala za cíl spojit staré tradice polských řemeslníků a moderní technologie. Značka Sobieski je žádaná v Evropě, USA, stejně jako na Ukrajině a v Bělorusku.

Historický odkaz

Sobieski vodka je známá v Polsku od roku 1846. Francouzská společnost zcela reprodukovala starý recept, jehož hlavní složkou je žitný alkohol. K výrobě nápoje se používá žito Dankowski, které se pěstuje v zemědělských oblastech Mazovského vojvodství. Přirozeně filtrovaná voda pochází ze zdrojů, které přežily od pozdního paleolitu.

Recept zpočátku požadoval destilaci čtyřmi způsoby, ale společnost od této metody upustila ve prospěch kontinuální destilace. Zástupci společnosti opakovaně prohlásili, že není důležité množství surovin, ale jejich kvalita a moderní výrobní technologie pouze zlepšují organoleptické vlastnosti nápoje. Kromě klasické vodky obsahuje řada řadu odrůd s přídavkem přírodních ovocných koncentrátů: citron, pomeranč, malina a vanilka.

Vlastnosti výroby

Po úspěšném dobytí evropských a amerických spotřebitelů začala společnost propagovat značku Sobieski na území bývalých zemí SNS a zahájila výrobu na Ukrajině a v Bělorusku. Společnost BELUGA GROUP obdržela nabídku na prodej značky, ale kvůli vysoké ceně nebylo dosaženo dohody. Ruští kupci znají vodku Sobieski, kterou vyrábí běloruská společnost Akvadiv. Závod se nachází ve vesnici Malinovschina v Minské oblasti.

Pro výrobu vodky Sobieski používá společnost vlastní výrobu obilného lihu „Lux“. Přírodní voda se čistí ze železa, prochází přes iontoměničové filtry a upravuje se pazourkem. Tato technologie umožňuje zachovat chuť a maximum užitečných prvků. Směs vody a alkoholu se čistí pomocí technologie „stříbrné filtrace“. Kvalitu hotových výrobků kontrolují rostlinné laboratoře vybavené chromatografy.

Zajímavosti

1. Ve Spojených státech si vodka Sobieski získala pověst kvality za rekordně nízkou cenu. Průměrné náklady na láhev o objemu 0,75 litru jsou 10 USD. Podle odborníků není nápoj v žádném případě horší než značky, které se prodávají několikrát dražší..
2. V roce 2009 se Bruce Willis stal tváří značky Sobieski. Herec se nejen aktivně podílel na reklamní kampani, ale také získal podíl ve společnosti.

Ocenění:

• soutěž průmyslového časopisu Drinks International, 2008 - zlatá medaile;
• 13. mezinárodní výstava Alco + Soft 2008, Kyjev - zlatá medaile;
• The Spirits Business 2014, London - zlatá medaile.

Druhy vodky Sobieski

Sobieski Classic, 40%

Klasická odrůda s jemnou chutí, obklopující strukturou a konečnou hořkostí. Vůně obsahuje pikantní a vanilkové tóny díky přítomnosti rozinkového extraktu a zázvorového nálevu ve složení. Směs vody a alkoholu prochází filtry naplněnými kamenným křišťálem, díky čemuž je hotový výrobek křišťálově čistý.

Sobieski Lux, 40%

Vodka se sametovou strukturou a svěží, mírně kyselou chutí, která je odpovědná za nálev čerstvých hroznů. Sladový výtažek byl přidán do směsi ke zmírnění tvrdosti alkoholu. Vůně nápoje je květinová s hroznovými odstíny.

Sobieski Premium, 40%

Prémiová odrůda s jemnou a hedvábnou chutí bez přísad. Vyrobeno na bázi alkoholu „Lux“ a artéské vody se zlepšeným minerálním složením. Nápoj se vyznačuje svěží a čistou vůní bez alkoholických tónů..

Sobieski Foxberry, 40%

Vodka s bohatým buketem a jemnou vůní bobulí. Infuze brusinky se přidává do alkoholu Lux a změkčené vody, což dává vodce mírně kyselou pachuť.

Vodka se nalije do tvarovaných, reliéfních lahví. Na etiketě je portrét krále Jana Sobieského, čepice je zdobena designem orla.