Křišťálový šampaňský - popis a cena v rusku

Champagne Crystal je dobře známý nápoj. Se všemi obrovským množstvím a rozmanitostí alkoholických nápojů, tam jsou některé, které vám nemusí umožnit koupit všechno. V odvětví výroby jakostních vín se objevil jejich název - „tekuté zlato“, zdůrazňující vysoké náklady a stav těchto nápojů. Mezi tyto nápoje patří šampaňská vína Crystal Louis Roderer.

Částečně alkoholické nápoje této značky se také nazývají „tekuté zlato“ a pro svůj zvláštní zlatý odstín. Výrobní technologie zůstávají dlouhou dobu nezměněny a vinaři je pečlivě sledují.

Proto stojí křišťálová láhev tolik peněz. Mnozí milovníci šampaňského však nepochybně chápou, že to bezpochyby stojí za prostředky, které za to platí.

O šampaňských vínech

Šampaňská vína jsou v našem životě natolik pevně zakořeněná, že se zdá, že vždy existovala. A pro naši zemi, pro kterou Nový rok bez šampaňského není Nový rok, a svatba není svatba, a 8. března se nezdá tak slavnostní, je to dvojnásob pravda.

Ale zároveň málokdo má alespoň obecnou představu o tom, co jsou šampaňská vína. Naší první a jedinou odpovědí na tuto otázku ve většině případů bude „dobře, je to víno, které s bublinami a korkem z něj stále láme lustr, zrcadlo nebo okenní sklo“.

• Šumivé víno se tedy nazývá šumivé víno vyrobené pomocí procesu dvojitého kvašení: fermentované víno se mísí (smíchává se s jinými druhy mladého vína), rafinuje se a nechá se znovu kvasit, a to po dobu nejméně jednoho a půl roku.
• Je třeba si uvědomit, že naprostá většina obyvatel naší země nikdy šampaňské nezkoušela. Ne, každý rok konzumujeme značné množství šumivého vína zvaného šampaňské, ale nemusíme se klamat.
• Vyráběné kdekoli kromě francouzské provincie Champagne, šumivé víno může být libovolně vysoké kvality, ale nikoli šampaňské.

Původy šampaňského jsou ztraceny ve střevech středověku. Je nemožné zjistit, kdy se tento druh vína objevil a kdo za to musí být vděčný. Široce rozšířená fáma, že „vynálezcem“ šampaňského byl mnich House Perignon, není nic jiného než krásná legenda.

Je jisté, že šumivá francouzská vína byla dodávána královským soudům celé Evropy od 15. století a zdokumentovaný vzhled šampaňských vín sahá až do konce 17. století..

Příchod Cristal Louis Roederer

Mimochodem právě s gastronomickým vkusem královských lidí je spojen vzhled jedné z nejznámějších značek šampaňského vína, Cristal z domu „Louis Roderer“. V první polovině roku před loňským začal francouzský vinař Louis Roderer vyrábět vlastní druh šampaňského, který si rychle získal popularitu a v roce 1876 zasáhl stůl ruského císaře Alexandra II..

Autokratovi se šampaňské tolik líbilo, že nařídil sloužit výhradně tomuto druhu vína, a to i ve speciálních křišťálových lahvích, ve kterých si víno plně zachovalo svou chuť.

Dědici Louis Roderer rychle použili tento případ k zahájení výroby nového druhu vína, pro který byl ve stejném roce 1876 v Reims, srdci provincie Champagne, položen křišťálový sklep, ve kterém byla vína pouze z nejlepších hroznů sklizně.

Takto vzniklo šampaňské Cristal Louis Roederer, které se rychle stalo oblíbeným nápojem ruské elity. Stačí říci, že na začátku první světové války bylo do Ruska dodáno více než 60% vín z domu Louis Roderer..

1. V současné době je Cristal Louis Roederer nadále jednou z nejznámějších odrůd elitních šampaňských vín.
2. Jeho zvláštnost spočívá v tom, že se producent snaží zachovat, pokud je to možné, staré tradice francouzských vinařů, kteří do třetího tisíciletí ustupují stále více pod náporem mezinárodních superkorporací, které zachytily trh s vínem..
3. V podmínkách tvrdé konkurence dům „Louis Roderer“ úmyslně pokračoval v omezování výroby své hlavní značky Cristal Louis Roederer na skromných 2,5 milionu lahví ročně moderními standardy.

Vzhledem k tomu, že výroba vína Cristal Louis Roederer vyžaduje pouze nejlepší hrozny hroznů Pinot Noir a Chardonnay, je omezená výroba vína zcela vysvětlitelná. Opravdový Cristal musí navíc stárnout nejméně šest a půl roku..

V současné době

Tak vzácné a s tak bohatou historií vína, je samozřejmé, že to nemůže být levné. Například láhev Cristal Louis Roederer v dárkové krabičce bude stát milovníky šampaňského asi 30 tisíc rublů. A toto víno samozřejmě nebylo vytvořeno k pití salátů a čokolády.

Abyste si mohli plně vychutnat paletu chutí Cristal Louis Roederer, musíte ji pít před jídlem nebo po jídle, ale ne čas na jídlo.

Kromě toho je třeba mít na paměti, že Cristal je velmi citlivý na teplotní podmínky: pokud dáte láhev do mrazničky nebo ji nalijete do zmrzlých sklenic předem, víno zažije, jak říkají odborníci, teplotní šok.

Aby se tomu zabránilo, musí být víno pečlivě ochlazeno umístěním láhve do speciální nádoby s ledem a studenou vodou.

luxurynet.ru

O uživateli Louis Roederer

Dnes Louis Roederer, vinařská společnost založená na šampaňském se sídlem ve francouzském městě Remeš, vlastní asi dvě stě hektarů vinic, jejichž plodina je potřebná k výrobě většiny tohoto vysoce kvalitního nápoje..

Přibližně třetina surovin je nakupována od společností třetích stran, se kterými se během mnoha let plodné spolupráce rozvíjely silné obchodní vztahy. Vzhledem k tomu, že víno značky je originální směsí, se výrobcům podaří dosáhnout nesrovnatelné chuti i těch velmi okouzlujících vzduchových bublin, které se ve skle volně hrají, přitahují pozornost a okouzlují.

• Původní název společnosti, který jí byl dán v polovině sedmdesátých let osmnáctého století, zněl jako Dubois Pere & Fils. Majitelé se však změnili a každý z nich chtěl, aby jméno odráželo jeho osobnost a zvláštnost.
• Když na začátku osmdesátých let devatenáctého století přešlo podnikání do rukou Louise Roderera, úspěch podniku začal růst neuvěřitelným tempem, které se dodnes nezpomalilo..

Zde je odpověď na otázku týkající se jména: právě díky této osobě má společnost dnes stabilní postavení na trhu s alkoholem i velmi vysokou poptávku.

Dědici

Dědici Louise Roderera, kteří jsou nyní v čele podniku, se řídí nejlepšími tradicemi nejúspěšnějšího majitele a dodržují hlavní pravidlo - prezentovat zákazníkům jen to nejlepší. Zakoupením Louis Roederer Champagne získáte symbol úspěchu, luxusu a bohatství, který můžete sdílet se svými hosty a blízkými.

Champagne Louis Roederer, oblíbený v zahraničí, mnoho lidí na ruském trhu s elitními alkoholickými nápoji stále nezná. Víno je však vysoce kvalitní a při obřadech a akcích je vždy na stole Evropanů.

Crystal louis roederer

Champagne Crystal Louis Roderer 2006 Champagne Crystal Louis Roederer - poslední z Mohicanů, společník vítězství a štěstí, luxus a inspirace, nápoj, který vytváří a sjednocuje, samé ztělesnění zábavy, Crystal Louis Roderer šampaňské bylo vytvořeno na konci 17. století benediktinskými mnichy pod středověkým oblouky remešských klášterů.

• Styl od Roderera Champagne od Louise Roderera - skutečně aristokratický styl a sofistikovanost chování.
• Tento dům, který byl založen před více než dvěma stoletími, si zachoval nezávislost na mezinárodních korporacích a zůstává pravděpodobně posledním fragmentem rodinných vinařských tradic v Champagne a ročně vyrábí pouze 2,5 milionu lahví sektu nejvyšší kvality..
• Přejít na takové sebekázeň "Louis Roderer" je nucen pouze z důvodu maximální kontroly produkoval Champagne Crystal Louis Roederer. „Louis Roderer“ odpovídá za každou ze svých lahví v jakékoli restauraci, hotelu nebo obchodě na světě.

V roce 1876 císař Alexander II, potěšený šampaňským Rodererem, přikázal nejvyššímu, aby ho vydal na stůl ve speciálních křišťálových lahvích, což dalo vznik nové značce Louise Roderera - Champagne Crystal Louis Roederer. Ve stejném roce byl položen křišťálový sklípek v Remeši, kde padají vína pouze těch nejnebezpečnějších plodin, k nimž obvykle nedochází více než dvakrát až třikrát za deset let.

Champagne Crystal Louis Roederer - to je maximum, které můžete vytlačit z Chardonnay a Pinot Noir, jakéhokoli pólu, nedosažitelného pro kohokoli, vrcholu vinařského světa. Zraje ve sklepech nejméně šest a půl roku. Nyní můžete vyzkoušet sklizeň Champagne Crystal Louis Roederer 2010.

Ve filmech

Nejmódnější Quentin Tarantino, který vystupuje jako režisér stejně rezonančního filmu ve senzačním filmu „Čtyři pokoje“, je strašně rozhořčený nad lakonickou odpovědí Tima Rotha (hloupou recepční) na otázku o výhodách nápoje ochutnaného oběma hrdiny (cena křišťálového šampaňského - 11 000 r).

"Velmi dobře," klesá recepční, bezbranně upadl chudým z nočních událostí. "To je všechno?!" - živá neoklasika filmu je ohromena. - Opakujte: je to zatraceně dobré šampaňské, zatraceně !!! Všechno ostatní je moč! ... “

Tato hrubá panegyrika však nebyla reklamním kouskem přizpůsobeným americkým způsobům společnosti Louis Rederer, která produkovala tentýž křišťál Louis Roderer a přitahovala elegantnější formy obrazu, takže v tomto případě byl „muž z Hollywoodu“ zjevně poháněn upřímnou láskou na šumivé víno Reims z domu Louis Roederer (Champagne Crystal Louis Roederer).

royaldrinks.ru

V hudební kultuře

Až do roku 1945 se víno neprodávalo. V polovině 90. a začátkem roku 2000 se značka spojila s rapovou a hip-hopovou kulturou..

1. Nápoj se stal součástí image některých umělců, „Crissy“ byl uveden v textech, například Raekwon, 50 Cent, Big Karlage, Biggie Smalls, Puff Daddy, Big L, Hollywood Undead, Yung Lean a Jay-Z.
2. Tupac Shakur vytvořil koktejl zvaný Thug Passion, který je směsí Alizé Gold Passion a Cristal.
3. Slavný režisér Quentin Tarantino ve svých filmech mnohokrát hovořil o tom, že až do chvíle, kdy ochutnal Crystal, neměl rád šamanismus. A na obrázku Paula Verhoevena se toto víno nazývá „svatá voda“.

Šampaňské se dlouho neprodávalo a trpělo kvůli jeho bledé barvě, takže bylo rozhodnuto zabalit každou láhev do zlatého filmu, aby víno vypadalo reprezentativně. Náklady na láhev, v závislosti na zdrojích - cca 21 000. Růžový Kristal - od 35 000.

pikabu.ru

Historie šampaňského

Společnost, která nyní vyrábí elitní šampaňské Cristal, byla založena v polovině osmnáctého století. Zpočátku patřilo vinařství francouzským šlechticům a po jejich smrti byl rodinný podnik zděděn jejich talentovaným synovcem. Na rozdíl od svých příbuzných Louis Roderer vyráběl alkoholické nápoje na export a v roce 1896 Cristal šampaňské zasáhlo stůl ruského cara Alexandra ǁ.

1. Šampaňské „Cristal“ získaly takovou popularitu díky neobvyklé a velmi sladké kytici..
2. Taste Louis Roederer Cristal kombinuje tóny vanilky, medu, ovoce a mandlí.
3. Nápoj se vyrábí smícháním hroznů Chardonnay a Pinot Noir.

Ne všechny hrozny jsou vhodné pro výrobu elitního alkoholu, asi 20% vinných materiálů je odmítnuto ochutnávkami vinařství. Než se nápoj dostane do prodeje, dozrává ve sklepech asi 7-10 let. Na regálech obchodu je Crystal champagne zabaleno do oranžového papíru, který zabraňuje slunci ovlivňovat toto šumivé víno.

Hlavními produkty, které vyrábí dům šampaňského, jsou elitní odrůdy sektů, včetně:

• vintage nápoje (Blanc de Blancs, Brut Vintage, Rosé Vintage);
• non-vintage cuvée (Extra Dry, Brut Premier, Carte Blanche).

Dnes je vinařství Louis Roederer jedním z mála ve Francii, které je ve vlastnictví rodiny. Rodinné tradice jsou zde pečlivě zachovány a zároveň udržují krok s módou, a to i díky kompetentním reklamním společnostem, kde se Crystal champagne podává jako nápoj bohemie a úspěšných lidí.

fanbar.ru

Jak se nápoj objevil v Rusku, cena a kde koupit

Historici věří, že takové křišťálové víno bylo vyrobeno slavným vinařem Louisem Rodererem v roce 1876. V té době vládl Alexander II. Ruské říši, která zase zbožňovala zkoušení různých vín z celého světa. Proto se díky pověsti farníků v roce 1876 dostal císař na stůl láhev kalhot, již slavného tehdejšího vinaře Louise Roderera.

Alexander II byl skutečným milovníkem vína, v té době ve státě existovala nespolehlivá politická situace, takže se císař pokusil omezit spotřebu produktů neznámých výrobců.

Císařovi se však pití tolik líbilo, že vydal osobní dekret, aby vyrobil speciální skleněnou nádobu na pití Crystal od Louise Roderera, aby si vládce mohl před použitím osobně ověřit bezpečnost obsahu nádoby. Tak se objevilo populární šampaňské, zvané „Cristal“.

Proč je láhev čistá??

Historie stvoření začíná na konci XVIII-počátku XIX století. Tehdy byl založen dům šampaňského a jeho tvůrcem byl Francouz Louis Roderer, jehož jméno byl jmenován. Cristal byl poprvé vytvořen v roce 1876 pro ruského císaře Alexandra II. A je mnohými považován za první prestižní cuvée..

To byl zlom v životě Louise Roderera i v historii vývoje jeho vinařství, protože panovníkovi se opravdu líbilo nové šampaňské, které od té doby na svém stole nařídilo podávat vína výhradně od Louise Roderera..

• Alexander II následovali všichni jeho dvořané, což způsobilo neuvěřitelnou popularitu nápoje. V té době bylo vystavování vína od Louise Roderera ztělesněním sofistikovanosti a stylu..
• Ale protože politická situace v Rusku v té době byla nestabilní, car se bál pokusů.
• Nařídil, aby láhve šampaňského na večeři Tři císařské večeře byly průhledné, aby císař viděl bubliny, a aby v nich zabránil možnosti skrýt bombu, jako tomu bylo u pravidelné tmavě zelené láhve.

Výroba křišťálové láhve

Louis Roderer se obrátil na vlámského výrobce skla a vytvořil láhev šampaňského s plochým dnem vyrobeným z průhledného olovnatého skla, lépe známého jako křišťál. Od té doby se na etiketě objevil známý název nápoje Crystal Louis Roderer a na štítku se začal objevovat erb..

Na začátku 20. století byla většina vyrobeného křišťálového šampaňského prodána císařskému soudu, protože Louis Rodererův dům se stal oficiálním dodavatelem vín panovníka a jeho družiny.

Díky svým jedinečným technologiím a nejvyšší kvalitě po celá desetiletí může šampaňské Crystal Louis Roderer stále s jistotou nést titul jednoho z nejlepších vín na světě.

Roční prodej není více než 2,5 milionu kopií, což je relativně malý. Jedná se o promyšlený krok majitelů značek k udržení požadované úrovně kvality vína. Pouze samotné láhve již nejsou vyrobeny z křišťálu, ale ze skla.

Popularita křišťálových vín

Má se za to, že pro výrobu vysoce kvalitního křišťálového nápoje již v těchto dnech se výrobce pokusil vyrobit nápoj podle svého vlastního receptu, kde každá ingredience měla nejvyšší kvalitu a podmínky musí být co nejpříznivější.

• Později výrobce šampaňského změnil základní recept tím, že zakázal produkci všech druhů hroznů kromě Premier Cru a Grand Cru, které byly pěstovány v Champagne..
• Odrůdy hroznů byly nejvyšší kvality..
• V té době postavili speciální sklípek z původních plodin, který mohl za 10 let růst pouze 1-4krát.
• Sklep byl postaven v Reims.
• Je třeba poznamenat, že podle tohoto receptu měla krustální vína povinná stárnutí nejméně 6, 5 let, což dalo nápoji okouzlující a jedinečnou chuť.

Díky rafinované chuti a jedinečné výrobní technologii je křišťálový nápoj „Louis Roderer“ po mnoho let považován za jedno z nejkvalitnějších a nejchutnějších vín..

Povšimněte si, že dříve byly láhve vyráběny pouze z křišťálu, ale majitelé značky se postupně domnívali, že takové náklady na výrobu lahví nejsou nutné, takže nyní jsou vyráběny pouze ze skla.

Je důležité si uvědomit, že v roce 2011 byla zakázána dodávka šampaňského do Ruska. Důvodem je skutečnost, že dodavatel nebyl spokojen s tím, že jeho jméno „Crystal“ bylo velmi podobné jménu populárního výrobce ruského alkoholu „Kristal“. Jako výsledek, dodavatel vyhrál případ u soudu.

alkohall.ru

Chuť složení

Od roku 1876 bylo šampaňské Crystal Louis Roderer dodáno do Ruska dekretem Alexandra II. Byl vyroben ze suchých vín Pinot Noir a Chardonnay a plněn do křišťálových lahví. Protože byl císař velmi vybíravý a náročný na to, jak vypadá nastavení stolu.

Champagne Louis Roderer Crystal se liší od ostatních šumivých vín nejen ve své cenové kategorii, luxusní třídě, ale také ve své neobvyklé chuti.

V něm můžete cítit tóny citrusových plodů, bobule, ořechů a kakaa. Nápoj je považován za hlavní aperitiv na společenských akcích. Chuť odhaluje v kombinaci se sýry, mořskými plody a černým kaviárem.

Louis Roderer Crystal šampaňské se dodnes prodává ve skvělých skleněných lahvích a je známé každému znalci elitních alkoholických nápojů. Champagne bude nejlepším dárkem pro blízké a blízké.

Kromě drahých křišťálových šampaňských Louis Roderer nabízí Champagne House také nápoje Brut Series, které jsou cenově dostupnější. Šampaňské má dokonalou chuť a je plně v souladu s povahou značky.

Například šampaňský louis roederer brut premier, jehož cena je několikrát nižší než u klasické, je pro obřady docela přijatelný..

Kde je?

Šumivé víno se vyrábí z nejlepších hroznů Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier..

• Vybírá se prvotřídní bobule (kuve).
• Hrozny se ručně lisují a napouštějí v dubových sudech..
• V důsledku stárnutí šampaňského v sudech po dobu 8 měsíců po uvolnění kvasinkového sedimentu se v nápoji vytvářejí větší bubliny než ostatní výrobci. Stejně jako vynikající chuť a aroma.
• Šumivé víno tak bude vynikajícím doplňkem dezertů a občerstvení..

V současné době vyrábí Louis Roederer Champagne House širokou škálu šumivých nápojů. Produktová řada zahrnuje dvě elitní cuvés Cristal a Cristal Rose. Tři slavné vintage a dva non-vintage nápoje.

Crystal je považován za nejprestižnější a nejdražší, pokud mluvíme o možnosti rozpočtu, pak je to Louis Roderer šampaňské brutální prime, jehož cena je pro všechny docela přijatelná.

Dům šampaňského Louise Rederera dnes právem zastává vedoucí postavení na světě. Je jediným dodavatelem a výrobcem prémiových alkoholických nápojů..

Společnost si dlouhodobě udržuje svoji pozici díky výrobě a výrobě kvalitních alkoholických výrobků. Toto je jeden z mála rodinných podniků, které nejsou součástí žádné významné holdingové společnosti..

alkoinfo.net

Louis Roederer Cristal - Premium

Champagne Louis Roderer je jedním z deseti nejlepších prémiových nápojů všech druhů alkoholu z této skupiny po celém světě. Jde o léčbu a aperitiv na společenských večerech nejvyšší úrovně a jeho skutečnou chuť mohou ocenit pouze opravdoví znalci šumivého vína..

Nejznámějším zástupcem značky je suché suché šampaňské Louis Roederer Crystal, které se vyrábí z odrůd révy jakoPinot noiraChardonnay. Jaké je kouzlo šampaňského od Louise Roderera?

Již jsme zmínili, že tato odrůda šampaňského vína od Louise Roederera je nejslavnější. Historie křišťálového šampaňského (Crystal) začíná v polovině sedmdesátých let 19. století. V té době byl vytvořen speciálně pro císaře Ruska - Alexandra II. Poté, co jednou ochutnal klasické šampaňské Louis Roederer, byl jeho chutí potěšen..

Jeho osobní vinař odcestoval do Francie a vytvořil nový šumivý nápoj s nejlepšími mixéry a kavalisty (výrobci španělského šumivého vína Cava), který by vyhovoval vkusu samotného císaře.

Co se používá pro výrobu

• Pro výrobu nápoje se nejlepší hrozny používají ze zemí třídy Grand Cru, která se nachází na území Louise Roederera..
• Aby bylo dosaženo ideální, světlé a luxusní chuti, víno zraje ve speciálních sudech v suterénu po dobu nejméně šesti a půl let.
• To znamená, že šampaňské připravené v roce 2005 bude nejlépe „znít“ po jedenáctém roce našeho století.

Jméno - Crystal - nebylo vybráno náhodou. Vzhledem k tomu, že byl nápoj dodán císařskému soudu v Rusku, bylo mu dáno zvláštní elegance, že byl nalit do krystalů vyrobených z křišťálu s křišťálovou jiskrou a obrazu dvojhlavého orla..

Postupem času jeden příběh nahradil jiný a rozhodnutí učinit skleněnou láhev speciální, s lesklým stříbrným štítkem, se změnilo v tradici a nyní je prezentace Louis Roederer Crystal na akci symbolem určitého stavu.

Měli byste věnovat pozornost vlastnostem tohoto nápoje:

1. Barva Louis Roederer Crystal je bledá sláma se zlatým leskem. Profesionální ochutnávači si všimnou strukturované, trochu zaoblené chuti s lehkým nádechem sladkosti pečení a jemnosti vanilky. Pachuť cítí dotek koření.
2. Pokud jde o vůni, do popředí přichází kytice bílých květů, šťavnatý ananas, světlé citrusové plody a neobvyklý bobule bílého rybízu. Držíte-li nápoj na krátkou dobu v ústech, budete určitě cítit tóny medu a dokonce i odstín pražených ořechů.
3. Servírování šampaňského Louis Roederer Crystal na společenské akci, večírku nebo firemním večeru - znamená předvést nejen vaše schopnosti, ale také velkou úctu k hostům. Sklenice s bublajícím nápojem se doporučuje jako aperitiv v kombinaci s občerstvením, jako jsou ústřice, mušle, drahý losos a černý kaviár.

Blanc de Blancs od Louise Roederera

Dalším hodným představitelem elitních nápojů je šampaňské Blanc de Blancs - brilantně žlutý nápoj, flirtující s odrazy zlata a zeleně. Chuť této odrůdy šampaňského se vyznačuje zvláštní hedvábností a originálními tóny sladkého karamelu, zralé hrušky a ořechů.

Když vezmete sklenici s rafinovanými bublinami, první věc, kterou ucítíte, je jemná vůně zmrazených citrusových plodů, která je nahrazena tóny hrušky, kakaových bobů a opékaných ořechů.

Blanc de Blanc se doporučuje jako aperitiv s rybím občerstvením a mořskými plody.

Brut Premier AOC Louis Roederer

V mnoha zemích světa, kde převládá šampaňské francouzského vinařského domu Louis Roederer, se oceňuje další nápoj tohoto výrobce - Brut. Na rozdíl od stříbrného krystalu má zlatou barvu se zelenkavým nádechem.

Hrozny pro výrobu Brut Premier se sklízejí na pozemcích s vinicemi tříd Gran a Premier Crew, a proto je nápoj spojen s občerstvením pro speciální hosty při zvláštních příležitostech a nejdůležitějších událostech.

Ne všichni znalci šampaňského respektují brut, protože mezi první dochucovací tóny jeho kytice patří kyselý a hořký grapefruit, který je srovnatelný s chutí jiných citrusových plodů a jablek..

• Po otevření dává chuti lehké nuance skořice a kardamomu a také čerstvý francouzský toast.
• Vůně Bruta od Louise Roederera není bez exotiky: kromě sladkých tónů hrušek a jablek existují původní odstíny čerstvých lesních hub.
• Tento nápoj je dobré podávat na začátku večeře, nejen s lehkým občerstvením, ale také s dezerty, při slavnostním obědu nebo večeři.

Může se také stát drahým dárkem, protože pouze elegantní krabička zdobená speciálním designem hovoří o postoji dárce.

luxgradus.ru

Proč je cena za Crystal champagne tak vysoká?

Je to nápoj, který bohatí a slavní lidé pili od pradávna. Často se stalo, že cena Crystal champagne dosáhla neuvěřitelných výšek. Jaké je tajemství exkluzivity a popularity tohoto šumivého vína a co vysvětluje jeho cenu?

V současné době je šumivý nápoj podáván u stolu španělského krále Juana Carlose, při rodinné večeři, kterou si fotbalista David Beckham rád vypije se svou ženou, filmovým režisérem a hercem Quentinem Tarantinem, a všechny hollywoodské hvězdy si ho užívají při společenských událostech..

Ve skutečnosti „křišťálová“ láhev dostala své jméno kvůli nepřesnostem překladu.

Koneckonců, krystal je velmi křehký materiál, ve kterém není kvašení možné, během kterého tlak v láhvi dosáhne šesti atmosfér..

Při takovém tlaku by krystalová nádoba praskla. Lahve, v nichž Roderer podával své nápoje, byly vyrobeny z čirého skla, které bylo prozatím nové..

Král se velmi bál, že zasáhnou do jeho života, a nádoba z takového skla jednoduše vyloučila možnost přidání jedu. Kromě toho láhve, které byly přivezeny z Belgie, měly ploché dno, což znamená, že nebylo možné pěstovat výbušniny.

Vinice "Grand Cru"

Kupující mají často otázku: Proč je cena za šampaňské Crystal tak fantasticky vysoká?

Výrobci vysvětlují tuto skutečnost tím, že vinice, kde se pěstují suroviny pro šampaňské, odpovídají úrovni „grand cru“ - jednoduše řečeno první třídě. Rozloha těchto vinic nepřesahuje 200 hektarů a jejich počet na celém světě je přísně omezen. Proto cena křišťálového šampaňského nemůže být dostupná pro každého.

Cristal je dlouho atributem úspěchu, a pokud si to můžete dovolit, pak se na vás život usmívá. Křišťálové šampaňské je také vysoká cena, protože je k dispozici pouze v nejlepších sklizňových letech..

1. Co se týče chuti, nápoj byl vytvořen tak, aby mohl uspokojit vynikající královskou chuť, protože hlava státu nemůže být spokojena se stejným jako jeho družina - musíte pro něj vytvořit mistrovské dílo..
2. Crystal Champagne Bouquet je plná odstínů ořechové chuti, sušeného ovoce, červených bobulí.
3. Nápoj je také oceňován pro jeho jemnou vůni a jasnou dochuť, u růžového šampaňského Cristal je charakteristická květinově ovocná kompozice s nádechem karamelu.

bubblyclub.ru

Jak si vyrobit šampaňské

Crystal je legendární elitní šampaňské, které vyrábí velká vinárna, která doposud zůstává nezávislá na mezinárodních korporacích. Křišťál je připraven výhradně podle starých vinařských tradic, takže jeho chuť je nezapomenutelná.

Tradice vaření

Tento nápoj marně nezískal takovou slávu po celém světě a stal se nejdražším šampaňským. Bylo vždy vyrobeno pomocí nejpřísnější technologie, se kterou ani tradiční způsob přípravy šumivého vína nelze srovnávat..

„Crystal“ se skládá z harmonické kombinace hroznů Pinot Noir a Chardonnay. Obsahuje také tóny Pinot menších hroznů. Tyto odrůdy se pěstují výhradně ve vinicích Champagne třídy Grand Cru a Premier Cru. Vedou ke vzniku velkých bublin v hotovém nápoji.

Vinice Louis Roderer zabíraly 214 hektarů půdy. Z nich podnikatel vyprodukoval pouze dvě třetiny hroznů, které byly použity k výrobě šampaňského. Louis koupil další třetinu od dodavatelů. S použitím této technologie se Crystal připravuje dnes..

Champagne Crystal je ve věku asi 6-8 let. Je vybavena speciální květovo-medovou vůní se sladkými tóny mandlí a čerstvostí jablek a citrusů..

Ve francouzském městě Remeš byl dokonce vytvořen speciální sklep pro skladování křišťálového vína nejunikátnějších plodin, které se za 10 let objevují jen 2-3krát.
Vinaři investují část svých duší do každé láhve tohoto jedinečného nápoje. Proto je chuť šampaňského úžasná, bohatá a hluboká..

kakprosto.ru

Champagne Cristal vs Španělská Cava

Jméno v osudu vína, stejně jako člověka, má velký význam. Pokud neurčíte svůj osud, může výrazně ovlivnit prodej..

• Takže ve Spojených státech je zdlouhavá žaloba na soud domu šampaňských vín Louis Roederer proti španělskému vinařství Jaume Serra.
• Posouzení konfliktu trvalo až 10 let.
• Během této doby Okresní soud v Minneapolis zjistil, zda jméno španělské cavy Cristalino skutečně brání šťastné existenci světoznámého Cristalu..
• Rozhodnutí bylo ve prospěch domu Louise Roederera. Španělské vinařství je nyní zakázáno používat při navrhování štítku podobné označení, používat zlaté ražení a barvy podpisu francouzských konkurentů..

Legrační je, že když Jaume Serra právě vstoupil na americký trh, vedení Louis Roederer nebral Španělů vážně. Poměrně rychle však získal slušný podíl na trhu a ročně prodával 400 tisíc lahví cavy. Tehdy se musel slavný dům šampaňských vín obrátit na Themis. Ano, pýcha může zničit trosky ...

drinkinform.com.ua

Můžeme však říci, že šampaňské této značky není nejdražší na světě. K prokázání tohoto tvrzení se můžete odvolat na hodnocení nejdražších lahví šampaňského.

Deset nejdražších šampaňských lahví na světě

Pro většinu z nás je šampaňské běžný alkoholický nápoj, který pomáhá oslavovat oslavu vesele a trávit čas ve společnosti blízkých. Ale existují lidé, kteří to považují za sběratelskou.

U vzácných odrůd rozdělují bohatí sběratelé na aukcích desítky tisíc dolarů. Ceny jsou šokující.

Kromě toho lidé šíří báječné částky pouze na jednu láhev šumivého vína. Zde je hodnocení nejdražšího šampaňského.

• Heidsieck (270 000 $) - určený pro ruského císaře Nicholase II. Ale v důsledku trosky švédské lodi, která ji přepravovala až do roku 1997, bylo toto šampaňské na dně moře. Potápěčům se podařilo získat pouze 200 lahví, které byly prodány v aukci bohatým obchodníkům z Ruska.
• Pernod-Ricard Perrier-Jouet (50 000 $) je cena sady dvanácti lahví, které se prodávají společně. Kupující má právo vybrat odrůdu hroznů a nakupovat zakoupené šampaňské ve sklepech Pernod-Ricard po dobu 8 měsíců.
• Dom Perignon White Gold Jeroboam (40 000 $) - v roce 2005 byla jedna láhev tohoto šampaňského v exkluzivním balíčku návrhářských prací vydražena za čtyřicet tisíc dolarů. Cena Dom Perignon White v běžném balení je 350 $.
• Krug 1928 (21 000 $) - Šampaňské vyrobené z plodiny 1926 (považované za jeden z nejúspěšnějších let pro hrozny) a plněné do lahví v roce 1938. Kupují ho znalci elitního alkoholu nejvyšší kvality..
• Cristal Brut 1990 (17 000 $) - v roce 2005 byla na aukci Sotheby v New Yorku prodána jedna šestlitrová láhev tohoto šampaňského za více než sedmnáct tisíc dolarů, sběratel si přál zůstat anonymní.

• Perrier-Jouet (6 000 $) - vyrobený ze směsi odrůd různých let, má vynikající chuť s ovocnými tóny. Je to pro ovocný odstín v chuti, který si ho sběratelé tolik váží.
• Krug Clos d´Ambonnay 1995 (3 500 $) je dalším elitním členem vinařství Krug. Tato značka patří do holdingu Louis Vuitton Moet Hennessy, a proto je vysoká cena..
• Dom Perignon 1966 (1 900 $) - vzácné šampaňské náhodně objevené ve sklepech jednoho z belgických sídel. Sběratelé po celém světě o tom sní..
• Clos Du Mesnil (750 $) - je také jedním z mála zástupců vinařství Krug. Nápoj se plnil do lahví v roce 1995.
• Bollinger Blanc de Noirs Vieilles Vignes Francaises (650 $) - Toto exkluzivní šampaňské z roku 1997 se vyrábí pouze z hroznů Pinot Noir. Sběratelé, kteří na něm cení chuť nápojové kořisti..

Jak vidíte, nejdražší šampaňské na světě se prodávalo v té době v Rusku. Tento nápoj vděčí za svou vysokou cenu spojení s císařskou rodinou..

alcofan.com

Ochutnávky

Není náhodou, že křišťálové šampaňské je spojeno s spotřebitelským publikem v hodnotě několika milionů dolarů se standardem chuti a vůně. Tyto produkty jsou vyráběny z nejlepších odrůd hroznů - chardonnay - a pinot nua.

Zkušení odborníci čekají na maximální zrání bobulí, aby je později mohli shromáždit ve velkých koších a vytlačit přímo na místo sběru. Každý produkt Louis Roederer zraje ve sklepech nejméně 6 let.

Barva

Křišťálová vizualizace je postavena na elegantních bílých a růžových produktech..

Vůně

Aromatická příroda je založena na nejjemnějším medovém oblaku s rozeznatelnými odstíny ořechů, jablek a citrusů..

Chuť

Sjednocujícím znakem gastronomických ukazatelů je perfektní rovnováha založená na ovocných a bobulových a květinových odstínech.

Jak koupit značkový alkohol

Champagne Kristal je docela populární alkoholický produkt, který si padělatelé dnes vybrali. Jinými slovy, s nepozorným výběrem nápoje riskujete padělání, které zcela zkazí váš první názor na jasné prémiové shromáždění.

Víš?? Zemědělská plocha Louis Roederer dnes dosahuje 240 hektarů..

Chcete-li tomu zabránit a stále si můžete užít nezapomenutelnou chuť skvělého šumivého vína, doporučujeme při výběru zvážit následující body:

• Místo pořízení. Nákup prémiového alkoholu by měl být prováděn pouze ve specializovaných alkoholických nápojích. Zkuste nakupovat pouze na těch místech, kde můžete poskytnout certifikáty kvality pro výrobky nabízené k prodeji.
• Spotřební daň. Veškerý alkohol, který je podroben celnímu odbavení, musí obdržet známku ve formě razítka pro spotřební daň. Toto ochranné označení může chybět, pouze pokud je produkt nabízen k prodeji v zóně volného obchodu.
• Čistota. Křišťálově značkové kořeněné šampaňské by mělo mít dokonale čistou konzistenci bez usazenin a nečistot. Tyto nápoje mohou být uloženy v osobních sbírkách déle než 20 let a zároveň prokazují skvělý dokonalý vzhled a chuť. Proto, když si všimnete jakýchkoli novotvarů v konzistenci, vraťte nápoj do police.
• Design. Značkový křišťál je dodáván do obchodů v originální lahvi a stylovém designu, který zahrnuje použití vysoce kvalitních materiálů. Louis Roederer pečlivě monitoruje každý krok výrobního procesu, včetně designu. Proto je jakákoli závada v továrně pro zástupce prémiové značky nepřijatelná.

Jak sloužit

Chcete-li získat ten nejživější zážitek z ochutnávky, pokuste se nezanedbávat základní principy klasického šampaňského.

Při rozlití Crystal je nutné použít vysoké průhledné brýle s tenkým krkem. Právě takové sklenice na víno nejlépe ukážou všechny aromatické a vizuální výhody sestavy, kterou jste zakoupili.

Je také důležité vzít v úvahu výstupní teplotu. Měl by být extrémně nízký, přibližně 5-7 stupňů. S takovými ukazateli mají nápoje významné společnosti zaoblené gastronomické formy.

Víš?? Champagne Crystal byl jedním z nejoblíbenějších nápojů Alexandra II.

S jakými výrobky se kombinuje

Aby vám společnost Crystal degustace mohla přinést nejobarevnější škálu emocí pro degustační večer, postarejte se také o občerstvení. Tyto nápoje jsou kombinovány s gurmánskou kuchyní. Kromě toho jsou pro ně skvělí humři, ústřice, mušle a černý kaviár.

Jiná použití

Smíchejte značku Crystal s dalšími ingrediencemi je svatý. Je obvyklé pít všechny nápoje slavné značky v její čisté formě, protože pouze tak mohou prokázat své nejlepší organoleptické vlastnosti..

Pokud čistá konzumace alkoholu nepřinesla správný dojem, zkuste šampaňské jako základ pro vytvoření směsí Chicaga, Cyrus Royal, Northern Lights a Bellini. V každém z nich je šumivé zařízení zaručeno, že se prokáže z úplně jiné zajímavé stránky..

Víš?? Louis Roederer každý rok dodává na trh ne více než 2,5 milionu křišťálových lahví..

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Po návštěvě specializovaného trhu s alkoholem každý spotřebitel dnes objevuje působivý seznam zástupců značky Crystal, z nichž každý má zaručenou prezentaci své nepřekonatelné chuti a aromatických barev. Mezi oblíbené zástupce prémiové značky patří:

• Cristal AOC 2009. Drahé šampaňské v luxusní zlaté barvě s jantarovými světly. V jádru jeho vůně jsou tóny bílé broskve, jablka, zázvoru, akátu, medu a sušenek, zatímco chuť dokáže zachytit pikantní kyselost a nepřekonatelnou sestavu ovoce..

• Cristal Rose AOC 2009. Francouzské šampaňské růžové s jemnými měděnými prvky. V chuti dominuje hedvábné ovoce a bobule, zatímco vůně je plná jahod, ostružin, rybízu a třešňových tónů.
• Cristal Rose AOC 2002. - Skvělé šampaňské - lososově růžové barvy a harmonická dochuť, která je založena na silných ovocných odstínech. Kytice je tvořena kombinací citrusových plodů s červenými plody a cedrovými tvary.

• Cristal AOC 2002. Alkohol zlaté barvy s výraznou chutí, ve kterém je dominantní postavení vyhrazeno pro tóny čokolády, broskve, chleba a opékaných mandlí. Vůně je založena na přetečení květin, citrusů, ořechů a minerálů..

Historické pozadí

Všechny varianty Crystal Champagne jsou vyráběny výhradně u Louis Roederer, který byl pojmenován po svém zakladateli. Tento podnik se objevil v oblasti Champagne teprve v polovině XIX. Století, kdy se podnikavý Francouz Louis Roderer rozhodl samostatně zapojit do pěstování vinné révy pro následné vytvoření originálního a jedinečného nápoje..

V roce 1876 se mu podařilo dosáhnout svého cíle. Vytvořil první elegantní směs Kristalu, jejíž sláva se později rychle rozšířila po celém světě..

Víš?? Mezinárodní společenství často nazývá Crystal champagne „tekutým zlatem“.

Referenční alkohol s vynikajícími organoleptickými vlastnostmi

Každý zástupce značky Crystal je nepřekonatelnou sestavou, která je schopna dobýt srdce a duši svého spotřebitele již v prvních okamžicích ochutnávky.

Díky jedinečnému receptu, odpovědnému přístupu výrobce k výběru ingrediencí a moderního vybavení na lahvovacích linkách se této značce podaří každoročně získávat stále větší pozornost od ochutnávačů v různých částech naší planety..

Jděte do obchodu na láhev prémiového nápoje, která je zaručeno, že bude hodným doprovodem k nadcházejícímu významnému datu.

https://che.bgrepon.com/vína/3858-recenze-šampaňského.html

Nápojové funkce

Tento rafinovaný křišťálově čistý alkohol má své vlastní vlastnosti:

• Crystal champagne se svou barvou podobá lehkému medu s jemnými zlatými odstíny;
• Zdokonalení a bohatost chuti zdůraznil profesionální ochutnávač alkoholu: velmi lehký a strukturovaný nápoj, jehož dochuť se leskne jemnou vanilkou a lehkými kořenitými tóny. Někteří tvrdí, že po správném ochutnávce nápoje můžete cítit chuť pravého medu s lehkým pohledem na lískové ořechy;
• Vůně nápoje je plná sladkosti lučních květin, tropického ananasu, čerstvých citrusů a šťavnatých exotických bobulí;
• Láhev, ve které si můžete zakoupit tento luxusní nápoj, je vyrobena v originálním a jedinečním designovém stylu.
• Křišťálové šampaňské bubliny jsou mnohem větší než jiné šumivé nápoje.

Nápověda: Podle objemu je křišťálové šampaňské k dispozici pouze ve čtyřech variantách: 750, 1500, 3000 a 6000 ml.

Druhy křišťálového šampaňského

Champagne Cristal

Má bohatou vyváženou chuť. Vyrábí se z odrůd révy, jako je Chardonnay a Pinot noir, v poměru 40% / 60%..

Jeho charakteristickým rysem je lehká a úžasně dlouhotrvající pachuť. Struktura nápoje je srovnávána s tekutým hedvábím, díky kterému můžete plně cítit šťavnatost bobulového ovoce a čerstvost citrusových tónů..

Toto šampaňské patří k prvotřídním nápojům, protože může být skladováno déle než dvacet let a neztratit svou nejvyšší chuť.

Šampaňské Cristal Rose

Každý doušek tohoto bohatě medového nápoje je nasycen lehkým a příjemným nádechem bobulového ovoce. Toto šampaňské se vyrábí ze stejných odrůd révy jako tradiční „Cristal“, pouze v malém poměru v poměru - Chardonnay 45% a Pinot noir - 55%.

„Cristal Rose“ je plná lehkých a příjemných chuťových motivů lučních květů a červených bobulí. Po důkladném ochutnávce nápoje můžete cítit světlou pachuť se světlými karamelovými odstíny.

Šampaňské má neobvyklou strukturu chuti: zpočátku rafinovanou a osvěžující a ve středu více obohacená.

Jak rozlišit falešný?

K dnešnímu dni jsou regály v Rusku naplněny množstvím alkoholických nápojů, z nichž většina jsou napodobeninami drahých značek. Z tohoto důvodu je velmi obtížné odlišit původní křišťál od falešného s neozbrojeným pohledem, i když nejmenší detaily přesto odhalují i ​​ty „vysoce kvalitní“ náhradní:

• Všechny štítky by měly být správné na původní láhvi. U luxusního nápoje nejsou chyby štítků přijatelné;
• Štítek by měl být hladký a čistý, bez deformace nebo stopy po překližce;
• Současný Cristal je k dispozici v designérských lahvích, které jsou zdobeny erbem iniciálami výrobce - „LR“;
• Protože Crystal je jedním z nejdražších šumivých nápojů na světě, stojí za to být podezřelý z relativně levných variací;
• Musí být přítomna spotřební, rovnoměrně vložená známka.

Krystal patří do kategorie status alkoholu, takže se výrobce pokusil svou značku chránit před paděláním. Při nákupu šampaňského však nespěchejte. Je lepší pečlivě zkontrolovat každý detail charakteristický pro původní alkohol, aby nedošlo k nepříjemným rozpakům.

Jak pít šampaňské

Tento šumivý nápoj se pije předem chlazený v kbelíku s ledem, v malých a odměrných doušek, pomalu ochutnávajících každý mililitr. To vám umožní plně odhalit veškeré bohatství jedinečné chuti a vůně, kterými je naplněna každá doušek křišťálového šampaňského.

Tento alkohol je v pořádku i bez občerstvení, ale pokud je jeho příležitost slavnostní událostí, budou dobrým doplňkem rafinované mořské plody, jako jsou ústřice, losos a kaviár..

https://how-to-drink.ru/shampanskoe-kristall-opisanie-vidyi-tsena/