Jak si vyrobit koktejl b 53 doma

Mezi mnoha různými alkoholickými směsmi nabízenými na různých místech zábavy je obzvláště oblíbený vrstvený koktejl B 52. Za účelem diverzifikace chuti tohoto nápoje vyvinuli přední barmani několik variant přípravy.

Dnes bych chtěl mluvit o jednom z nejvýznamnějších vylepšení původní receptury, o koktejlu zvaném B 53. Hlavním rozdílem mezi tímto nafouknutým výstřelem a klasickým nápojem je nahrazení vrchní vrstvy, obvykle sestávající z pomerančový likér, na silnějším absintu.

Navrhuji seznámit se s několika odvážnými a úspěšnými nápady, které realizují fantazie několika slavných barmanů a které lze snadno realizovat samostatně doma.

Požadované komponenty

Krokové vaření

1. Bezpečně nalijeme kávový alkohol do malé skleničky.
2. Pomocí zadní části lžíce jemně nalijte krémový nápoj do tenkého proudu.
3. Stejným způsobem jsme vložili poslední alkoholovou vrstvu a přidali koňak.
4. Pije se v jednom doušku, bez slámy a bez spálení horní části koktejlu.

S vodkou

V této verzi nápoje, Tia Maria Jamajský alkohol, který je založen na Řím a má vanilkovou příchuť. Kromě toho má tento likér sílu 20 stupňů, což umožnilo autorovi této směsi dosáhnout jedinečné vyvážené chuti silné vodky a lehkého likéru.

Tato verze směsi B 53 je velmi oblíbená u ženské poloviny lidstva a nejčastěji před použitím silné ženy třese obsah sklenice slámkou a pak ji vypije v malých doušcích.

Požadované komponenty

Krokové vaření

1. Všechny ingredience jsou odesílány do chladničky po dobu nejméně půl hodiny.
2. První vrstva odvážně naplní jamajský alkohol.
3. Dále vytvoříme béžovou vrstvu krémového Beilis.
4. Poslední přísadou bude vysoce kvalitní čirá vodka..
5. Na dno sklenice položte tenkou slámu a v případě potřeby připojte několik předkrmů citrusů jako předkrm.

Tipy pro přísady

Pro první vrstvu perfektní fit:

• Kalua
• Kapitán Black
• Mocha.

Pro druhou vrstvu Krémové likéry jako:

• Irish Cream;
• Beilis;
• Amarula.

Pro vrchní vrstvu můžete použít jakýkoli silný alkohol, na rozdíl od předchozích dvou. Nabízím několik možností:

• vodka;
• koňak;
• whisky-;
• absint;
• gin.

Video z receptů na koktejly B 53

Abychom lépe porozuměli tvorbě rovnoměrných a čistých vrstev tohoto nápoje, doporučujeme sledovat několik videí.

Video číslo 1. Na videu vás profesionální barman rychle naučí, jak vařit koktejl B 53 s vrstvami, a prokáže, jak to udělat správně.

Video číslo 2. Toto video osloví příznivce extravagantní prezentace a kombinace neobvyklých ingrediencí, z nichž jednou bude káva. Užijte si práci mistrů a poslouchejte jejich tipy pro výrobu mixu B 53.

Jemnosti vaření

1. Jako nádoby na podávání nápojů se používají výjimečně malé skleničky od 60 do 100 ml. Nejčastěji používané brokové sklo.
2. Před přímou přípravou výstřelu musí být všechny ingredience digestoru ochlazeny. To samé proveďte se zásobníkem..
   Je-li směs podávána hořící, pak se alkohol, který se stane součástí vrchní vrstvy, nejlépe vyjme z chladničky, jinak by mohlo dojít ke vzniku závěsů se zapálením alkoholu.
3. Koktejl B 53 se připravuje pomocí metodologie buildu, což v překladu do ruštiny znamená „build“. Je velmi důležité, aby směs měla správné vrstvy, kterých lze dosáhnout sledováním jejich pořadí.
   Hlavní pravidlo při přípravě vrstevnatých záběrůprvní, který se nalije, je alkoholický nápoj s vysokou hustotou a hustou konzistencí, jako jsou likéry na kávu nebo krém.
4. Doporučená standardní dávka každé ze tří použitých složek je od 15 do 25 ml Pro přípravu vysoce kvalitních a správných záběrů se používá poměr 1: 1: 1..
5. Je také důležité vyhnout se míchání nalitých nápojů. K tomu použijte nůž nebo tyčovou lžičku při vytváření vrstvené směsi. Pokud nebylo nic z výše uvedeného nalezeno, nalijte tekutinu podél okraje skla.
6. Některé odrůdy této směsi zahrnují předběžnou přípravu v třepačce - není dovoleno vytvářet vrstvy, ale smíchat přísady a po podání nápoje ve sklenici s ledem.
   Nepřítomnost vrstev a odpovídající barvy nemění bohatou chuť směsi.

Pravidla pro předkládání

1. Koktejl B 53 se často vypaluje. Aby to bylo možné, musí barman nebo ten, kdo hraje roli „nalití“, před přímým podáním nápoje zapálit horní vrstvu.
2. Jakmile se plamen stane načervenalým odstínem, musí zhasnout a bez sebemenšího zdržení vypít tekutinu v jednom doušku, v jednom doušku.
3. V některých případech oheň nezhasne a potom ho extrémisté vypijí ve velkých douškách trubicí střední tloušťky, dokud se nezačne topit. Sláma klesá až na dno sklenice.
4. Před přímým použitím koktejlu je rovněž možné smíchat vrstvy se zkumavkou - to pomáhá změkčit sílu nápoje, zjemnit jeho chuť a také vám umožní rozšířit potěšení a zároveň si ho užít v malých doušcích.
5. Chcete-li připravit zjednodušenou verzi B 53, nalijte do třepačky všechny tři ingredience, přidejte led a vše dobře protřepejte. V tomto případě se změní způsob dodávání směsi: připravený alkohol se podává ve vysoké sklenici s tenkou slámou.
6. B 53 se doporučuje podávat ihned po výrobě, protože jakékoli zpomalení může vést ke zhoršení nasycené chuti digestoru a možnosti jeho zapálení, což do určité míry narušuje kulturu pití této alkoholové směsi.
7. Doporučená dávka na jeden večer jsou čtyři porce nápoje. Zároveň nejste imunní vůči extrémní intoxikaci..

Užitečné informace

• Doporučuji, abyste si podrobněji prostudovali, co jsou „vrstvené koktejly“, které verze jsou z nich nejoblíbenější a nejslavnější..
  Dozvíte se také různá tajemství vytváření správných a čistých vrstev, aby nápoj vypadal slušně a chutně..
• Myslím, že pro nové kuchaře bude zajímavé zjistit, proč jsou v koktejlu dvě zkumavky a jaké odrůdy existují.
  Kromě toho dostanete podrobné informace o tom, které zkumavky by měly být použity podle pravidel konzumní kultury alkoholické koktejly.