Jak vyrobit destilační kolonu rukama

Destilační kolona zaujímá zvláštní místo mezi domácími destilacemi měsíčního svitu, což umožňuje vytvářet alkohol vysoké úrovně čištění a síly (96-98%). Při použití takového zařízení lze za hodinu vyrobit 300 až 1000 ml vodky, absintů, whisky, ochuceného alkoholu a různých likérů za hodinu.

Dříve byl tento destilát sloupcem s více metry, ale pro větší pohodlí uživatelé vyvinuli variantu s nižší vícestupňovou destilací. Malé rozměry zařízení umožňují jeho použití jak v zemi, tak v městském bytě.

Existuje však názor, že výška potrubí ovlivňuje kvalitu rektifikace. Optimální možnost však lze vypočítat podle následujícího principu: výška sloupce by měla být 40-60 jeho průměrů.

Před použitím destilační kolony je důležité vzít v úvahu, že za účelem získání čistého produktu musí být zařízení správně sestaveno a seřízeno. Navzdory skutečnosti, že zařízení vyžaduje pouze tekoucí vodu, a pro montáž můžete použít termosku nebo tlakový vařič, vytvoření mini-lihovaru není tak jednoduché. Mnozí z tohoto důvodu nakupují hotový destilát, ale existují i ​​ti, kteří se zavazují postavit destilační kolonu svými vlastními rukama..

Princip destilační kolony

Sloupec je vytvořen z materiálů, které nereagují s alkoholem a neemitují toxické sloučeniny. Uvnitř kolony je kontinuální proces výměny páry a kapaliny, který se nazývá rektifikace.

Teoreticky tento proces vypadá takto: po zahřátí kapaliny na dně zařízení (v krychli) začíná intenzivní výroba alkoholu obsahujícího páru. Lehčí než kapalina stoupá potrubím, vstupuje do zpětného kondenzátoru, prochází opakovanou kondenzací v důsledku chlazení vodou a poté stéká dolů. Během cesty se kondenzát setkává s další částí horké páry a znovu vstupuje do procesu výměny. V tomto okamžiku je tekoucí kapalina (hlen) nasycena párou a pára s kapalinou s nižším bodem varu.

Během varu a kondenzace se horní část destilační kolony naplní lehkou parou s nejvyšší koncentrací alkoholu. K finální kondenzaci páry dochází v lednici, odkud proudí do nádoby nejčištěnější alkohol.

Proces kontinuální destilace je způsoben speciálními kontaktními prvky - fyzikálními destičkami v průmyslových vzorech a kovovými houbičkami nebo skleněnými kuličkami pro možnosti destilace pro domácí destilaci. Tyto prvky zvyšují účinnost interakce mezi párou a refluxem, protože umožňují dvě fáze - páry a kapaliny - dosáhnout rovnováhy v nejkratším možném čase..

Stav fyzické rovnováhy je dosažen okamžitě poté, co pára prochází prvním kontaktním prvkem. Pro dosažení lepších výsledků je důležité, aby sloupec měl průměr mezi 30 a 50 mm..

Destilační kolona vykonává svou práci za atmosférického tlaku, takže otevřená zkumavka nebo atmosférický ventil je umístěn v horní části zařízení. Páry, které nemají čas na kondenzaci, opouštějí kolonu, ve složení je téměř žádný alkohol.

Z čeho se sloupec skládá

Když se uživatelé dotknou tématu průmyslové verze destilační kolony, všimnou si chyby zařízení. Mnozí se proto uchýlili k možnosti montáže zařízení vlastníma rukama.

Destilační kolonové zařízení je založeno na několika spojovacích částech (cars), které jsou vzájemně spojeny v sérii:

1. Tělo destilační kolony je vertikální trubice. Měď nebo nerezová ocel se používá k výrobě alkoholu NDRF (pod usměrňovačem o síle 94 - 95 °). Použití jiných kovů, zejména hliníku, je vyloučeno, aby se zabránilo korozi a uvolňování toxických sloučenin. Přípustné parametry trubice: 1300-1400 mm dlouhé, 2-3 mm silné a 30-50 mm v průměru.
2. Zpětný chladič je určen pro kondenzaci a separaci lehkých frakcí, které mají nižší bod varu než flegm. Za nejvhodnější variantu se považuje termosky nebo tlakový vařič jako zpětný chladič. V některých případech se k vytvoření tohoto prvku používá měděná trubka nebo cívka..
3. Mezi oběma zkumavkami zpětného kondenzátoru je umístěn chladicí plášť s tekoucí vodou..
4. Pasterizační hlava - slouží k čištění alkoholu z „hlav“ (hlavových frakcí) a ke zlepšení kvality produktu. Ty se zase vytvářejí během nepřetržitého procesu nápravy. Není nutné nastavovat pasterizační korunu, protože to komplikuje montáž.
5. Chladnička obsahuje chlazenou vodu a ponořenou cívku. Tato část sloupce ochlazuje 1/8 nebo 1/10 celého zařízení. Můžete si sami vytvořit ledničku nebo použít laboratorní chladič.
6. Kontaktní prvek - kovové sítě nebo houby na nádobí.
7. Teploměr (v případě potřeby).
8. Spotřební materiál - adaptéry, závitové matice, axiální podložky, měděné a silikonové trubky. Ty se používají k zabránění vytváření nečistot a pachů třetích stran v obchodovatelném produktu..

Závitové prvky se někdy používají pro ukotvení v místě odběru vzorků a připojení k destilační krychli, představují však riziko úniku. Někteří uživatelé doporučují položit položky na sebe tak, aby seděli co nejpevněji. Další možností je použití tmelu, který však v budoucnu neumožňuje čištění struktury..

Montážní návod

Každý krok při montáži destilační kolony si zaslouží zvláštní pozornost jak z bezpečnostních důvodů, tak pro dosažení kvalitního výsledku. Následující odstavce proto obsahují doporučení pro jednotlivé prvky sloupce:

1. Doporučené parametry měděná trubka (délka 1300-1400 mm, výška 30-50 mm) musí být nařezána na 2 části, aby bylo spojení těsné. K tomu očistěte okraje obou částí a doku pomocí adaptéru nebo závitových připojení.
2. Jedna zkumavka bude sloužit jako dno destilační kolony, kde musíte vyplnit kovové prameny, houby nebo skleněné kuličky. Tato druhá možnost je drahá. Kovové žínky na mytí nádobí sníží náklady a zároveň slouží jako účinný prvek pro vysoce kvalitní přenos tepla. Před nákupem se ujistěte, že žínka je kovová a nekoroduje: použijte magnet nebo předvařte žínku v solném roztoku.
3. Nainstalujte do potrubí síťové a axiální podložky, abyste zabránili vypadnutí kontaktních prvků.
4. Kovové houby (asi 40 kusů) rozřezané na fragmenty po 5 mm.
5. Nalijte kontaktní prvek získaný do části potrubí se sítí instalovanou pro upevnění. Vezměte prosím na vědomí, že pružiny by neměly být vzájemně propojeny. Proto je nevtlačujte dovnitř, ale rovnoměrně je rozložte poklepáním na trubku na libovolný povrch. Je třeba poznamenat, že ve své hustotě by balení mělo odpovídat doporučeným parametrům: 250 - 280 g kontaktního prvku na 1 litr objemu naplněné kolony.
6. Kompaktně vyplňte celou délku zkumavky a poté nainstalujte síť a zajistěte pomocí tlakové podložky.
7. Hotovou strukturu spojte s destilační kostkou, což je nádrž z nerezové oceli. Objem krychle závisí na vašich preferencích..
8. Trubka na vnější straně by měla být vybavena tepelným izolátorem: můžete použít pěnovou gumu o tloušťce 3-5 mm.
9. Připojte druhou část potrubí k vodnímu tělesu (zpětný kondenzátor) pomocí páječky. Vodní útvar musí mít 2 trysky - na vstupu vody a na výstupu.
10. Horní část sloupce uzavřete víkem nebo korkem. Utěsněte ji a ponechejte otvor pro atmosférickou trubici. Zabraňte šíření ohně a par v interiéru - použijte armaturu a konec trubky ponořte do vody.
11. Chcete-li destilátor vyjmout, vytvořte otvor pro trubku 15 až 20 mm od spojení se dnem trubky. Pod vytvořený výstup nainstalujte destičku pro plnění refluxem (kondenzát)..
12. Připojte zařízení a chladničku silikonovou hadicí. Svorka z kapátka připojené k hadici pomůže regulovat pohyb tekutiny v zařízení..
13. Pro dosažení rovnoměrného chlazení zpětného kondenzátoru na všech stranách se doporučuje pájet šroubovou spirálu.
14. Chladicí prvky jsou vzájemně propojeny následujícím způsobem: spodní část chladničky - lednice - horní část chladničky - horní část zpětného kondenzátoru - zpětný kondenzátor - spodní část zpětného chladiče - odpadní voda. To znamená, že trysky jsou zapojeny v sérii a voda proudí do zpětného chladiče již zahřátého.
15. Pro dosažení doporučených hodnot chladicí vody v chladničce (přibližně 45-55 ° C) musí být nainstalován další regulátor průtoku vody. Například faucet.
16. Pokud plánujete používat teploměr, musíte předem vytvořit otvor ve vzorkovací jednotce.

Schéma destilační kolony pomůže pochopit strukturu zařízení a vizuálně představit proces montáže. Někteří uživatelé spoléhají na hotová schémata a kreslí další výkres pro co nejpřesnější provedení a pochopení podstaty nápravy.

Posloupnost práce se sloupcem

Chcete-li zahájit provoz zařízení, musíte porozumět posloupnosti destilace destilátu. Tato otázka také vyžaduje přesný a podrobný popis:

1. Po předběžné destilaci rmutu zřeďte surový alkohol tekoucí vodou. Vezměte prosím na vědomí, že čím nižší je obsah alkoholu, tím vyšší je pravděpodobnost požáru..
2. Nalijte alkohol do destilační kostky.
3. Sestavte destilační kolonu a připojte ji ke krychli. Pro získání kvalitního produktu musí být sloupec na stejné úrovni jako svislá úroveň.
4. Zahřejte obsah termosky, tlakového hrnce nebo jiné nádoby, která funguje jako statická elektřina. Ujistěte se, že je destilační kohout v uzavřené poloze..
5. Jakmile teplota v zpětném kondenzátoru stoupne, snižte energii dodávanou do destilační kolony.
6. Nechte sloupec v této poloze půl hodiny. Je nutné zahájit přenos tepla a hmoty..
7. Zapněte přívod vody v lednici a poté pokračujte výběrem „hlav“ (nejsou vhodné ke spotřebě). Pokračujte, dokud se teplota nestabilizuje a nedrží 78 ° C. Měl by být cítit alkohol.
8. Pak nastal čas na kondenzaci „těl“ - zvyšte kapacitu destilační kolony a nastavte teplotu na 45-55 ° C.
9. Kondenzační proces zbytků frakcí („zbytků“) začíná při teplotě asi 85 ° C. V tuto chvíli ucítíte zápach zapálení.
10. Po dokončení procesu rektifikace mohou být zbytkové kondenzáty ponechány pro další použití..

Toto je proces rektifikace, který vám umožní získat čistý obchodovatelný produkt bez škodlivých nečistot a vnějšího zápachu. Po první operaci budete moci zjistit možné chyby v sestavě nebo některých prvcích destilační kolony.

Pokud jste již získali zkušenosti s provozováním zařízení nebo se nechcete podílet na procesu nápravy, budete potřebovat automatizační systém. S jeho pomocí bude vyloučena možnost „ocasu“ do komoditního alkoholu a „hlavy“ budou sbírány do samostatných jídel. BUR (destilační řídicí jednotka) upraví výkon, začne dodávat vodu pro chlazení a na konci procesu snižuje extrakci a poté vypne přívod vody a topení.

Nejjednodušší možností automatizace je instalace start-stop s ventilem. Pro sestavení takového systému pro domácí lihovarnictví se doporučuje použít čínské komponenty nebo se obrátit na specializovaná fóra.

Kvůli tomu, co dochází k nepřetržité nápravě

Aby se pára a vypouštěcí kapalina (hlen) co nejefektivněji dostaly do kontaktu, používají se v destilační koloně speciální kontaktní prvky. V průmyslových vzorech tuto funkci vykonávají fyzické desky, v domácích - kovová houba na mytí pánví. Díky rozptýlené struktuře tyto prvky zvyšují kontaktní plochu refluxu a par a v důsledku toho účinnost takové interakce. To je možné díky skutečnosti, že mezi dvěma fázemi (kapalina a pára) je rovnováha velmi rychle dosažena.

V procesu hlenu stékajícího z kolony prochází celá vrstva kovových pružin, které se na cestě setkávají s párou. V tu chvíli, kdy pára překoná první vrstvu kontaktního prvku, nastane fáze fyzické rovnováhy. Pro dosažení optimální výšky destilační kolony pro domácnost by měl být její průměr nejméně 30 a ne více než 50 mm.

Výroba destilační kolony

Otázka pořízení takového vybavení je pro mnohé velmi naléhavá. Pokud mluvíme o průmyslové výrobě, pak ve většině vzorků existuje mnoho nedostatků. Streamování produkce se však cítí. Jako možnost si můžete objednat ruční montáž, ale její cena bude přibližně stejná jako cena „křídla“ dobrého SUV. Nejlepší možností je proto vyrobit destilační kolonu rukama. Jeho struktura je samozřejmě o něco složitější než struktura domácího měsíčního svitu, ale stále ještě nestačí ztratit vědomí z výkresu a pokynů.

Vhodný materiál pro výrobu je nerezová ocel - chemicky inertní materiál, který není vystaven korozi a nedává nečistoty a zápach.

Toto je schéma destilační kolony, pomocí které lze sestavit

Nyní podrobněji o základních prvcích zařízení ao tom, z čeho mohou být vyrobeny.

• Těleso je trubka z nerezové oceli o průměru 30-50 mm a celkové délce 1300-1400 mm. Přípustná tloušťka stěny potrubí je 2 - 3 mm, protože budete muset vytvořit otvory pro závitové spojení.
• Vodní útvar (zpětný kondenzátor) - nejčastěji vyrobený z běžných termosky. Doslova 10-15 minut, a tento prvek v ideálním případě nahradí průmyslový design. V některých případech je zpětný kondenzátor vyroben z měděné trubky. Nejexotičtější a neefektivní možností je cívka vyrobená z měděné trubice. Navíjí se kolem horní části kolony a skrze ni se nechá studená voda. Podle zkušeností ani zploštělá trubice nezajišťuje potřebnou tepelnou ztrátu v důsledku malého kontaktního místa.
• Chladnička - kontejner s ponořenou cívkou a studenou vodou. Nádrž a trubky jsou vyrobeny z mědi. Můžete si také zakoupit hotovou laboratorní chladničku v chemickém obchodě.
• Kontaktní prvek - několik houbiček z kovové mřížky, které domácnosti v domácnosti obvykle používají k odstranění vodního kamene a spálení jídla z hrnců a pánví.

Kromě toho jsou nutné také silikonové spojovací a měděné trubky, axiální podložky, závitové matice, adaptéry..

Ve sloupci jsou 2 dokovací body - bod obratu a spojení s destilační krychlí. Pro připojení se obvykle používají závitové prvky, ale zde je nebezpečí úniku. Můžete také obléknout jeden prvek na druhý a přitom co nejpevněji ukotvit, abyste zabránili průchodu páry a úniku refluxu. Hrany můžete samozřejmě ošetřit těsnicím prostředkem a dokovat strukturu navždy, ale pak ji nelze rozebrat a vyčistit.

Jak sestavit destilační kolonu

1. Bereme měděnou trubku s výškou 1300-1400 mm a průměrem 30-50 mm. Řezáme ji na 2 části, mohou mít stejnou délku nebo malé odchylky - to není důležité. Hrany obou částí jsou očištěny, oříznuty, nutně zkoseny a navzájem spojeny pomocí závitových spojení nebo prostřednictvím adaptéru. Připomínáme vám! Připojení musí být pevné.
2. Namontujte na jednu část potrubí mřížku a přítlačné podložky, abyste zabránili vypadnutí kontaktního prvku. Toto je spodní část kolony, která bude nošena na destilační kostce. Padají zde kovové pružiny.

Jako takový kontaktní prvek lze použít nejen pružiny, ale také malé skleněné kuličky, i když je to poněkud nákladné potěšení. Běžné kovové houby jsou z hlediska kontaktní plochy a kvality přenosu tepla zcela podřadné. Vyrobeny z nerezové oceli, jsou zcela inertní vůči alkoholu a nepodléhají korozi.

Před zakoupením takové houby zkontrolujte pomocí magnetu, zda je skutečně vyrobena z nerezové oceli. Je-li použit jiný kov, v průběhu času začnou prameny rezavět, což neguje kvalitu čištění měsíčního svitu.

1. Nakupujte kovové žínky 30-40 a rozřezávejte je na malé úlomky do 5 mm.
2. Ve spodní části trubky, kde je instalována kovová svorka, vyplňte kontaktní prvek a pravidelně poklepejte na stůl. Není nutné ho tlačit násilím, aby pružiny nebyly, pokud je to možné, protkané, ale stlačené. Takže třepáním a poklepáním vyplňte celou délku potrubí, poté zavřete mřížku a zajistěte přítlačnou podložku.

Tato část potrubí je již instalována na destilační krychli a měla by být izolována izolátorem, vhodná je i pěnová guma o tloušťce 3-5 mm.

1. Pájíme vodní těleso (deflektor) se dvěma tryskami do druhé části potrubí - jednu na vstupu vody, druhou na výstupu.
2. Potrubí zakryjte víkem nebo jej utěsněte vytvořením otvoru pro trubku.

1. Ve vzdálenosti 15–20 mm od spoje se spodní částí potrubí vytvořte otvor pod trubkou pro výstup destilátu a pod ním malou desku pro shromažďování kondenzátu - reflux.

1. Připojte kolonu a chladničku silikonovou hadicí, na které je upevněna svorka z kapátka - to je velmi pohodlný nástroj pro regulaci pohybu kapaliny.

Na tomto je výroba destilační kolony dokončena, můžete přistoupit k destilaci.

https://portaltepla.ru/samogonovarenie/rektifikacionnaya-kolonna-dlya-samogonnogo-apparata-svoimi-rukami/

K čemu je a k čemu je

Destilační kolona je složité zařízení sestávající z několika jednotek: - marže -, zpětného kondenzátoru, jednotky pro odběr vzorků a - teploměru - potřebné k úplné destilaci. Tento proces umožňuje oddělit vícesložkovou směs složenou z látek s blízkou teplotou varu / odpařování.

Hlavní rozdíl mezi rektifikací a konvenční destilací spočívá v tom, že odpařování a kondenzace látek není izolovaným jevem, ale konstantním cyklickým procesem. Výsledkem je, že měsíční svit sloupcového typu produkuje alkohol nejvyšší kvality - rektifikovaný.

Zařízení a princip činnosti destilační kolony

Tsarga

Je umístěn na spodní části sloupu a je jednou z jeho hlavních částí. Uvnitř proudí plyn-kapalinový přenos hmoty - jeden z hlavních jevů v procesu rektifikace. Stává se to takto:

• Kapalina, vroucí v „destilační kostce“, se vypařuje a prochází plynnou formou v plynné formě.
• Pára, dosahující zpětného chladiče, ochlazuje a kondenzuje na stěnách.
• Kondenzát teče nejprve podél stěn zpětného kondenzátoru a poté podél stěn zásuvky zpět do krychle.
• V tomto okamžiku dochází k přenosu hmoty plyn-kapalina mezi proudícím kondenzátem a stoupající parou. Spočívá v přenosu tepla a určitého množství odpařených látek z páry na kondenzát. Pod tímto vlivem je součástí hlenu jeho nízkovroucí složky: alkohol a malá frakce vody se znovu odpařují, nedosahují destilační krychle, ale obtížněji vroucí: do destilační krychle stále proudí spalovací oleje a jiné nečistoty..

V horní části kolony se tedy hromadí hlavně alkohol a ve spodní části jednotky cirkulují hlavně nečistoty. Výsledkem je rektifikovaný certifikát o síle asi 95%.

V destilační koloně může být jeden král nebo několik. Navíc čím vyšší kolona, ​​tím větší plocha, na které prochází hromadění hmoty mezi refluxem a párou, což zase zlepšuje kvalitu výsledného produktu.

Uvnitř zásuvky jsou trysky, na jejichž povrchu dochází k hlavnímu přenosu hmoty. Výrobky z nerezové oceli se dobře hodí pro cukr a obilí a měď - pro ovocnou kaši -.

Kromě trysek mohou být do zásuvky umístěny desky, které dále zvětšují oblast, ve které dochází k přenosu hmoty plynu a kapaliny, což ovlivňuje kvalitu získaného usměrňování.

Stěny zásuvky mohou mít další ohřev, který zvyšuje odpařování refluxu, který se nedostal na trysky a desky. Takovéto přidání rovněž zlepšuje kvalitu konečného produktu..

Dephlegmator

Horní část destilační kolony, zodpovědná za shromažďování a chlazení stoupající páry k refluxu. Odtud kondenzovaná kapalina odtéká dolů do zásuvky..

Dephlegmator lze vyrobit podle několika základních schémat, nejjednodušší je filmová verze a jedním z nejpopulárnějších je lednička Dimroth,

Uzel výběru

Odpovědný za sběr části kondenzovaného refluxu a jeho výstup ven do nádoby pro sběr. V závislosti na nastavení vzorkovací jednotky se množství odebraného kondenzátu liší. Čím menší je její výběr, tím vyšší je kvalita opraveného.

Teploměr

V destilační koloně je na rozdíl od standardního měsíčního svitu povinnou součástí systému. Faktem je, že destilace je velmi choulostivý proces, vysoce závislý na udržování správné teploty..

Destilační kostka s topnými články

Přestože destilační kolonu lze použít s konvenční kostkou na plynovém, elektrickém nebo indukčním sporáku, je mnohem lepší vybavit ji topnou jednotkou..

Taková vlastnost, jako teploměr, je spojena s potřebou přesné a jemné regulace teploty uvnitř systému, a tedy s regulací výkonu zařízení zahřívajícího rmut..

Plynové ventily vyžadují velkou dovednost, indukční varné desky mají pevný rozteč 100 až 300 W, ale regulátory topných prvků vám umožňují měnit výkon o 3-5 W.

Což je lepší, klasický měsíční svit nebo destilační kolona?

Abychom pochopili výhody destilace před destilací, je vhodné provést vizuální srovnání těchto technologií..

Kritérium	Destilace	Náprava
Chuť a vůně konečného produktu	Chuť a vůně odpovídají syrové kaši.	Velmi čistý alkohol bez chuti nebo vůně.
Pijte sílu	Podle konstrukce přístroje a počtu destilací od 40 do 65%.	až 97, v průměru 93-95%.
Stupeň separace látek s různými teplotami varu / odpařování	Nízké, dokonce i látky s velkým rozdílem teploty odpařování po kondenzaci zůstávají společně.	Velmi vysoký, pokud je to nutné, můžete nejen oddělit alkohol, ale také rozdělit spalovací oleje na složky.
Stupeň oddělení škodlivých látek od alkoholu	Nízká až střední. Kvalitu separace je možné zlepšit pouze zvýšením počtu destilací.	Vysoký obsah fúzních olejů a nečistot v alkoholu je minimální.
Ztráta alkoholu	Velké, v nejlepším případě, bude možné shromáždit až 80% produktu obsaženého v Braga.	Malé, v praxi ztráty od 1 do 3%, i když za ideálních podmínek nemusí být.
Složitost vytváření a používání agregátu založeného na technologii	Od nízkých po střední, primitivní modely nemají přísná rozměrová kritéria, potenciál pro zlepšení vybavení je omezený. Technologie manipulace je rychlá a snadná..	Vysoká. K vytvoření budete potřebovat specializované vybavení a přísný seznam materiálů. Efektivní použití vyžaduje teoretické znalosti..

K získání produktu stejné kvality destilací jako během rektifikace je zapotřebí asi 10 po sobě jdoucích destilací. Je třeba mít na paměti, že destilace tvrdšího produktu obsahujícího alkohol je 20-30% výbušná (domácí vaření je ve výchozím nastavení výbušné, ale v tomto případě se riziko výrazně zvyšuje).

Jak vyrobit destilační kolonu vlastními rukama podle podrobného schématu

Jednotka je navržena v jednoduchém provedení..

Výpočet a montáž destilační kolony vlastníma rukama se provádí takto:

1. Měděná trubka o délce 130 - 140 cm a průměru 30 - 50 mm úhledně a rovnoměrně na dvě části, hrany se očistí. Mezi dvěma částmi je nutné vytvořit závitové nebo jiné spojení, ale skládací. Jedna část bude král, druhá - případ zpětného kondenzátoru.
2. Na trubce navržené pod carem jsou nainstalovány oba konce sítě a tahové podložky. Přidržují výplň uvnitř.
3. Houby z nerezové oceli nakrájíme na malé kousky 5-15 mm každý a usnout v potrubí. Hobliny, plnicí potrubí, nesmí být stlačeno, optimální plnění 250 - 280 g na 1 litr objemu zásuvky.
4. Po naplnění sítě a podložky nastavit na místě.
5. Tsarga se instaluje na destilační kostku.
6. Druhá trubka vybaven sekundárním duté tělo, uvnitř kterého bude voda cirkulovat. K tomu potřebujete trubka o průměru 10-20 mm širší než hlavní a další O 30 mm kratší, dlouhá trubka je umístěna uvnitř kratší trubice, kroužky vyříznuté na velikost s vnějším průměrem rovným tloušťce trubky (30-50 mm), plus tloušťka chladničky (10-20 mm) a vnitřní rovna tloušťce trubky, jsou svařeny s velikostí kroužku, svařeny ke spodní a horní části. V sekundárním pouzdru jsou vyvrtány 2 otvory zespodu a shora pro přívod vody a zpět a potrubí jsou svařeny.
7. Zpětný chladič je vybaven nahoře. kryt, uvnitř kterého je vyvrtán otvor pro atmosférickou trubici.
   
8. Pod vzorkovací jednotkou je vyvrtán otvor o 15 až 20 mm vyšší než připojení zásuvky a zpětného kondenzátoru. Uvnitř zpětného kondenzátoru na úrovni otvoru svařovaný kroužek pro sběr a vypouštění produktu do selekční jednotky. Vrtání kroužku závisí na hlavním průměru zpětného kondenzátoru.
   
9. Externí „lednička“ je vyrobena podle tradičního designu vlastními rukama a je propojena trubicí z kapátka s regulátorem průtoku na výběrovou jednotku.
   
10. Dephlegmator a lednička mohou být připojeny k vodě samostatně nebo v jednom sériovém připojení. V tomto případě by měl být směr pohybu vody následující: od spodní části chladničky k její horní části, potom ke spodní části zpětného kondenzátoru a přes horní trubku do kanalizace. Chcete-li regulovat průtok vody, můžete nainstalovat regulátor průtoku z plynové svařovací jednotky.
11. Například kostka Tsarga a TENovy jsou obaleny tepelně izolačním materiálem polypropylen.
12. Teploměr by měl být nainstalován ve spodní části kolony, aby bylo možné změřit teplotu uvnitř zásuvky.

Namísto doslovu

Alkohol získaný rektifikací je mnohem lepší než destilát z klasického měsíčního svitu.

Ale spolu s pozitivy přicházejí a nevýhody: požadavky na zařízení jsou mnohem vyšší a jeho výroba je dražší, navíc provoz vyžaduje také vysoké dovednosti.

Proto není tak snadné jasně určit, který je lepší, dobrý měsíční svit nebo destilační kolona, ​​ale samozřejmě existuje meziprodukt - varná kolona. Poskytuje destilát, ale není napraven, ve velmi vysoké kvalitě a jeho použití je snazší, vše se týká priorit.

https://che.bgrepon.com/užitečné-tipy/4644-jak-vyrobit-destilační-kolonu-vlastními-rukama.html

Jak sloupec funguje

Stejně jako v konvenčním lihovaru je ve sloupci topení a lednička, což jsou plnohodnotné pracovní prvky. Ale na cestě páry obsahující alkohol z povrchu rmutu do cívky chladničky je další složitá jednotka, která se nazývá destilační kolona. Je to vysoká trubka, jejíž průměr je 30-50krát větší než její délka. Optimální rozměry pro procesy přenosu tepla a hmoty, které se vyskytují uvnitř kolony.

Výkres destilační kolony

Zahřátá pára stoupá po potrubí, pomalu se po cestě ochlazuje, kondenzuje a stéká zpět do nádrže. Při přechodu shora dolů kondenzát přichází do styku s horkou párou, zahřívá se a komponenty s nízkou teplotou varu se opět přeměňují na páru. Mezi tyto složky patří ethylalkohol. Pokud zvolíte provozní režim kolony tak, že páry alkoholu začnou kondenzovat v určité výšce, kde je instalována sací trubka, pak čistý alkohol vstoupí do ledničky bez nečistot.

Po určité době se ve sloupci vytvoří dynamický rovnovážný režim v důsledku rozdílu v tepelných kapacitách kapalné a plynné fáze, navíc se směs kapalina-pára rozdělí na frakce chemickým složením, na kterém závisí teplota odpařování.

V horní části se shromažďují páry těkavých nečistot - aldehydy, aceton a další toxické látky. Při teplotě na horním teploměru sloupce nad 70 ° C jednoduše létají do atmosféry - kolona je připojena k vnějšímu vzduchu potrubím nebo ventilem a pracuje téměř při atmosférickém tlaku.

Přibližně ve výšce 3/4 od délky kolony se shromažďují páry alkoholu, které je třeba odstranit. Níže jsou uvedeny fixační oleje a další látky, jejichž teplota varu je vyšší než alkohol. V zóně výběru alkoholu by měla být teplota udržována na úrovni 74 až 78 ° C, aby to bylo možné a aby byla vyžadována významná výška sloupce, čím větší jsou zóny různých frakcí, tím snazší je oddělení jedné látky od druhé.

Jak vytvořit sloupec rektifikace

Domácí destilační kolona doma není mýtus. Potvrzují to četná videa a fotografie na internetu a ve fórech. I když jsou o polovině toho, jak o nich řemeslníci mluví, stojí za to udělat takový aparát. Je však třeba vzít v úvahu skutečnost, že pro získání měsíčního svitu jako takového není destilační kolona, ​​bez ohledu na to, zda se jedná o domácí nebo průmyslovou výrobu, nevhodná..

Destilační aparát je určen k výrobě alkoholu s minimem aditiv, včetně aromatických látek a pryskyřic, které dodávají Moonshine zvláštní aroma a chuť. Výsledný alkohol však může být použit jako základ pro jakékoli alkoholické nápoje vyrobené doma, aniž by se obával otravy sivuhou nebo methyly a ethery, které přispívají k vážnému kocovině.

Pro destilaci surového alkoholu nebo obyčejného měsíčního svitu získaného na destilátoru, který je obvyklý u lihovarů na měsíční svit, je usměrňovač nenahraditelnou věcí. S kvalitou získaného produktu nelze srovnávat ani jeden destilační systém..

Technologie výroby sloupů

Destilační kolona pro domácí kutily bude doma fungovat správně pouze tehdy, je-li její výška nejméně 1,8 - 2 ms vnitřním průměrem 40 - 50 mm. Takovou kolonu je obtížné vyrobit, skladovat a provozovat. Nejlepší je, aby byl skládací, na svorkových nebo závitových spojích, je vhodné použít spojky. Pokud máte dovednosti pracovat na soustruhu, pak spojovací spoj nebude problém. Jinak budete muset využívat placené služby profesionálů.

Z čeho se sloupec skládá

Hlavní složky destilační kolony:

• bydlení;
• chladič-zpětný chladič;
• tryska (ve tvaru misky nebo spirály);
• tepelná izolace;
• teploměry.

Složení celého měsíčního svitu stále zahrnuje nádrž na kaši a chladničku kondenzátu, což je obyčejná cívka. Pokud destilační kolonu vytvoříte správně, lze ji nainstalovat na libovolný měsíční svit s nádrží o objemu nejméně 20 litrů. Při menších objemech jej můžete pouze rozptýlit do provozního režimu a získat pár litrů alkoholu (50 procent možného výkonu).

Optimální objem výparníku je 25-50 litrů. Je vhodnější regulovat procesní teplotu, která je během rektifikace jedním z hlavních faktorů. Kromě toho výroba alkoholu s objemem až 8 až 10 litrů vyžaduje přípravu a rozptýlení kolony tolik času jako 3 až 5 litrů. Úspora času je také ve většině případů velmi důležitá pro snížení nákladů na produkt.

Doporučeno: Co je to cívka a jak si ji vyrobit sami

Tělo sloupu

Nejlepší je vyrobit ze tří částí, které mají přibližně stejnou délku. Ve spodní části je k nerezové trubce přivařena příruba pro instalaci na destilační nádrž se silným víkem. Výška sloupu je impozantní - asi 2 metry. Optimálním řešením je přírubové připojení na těsnění. Příruby by měly být přivařeny tak, aby sloupek byl v přísně svislé poloze, pouze tak bude fungovat tak, jak by měl.

Segmenty pouzdra jsou spojeny svorkami nebo řezbami - jak je to vhodné. Hlavní věcí je zajištění těsnosti. Nejlepší materiál hlavní trubky kolony je potravinářská nerezová ocel. Má relativně nízkou tepelnou vodivost a tepelné ztráty ve sloupci jsou nežádoucí až do páry vstupující do chladničky.

Dvě spodní části sloupu jsou jednoduše potrubní profily. V nich budou umístěny trysky - speciální zařízení, která zvyšují oblast kontaktu páry a kapaliny. Složitější horní část je zde:

• musí být vybavena tekoucí ledničkou;
• je poskytnuta odbočka;
• zásuvka pro teploměr;
• vzduchový ventil.

Průtokový chladič zabírá přibližně ½ horní třetiny kolony. Nejjednodušším řešením je navinutí měděné nebo nerezové cívky přes potrubí. Složitější možností je umístit stejnou trubku, chladič koule nebo chladič Dimroth do potrubí. K tomuto účelu můžete použít trubku o větším průměru, která se připojuje ke dnu pomocí adaptéru.

Je zde mnoho možností - podstatou je jedna, zpětný chladič musí zajistit bariéru pro páru a přeměnit ji na kondenzát před dosažením vzduchového ventilu. Musí do něj vstupovat pouze páry s teplotou nepřesahující 60 ° C. Pokud lednička nevyhoví svému úkolu, pak do vzduchu spolu s těkavými látkami vstoupí alkohol.

Vzduchový ventil je nainstalován v nejvyšším bodě kolony a slouží k vyrovnání tlaku. Nelze nainstalovat ventil, ale jednoduše namontovat tenkou měděnou trubku (Ø 3-6 mm). Přítomnost zkumavky vyžaduje speciální regulaci teploty ve všech stupních destilace. Při výběru cílů by T = 55 - 65 ° C mělo být na úrovni sacího potrubí.

Výběr se provádí trubkou vyříznutou do těla pod ledničkou ve vzdálenosti 2 až 5 cm od ní. Je to běžná trubice, ke které je silikonová hadice připojena z lékařského kapátka. Destilační kolona s vlastními rukama je velmi pomalá, hlavní plot se provádí v kapacím režimu. To je třeba vzít v úvahu - výroba 8-10 litrů alkoholu trvá celý pracovní den..

Tryska

Tato část sloupce je jednou z nejdůležitějších. Pro rektifikaci se používají dva typy trysek: destičkovité, ve formě víček nebo sítových prvků, a spirála, vyrobená z kovové pleteniny pevně stočené do spirály nebo speciální dráty stočené do prizmatických spirál, které jsou jednoduše naplněny do sloupce. V posledně uvedeném případě je na dně kolony nainstalován filtr, který zabraňuje vypadnutí trysky.

Nejúčinnější destilační tryska s víčkem pro destilační kolonu s rukama. Můžete si to udělat sami z hotových dílů prodávaných na internetu. V tomto případě je nutné zahájit práci od pořízení desek - průměr pouzdra musí odpovídat jejich velikosti. Je snazší najít potrubí pod deskami než naopak.

Měděné desky pro kolonu

Je mnohem snazší vyrobit sítové přepážky, k tomu potřebujete pouze vrták nebo vrtačku a sadu vrtáků 2-3 mm. Příčky jsou vyrobeny z nerezové oceli, mosazi nebo mědi. Ve výšce sloupu 1 m by mělo být 8-10.

Síť, speciální spirálové prizmatické Panchenkovské trysky (RPN) nebo analogy budou muset být zakoupeny ve specializovaných internetových obchodech. Nerobte je sami. Je nemožné používat sítě k mytí nádobí, jak doporučují některá místa - pro ně se používají neznámé slitiny, které mohou reagovat s alkoholickými výpary nebo nečistotami.

Tepelná izolace

Kolona musí být chráněna před tepelnými ztrátami do výšky alespoň spodního řezu zpětného kondenzátoru. K izolaci je vhodný jakýkoli flexibilní tepelný izolátor - polyuretanová pěna, Penoizol, čedičová trubková izolace jako TECHNONICOL. Oteplování je velmi důležitá fáze. Pokud jsou vyloučeny tepelné ztráty, může být výška frakčních vrstev snížena o několik desítek procent. V tomto případě se koncentrace látky, v našem případě alkoholu, v nich zvýší, přičemž se zachovají jasné hranice frakcí.

Domácí destilační kolona se svou složitostí a nízkou destilační rychlostí vám umožní získat alkohol s dostatečným čištěním a z osvědčených surovin. Z správně připraveného výnosu rmutu bude 400 - 25% vyšší než výnos měsíčního svitu konvenčního designu, s nesrovnatelně lepší kvalitou.

https://okopchenii.ru/samogonnyie-apparatyi/samodelki/rektifikatsionnaya-kolonna-svoimi-rukami.html

Výrobek je samozřejmě kvalitní av rozumném množství - užitečné. Otázkou však zůstává mistrů výroby silných nápojů. o zbavení produktu škodlivých nečistot.

Víte, jak vyčistit měsíční svit? Fuselové oleje jsou skutečně obsaženy dokonce i v „beztrhavé“ tekutině, tence tekoucí z trubice pravidelného měsíčního svitu, ve kterém není destilační kolona, ​​do substituované nádoby..

Hotová vodka, kterou všichni pravidelně nakupujeme v obchodech, neobsahuje škodlivé látky, zejména spalovací oleje. A tajemství je celkem jednoduché.

V továrnách, které vyrábějí alkoholické nápoje, nepoužívají destilaci (jako v domácím pivovarnictví), ale náprava, zásadně odlišná metoda.

Proto „závěr“ zbavuje nečistoty a obvykle má mírnější účinek na tělo. Samozřejmě mluvíme o kvalitní vodce..

Doporučujeme číst: Moonshine a vodka - což je lepší

Princip fungování sloupce

Zvažte, co je to destilační kolona a proč je zapotřebí dok pro měsíční svit. Za prvé, je to druh nástavba destilační nádrže, slouží jako filtr, ve kterém se usazují spalovací oleje. Detailní schéma destilační kolony je uvedeno níže..

Základním principem sloupce je mechanické čištění měsíčního svitu od různých nečistot stále ve fázi výroby.

Během normální destilace (destilace) se veškerý alkohol, stejně jako ostatní páry, během ohřevu oddělí od kaše, smísí se navzájem, takže společně projdou odbočkou do chladničky a pak proměňte v kapalinu kapající do nahrazené nádrže.

Za normálních domácích podmínek je obtížné tyto páry rozdělit na alkoholické a spalovací páry..

Pouze částečně lze dosáhnout výsledku regulováním teploty, re-destilací a oddělení „hlav“ s „ocasy“.

A takto funguje destilační kolona: během destilace se smíšené páry, které stoupají, přeměňují na kapalinu tekoucí do speciálních „destiček“, kterými je vybavena kolona pro čištění destilační kolony.

Těkavé sloučeniny (vroucí při poměrně nízkých teplotách) zůstávají v hlenu (kapaliny v podnosech) a nadto těžko těkavé sloučeniny vystupují do chladicího systému, kde se mění na alkohol obsahující kapalinu - čištěný měsíční svit.

V hlenu zůstávají spalovací oleje a další škodlivé sloučeniny a alkohol v ledničce bez zábran kondenzuje a vypouští se do připravených jídel.

U domácích zařízení zůstává princip destilační kolony stejný, ale funkce zpoždění refluxu se neuskutečňuje pomocí desek, ale pomocí několika malých pružin z kuchyňských žínek z nerezové oceli.

Jak si vyrobit doma?

Již existují hotové měsíční svíce s destilační kolonou, kterou lze zakoupit přes internet. Zpravidla jsou pohodlné a velmi kvalitní, ale ceny usměrňovačů mnoho zastavují i ​​ve snaze vyrábět výhradně vysoce kvalitní měsíční svit..

Takže, vzdejte se a použijte k čištění produktu „staromódní“ metody: vatová vlna, aktivní uhlí, kávové filtry? Řečníci samozřejmě nenašli cestu z této situace..

Naučíme vás, jak vytvořit destilační kolonu sami, doslova z improvizovaných materiálů. Předtím, než se pustíte do nějakého nápadu, řádně zvážte klady a zápory tohoto zařízení..

Klady náprava:

• Téměř dokonalé čištění měsíčního svitu od škodlivých nečistot.
• S pomocí měsíčního svitu získaného z přístroje vybaveného čisticí kolonou pro vlastní výrobu měsíčního svitu můžete připravit velmi kvalitní různé nápoje s vysokým obsahem alkoholu..
• Kvalita výsledného produktu bude v souladu s GOSTy pro průmyslovou výrobu.
• Pouze pomocí destilačních kolon se dostanete opravdu čistý a kvalitní konečný produkt. Při obvyklé destilaci, dokonce i dvojnásobném, není tohoto výsledku dosaženo.

Nevýhody:

• Podle mnoha úctyhodných měsíčních svitků je konečný produkt po průchodu destilační kolonou „emaskulován“ a ztrácí nejen drůbež, ale také většinu aromatické složky rmutu (například chuť marmelády, kterou jste do ní přidali).
• Výrobní proces konečného produktu je časově náročnější, což znamená, že vyžaduje velké náklady na energii (elektřina, plyn, palivové dříví).
• Potřebujete samotný sloupec, který musíte buď koupit, nebo si sami vyrobit.

Aby se destilační kolona vyrobila vlastními rukama, je nutné, po pochopení principu činnosti, učinit takovou spotřebič.

Nezapomeňte, že destilační kolona pro měsíční svit stále vyžaduje vysoce kvalitní suroviny, aby mohla splnit svůj hlavní účel.

Budete potřebovat:

• nerezová trubka o průměru 30 až 50 mm a výšce 1,3 - 1,4 metru. Doporučuje se odolat právě takovému průměru, aby se dosáhlo co nejsprávnější funkce zařízení. Nerezová ocel - chemicky inertní materiál, není náchylný ke korozi, nevydává pachy a chemické nečistoty;
• mnozí věří, že je ještě lepší vyrobit destilační kolonu z mědi, ale to už je na vašem uvážení a možnostech;
• spojovací prvky, stejně jako silikonové a / nebo měděné trubky;
• izolace (udělá to kus pěnové gumy);
• svorka z lékařského kapátka (není to nutné, ale dodává to pohodlí);
• Kovové spony 2 mesh - vnitřní průměr potrubí a tlakové podložky pro ně;
• kontaktní prvky, který vyčistí páry od nečistot. Malé skleněné kuličky jsou v tomto ohledu prostě vynikající, ale otázkou je, kde je získat ve správném množství (měly by být 2/3, nebo alespoň polovina vyplnit vnitřní část sloupce). Proto došlo k výměně - kovové houby na čištění nádobí v množství 30 - 40 kusů.

Výběr kovových pružinových houbiček-žínků je nejdůležitější fází výroby usměrňovače. Můžete jít nakupovat pouze s magnetem. Nerezová ocel potravinářské kvality (která je schválena pro použití v potravinářském průmyslu) NENÍ MAGNET!

V opačném případě si můžete koupit žínku, která se zhrdne uvnitř sloupu, nebo vyrobenou z technické nerezové oceli, která uvolňuje škodlivé sloučeniny.

Zde ve skutečnosti veškeré další vybavení, vzhledem k tomu, že již máte měsíční svit, včetně krychle a ledničky.

Doporučujeme si přečíst: Recenze a hodnocení nejlepších měsíčních svitů

Výrobní proces

Jaký bude váš destilační sloupec rukama? Princip montáže také poskytuje několik možných řešení:

1. Vybranou trubku rozřežte na dvě části (horní - 0,5 - 1/3 celkové výšky).
2. Okraje, které se zkosily, zakotvily. Můžete - s adaptérem nebo závitovým připojením.
3. Ve spodní části potrubí je nutné nainstalovat kovovou mřížku, aby částice plniva neklesly do krychle. Tato část domácí destilační kolony bude instalována na destilační krychli.
4. Rozdělte své stávající houby z nerezové oceli na malé kousky asi půl centimetru. Spodní část (nezapomeňte, měla by být alespoň 0,5 z celkové výšky usměrňovače, ale ne více než 2/3) kousky kovové houby. Poté trubku uzavřete sítí a upevněte ji pomocí přítlačné podložky.
5. Připojte spodní část potrubí přímo k nádrži, spojení izolovejte.
6. Obecné uspořádání destilační kolony zajišťuje přítomnost vodního pláště, a proto je vodní těleso se dvěma tryskami pro vstup a výstup vody pro chlazení hermeticky pájeno do horní části potrubí.
7. Na horní straně potrubí musíte zavřít víko nebo pájku, abyste vytvořili otvor pro atmosférickou trubici.
8. 1,5 - 2 cm nad křižovatkou se spodní trubkou vytvořte otvor pro trubku, skrz kterou se vypouští destilát (měsíční svit). Pod ní připojte destičku, na které se bude kondenzovat - hlen.
9. Ukládejte kusy potrubí dohromady. Zde je sloupec určený k čištění měsíčního svitu vlastními rukama a je připraven.

Je důležité! Potrubní přípojka musí být vzduchotěsná, ale skládací. Pokud jej nasadíte na tmel, schopnost propláchnout vnitřní náplň zmizí, a pokud je to nutné, vyměnit ji.

Je důležité, aby se prameny neprotínaly, ale kompaktně zhutněné. Netlačte na výplň, netřepte a neklepejte lépe, vyplňte celou délku.

Posledním krokem je připojení k lednici již v měsíčním svitu. Je vhodné to provést pomocí silikonové trubice, se sponou z kapátka. Takže můžete kdykoli upravit rychlost kapaliny.

Užitečná videa a videa pro kutily

Princip fungování destilační kolony:

Nová destilační kolona „Prima“, princip rychlého odpojitelného připojení, viz: Praktické práce na koloně od okamžiku naplnění surového alkoholu po oddělení ocasu:
Po prozkoumání výkresu destilační kolony pochopíte, jak ji správně sestavit. A když to zkontrolujete v akci, pochopíte, že nyní děláte silný a dokonale očištěný měsíční svit. Sdílejte informace se svými přáteli na sociálních sítích.!

https://posamogonu.ru/samogonnye-apparaty/svoimi-rukami/rektifikatsionnaya-kolonna