Jim paprsek whisky (bimbo): stojí za bourbon!

Milovníci skutečné bourbonové lásky Jim Beam. Není náhodou, že se jedná o nejprodávanější viskar na světě. Pokud existuje taková poptávka, proč potěšit ctihodné publikum s potřebnými objemy opravdu skvělého nápoje! Klíčový požadavek výroby takového alkoholu je poměrně jednoduchý, ale zároveň přísný: mladina by se měla skládat z více než 51 procent kukuřice. Perfektní kombinace:

• 78% - kukuřice;
• 13,5% - žito;
• 8,5% - ječmen.

Před odesláním přírodního Jim Beama na prodej ho čestný producent uloží po dobu nejméně dvou let ve speciálních pálených dubových sudech.

Stručná historie Jim Beam

Mnoho gurmánů, kteří tento nápoj ochutnali, se zajímá: kde se tento zázrak vyrábí? Odpovídáme: pravý Jim Bim se vyrábí v Kentucky, přesněji ve městě Clermont. Na světový trh se pod značkou Jim Beam dodává několik druhů whisky a bourbonu..

„Otcem“ tohoto úžasného nápoje je pán jménem Jacob Bim. Na konci 18. století postavil továrnu, kde zahájil výrobu im bim - skromně pojmenovaného po svém tvůrci. Práce, které zahájil Jacob, pokračoval jeho syn a poté jeho vnuk - a tak dále po 7 generací. Dnes rodina Bim nadále vyrábí nápoj, který vlastní společnost Beam Global Spirits & Wine. Více než dvě desetiletí se tento bourbon stal jakýmsi symbolem Ameriky. Zákon pro jeho výrobu stanoví:

„Bourbon musí být vyroben v USA“.

„... používejte pouze nové americké americké dubové sudy“.

„Štítek nemůže říkat„ bourbon “, pokud je produkt veden mimo USA.“.

Odrůdy whisky Jim Beam

Dnes se vyrábí a prodává mnoho druhů whisky whisky z klasického podle porážkové receptury starého Jacoba po moderní alkohol se všemi druhy aditiv.. Zde je seznam kastonských bourbonů:

• bílý jim;
• Kraftové podpisy;
• černý jim;
• devils cat;
• červená jelenová cherie;
• Jim Bim Hani;
• Jim Beam Apple;
• double oek.

Pojďme do pořádku:

• bílý Jim Beam - klasický bourbon, který se vyrábí podle původní receptury. Na etiketě láhve je nápis originální vychloubání. Whisky je chráněna čtyři roky v dřevěných sudech. Nápoj je strojek, a co je nejdůležitější, může být kombinován s čímkoli, s jakýmkoli občerstvením. Můžete dokonce pít Coca-Cola. I jen sedět u baru a filtrování sklenice bílé jim je nadprůměrné potěšení;
• Kraftové podpisy - vynikají svou lehkostí a sofistikovaností od ostatních druhů whisky. Aby byl nápoj plně odhalen, musí jej výrobce vydržet v sudech po dobu nejméně 12 let. Protože podpisy jsou vydávány v omezené edici, v malých objemech - odtud poměrně vysoká cena. Vůně hází tóny medu, vanilky, dokonce karamelu a pečeného jablka. Pevná příjemná viskozita nápoje je vysvětlena dlouhodobým skladováním kapaliny v dubovém sudu. Je mi potěšením vychutnat si to bez občerstvení - je to skoro jako víno. Konstrukce láhve je jednoduchá, ale elegantní. Kromě toho je na etiketě povinný podpis hlavního výrobce. V roce 2013 byl tento podpis vyznamenán zlatou medailí na „Whisky Championship“-

• černý Jim Beam bourbon - prvotřídní whisky, zrající v sudech asi 6 let. Pokud je doba překročena, pak má bourbon výraznou specifickou chuť karamelu, vanilky a dokonce i čerstvého pečení. Pití se doporučuje bez ředění vodou, ale ledem. Skvělé pro obohacení koktejlu;
• Devil`s Cut je silný bourbon s bohatou chutí a vůní karamelu, čokolády, vanilky. Základem whisky jsou šestileté alkoholy. Výroba se provádí podle technologie, podle které je nutné ze stěn sudu extrahovat co nejvíce kapaliny, jako by se to mělo vymačkat. Toto je „podíl ďábla“. A „podíl anděla“ je ten, který během stárnutí zmizí do atmosféry. Nejčastěji se takové „bourbonové jídlo“ objednává na Halloween. Zahrnuto v chladných koktejlech a zastřelených nápojích. V roce 2015 získali ďáblové zlato jako nejlepší whisky roku-
• Red Stag je zajímavá a slibná kombinace čtyřletého bourbonového a třešňového likéru. V tomto chrámu převládají přirozeně tóny ovoce a bobulovin. Povrch je příjemný - broskvový-karamelový-třešňový. Stárnutí v dubových nádobách není marné - v ústech se plete, ale nenápadně. Nápoj se neliší ve velkých stupních, takže ženy jsou prostě nadšené-
• Jim Beam Honey je whisky vytvořená po řadě neúspěšných a pozitivních experimentů. Kompilátoři této odrůdy bourbonu tvrdě pracovali na dosažení původní chuti nápoje. Kolik receptů z nemyslitelných přísad a přísad muselo podstoupit tento šampon! Ale výsledek to stálo za to. V důsledku toho se tvůrci usadili na jednoduché verzi kombinace čtyřleté whisky s přírodním medem. Kromě dochucení medem má nápoj náznaky karamelu a koření, jako je vanilka. Jim bim hani se doporučuje pít zázvorové pivo. Pokud je pivo napjaté, udělá to limonáda nebo jablečná šťáva. Čistá hani není o nic méně a možná i vynikající. Jim Beam však experimentuje s touto možností tak dlouho, že se nebojí dalších testů míchání;
• Jim Beam "Apple" - jablečný bourbon pro celoroční použití se zaměřením na letní období. Perfektní kompromis mezi dobrým jablečným likérem a čtyřletým tradičním bílým džemem. V takovém pojetí jako whisky je v nápoji relativně málo stupňů - pouze 35. Chuť jablka je sladká, ale ne klonující se, s charakteristickou kyselostí přítomnosti ovocných přísad. Díky tomu, co bourbon získává lehkost a eleganci. Kromě jablka v něm najdete jemné odstíny karamelu a vanilky. Dobré s tonikem a čerstvým jablkem na svačinu-
• Double OAK - originální jim bim whisky se zajímavou chutí. Originalita chuti je ovlivněna technologií vaření, která se skládá ze dvou cyklů. První fáze opakuje vlastnosti výroby související whisky a poté se postup opakuje. Když nápoj zraje, je přemístěn z jednoho sudu do druhého a ponechán přibližně stejnou dobu jako v počáteční fázi. Je zřejmé, že nasycení, intenzita whisky je zvýšena. Chuť je jasnější a příjemná viskozita zvyšuje dobu dochucení. Kromě aroma dubu jsou v aroma přítomny aroma karafiátů a bobulovin..

Zajímavá fakta o Jim paprsek

1. Kentucky rodné město bourbonu produkuje dvě třetiny světové whisky..
2. Jacob Bim uhodl zpracovat sudy pro budoucí jim spálením uvnitř. Rozhodnutí bylo učiněno spontánně, ale nakonec se ukázalo dobře.
3. Recepty na přípravu majitelů produktu „jogurt pro muže“ nesdílejí. Jinak by to bylo hloupé. Tajemství pečlivě zachovávají všichni členové rodinného klanu.
4. Továrna Clermont je skutečným poutním místem pro americké i zahraniční turisty. Za rok ji navštíví přibližně 80 tisíc hostů z celého světa.
5. V roce 2005 v lihovaru Jim naplnil jubilejní desetimiliontový barel prvotřídního dubu.
6. Krásou Mila Kunis, hvězdy takových filmů jako The Black Swan a Book of Eli, se stala reklamní tvář značky. Mila Mila nesouhlasila pouze s tím, aby se objevila v reklamách a vydělala nějaké peníze - je vlastně dlouhodobou fanouškem tohoto bourbonu.
7. Speciálně pro fanoušky Jim Bim, Zippo zahájila výrobu zapalovačů s velkolepým nápisem Jim Beam.
8. Po zveřejnění dvojitého filmu - dvojitého oleje spustila společnost na internetu projekt Jim Beam #MakeHistoryClub, kde každý fanoušek tohoto typu vnitřního vytápění může vyprávět příběh o své profesní kariéře, o tom, co ovlivnilo jejich volbu životní cesty a jaké úspěchy byly dosaženy v tomto pole. Jim Beam zve nejlepší vypravěče do „kukuřičného ráje“ v Kentucky, kde budou mít průvodce a nezapomenutelnou prohlídku státu a jeho atrakcí.
9. Odrůdy ji bim se na soutěžích a výstavách alkoholu nezapočítávají. Rok 2016 byl obzvláště plodný pro ceny a medaile, kdy byly oceněny černé jim, santori a ráj potoka. V různých letech byly navíc uděleny podpisy devs Kat, Kraft a Red Stag Cheri..
10. V novém tisíciletí společnost představila gadget - „smart decanter“. Plavidlo reaguje na hlasové příkazy, plní sklenici na požádání a může podporovat konverzaci na alkoholické téma. Hlas zařízení vydal vnuk zakladatele společnosti.
11. Jediným druhem, který není falešný, je zelená etiketa s odpovídající zelenou značkou a stejná barva se šroubovacím uzávěrem. Ale bootleggers ho odmítají kontaktovat kvůli jeho laskavosti a drsné chuti. Výrobce toho dosahuje pětiletou expozicí a filtrací přes uhlí. Proč 5 let? V některých obchodech whisky za 2–4 ​​roky jednoduše nezraje, a proto k dosažení nezbytných podmínek vyžaduje další rok. Všechny ostatní značky jim jsou falešné. Proto, kupující, buďte opatrní! Podívejme se blíže na lahve, kde jsou napsaná slova s ​​nesprávným pravopisem, pokřivený štítek a corporate identity.

Zde, jak se říká, chuť a barva ... Někteří spotřebitelé tohoto bimbonu jsou potěšeni, druzí jsou zdrženlivější, třetí vyjadřují zmatek nad potěšením prvního a omezením druhého.

Za prvé - to je jejich oblíbený nápoj, bez kterého si nedokážou představit dovolenou, hostinu a jiné příjemné akce. Většina fanoušků doporučuje pít bourbon nezředěný a to i bez občerstvení. Jeden soudruh v komentářích připustil, že byl alkoholik se zkušenostmi asi deset let, pak se rozhodl „vystoupit“ a udělal to s Jimem Beamem. Člověk si nemůže přát to nejlepší - lehkou intoxikaci, „střecha nejde“ od vodky nebo koňaku. Další píše, že ví hodně o whisky a finance mu umožnily vyzkoušet různé whisky, z nichž mnohé byly zakoupeny jednou a byly okamžitě zapomenuté. Ale Jim Beam byl potěšen. Líbilo se mi to jak v čisté formě, tak ve směsi s colou.

Přímá řeč: "Tento bourbon se mi opravdu líbí, přestože to byl jeden z prvních whisky, který jsem zkusil." Hned jsem ho měl rád! “.

"Super whisky!" Miluji zasahovat do Coke. Super! “.

"Whisky je určitě dobrá." Ale v poslední době se cena stala velmi kousnutou “.

Ten chválí Jim Beam, ale okamžitě se vytáhnou a říkají, že tento „americký“ nelze srovnávat se skotskou whisky! Zároveň však dodávají, že je to stále lepší než naše vodka, prakticky nedochází k žádnému kocovině, a to ani s významnými liberacemi. Stupně od „normálního“ po „dobrý“.

Citace: "Skvělá whisky." Myslím, že ve své cenové kategorii je to nejlepší, s jemnou a velmi plnou chutí ... Jim bim by měl být opilý, v malých porcích. “.

"Krátce o mém víkendu: Šel jsem do hor a zkusil tu whisky." Oba se to opravdu líbilo. Pili jsme to slušně, je to opilé velmi jemně a překvapivě ráno mi hlava vůbec neublížila! Proto ji mohu bezpečně doporučit. ““.

"Americký bourbon není na ruském trhu velký zájem, jeho celkový prodej alkoholu je zanedbatelný." Nicméně na světě se řadí na druhé místo v prodeji po skotské whisky a nejoblíbenějším Jimu Beamovi (druhý po Jacku Danielsovi ».

Po prozkoumání této whisky Jim Beam, ale taková menšina, ještě otevřeně plivali.

Komentář: "Stejně hrubý jako kladivo, intoxikace!" Zejména po černé ... nedoporučuji ... Koupit lepší skotskou ... ".

Obecně, jak je tomu obvykle v takových případech, kolik lidí, tolik názorů. Závěr sám navrhuje: pro posouzení popsaných produktů musíte vyzkoušet. A pravděpodobně více než jednou!

Legenda americké whisky

Bourbon Jim Bim je legendou americké whisky. Jedná se o nejslavnější a nejprodávanější značku bourbonů na světě. Jeho první sud prodal v roce 1795 Jacob Beam - zakladatel této slavné whisky. Rodina Bimů předávala z generace na generaci recept na její přípravu, který se dostal až do naší doby.

Již více než 200 let rodina Bim vyrábí a prodává nejslavnější bourbon - Jim Bim. Všechno to začalo faktem, že pradědeček Jim Beama - Jacob Beam v roce 1788, bezprostředně po ratifikaci americké ústavy, se vydal směrem na Západ a hledal lepší život. Naložil všechny své věci na zbitý vůz a nezapomněl na měděný lihovar. Ale nikdy necestoval daleko, zastavil se v Kentucky, než se tento stát stal 15. ve Spojených státech..

Jacob postavil mlýn na vodě a rozdrtil zrno ostatních farmářů. Vzal jsem platbu v obilí. A po chvíli začal hromadit zásoby stejného zrna. Jak však ukázala praxe, nebylo možné zorganizovat repozitář a ještě více založit jeho prodej. Jacob se rozhodl, že nejlepší možností by bylo zpracovat toto obilí na whisky. Argumenty pro whisky jsou poměrně jednoduché: nezhoršuje se, je snadné je přepravit a v některých případech je oceněna vyšší než nestabilní měna.

Příběh od Jacoba k Jimovi

Jacob zahájil výrobu whisky na své měděné destilační kostce z mleté ​​kukuřice, sladu a žita. Nápoj, který vyšel, se jmenoval bourbon (poprvé vyrobený v Kentucky, Bourbon County). Základem toho byla kukuřice. První barel byl prodán v roce 1975..

V roce 1980 Jacob převedl své podnikání s bourbonem na svého syna Davida. Zatímco Davin byl hlavním vinařem, Spojené státy toho hodně prožily: došlo k průmyslové revoluci, objevily se kalifornské zlaté vklady a v důsledku toho přišlo mnoho Američanů a přistěhovalců na západ, aby hledali bohatství a svobodu..

Několik let před občanskou válkou v roce 1850 začal Davidův syn David Bim, Jr. Nový majitel přesunul závod blíže ke státní první železnici v Nelson County a nazval ji „Lihovar u čistého pramene“, protože nejbližší řeka měla velmi čisté vody, a dodnes.

Další v tomto řetězci byl slavný James (Jim) Bergard Beam. Proces výroby bourbonů začal studovat, když mu bylo 16 let. Jeho otec David Bim Jr. naučil Jima znalosti a tajemství, které sám obdržel od svého otce. Ve věku 30 let, v roce 1894, začal Jim řídit rodinný podnik sám a řídil to dalších 52 let..

Těžké časy a návrat

Na počátku 20. století podnik úspěšně rostl a vzkvétal, až do roku 1919 byl donucen uzavřít v důsledku přijetí zákazu. Během následujících 14 let začal Jim Beam po prodeji alkoholu prodávat na Floridě a prodával citrusové plody, těžbu uhlí a spravoval vápencový lom. V roce 1933, kdy byl zákaz zrušen, se Jim vrátil do obchodu s alkoholem ve věku 70 let. 14. srpna 1934 založil v Clermontu v Kalifornii společnost The James B. Beam Distilling Co. A o 11 let později se jeho syn Jeremy stal prezidentem a pokladníkem společnosti. Rok, protože Jim Beam zemřel ve věku 83 let.

Jeremy Beam viděl ve svém synovci F. Buquerovi Noé vášeň pro rodinné podnikání a talent vinaře a přitahoval ho, když mu bylo 21 let. Poté Booker obdržel všechna tajemství a recepty „rodinného“ bourbona. Rostlina Jim Beam používá dodnes kvasinky, které byly díky citlivému vedení Bookera fermentovány v roce 1934 pod vedením Jim Beama. Díky tomu získal status čestného hlavního vinaře.

Odrůdy bourbon Jim Beam

Bílý štítek (White Label) - nejslavnější bourbon na světě. Vysoká kvalita uznávaná veřejností. Pevnost - 40%, Výňatek - 4 roky v nových zuhelnatěných bílých dubových sudech, Vůně: lehké květinové aroma a bohaté, s dřevěnými tóny, zaoblená chuť.Černý štítek (Černý štítek) - prvotřídní bourbon. Pevnost - 43%, Stárnutí - 8 let v nových zuhelnatých dubových sudech, Příchutě: bohatá hluboká, chuť tendenci zůstat na jazyku, s dlouhým závěrem s tóny dřeva karamelu.Bílý štítek Prémium ve věku 7 let - 40% alkohol, stárnutí 7 let.Zelený štítek (Zelená značka) - 40% alkohol, stárnutí 5 let.Žlutý štítek (Žlutý štítek) - 40% alkohol, stárnutí 4 roky.

Kolekce malých dávek

Small Batch Collection - exkluzivní kolekce bourbonů Jima Beama, které se vyznačují skvělou kyticí a které bourbonští znalci velmi oceňují. Tato kolekce je vytvořena z vybraných alkoholů z různých podlah a má tak jedinečné odstíny chuti a vysokou pevnost:Booker`s - pevnost 63,25%, stárnutí od 6 do 8 let-Baker je - síla 53,5%, stárnutí 7 let-Basil hayden`s - síla 40%, vůně je pikantnější a kořenější díky použití více žita-Knoflík potoka - 50% pevnost, pojmenovaná po domě, kde Abraham Lincoln žil v dětství.

https://aalcogol.org/information/whiskey/99-burbon-jim-beam.html

Příběh

Na konci XVIII. Století, rodák z Německa, se Jacob Bim usadil v Kentucky a na tomto pozemku založil výrobu whisky. V budoucnu syn a vnuk pokračovali v práci Jacoba. V roce 1892 se stal hlavou společnosti Jacobův vnuk Jim. Na počest Jima byl nápoj pojmenován. Pod tímto jménem je dnes znám. Proč bourbon? To byl název okresu, ve kterém byl mlýn umístěn. Během prohibice se záležitosti Bimské říše rozpadly. O několik let později se však výroba bourbonu obnovila. Od roku 2007 je šéfem společnosti Fred Noe.

Druhy nápojů

Nyní pod značkou Jim Beam se vyrábějí tyto druhy bourbonu:

1. Jim paprsek bílý štítek. Síla této americké whisky je 40%. Toto je volací karta této slavné značky. Autorem receptury je Jacob Bim sám. O této skutečnosti říká nápis „originál“, který se vztahuje na láhev. Doba expozice je 4 roky. Tento druh bourbonu můžete pít samostatně nebo v kombinaci s jinými nápoji..
2. Jim paprsek černý. Pevnost - 43%. Doba expozice je 6 let. Při použití tohoto typu bourbonu můžete zachytit dubovou a karamelovou chuť. Na patře cítíte čerstvé pečivo, med, citrusové plody a vanilku. Při použití se doporučuje přidat led. Často se používá v koktejlech..
3. Jim Beam Signature Craft, 12 Y. O. Pevnost - 43%. Doba stárnutí je 12 let. V chuti cítíme dubové tóny s náznaky pečených jablek, karamelu a koření. V vůni se hádají švestky a karamel s kořením. Dostupné v omezeném množství. Na lahvi najdete podpis autora. Doporučuje se používat bez míchání s jinými nápoji. Není třeba žádné občerstvení.
4. Jim paprsky řezané ďábly. Pevnost - 45%. Při výrobě této americké whisky se používají šestileté alkoholy. Během procesu se kapalina odstraňuje z dubových sudů. Na patře lze snadno ochutnat karamel, vanilku, třešně a čokoládu. Můžete pít samostatně nebo jako součást koktejlů..
5. Jim paprsek jablko. Pevnost - 35%. Jedná se o směs bourbonu s jablečným likérem. Jablko je přítomno jak v chuti, tak v chuti. Kromě tohoto ovoce můžete také zachytit přítomnost vanilky a karamelu. Pokud pijete s kouskem jablka a tonikem - pocity budou jedinečné.
6. Jim Beam Red Star Black Cherry. Pevnost - 40%. Jedná se o kombinaci bourbonu a černého třešňového likéru. Jeho chuť je broskev, karamel a kukuřice. Má jedinečnou ovocnou vůni. To je populární mezi ženami.
7. Jim paprsek med. Pevnost - 35%. Tato směs klasického bourbonu s medem má sladkou chuť. Vůně obsahuje vanilku, karamel a stejný med. Doporučuje se pít s jablečnou šťávou. Můžete také doporučit soda nebo zázvorové pivo.
8. Jim paprsek dvojitý dub. Pevnost - 43%. Při výrobě tohoto bourbonu zraje dvakrát v sudech z dubu. Díky tomu má nápoj nasycenou barvu, výraznou vůni.

Cena bourbona Jim Beam závisí na jeho typu a objemu. Například Jim Beam White (0,7 L) stojí asi 23 USD, Jim Beam Red Star (1 L) - 20,5 $, Jim Beam Honey (1 L) - 19,5 $. 0,7-litr Jim Beam White stojí kolem 14 $.

Kultura spotřeby

Bourbon Jim Beam lze pít jak v čisté formě, tak s jinými nápoji. V prvním případě je opilý z brýlí, které mají široký krk a silné dno. Sklo je naplněno jednou čtvrtinou. Teplota nápoje by měla být pokojová teplota. Nejprve přidejte sklenici, aby se nápoj trochu zahřál. Poté si přineste sklenici k vašemu nosu, abyste zachytili vůni whisky. Poté přidejte tekutinu do úst podle chuti. Po usrknutí vydechněte nosem a ústy..

Jako předkrm můžete použít maso, ovoce nebo sýr. Zvláštní elegancí je pít Jim Beam bez svačinu a kouře a ochutnat doutník. Jim Beam lze také míchat s minerální vodou (bez plynu), šťávami v poměru 1: 1, nebo jednou částí bourbonu na dvou - šťávu.

Jak rozlišit originál

Originální americká whisky Jim Beam má hladký povrch. Neměla by být žádná žebra. Nad image značky by měly být dva zlaté pruhy. Okraje by měly být pouze na spodní straně krku. Na níže uvedené lahvi musí být vyryto jedinečné sériové číslo..

https://alkozona.ru/burbon-jim-beam/

Ochutnávky

Barva

Barevné schéma „Jim Beam“ závisí na expozici konkrétního nápoje. Obecně se spektrum tohoto alkoholu pohybuje od světle zlatého po tmavě jantarovou..

Vůně

Každá z jejích odrůd má svou vlastní zvláštní, jedinečnou vůni a chuť.. V podstatě v každé odrůdě jsou však jasně vyjádřeny odstíny dubových sudů, karamelu a vanilky. Zralejší odrůdy mají také směs koření a med a jablko „Jim Beam“ se vyznačují sladkými ovocnými tóny..

Chuť

Ať už je alkohol jakýkoli, určitě bude mít jemnou, plnou chuť. Virtuozita je téměř nepostřehnutelná, neexistuje žádný pálivý efekt a hořká dlouhá pachuť.

Jak odlišit skutečné "Jim Beam" od falešné?

Je zřejmé, že čím populárnější značka alkoholu na světě, tím více padělků bude dodáván do regálů. Ani on-line obchody nemají žádnou záruku, že drahý alkohol k vám přijde přímo z Kentucky..

Samozřejmě, pokud si koupíte nápoj na internetu, musíte jednat pouze na vlastní nebezpečí a riziko, protože až do převzetí zboží nebude možné ověřit pravost láhve. V ostatních případech si pamatujete několik rozlišovacích funkcí a můžete snadno rozlišit originál od padělků. Ačkoli všechny láhve této značky mají své vlastní vlastnosti, to, co je odlišuje od pašování, zůstává nezměněno..

Cenová kategorie

Pokud chcete získat opravdu kvalitní alkohol, buďte připraveni do něj investovat (To platí absolutně pro jakoukoli značku). Skutečný bourbon nemůže být levný a velké slevy jsou pro něj velmi vzácné. Proto, pokud jste viděli, že tento alkohol přichází se slevou 40-50%, nenechte se zmást. S největší pravděpodobností se pod rouškou akcií pokusíte prodat padělky.

Prodejní místo

Dobrý likér se opět dá koupit v důvěryhodných specializovaných obchodech, a nikoli na internetu. Takže vždy můžete zkontrolovat dostupnost certifikátu kvality, podrobně zvážit láhev, obraťte se na prodejce.

Láhev

Nejspolehlivější možností, která vám pomůže pochopit pravost nákupu, je podrobně prostudovat všechny funkce láhve. Americká whisky Beambon American Jim Beam má řadu funkcí:

• Věnujte pozornost zúžené horní části láhve.. Měl by být pokryt fazetovanými liniemi, ale pouze polovinou. Horký nápoj se obvykle na konci těchto obličejů jasně lahví.
• Na původní obálku jsou použity 2 zlaté čáry.
• Originální láhev má 4 strany. Na ramenou každého z nich je vlnitý nápis „Jim Beam“.
• Ověřte nápisy. Pro osobu, která neví dobře anglicky, bude to problém, takže je lepší pečlivě prostudovat původní etiketu na internetu před nákupem. Chyba jednoho písmene již znamená faleš.
• Věnujte pozornost L-kódu. Nejprve se aplikuje dvakrát na láhev. První je vyryto na zadní straně, druhý je černě namalovaný uprostřed. Za druhé, všechna čísla a písmena se musí shodovat s oběma nápisy.

Víš?? Zajímavé je, že absolutně všechny odrůdy tohoto lektvaru jsou podvodné, s výjimkou zeleného označení Jim Beam Choice Green. Tento druh je velmi specifický, vyskytuje se zřídka na policích. Je také nejlevnější, protože má velmi ostrou chuť a po stárnutí prochází filtrací uhlíku.

Historie výrobce

Tato značka má obrovskou historii, která začala před více než dvěma sty lety.. Poté, v roce 1788, zakladatel receptury na tento bourbon, Jacob Beam, šel na západ hledat lepší život a vzal s sebou měděný destilátor. První Bim se zastavil v Kentucky a postavil mlýn, kde broušel obrovské množství obilí. Postupem času se tento produkt stal tak natolik, že se Jacob rozhodl ho destilovat do whisky. Z mletého kukuřičného zrna, sladu a žita byla získána vůbec první forma legendárního nápoje.

Pozdější výroba a recept byly převedeny na Jakobova syna Davida. Od Davida k Davidovi Jr., od něj k tomu, jehož jméno nese obchodní značku - James Beam. Byl to pravnuk zakladatele, který dokázal přivést výrobu na světovou úroveň, tomuto alkoholu věnoval 52 let svého života. Továrna James B. Beam Distilling Co byla založena pod vedením Jamese a dodnes vyrábí slavný lihovar podle receptury první rodiny Beamů..

Typy bourbonů "Jim Beam"

Existuje velké množství odrůd a typů tohoto populárního šamponu. Liší se stupněm, stárnutím a přísadami..

"Jim Beam White label"

Výpis z této třídy je 4 a 7 let (existuje výrazný nápis „Premium Aged 7 Years Old“). Tento antioxidant má 40% objemových.

Klasický americký bourbon, který byl vyroben podle receptu Jacoba Beama, má lehkou vůni květin a různých koření, jeho chuť je sofistikovaná, plná dubové příměsi. Je to díky jeho skladování v sudu z bílého amerického dubu. Po stárnutí prochází alkohol studenou filtrací..

"Jim Beam Signature Craft"

Nejnáročnější a nejtrvalejší značka. Jeho vytrvalost je 12 let a pevnost je 43% objemových..

Takový nápoj má nádhernou zlatou barvu, vůně je plná tónů skořice a vanilky a chuť tohoto „Jim Beam“ je komplexní. Skládá se z hmotných odstínů karamelu, koření, koření a dubových hoblin. Vzhledem ke složitosti výroby je tento typ k dispozici v omezené edici. V roce 2013 získal zlatou medaili za nejvyšší chutnost v Los Angeles.

Jim Beam Double Oak

Tento americký alkohol má 4 roky.. Pevnost - 43% obj.

Kvůli výrobní metodě má bourbon, i když má průměrnou dobu stárnutí, tmavě jantarovou barvu. Jeho vůně je také plná vanilky a karamelu. V chuti „Jim Beam Double Oak“ si můžete všimnout sotva patrné ostrosti, která je dokonale doplněna karamely, ovocnými tóny a kořením. Jeho charakteristickým rysem je stárnutí ve 2 různých sudech. Nejprve je nápoj poslán na zrání v jednom dubovém sudu, spálený zevnitř. Poté se obsah po určité době nalije do stejného nového sudu.

"Jim Beam Black"

Výňatek z tohoto prémiového vzhledu je 6 let. Pevnost - 43% obj.

Stejně jako předchozí pohled má výživa v důsledku expozice tmavě jantarovou barvu. Jeho vůně je ze stejného důvodu poněkud komplikovaná. Je plná zjevných tónů medu a dubového sudu. Chuť je velmi bohatá, obsahuje příměs karamelu, kapku medu, květinový tón a trochu citrusů.

Jim Beam Devil`s Cut

„Čertův podíl“ tohoto druhu je vystaven působení nejméně 6 let. Pevnost - 45% obj.

Není divu, že tento typ whisky dostal tak zajímavé jméno, protože alkohol je nejsilnější ze všech značek, je získáván přímo ze stěn dubových sudů. Výňatky a neobvyklá technologie výroby Jim Beam Devil`s Cut se odráží v barvě - whisky má hlubokou, velmi tmavou jantarovou barvu. Chuť je příjemně ostrá, bohatá na dubové hobliny. Naopak, dochuť je neobvyklá, je velmi jemná, dlouhá a sladká.

"Jim Beam Honey"

I když tento druh „Jim Beam“ má standardní expozici 4 roky, jeho síla je znatelně menší, je to pouze 35% objemových.

Metoda výroby Jim Beam Honey se liší od klasické metody Jim Beam pouze jedním kritériem - čerstvě sklizený přírodní med se přidává přímo do sudů. Barva jeho krásného zlatého tónu, vůně medu a vanilky. Chuť kombinuje tóny medu a kukuřice, které se dokonale doplňují.

"Jim Beam Apple"

Ve vytrvalosti a síle se tento alkohol neliší od svého medového předchůdce..

Vzhledem k přidání jablečné esence, která má bohatou sladkou chuť, by se tento druh přičítal spíše alkoholu než bourbonu. To je považováno za nejvíce letní alkohol, protože chuť jablečného karamelu je dokonale odhalena ve studených koktejlech. Dalším charakteristickým rysem produktu „Jim Beam Apple“ je barva světla v lahvi, protože podstatou je barva, která je světlejší než jiné typy této whisky..

"Jim Beam Red Stag Black Cherry"

Jeho expozice je opět standardní - 4 roky, alkoholová složka 40% obj.

Pozoruhodné - „Jim Beam Red Stag Black Cherry“ - se objevilo díky kombinaci tří nápojů - „Red Stag Black Cherry“, „Red Stag Honey Tea“ a „Red Stag Spiced“. Tento druh má zjevnou ovocnou vůni a chuť je krásná s tóny kukuřice, dubu a samozřejmě třešně.

Etiketa dodávky a použití

Je docela obtížné přesně popsat, jak pít bourbon „Jim Beam“, protože jeho odrůdy mají příliš široké spektrum chutí. Druhy jako jablečné a medové whisky se nejlépe konzumují v koktejlech. "Green Label" pít v brýlích. Všechny ostatní odrůdy lze konzumovat podle následujících pravidel:

• Teplota. Ať už si koupíte jakýkoli bourbon, pamatujte, že ho musíte vždy použít při určité teplotě. Protože se obvykle uchovává v baru, snadno se udržuje při pokojové teplotě - je ideální pro pití. 18-20 ° C maximalizuje chuťové a aromatické požitky whisky.
• Voda. Samotný alkohol je velmi silný, a proto je pro nepřipraveného člověka poměrně problematické ocenit všechny chutě. Nejlepší by bylo naředění alkoholu vodou. Pak jeho stupeň klesne na asi 35% a bude mnohem příjemnější pít ho pro vaše chuťové pohárky.
• Sklenice na víno. Každá bourbonská whisky „Jim Beam“ má bohatou, výraznou vůni, proto je pro ni nejlepší použít sklenici tumblru. Má silné dno a široký vrchol, který jemně rozptyluje aroma, takže nezasahuje ostře do nosu.
• LED. Vložení velkého množství ledu do sklenice s dobrou whisky je považováno za špatnou formu. Pokud si objednáte tento nápoj u baru, barman se musí zeptat na přidání ledu. Faktem je, že led brání odpařování alkoholů, z nichž zmizí nádherná vůně bourbonu.

Pokud chcete trochu vychladnout obsah sklenice, přidejte nějaké speciální kameny pro whisky. Toto bude nejjistější rozhodnutí, které neovlivní kvalitu nápoje..

S čím pít americkou whisky?

Vzhledem k široké škále chutí silného nápoje této značky může být podáván jako aperitiv nebo jako digestiv. Na tom záleží také vhodné občerstvení. V každém případě následující produkty vždy dokonale doplní a zdůrazní chuť bourbonu.

• Mezi hlavní jídla patří červené maso nebo zvěřina. Tato masová jídla můžete vařit, jak si přejete. Smažené i vařené maso se hodí k horkým bramborám. Hlavní věc není přehánět to kořením, mohou zabít chuť.
• Mořské plody budou skvělým doplňkem stolu.. Vařené nebo smažené krevety, mušle, krab, sushi (bez wasabi) a rohlíky - to vše bude harmonicky vyhovovat lehkému občerstvení.
• Pokud jde o sladkosti, dávejte pozor na sušené ovoce a ořechy různých druhů. Mohou být podávány v malých miskách. Preferujte ovocný koláč bez krému, perník, plátky ovoce a vanilkovou zmrzlinu.
• Skvělým doplňkem bude krájení smetanového sýra a nízkotučných uzenin.

Obecně můžete vařit jídla, která se vám a vaší rodině líbí nejlépe. Hlavní věcí je vyhnout se pokrmům s štiplavou vůní (například vařenou rybou) nebo pikantní chutí. Je lepší nepřidávat záměrně nějaké koření a pepř..

Koktejly a použití

Jim Beam je labužnický nápoj, takže důrazně nedoporučujeme ředit ho Coca-Colou nebo džusem..

Znovu poznamenáváme, že správné ředění tohoto bourbonu závisí pouze na jeho stupni. Takže v "Jim Beam Original" je dovoleno přidat kostku ledu, protože její expozice je 4 roky. Zředění nebo přidání do koktejlu, jako je Jim Beam Signature Craft, je prostě rouhání, protože jeho chuť díky 12letému stárnutí je sama o sobě neuvěřitelně dobrá..

„Jim Beam Honey“ a „Jim Beam Apple“ jsou naopak velmi podobné likéru, protože se svou bohatou sladkou chutí nejčastěji konzumují v koktejlech. „Jim Beam Choice Green Label“ se kvůli své specifické chuti zřídka přidává jen zřídka a smíšené, je lepší pít v jednom doušku.

Pokud jste získali koktejl vhodný pro koktejly, doporučujeme vám vyzkoušet následující:

• Mincovna Julep: máta a cukrový sirup mírně narušují chuť alkoholu, povrch je dlouhý a mentol.
• "Burning Henry": Likér amaretto a krémový likér doplňují sladkost bourbonu.
• Manhattan: připravený ze dvou typů vermutů - červený a suchý. Díky nim má koktejl významný stupeň, ale má skvělou chuť..

Absolutně všechny typy této značky mají své vlastní charakteristické rysy, jedinečný vkus a vlastní výrobní technologii.. Důrazně doporučujeme, aby každý znalec dobré americké whisky vyzkoušel co nejvíce typů „Jim Beam“ a nezapomeňte se podělit o své dojmy v komentářích níže.

https://che.bgrepon.com/značky-alkoholu/445-přehled-všech-druhů-whisky-jim-paprsku-jim-paprsku.html