Kameny pro whisky a koňak: proč jsou potřeba?

Kostky pro whisky nebo koňak, také známé jako Whisky Stones, jsou zcela novým vynálezem, který nejen pomůže vychladnout ušlechtilý nápoj, ale také dá pití velmi zvláštní tón. Proč tedy potřebujeme kameny whisky? Jak je používat? Těmto problémům by se mělo věnovat podrobněji..

Jednoduše řečeno, led pro ušlechtilé nápoje - to je minulé století a používají ho pouze amatéři a starší Američané, kteří stále našli dny zákazu. Proto byly mimochodem vynalezeny kameny pro whisky všichni stejní Američané, konkrétně Andrew Hellman.

Jak kameny fungují při chlazení nápojů

Ve skutečnosti je princip fungování takových krychlí poměrně jednoduchý, fyzika to může vysvětlit. Nejprve ale trochu o tom, co takový kámen tvoří. Kameny pro whisky jsou tedy vyrobeny ze speciálního materiálu - steatitu nebo mýdla. Mimochodem, tento materiál se dlouhodobě používá pro výrobu kuchyňského náčiní, protože je bezpečný a není schopen absorbovat chutě a vůně. Pro použití v alkoholických nápojích se steatit stal cenným kvůli jeho další zvláštnosti - vysoká tepelná vodivost a tepelná kapacita, to znamená, že takový materiál akumuluje teplotu velmi rychle a rozdává ji poměrně pomalu. Mimochodem, steatit se také aktivně používá při stavbě kamen a krbů..

Je zajímavé, že internet je plný smíšených recenzí o této inovaci, a to není překvapivé. Lidé, kteří dobře znají nápoje, oceňovali kameny pro whisky ze steatitu, ale ti, kteří se nijak zvlášť nesmějí ponořit do kultury pití, napsali mnoho negativních recenzí, že tyto kameny nic neochladí. Je třeba zdůraznit, že právě o tom píšou o tom, kdo pije 3-4 kostky ledu ušlechtilého nápoje a nalije ho do Coca-Coly. Při srovnání s ledem je samozřejmě velmi obtížné sledovat užitečnost speciálních kamenů..

Výroba kamenů na pití

Vzhledem k tomu, že toto inteligentní zařízení, které umožňuje chladit nápoje, bylo vynalezeno ve Spojených státech, je třeba předpokládat, že skutečný produkt by se měl vyrábět pouze v této zemi. Okamžitě stojí za zmínku, nákup kamenů bude stát asi 30 dolarů, a ještě více, protože tyto kostky jsou vyráběny ručně: jsou řezány a broušeny. Mimochodem, spravedlivě je třeba poznamenat, že pokud výrobek stojí méně, vůbec to neznamená, že je nekvalitní, protože steatitový materiál se těží také v Brazílii, Indii, Finsku a dokonce i v Rusku (v Karélii)..

Jak používat whisky kameny

V pořádku aby kostky fungovaly plně, Musí být provedeno následující:

• před prvním použitím se doporučuje umýt je v teplé vodě pomocí houby, protože po mletí mohou být mírně zaprášené;
• před hodením do sklenice s pitím musí být uchovávány v mrazničce alespoň 2-3 hodiny;
• na 50 ml nápoje jsou vyžadovány 2–3 kameny, pokud je ve sklenici pouze 20–30 ml, stačí 1–2 kamenů;
• po použití je nutné kostky omýt vodou, otřít ručníkem a složit do plátěného sáčku, ve kterém se obvykle prodávají.

Dalším rysem těchto oblázků je, že mohou být použity se stejným úspěchem pro ohřívání nápojů: vloží se do mikrovlnné trouby na 30 sekund, pak hodit do šálku kávy nebo čaje.

Chladicí kameny pro whisky: vyberte si ten pravý

Takže odpověď na otázku, proč již byly dány kameny pro whisky, nyní zbývá zjistit, jak koupit skutečný produkt, ne falešný. Je známo, že každý, kdo není líný, začne kopírovat nový produkt, a dnes existuje vysoká pravděpodobnost, že se dostane do obyčejné čínské falešné zprávy. Je známo, že stejný steatit, ze kterého jsou kostky vyrobeny, není v Číně, takže místo toho se používá obyčejná žula, a mimochodem, zcela nebezpečné pro potravinářské použití:

• zaprvé je to porézní materiál, který absorbuje nejen pachy, ale také tekutinu samotnou, v důsledku čehož uvnitř začnou růst mikroby;
• za druhé, žula je radioaktivní.

Skutečné kameny mají pouze krychlový tvar, takže polyhedra a tak dále jsou čistě falešné. Kromě toho se tyto oblázky prodávají výhradně v množství 9 kusů a pouze ve speciálních plátěných taškách.