Čokoládový koktejl - nejlepší způsoby vaření a seznam základních ingrediencí
Koktejl je nejen chutný a originální, ale také velmi zdravý nápoj. Dospělí i děti ho milují. Ani vrtošiví chlapi, kteří nemohou být nuceni pít sklenici mléka nebo kefíru, neodmítnou osvěžující a osvěžující léčbu.
Menu
- Klasický čokoládový koktejl
- Ingredience
- Metoda vaření
- Koktejl "severní tygr"
- Ingredience
- Metoda vaření
- Hustý čokoládový banánový koktejl
- Ingredience
- Metoda vaření
- Koktejl na hubnutí čokolády
- Ingredience
- Metoda vaření
- Alkoholický čokoládový koktejl
- Ingredience
- Metoda vaření
- Vlastnosti přípravy čokoládových koktejlů
- Proteinový čokoládový koktejl
- Čokoládový koktejl
- Banán, mléčný koktejl, čokoláda a jahoda recept
- 4 recepty na koktejly s čokoládovou tekutinou: složení a příprava doma
- Překvapivý koktejlový recept
- Koktejlový recept s likérem baileys
- Recept na koktejl s čokoládovým likérem
- Čokoládový koktejl recept
- Zajímavé koktejly s čokoládovým likérem - recepty s fotografiemi
- Čokoládový polibek koktejl pro romantický večer
- "kaktus v čokoládě" pro hlučnou párty
- Koktejlový likér „alexander“ - pro přátelskou společnost
- Čokoládový pepř pro ty, kteří nemají rádi sladkosti
- „překvapení“ pro zoufalé sladké zuby
- Nejlepší banán pro milovníky exotiky
- Čokoládový koktejl: recept
- Čokoládový koktejl doma
- Čokoládový koktejl: recepty:
Lidé mají rádi zejména čokoládový nápoj, který zahrnuje kakao nebo čokoládu. Tento produkt má tonické, osvěžující a vyživující vlastnosti..
Dnes si můžete koupit sklenici mléčného dezertu kdekoli - v kavárně, restauraci s rychlým občerstvením nebo jen v podnosu na ulici. Ale nejlepší je to uvařit doma - za prvé, určitě si budete jisti, že se jedná o výživné, zdravé a bezpečné jídlo, za druhé, můžete potěšit sebe i své blízké jakoukoli verzí tohoto lahodného nápoje.
Dokonce i ten, kdo se dosud neúčastnil vaření, může udělat čokoládový koktejl vlastními rukama, protože příprava dezertů je velmi jednoduchá a rychlá.
V tomto článku se s vámi podělíme o recepty originálních, výživných a velmi chutných čokoládových koktejlů a některých triků jejich přípravy.
Klasický čokoládový koktejl
Ingredience
- 3 lžíce. lžíce vanilkové zmrzliny;
- 350 ml mléka;
- 90 g tmavé nebo mléčné čokolády.
Metoda vaření
Zahříváme polovinu mléka v kastrolu nebo kastrolu, ale nevaříme. Přidejte tam čokoládu rozbitou na malé kousky a udržujte mléko na nízkém žáru, dokud se čokoláda úplně neroztaví.
Vyjměte nádobu z tepla a ochlaďte. Přidejte zbylé mléko, zmrzlinu a šlehačku do mixéru vysokou rychlostí..
Hotové jídlo nalijte do misek nebo sklenic, ozdobte kuličkami smetanové zmrzliny nahoře, posypte kostkou tmavé čokolády nastrouhanou.
Tento recept můžete učinit originálnějším přidáním lžičky okamžitého espressa do mixéru.
Pokud máte rádi bohatou čokoládovou příchuť, můžete jako dezert použít hořkou čokoládu s vysokým obsahem kakaa a čokoládovou zmrzlinu. Pokud dáváte přednost jemnější pochoutce, vezměte si mléko nebo dezertní čokoládu.
Koktejl "severní tygr"
Ingredience
- 200 ml mléka;
- 80 g cukru;
- 30 g kakaového prášku;
- šlehačka;
- 20 ml čokoládového sirupu.
Metoda vaření
Cukr, kakao a 150 ml mléka se mísí v kastrolu do hladka. Zapálili jsme malý oheň a neustále se míchali, zahřívali se. Není třeba vařit.
Když je cukr zcela rozpuštěn, vyjměte dušené maso z tepla.
Když se hmota ochladí, nalijte ji do silikonových forem na led a vložte je na několik hodin do mrazničky.
Vyjmeme kostky z forem, nalijeme je do mixéru, přidáme zbývajících 50 ml mléka a zmlátíme.
Nalijte nápoj do sklenic a ozdobte šlehačkou a nalijte sirup v podobě pruhů na vrchol.
Toto jídlo se obvykle připravuje na slavnostní stůl, například na narozeniny dětí nebo na Nový rok.
Hustý čokoládový banánový koktejl
Ingredience
- 1 zralý banán;
- 250 g čokolády nebo vanilkové zmrzliny;
- 320 ml mléka.
Metoda vaření
Dejte do zmrzlinové mísy zmrzlinu, nahrubo nakrájený banán, nalijte vychlazené mléko a bili, dokud nevznikne homogenní hmota.
Hotovou misku nalijte do misek nebo sklenic, ozdobte banánovými plátky, šlehačkou, vanilkovou nebo čokoládovou zmrzlinou, posypte trochu kakaa.
Chcete-li učinit banánovo-čokoládový dezert více originálním a chutnějším, můžete dát umyté jahody na čerstvé jahody.
Tato pochoutka má vysoký obsah kalorií, a proto by se do ní neměli zapojovat ti, kteří chtějí zhubnout.
Koktejl na hubnutí čokolády
Ingredience
- 200 ml odstředěného mléka;
- 15 g jakéhokoli medu;
- 200 g nízkotučného tvarohu;
- 100 ml studené vody;
- 2 lžíce. lžíce kakaa.
Metoda vaření
Do mísy mixéru položte tvaroh, 1 polévková lžíce. lžíce kakaa, přidejte mléko, med a dobře porazit. Poté se hmota stává homogenní, přidejte studenou vodu a znovu rozšlehejte.
Hotový nápoj nalijte do misky, lehce posypte kakaem a ozdobte čerstvými jahodami.
Koktejlový koktejl pro hubnutí obsahuje hodně bílkovin a minimum uhlohydrátů a tuků, a proto se doporučuje pro sportovce a lidi, kteří sledují jejich hmotnost. Ale k dosažení požadovaného výsledku, tj. Zhubnutí, se s nápojem příliš neuneste - je nejlepší ho nahradit snídaní nebo večeří několikrát týdně.
Alkoholický čokoládový koktejl
Ingredience
- 400 ml vody;
- 45 ml vodky;
- 45 ml kávového louhu;
- 45 ml irského likéru Baileys;
- 2 lžíce. lžíce čokoládového sirupu;
- šlehačka na ozdobu.
Metoda vaření
Nalijte vodu do silikonových forem a zmrazte.
https://youtube.com/embed/EG4o9klqvkQ
Do mísy mixéru nalijte vodku, kávu a smetanový likér, čokoládový sirup a důkladně bili, dokud nebude hladký.
Nalijte hmotu do malých sklenic a ozdobte kuličkami husté šlehačky.
Servírování takového koktejlu je obvyklé pro dezert (ovoce, bobule, dort) nebo jako aperitiv.
Dětem by samozřejmě nemělo být takové jídlo nabízeno z důvodu obsahu alkoholu v něm..
Vlastnosti přípravy čokoládových koktejlů
Chcete-li potěšit své blízké a udělat si doma opravdu lahodný čokoládový koktejl, vezměte v úvahu některé jemnosti výroby dezertů:
- používejte pouze kvalitní ingredience. Při nákupu zmrzliny dávejte pozor na složení - olej z palmových jader by se v ní neměl objevit a v první řadě by mělo být máslo nebo mléko. Ovoce by mělo být zralé a čerstvé;
- chcete-li si vyrobit lehký, osvěžující nápoj, použijte zakoupené pasterizované mléko, pokud chcete získat bohatší chuť, vezměte si celé jídlo;
- Před přidáním zmrzliny do mixéru ji rozmrazte při pokojové teplotě asi 10 minut - pokud používáte tvrdou zmrzlinu, může být čokoládový koktejl příliš tekutý. Nepoužívejte příliš studené mléko - jeho optimální teplota by neměla být nižší než 6 ° C;
- pokud recept na mléko-čokoládový koktejl zahrnuje použití čokolády jako složky, roztavte ji ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě před přidáním do mísiče, jinak by v nápoji mohly zůstat celé kusy;
- před nalitím dezertu do mísy nebo sklenic zkuste to ochutnat. Pokud je léčba příliš přitažlivá, můžete do ní přidat lžíci citronové šťávy. Pokud si přejete, aby byl dezert více tekutý, přidejte do něj trochu mléka, pokud je hustý - zmrzlina;
- Před nalitím zachází do sklenic, držte je po dobu 5-7 minut v mrazáku. K dekoraci můžete použít běžný granulovaný cukr. K tomu otočte sklenici, ponořte ji 1 cm do deodorizovaného rostlinného oleje a poté ponořte do misky cukru. Trochu setřejte ze skla a na něm zůstane krásný cukrový mráz;
- podávejte dezert s tlustými a tenkými zkumavkami. Pokud používáte jako dekorace ovoce, kousky sušenek, čokoládu, marmeládu atd., Nabídněte lžíci sušenek spolu se slámkou.
Jak můžete vidět, existuje mnoho možností pro přípravu tohoto skvělého nápoje - výběr receptu lze provést na základě produktů, které jsou v lednici.
Můžete si také vytvořit svůj vlastní koktejlový recept a potěšit své blízké lahodným a originálním nápojem nejen o svátcích, ale i ve všední dny. Bon chuť k jídlu!
Proteinový čokoládový koktejl
Sportovci a lidé, kteří vedou zdravý životní styl, jsou intenzivně zapojeni do sportu a cvičení, vědí, že tělo v případě silného stresu potřebuje bílkoviny ve velkém množství. Protein je protein, který se podílí na růstu svalových vláken..
V mase a mléčných výrobcích je velké množství bílkovin, pokud se však protein používá ve formě proteinových chvění, vstřebává se rychleji a snadněji. Proto jsou dnes populární různé proteinové koktejly vyráběné v průmyslovém měřítku výrobci proteinů..
Který z výrobců je lepší a hodnocení výrobců proteinů můžete vidět v našem dalším článku.
Existují však takové koktejly, jako je proteinový čokoládový koktejl, který lze vyrobit doma. Uvažujme v našem článku recepty na takové koktejly a jejich výhody.
Kdo potřebuje proteinový koktejl s čokoládou?
Proteinové koktejly s čokoládou, kakaem nebo sušenkami z čokolády jsou chutné a zdravé potraviny, které mohou pomoci zvýšit svalovou hmotu..
Tyto koktejly se doporučují pít po tréninku u lidí s oslabenými svaly, příliš tenkých nebo s nedostatečnou tělesnou hmotností..
Protein v proteinovém chvění se aktivně podílí na procesu růstu svalové tkáně, takže sportovci musí po tréninku pít tyto nápoje po tréninku, aby si vyvinuli a posílili svaly..
Takové koktejly jsou vhodné také pro ty, kteří chtějí zhubnout: pomocí proteinového koktejlu s čokoládou nebo bez čokolády se sníží celkový obsah kalorií v konzumované potravě, sníží se procento sacharidů. V žádném případě se však neobejdete bez tréninku, protože ti, kteří pijí proteinové koktejly bez fyzické námahy, začnou rychle přibývat na váze.
Recepty na čokoládové proteiny
Nyní se podíváme na nejoblíbenější recepty chvění kakaových proteinů..
Koktejl s kakaovým proteinem.
K vaření potřebujeme 1 lžičku kakaa, 100 gramů tvarohu bez přísad, 1 lžičku medu, 150 ml. nízkotučné mléko a trochu vanilky nebo skořice podle chuti. Smíchejte vše s mixérem.
Protein Shake Chocolate Chip Cookies.
Chcete-li připravit proteinový koktejl s čokoládovou příchutí, vezměte 5 vaječných bílků, 2 lžičky čokoládového sirupu, 150 ml. nízkotučné mléko a 50 g. čokoláda čip cookies. Čokoládové sušenky lze nahradit pastou z čokolády a ořechů. Smíchejte v mixéru. Pijte jednu a půl až dvě hodiny po intenzivním tréninku.
Dietní proteinový koktejl (čokoláda).
Vezměte 2 lžíce arašídového másla, 150 ml. nízkotučné mléko, 1 střední banán, 1 kopeček čokoládové syrovátkové bílkoviny. Přidejte trochu vody a smíchejte s mixérem. Je připraven lahodný nápoj k udržení síly!
Benefit
Koktejl s čokoládovými proteiny, jehož recept jsme vám právě řekli, je užitečný po intenzivním kardio zátěži: obnovuje sílu, zvyšuje množství energie v těle a pomáhá zvyšovat svalovou hmotu.
Kdy brát?
Před tréninkem je lepší vzít si smoothies, kde kromě bílkovin jsou také uhlohydráty - pomohou vám rychle dobít baterie a zmírnit únavu. K přípravě takového koktejlu je třeba vzít sacharidový produkt - například banány. Takový koktejl bude lehký, nezatěžuje žaludek a umožní vám efektivně dokončit všechna cvičení.
Po tréninku je lepší připravit koktejl, kde bude spousta bílkovin - tvaroh, kefír, odstředěné mléko. Můžete použít vaječnou bílou v různých variantách, mléko nebo sójové mléko, jogurt bez přísad, proteinový prášek.
Toto jsou základy proteinového chvění. Můžete přidat vše, co chcete, podle svého vkusu a přání. Pro zlepšení trávicího systému se do těchto smoothies doporučuje přidat ovesné vločky nebo žitné otruby.
A aby byl nápoj příjemný k pití - skořice, med, vanilka, kokos a podobně.
Čokoládový koktejl
Mléčné koktejly jsou jedním z těch bodů, pro které obzvláště milujeme a vážíme léto a teplo. Protože připomínají dětství, a jak se jim děti líbí, myslím, že nemá smysl mluvit.
Dnes navrhuji připravit čokoládový koktejl s nutella - zasáhnout najednou všechny fronty, ukázat mi dítě, které nemá rádi nutella. Vaříme ji rychle, za 5 minut, pečlivě ji ozdobíme a podáváme ji spolu s vašimi oblíbenými cookies dalších 10 minut - štěstí dětí nebude nijak omezeno. Pojďme!
Celková doba vaření - 0 hodin 15 minut
Aktivní doba vaření - 0 hodin 15 minut
Cena - průměrná cena
Obsah kalorií na 100 g - 230 kcal
Porce na kontejner - 4 porce
Jak si vyrobit mléčný čokoládový koktejl
Složky:
Mléko - 500 ml
Nutella - 200 g
Krém - 100 ml (obsah tuku 20%)
Krém - 150 ml (33% tuku)
Hnědý cukr - 50 g
Čokoláda - 10 g
Led podle chuti
Vaření:
K výrobě čokoládového koktejlu potřebujeme tyto výrobky. Mléko a smetana by měly být studené.
Začneme tím, že dáme skleničky, do kterých budeme servírovat koktejl v lednici, aby vychladli. Současně také ochlazujeme šlehačku, která obsahuje 33–38% tuku. Nedoporučuji užívat krém s nižším obsahem tuku, nebude bít, jak by měl, a výsledek vás zklamá.
Cukr je třeba rozdrtit v mlýnku na kávu, aby nepraskl na zubech. Grind.
O cukru. Pro někoho se takový koktejl může zdát příliš sladký. V takovém případě nemůžete přidat cukr vůbec nebo přidat polovinu množství. Experiment.
Smíchejte mléko, nutella, o 100 ml méně tuku, nasekaný hnědý cukr.
Porazte vše mixérem na pár minut.
Koktejl mléčné čokolády je připraven! Je ale také nutné to krásně podat. Chcete-li to provést, porazit chlazený krém na tvrdé vrcholy. Jak šlehat smetanu tak, aby právě šlehali, jsem řekl v receptu na tvarohový koláč.
Nalijeme náš koktejl do sklenic, hodíme do každé sklenice pár kostek ledu, ozdobíme šlehačkou, posypeme strouhanou čokoládou, nalepíme barevné brčka a ... užij si. Bon chuť k jídlu!
Tyto recepty se vám mohou líbit? Banánový koktejl se sušenkami a ořechy
Banán, mléčný koktejl, čokoláda a jahoda Recept
Ahoj ahoj Jsi Vika Leping s vámi, a dnes bude nový letní recept, ve kterém vám povím, jak udělat koktejl na mléko, a ne jen jeden, ale tři, banány, čokoláda a jahody! Je snadné připravit koktejl, takže se vyzbrojte ingrediencemi podle vašeho výběru a pokračujte okamžitě, je to velmi chutné, upřímně, upřímně!
Chci vám připomenout, že na svém blogu mám zajímavou soutěž s nejlepším dárkem - krabici koření a kokosového oleje přímo z GOA, Indie! Nejvyšší kvalita, výrobky voní úžasně, takže opravdu, opravdu vám doporučuji, abyste se zúčastnili losování! Vše, co potřebujete vědět o soutěži, si můžete přečíst zde. A nyní zpět k tématu.
Od dětství jsme všichni milovali mléčné koktejly, v našem městě na každém rohu stála pod deštníky chladničky s lahvemi mléka na trhu a starých míchaček, které neúnavně mlátily koktejl se zmrzlinou pro každou chuť. Později se objevil Mac Donalds a všichni začali pít mléko, kde je dodnes koupili..
Rozhodl jsem se, že koktejl doma může být mnohem chutnější a zdravější, a tak jsem začal úkol. Moje oblíbená volba je vanilkový koktejl s banánem, který je v něm také zmrzlina, ale více o tom později. Na druhém místě mám čokoládový mléčný koktejl a pak jahody. A jaký je tvůj oblíbený?
Takže, jahodový, čokoládový a banánový koktejl, recept s fotografií!
Chcete-li začít, doporučuji vám sledovat video recept z mého Kanál YouTube , na tom již existuje mnoho dalších receptů a zajímavých videí, jak se mi zdá
4 recepty na koktejly s čokoládovou tekutinou: složení a příprava doma
Koktejly na slavnostním stole nebo romantické rande vždy poslouží dokonalé náladě oslavy. Jsou vhodné jak pro romantické povahy, tak pro nadšené pragmatiky..
Koktejl s čokoládovou tekutinou rozzáří každou dovolenou. Nestačí míchat šťávu se silnými alkoholickými nápoji. Je nutné vytvořit individuální mistrovské dílo v kráse a chuti.
K tomu můžete použít různé likéry, z nichž jedna je čokoláda Olmeca. Je ideální pro romantickou večeři při svíčkách a pro zábavu.
Překvapivý koktejlový recept
Složení:
- vejce - 6 kusů;
- moučkový cukr - 50 g;
- zmrzlina (nejlépe krémová) - půl kilogramu;
- mléko (ne velmi mastné) - 250 g;
- rum (libovolný) - 250 g;
- koňak - 250 g;
- likér na bázi kávy - 200 g;
- likér "Olmeca" - 200 g;
- čokoláda (obvykle mléko) - 100 g.
Vaření:
- Nejprve musíte oddělit proteiny a žloutky a porazit je samostatně, můžete použít mixér.
- Během procesu se do proteinové směsi přidává práškový cukr..
- Míchejte likéry, rum, zmrzlinu, koňak, rozbité žloutky a vytvořte homogenní hmotu.
- Je umístěn ve sklenici, šlehačky jsou naskládány na horní a nastrouhanou čokoládu.
Koktejlový recept s likérem Baileys
Tento druh nápoje je docela běžný. Může být dokonce použit jako dezert. Nejlepší je kombinovat se zmrzlinou..
Složení:
- čokoládový likér "Olmeca" - 2 lžíce. l.;
- Likér Beilis - 3 lžíce. l.;
- vodka - 1 lžíce. l.;
- strouhaná čokoláda - jak se vám líbí;
- kostky ledu.
Vaření:
Smíchejte ingredience. Čokoláda může být posypána na koktejl nebo smíchána s alkoholem. Led padá na dno sklenice.
Recept na koktejl s čokoládovým likérem
Složení:
- mléko - 1 šálek;
- kakaový prášek - 1 lžíce. l.;
- čokoládový likér "Olmeca" - 50 ml;
- vejce - 1 ks .;
- cukr - jedna a půl polévkové lžíce;
- muškátový oříšek - na špičce nože.
Vaření:
- Vejce a cukr důkladně promíchejte - dokud se úplně nerozpustí.
- Po přidání prášku do výsledné směsi.
- Vařte mléko a jemně v jemném proudu nalijte do vejce cukrem.
- Pomocí metla rozšleháme směs, nalijeme do likéru a přidáme ořech.
- Když je hmota homogenní, nalije se do sklenice s ledem na dně.
Čokoládový koktejl recept
Složení:
- čokoládová tekutina - 20 ml;
- čokoládová zmrzlina - 50 g;
- mléko - 50 ml.
Vaření:
Všechny ingredience jsou umístěny do mísiče, kde jsou důkladně promíchány. Poté se nápoj nalije do sklenic.
Zajímavé koktejly s čokoládovým likérem - recepty s fotografiemi
Čokoládový likér a samotný nápoj je vynikající. Pokud ale projevíte malou představivost a smícháte ji se třemi ingrediencemi, můžete získat koktejly, které jsou vhodné pro každou příležitost.
Čokoládový polibek koktejl pro romantický večer
Rafinovaný koktejl pro milostný rande
Tento koktejl je skvělou ozdobou pro romantický večer. Hustá a jemná, krémová čokoláda a opojná voda, která pomůže relaxovat, vytvořit správnou atmosféru, podmanit se sladkou chutí.
K jeho přípravě budete potřebovat:
- 100 ml jakékoli čokoládové tekutiny;
- 50 ml červeného vína je lepší vyschnout;
- 100 ml krému.
Výroba koktejlu bude trvat doslova dvě minuty a pár se nebude muset od sebe dlouho rozptylovat.
- Všechny ingredience se nalijí do třepačky a smísí se..
- Nalil do vysokých sklenic. Charm přidá hranu „čokolády“. Okraje nádobí jsou navlhčeny citronovou šťávou a máčeny ve směsi kakaového prášku a cukru.
"Kaktus v čokoládě" pro hlučnou párty
Skvělý koktejl pro zábavnou společnost
Tequila je jedním z nejpopulárnějších nápojů na večírcích. Je to samozřejmě kvůli rituálu, který doprovází pití. Ale co když to smícháte ne se solí, ale s čokoládou? Originální, svěží, osvěžující. Co potřebujete pro zábavu.
K vaření budete potřebovat:
- 15 ml Mozart Black;
- 30 ml tequily;
- 15 ml likéru Triple Sec Citrus;
- několik kapek čerstvě vymačkané citronové šťávy.
- Všechny ingredience jsou smíchány v třepačce..
- Přidejte několik kostek ledu a důkladně buďte. Nalil lepší nápoj do sklenic martini.
Koktejlový likér „Alexander“ - pro přátelskou společnost
Tento koktejl osloví muže i ženy
Teď není možné zjistit, kterému Alexandrovi je tento koktejl věnován. Někteří ho považují za autora samotného Alexandra Velikého, jiní - Alexandra Dumase. Ještě jiní věří, že poprvé byly nápoje v takových proporcích smíchány pro anglickou královnu Alexandru. No, tohle říká jedna věc: drsní válečníci, sofistikovaní umělci a krásné dámy si oblíbí koktejl.
K vaření budete potřebovat:
- 30 ml jakékoli čokoládové tekutiny;
- 30 ml brandy;
- 30 ml krému;
- několik kostek ledu;
- špetka muškátového oříšku.
- Do třepačky se vloží led, louh, brandy a krém se nalijí a protřepávají..
- Nalijte nápoj do sklenic a posypte mletým muškátovým oříškem.
Čokoládový pepř pro ty, kteří nemají rádi sladkosti
Pikantní brutální koktejl s pepřem
Čokoláda je vynikající léčba. Má rád nejen sladký zub. Pokud si vyberete ty správné ingredience, pak koktejl s chutí ocení ti, kteří dávají přednost brutálním nápojům. Například pepř je skvělou ingrediencí v čokoládovém likéru. Sladkost v této kombinaci půjde na vedlejší kolej. Zde je její úlohou stínovat.
K vaření budete potřebovat:
- 50 ml vodky;
- 50 ml čokoládové tekutiny;
- špetku chilli papričky;
- nějaké kostky ledu.
- Do třepačky se nalije led, všechny tekuté přísady se nalijí a dobře se protřepají..
- Přidejte pepř a porazil trochu víc.
- Nyní zbývá jen nalít do brýlí a prezentovat krásně.
„Překvapení“ pro zoufalé sladké zuby
Takový koktejl může být podáván jako dezert. Je to velmi sladké, velmi krémové a samozřejmě velmi čokoládové.
K vaření budete potřebovat;
šest slepičích vajec;
- 500 g čokoládové zmrzliny (nejlépe s přírodní smetanou);
- 250 g mléka;
- 50 g. Moučkový cukr;
- 250 g čokoládové tekutiny;
- 250 g koňaku;
- 250 g rumu;
- 250 g alkoholu Olmeca;
- 100 g mléčné čokolády.
- Žloutky jsou odděleny od proteinů
- Porazte bílé s moučkovým cukrem.
- Porazte žloutky.
- Přidejte do žloutků zmrzlinu a mléko a znovu rozšlehejte.
- Všechny alkoholické nápoje se nalijí do masy a zamíchají..
- Nyní můžete přidat šlehačky. Udělejte to opatrně, abyste zachovali vzdušnost..
- Hotový dezert je rozložen na široké, hluboké sklenice a posypaný strouhanou čokoládou.
Nejlepší banán pro milovníky exotiky
Vrstvy by měly být v koktejlu jasně viditelné
Čokoládový likér se otevře novým způsobem jako součást koktejlu s exotickými ingrediencemi. Dokonale mu pomozte v této chuti banánů.
K vaření budete potřebovat:
- 10 ml lehkého čokoládového likéru;
- 10 ml kávového louhu;
- 15 ml banánového sirupu;
- 15 ml vodky.
"Top Banana" se připravuje ve sklenici ve vrstvách. K jeho přípravě budete potřebovat speciální koktejlovou lžičku.
- Banánový sirup je odeslán do kontejneru.
- Jemně rozprostřete kávu na vrcholu banánového sirupu s koktejlovou lžičkou.
- Naneste vrstvu čokoládového likéru koktejlovou lžičkou.
- Vrchní vrstva je vyrobena z vodky a zapálena..
Koktejl na bázi čokoládového likéru může intoxikovat, pobavit, vzbudit, jiskřit a překvapit. To je skvělá volba pro ty, kteří chtějí, aby byl život trochu sladší a živější..
Čokoládový koktejl: recept
„Čokoláda“ je koncept, který v různých epochách znamenal zcela odlišné výrobky vyrobené na základě kakaových bobů. Byl to studený koláč, sladký nápoj s kořením a mlékem a samozřejmě tuhý produkt - kachlová čokoláda.
Čokoláda se aktivně používá při přípravě alkoholických a nealkoholických koktejlů Ninochka koktejl Složení: - 50 ml vodky - 15 ml citronové šťávy - 15 ml bílého krému Crème de Cocoa likér - strouhaná čokoláda - 5 kostek ledu.
- Hodit hrst ledu na dno švec. Do sklenice nalijte vodku, čokoládový likér a citronovou šťávu. Po utažení víka dobře protřepejte a přitom držte nástroj v úhlu 45 stupňů. Nalijte směs do klasického koktejlového skla ve tvaru nálevky.
- Top s čokoládovými kousky.
- Čokoláda Martini Složení: - 50 ml ginu - 30 ml čokoládového likéru Godiva - 30 ml bílého smetanového likéru z kakaa - kakaový prášek - tmavá čokoláda - šlehačka - 5 kusů ledu.
- Vložte led do třepačky, přidejte likér Cream de Cocoa, čokoládový likér a vodku. Důkladně protřepejte ingredience. Okraje skla ponořte do cukerného sirupu a kakaového prášku. Jemně nalijte hotový koktejl, ozdobte plátkem hořké čokolády, nasaďte na něj malou vzduchovou čepici se šlehačkou.
- Při přípravě čokolády Martini lze vodku nahradit lehkým rumem, brandy nebo ginem. Pokud se rozhodnete pro vodku, vyberte vanilkový produkt. Mléko a čokoládový koktejl Složení: - 2 lžičky. kakaový prášek - 1,5 lžíce. l.
cukr - 200 ml mléka - 60 ml čokoládové tekutiny - 1 vejce-- muškátový oříšek - hořká čokoláda.
Vejce protřepejte kakaem a cukrem. Nechte mléko vařit a posypte tenkým proudem ve směsi vaječného cukru. Po ochlazení rozšlehejte kakao šlehačkou, přidejte likér a nastrouhaný muškátový oříšek.
Naplňte půl sklenice ledem a nalijte koktejl, posypte tmavou čokoládou nahoře.
Čokoládový koktejl s rakytníkem
Složení: - 1 lžička. kakaový prášek - 30 ml šťávy z rakytníku - 120 ml mléka - ¼ pytel vanilkového cukru - moučkový cukr Kombinujte moučkový cukr, vanilkový cukr a kakaový prášek. Nalijte suchou směs do mixéru a nalijte studené vařené mléko. Po promíchání přidejte šťávu z rakytníku..
Koktejl používejte dobře chlazený. Čokoládový koktejl Složení: - 30 g tvarohu - 70 ml smetany 20% tuku - ½ lžičky. čokoládový prášek - 30 ml kondenzovaného mléka - 1 lžička. Kakao: Smetana s tvarohem, kakaem a kondenzovaným mlékem..
Pečte ingredience důkladně, nalijte nápoj do sklenice a posypte nastrouhanou čokoládou nebo čokoládovým práškem Čokoláda potěší šlehačkou Složení: - 12 g čokolády - 2 lžičky. cukr - 50 ml smetany - 1 lžička. moučkový cukr - 20 g ledu.
Čokoládu vařte podle receptu uvedeného na obalu, nalijte do sklenic, nechte vychladnout. Vložte led do každé nádoby a doplňte smetanou se šlehačkou s moučkovým cukrem.
Čokoládový koktejl doma
Porce na kontejner: 3 Doba vaření: 20 min
Zdravím, vážení čtenáři. Pokračuji v tématu mléčných koktejlů a dovolte mi představit hit všech generací - mléko-čokoládový nápoj.
Snadno se připravuje, dokonale se chladí v žáru a je přátelský s mnoha dalšími komponenty. Tento koktejl navíc osloví děti, které nemají rádi mléko, ale milují sladkosti a kakaové výrobky.
Studujeme jednoduchý recept na koktejl mléčné čokolády a pokračujeme v jeho implementaci.
Hlavními složkami takového léčiva jsou mléko a zmrzlina. Chcete-li dát čokoládovou příchuť, můžete použít produkty, které jsou po ruce nebo zvláště vaše dítě miluje. K tomu se obvykle přidává kakao, čokoláda, poleva, čokoládová zmrzlina..
Tyto nápoje lze připravovat se zmrzlinou i bez ní..
Složky
- 700 ml pasterizovaného mléka
- 150 g zmrzliny
- 1 bar mléčné čokolády
Krok 1
Nalijte trochu mléka do stewpan, zahřejte je na nízké teplo.
Krok 2
Rozmačkejte čokoládu v horkém mléku a míchejte hmotu, dokud se kousky nerozpustí. Super dobře.
Krok 3
Do mixéru vložte zmrzlinu, přidejte čokoládovou hmotu a zbývající mléko. Porazte dobře až do husté pěny.
Ozdobte okraje sklenic cukrem nebo kakaem, naplňte je nápojem.
Ukázalo se, že takový koktejl je silný, jednotný a nasycený. Lehčí nápoj doma lze vyrobit bez zmrzliny a čokoládu lze nahradit kakaovým práškem..
Kakaový nápoj
Chcete-li jej připravit, musíte vzít 100 gramů čerstvého mléka, nalijte do hrnce, přidejte kakao, cukr. Výsledná směs musí být zahřátá na oheň, ale nesmí být uvedena do varu. Současně by měl být obsah stewpan často míchán tak, aby nespálil na dno a nevytvářel hrudky..
Pak by hmota měla úplně vychladnout. Pokud by podle receptury měl chvění vychladnout, je třeba směs zmrazit a teprve poté použít při vaření. K tomu smíchejte v mixéru zbytek mléka, který je podle receptury nezbytný, přidejte kostky ledové čokolády a porazte. Nalijte směs do sklenic, ozdobte podle svých představ.
Obvyklé poznámky v nápojích dobře zdůrazňují různé přísady. K tomu můžete použít instantní kávu, třešňový džus nebo sirup, pomeranč, skořice, vanilin, smetanu.
Vytvořte si vlastní recept na čokoládový koktejl a překvapte své hosty řadou slavnostních stolů. Všechno nejlepší.
Čokoládový koktejl: recepty:
Můžete si udělat vynikající čokoládový koktejl sami. Takový nápoj osloví děti i dospělé. Složení čokoládového koktejlu zahrnuje buď čokoládu nebo kakao. Tyto složky mají tonický účinek..
Takový koktejl lze samozřejmě ochutnat v kavárně nebo restauraci. Ale je lepší udělat si doma opravdu zdravý a přírodní nápoj..
Kdokoli může udělat čokoládový koktejl doma, bez ohledu na to, jaké kulinářské dovednosti má. V našem článku budeme zvažovat různé možnosti pro vytvoření takového nápoje.
Některé jsou vhodné jak pro dospělé, tak pro děti, zatímco jiné mohou konzumovat pouze lidé starší 21 let..
Klasický čokoládový koktejl
K výrobě lahodného koktejlu budete potřebovat:
- 350 ml mléka;
- devadesát gramů mléka nebo hořké čokolády;
- tři polévkové lžíce vanilkové zmrzliny.
Vaření
- Nejprve zahřejte 175 ml mléka v pánvi nebo pánvi. Jen se nevař.
- Poté přidejte čokoládovou tyčinku (rozdělenou na nejmenší kousky). Udržujte mléko na nízké teplotě, dokud se čokoláda neroztaví..
- Poté pánev vyjměte z tepla, směs ochlaďte.
- Pak přidejte také polovinu mléka.
- Hodit do nádoby a zmrzliny.
- Po mixéru rozšlehejte čokoládový koktejl vysokou rychlostí. Nápoj je připraven k pití.
- Nalijte hotový chutný koktejl do sklenic nebo tykví.
Horní část může být zdobena kuličkami zmrzliny (smetany), strouhanou čokoládou.
Severní tygr
Nyní vám řekneme, jak připravit čokoládový koktejl ze Severního tygra. Je snadné připravit si drink jako Classic.
K vaření budete potřebovat:
- osmdesát gramů cukru;
- dvacet mililitrů čokoládového sirupu;
- dvě stě mililitrů mléka;
- šlehačka;
- třicet gramů kakaa.
Čokoládový koktejl: recept
- Smíchejte v pánvi 150 ml mléka, cukru a kakaa. Výsledkem by mělo být homogenní složení.
- Pak ho položte na malý oheň. Nepřiveďte k varu.
- Míchejte neustále.
- Když je cukr zcela rozpuštěn, vyjměte kompozici z tepla.
- Ochlaďte hmotu. Potom nalijte silikonovou formu na led.
- Pošlete ji do mrazničky. Nechte plísně tam několik hodin.
- Po odstranění kostek.
- Potom je nalijte do mixéru. Přidejte zbývající mléko. Po šlehání.
- Výsledný čokoládový koktejl nalijte do sklenic. Poté nápoj ozdobte šlehačkou. Pak nalijte koktejl se sirupem a takový nápoj je ideální pro slavnostní stůl, jako jsou narozeniny.
Nápoj z čokolády z banánů
Takový koktejl bude silnější než ty, které jsme zvažovali výše. Kromě toho bude tento nápoj výživnější a kalorický. Pokud sledujete obrázek, nenechte se unést takovým koktejlem.
K vaření budete potřebovat:
- 320 ml mléka;
- jeden zralý banán;
- vanilková nebo čokoládová zmrzlina (250 gramů).
Proces vaření
- Jak vyrobit čokoládový koktejl? Nejprve vložte zmrzlinu do mísy mixéru. Poté přidejte hrubo nakrájený banán.
- Poté se nalije předchlazené mléko.
- Beat směs do hladké..
- Potom nalijte hotový koktejl do sklenic. Ozdobte nápoj banánovými plátky, zmrzlinou (čokoláda nebo vanilka), šlehačkou. Posypeme kakao na hotové koktejly..
- Koktejl můžete také ozdobit čerstvým ovocem, nakrájeným na kousky nebo ovocem.
Čokoládová tvaroh
Takový nápoj je vhodný pro ty, kteří zhubnou. Ukázalo se, že je chutné, zdravé, ale ne zvlášť kalorické. Kromě toho takový nápoj obsahuje mnoho bílkovin, ale málo tuků a uhlohydrátů. Tento koktejl se doporučuje pro lidi, kteří sledují hmotnost, a také pro sportovce. Ale zároveň se tímto nápojem moc neuneste.
K vaření budete potřebovat:
- dvě stě gramů nízkotučného tvarohu;
- dvě polévkové lžíce kakaa;
- 200 ml mléka (bez tuku);
- patnáct gramů medu (může, lípa nebo jiné);
- 100 ml studené vody.
Proces přípravy nápoje pro ty, kteří zhubnou
- Nejprve vložte tvaroh do mísy mixéru.
- Pak přidejte kakao (1 polévková lžíce), zlato.
- Po nalití mléka.
- Potom dobře porazte kompozici.
- Poté, co se hmota stane homogenní, přidejte studenou vodu. Potom znovu rozšlehejte.
- Výsledný nápoj nalijte do sklenic, posypte kakaem nahoře, ozdobte jahodami nebo malinami.
Alkoholické
Tento koktejl je vhodný pouze pro dospělé..
K vaření budete potřebovat:
- čtyři sta mililitrů vody;
- 45 ml vodky, kávového likéru a likéru Beilis;
- šlehačka;
- 2 polévkové lžíce čokoládového sirupu.
Proces výroby koktejlů
- Nejprve si vezměte silikonovou formu na led. Nalijte do vody. Pošlete mrazák do mrazničky.
- Nalijte všechny komponenty alkoholu do mísy mixéru. Poté přidejte sirup.
- Pak dobře promíchejte, dokud nebude hladký..
- Vezměte si malé brýle. Nalijte do nich koktejly, přidejte kostky ledu. Ozdobte se šlehačkou. Vše, co můžete sloužit jako dospělý.
Funkce a doporučení
Nyní vám poskytneme několik tipů, které vám pomohou vytvořit neuvěřitelně chutné koktejly:
- Používejte pouze vysoce kvalitní a čerstvé suroviny..
- Při výběru zmrzliny na koktejly věnujte pozornost složení. Neměl by existovat palmový olej. Nejprve by mělo být ve složení uvedeno mléko nebo máslo.
- Ovoce na koktejl vyberte zralé, čerstvé.
- Před šlehačkou zmrzlinu ji držte asi deset minut při pokojové teplotě.