Americký bourbon s německými kořeny jim paprsek

Jim Beam je výtvor vinařů z Kentucky, který triumfálně pochoduje po celém světě již více než 230 let a poskytuje znalcům silného alkoholu jedinečnou vůni a chuť.

Bourbon Jim Beam patří do kategorie whisky a má sílu 35 až 63 stupňů. Paleta barev není reprezentována širokou paletou. Alkohol má výraznou zlatou barvu čaje..

Historie značky Jim Beam

Stejně jako mnozí hledači štěstí se i rodina Böhmů z Německa pokusila o štěstí na americkém kontinentu. Hlava rodiny se rozhodla, že nový život by měl začít se jménem v souladu s tradicemi země, přepsáním názvu anglickým způsobem - Bim. Po koupi pozemku v nově vznikajícím státě zahájil v roce 1788 obchodník se svým typickým obchodním fenoménem a pragmatismem výrobu whisky a zařídil soukromý lihovar.

První šarže Jim Beam byla prodána až o sedm let později, když bourbon zraje. Kvalita zboží překonala všechna očekávání..

Obchodní značka Jim Beam nebyla získána od jména prvního majitele lihovaru Jacob, ale od svého dědice a pravnuka Jamese (krátce Jim), který obratně spravoval investované prostředky a udělal vše možné, aby whisky mohla najít svého kupce po celém světě.

Věci šly dobře, dokud nebyl vyhlášen zákaz, který snížil spotřebu alkoholu téměř o polovinu. Výroba byla pozastavena. Teprve v polovině třicátých let společnost opět začala vydávat Jim Beama, představující pokročilé technologie a recepty.

Dnes značka patří do japonského obchodu, ale správu stále vykonává potomek Bimova v sedmé generaci.

Propagaci společnosti Jim Beam dnes podporuje stálá účast produktů na prestižních velkých mezinárodních výstavách a soutěžích vinařských společností. Opakovaně byly zlaté medaile uděleny takovým odrůdám, jako je Jim Beam (ďábelský paprsek), ďábelský střih, stejně jako podpisové plavidlo Jim Beam a slavná černá Jim Beam, která byla uznána jako alkohol nejvyšší kvality.

Na barevných plakátech i v televizi můžete v poslední době často vidět tvář hollywoodské herečky - M. Kunise, oficiálně vybrané pro propagaci značky. V závodě se rozvíjí ochutnávací cestovní ruch, který ročně přijme asi sto tisíc turistů z celého světa..

Tajemství technologie

Jedinečnost Jim Beam bourbon je dosažena pomocí starých osvědčených receptů a speciálně připraveného vybavení.

• Suroviny. Hlavní přísada budoucí whisky je klasifikována jako procento ze skupiny zrn. Je známo pouze to, že o něco více než polovina celkového podílu sladu tvoří zralá kukuřice, pak ječmen a žito. Každá kultura musí odpovídat nejvyšší kvalitě, jinak nápoj nebude mít chuťové vlastnosti, které jsou vlastní tomuto bourbonu.

Voda, ze které je surovina vylita, je původně dokonale čistá. Artézské studny se nacházejí v oblastech, kde půda obsahuje ložiska vápence, což jsou přírodní filtry.

Při přípravě se připravená hoblík na zrno kalcinuje a nalije do sudů bílého dubu, který v této oblasti roste. Sudy zase procházejí určitým výcvikem - jsou spáleny zevnitř. Díky této manipulaci získává Jim Beam jasnou dřevitou vůni, která jej odlišuje od ostatních whisky..

• Alkoholová báze. Proces trvá na tom, že je poměrně dlouhý - v průměru čtyři až dvanáct let. Vysoce kvalitní destilát se získá v důsledku kontinuální destilace a maximálního čištění. Měkkost a nasládlá chuť karamelového alkoholu dává obsah kukuřičných surovin.
• Sladidla. Nejčastěji se používají pouze přírodní med, ovocné a bobule likéry..
• Aditiva. K přípravě Jim Beam se používá dlouhý seznam všech druhů koření a směsí ovoce a bobulovin - jsou vyloučeny chemické inkluze.

Pro plnění do lahví Jim Beam používá společnost originální obal s kapacitou 0,35–1 litru. Průhledná skleněná láhev na spodní části krku je opatřena vyčnívajícím polokroužkem. Ze všech stran je jasně vidět přeplněné znamení roku založení společnosti (1795). Na stylovém štítku, bez ohledu na barvu nad nápisem na názvu, lze rozlišit dvě zlaté čáry. Patentovaný šroubovací uzávěr je naprosto hladký, s gravírováním na dně označujícím sérii.

Cena Jim Beam, pokud je v dárkovém balení, může dosáhnout 100-120 amerických dolarů. Spolu s lahví v této sadě jsou značkové brýle a zapalovače s logem Jim Beam. Na ruském trhu se cena lahve pohybuje od 900 do 2400 rublů (v závislosti na druhu produktu a balení).

Druhy Jim Beam

Kentucky bourbon je představován širokou paletou druhů, které se navzájem liší svou silou, obsahem přísad a obdobím stárnutí..

Výběr nejoblíbenějších bourbonů

Název	Pevnost (%)	Popis značky
4 roky starý
Jim paprsek bílý štítek	40	Starý recept přežil do naší doby bez nových trendů. Bílý bourbon je stále standardem tohoto typu whisky. Je měkké a snadno pitelné..
Jim paprsek červený jelen černá třešeň	40	Jim Beam (jelen s černými třešněmi) červený jelen správně kombinoval sladkou chuť třešní, broskví, kukuřice a obálku ze dřeva a koření.
Whisky bourbon Jim Beam med	35	Jim Beam Honey Whisky Bourbon má intimní rozhovor. Ekologický med Jim Beam také nelze nazvat sladkým ani sladkým. Jim Beam (med) hani má poměrně jemnou sladkost a výbornou medovou vůni v kombinaci s vanilkovými, dubovými a karamelovými tóny.
Jim Beam Apple (Apple)	35	Je založen na klasickém bílém whisky a jablkovém likéru. Je to sladký osvěžující alkoholický nápoj s trochou kyselosti..
Jim Beam javor (javor)	35	Luxusní moderní whisky s javorovým likérem a kořením.
Jim Beam (vanilka) vanilka	35	Whisky Jim Beam (s vanilkou) vanilka trochu připomíná Coca-Colu. Vyrábí se od roku 2015 a získala velkou popularitu zejména mezi mladými lidmi..
Jim Beam (RYE) Paradise	40	Ráj Jim Beam (RYE) - ne opravdu bourbon. Je lepší říci - vysoce kvalitní whisky, v níž dominují chléb a dřevité tóny (vůbec neobsahuje kukuřičnou složku). Více než ostatní mají rádi mužskou polovinu lidstva.
6 let
Jim Beam (černý) černý	43	Opakovaně nazvaný bourbon se šťavnatým odstínem dubu, vanilky, karamelu, citrusové svěžesti a medové sladkosti.
Jim Beam (ďábelský řezací paprsek) ďábelský střih	45	Naprosto jedinečný příklad bohaté americké whisky Jim Beam (ďábelský paprsek) ďábelského střihu. Vyrábí se podle speciálně vyvinuté techniky pro odstranění tinktury ze stěn sudu namočeného v něm (tzv. Ďábelská část, která obvykle nikomu nepřichází).
Jim Beam double (aka whisky nebo bourbon Jim Beam double dub)	43	Double bourbon (Jim Beam double) - nápoj, který prošel dvakrát v žíhaných sudech. Díky prodloužené sezóně vaření piva Jam Beam dvakrát vyhrává v barvě a jasu z přidaných bobulí a hřebíčku.
7 let
Pekaři	53.5	Specifický bourbon s lehkou úpravou tabáku.
8 let
Bookers	63,25	Obvykle je ve věku 6 let, ale někdy technologie vyžaduje 8 let stárnutí. Mísená whisky s vysokým procentem alkoholu se vyznačuje přítomností skořice a fíků.
12 let
Jim paprsek podpisové plavidlo	43	„Bourbon s podpisem“ je soběstačný a vážný nápoj, který nevyžaduje doplňování, rozmnožování a zabavení. Karamel, sušené švestky, pečené jablko a koření to činí zvláštním.

Akce na těle

Mírné množství whisky je dokonce užitečné:

• zlepšuje fungování kardiovaskulárního systému;
• podporuje chuť k jídlu;
• zlepšuje trávení;
• povznášející;
• zmírňuje únavu;
• zvyšuje imunitu.

Ale stejně jako všechny tekutiny obsahující alkohol, má i bourbon opojný účinek. Pokud tedy pijete bez míry, vytvoří se závislost a pak všechny potěšení z degradace.

Jak pít Jim Beam

Otázka, jak správně pít a co kombinovat Jim Beam, vzrušuje mnoho. Při jeho používání (jako každý jiný bourbon) musíte dodržovat některá pravidla:

• udržovat teplotu nápoje pro pití v rozmezí 16-22 ° C;
• Chcete-li cítit celou svazek whisky, je nejlepší používat široké, stabilní sklenice z hustého skla (doporučuje se, abyste do nápojů naplnili pouze čtvrtinu celkového objemu skla);

Vysoce alkoholický bourbon musí být naředěn (k tomu můžete použít kostky ledu, soda (minerální voda), džusy, coca-cola) - a voňavé a sladké verze jsou vhodné koktejly, kombinace šlehačky, ovoce, bobulovin, vína, tonik, šampaňského, vodky atd..

• po nalití nápoje držte sklenici na několik sekund a zabalte ji do dlaně (jako by ji zahřála) - tato technika pomáhá odhalit jemné vůně a zlepšuje chuť;
• než se napijete, měli byste si sklo přinést do nosu a vydechnout, cítit vůni a poté pomalu inhalovat;
• malé doušky pomohou zachytit všechny nuance pachutí skutečného bourbonu;
• různé druhy jídel jsou vhodné pro občerstvení, od masa po cukrovinky.