Recept brusinkového měsíčního svitu

Brusinky jsou již dlouho známé svými léčivými vlastnostmi, protože jsou tak bohaté na vitamín C - nepostradatelný nástroj při léčbě virových a nachlazení a jsou také vynikajícími antiseptiky. Bobule lze konzumovat jak v čisté formě, tak při přípravě různých pokrmů a nápojů. Zveme vás, abyste se seznámili s procesem výroby tinktury měsíčního svitu na tomto bobulové, který lidé láskyplně přezdívali hůlkou.

Jaké komponenty potřebujete vařit

Jak to udělat správně

1. Omyjte 1,5 kg bobulí.
2. Projděte je a odstraňte všechny zmačkané nebo zkažené ovoce.
3. Nalijte je do pětitrové skleněné nádoby.
4. Zmáčkněte, aby to začalo šťávu a proměnilo se v koktejl.
5. Nalijte do 3 litrů destilátu a dobře promíchejte..
6. Uzavřete nádobu a umístěte ji na chladné, zatemněné místo..
7. Trvejte na tom, že po dobu nejméně 2 týdnů.
8. Z gázy a bavlny vytvořte jednoduchý filtr.
9. Napněte jej napít.
10. Ochutnejte to.
11. Pokud převažuje kyselina a mírná hořkost, pak od 6 lžíce. l cukr a 300 ml vody, sirup vařte, ochlaďte a přidejte požadované množství do tinktury.
12. Nechte to vařit další 1-2 dny a můžete konzumovat.
13. Skladujte v lednici nebo sklepě..

Rychlý recept na brusinkovou tinkturu

Pokud potřebujete rychle připravit tinkturu, například pro příjezd hostů nebo na dovolenou, díky této metodě si můžete připravit drink za pouhé 3 až 4 dny. Poměr je jednoduchý a doporučujeme vám to ověřit.

Jaké komponenty potřebujete vařit

Jak to udělat správně

1. Třídění a praní 1 kg bobulí.
2. Nalijte na ně vroucí vodu a nechte stát 2-3 minuty.
3. Vypusťte vroucí vodu.
4. Nalijte 1 kg cukru na vrchol.
5. Rozemele ji bobulemi, dokud nebude hladká.
6. Nalijte směs 1 litru domácího destilátu.
7. Míchejte a nechejte asi 12 hodin na teplém, tmavém místě..
8. Nalijte směs do hlubokého kastrolu a zahřejte směs na nízkou teplotu..
9. Nechte cukr zcela rozpustit, ale nepřiveďte k varu.
10. Ochlaďte nápoj.
11. Propláchněte jej filtrem z gázy a bavlny.
12. Nalijte do skleněných lahví a uložte do chladničky.

Video s recepty, jak vařit měsíční svit na brusinách doma

V tomto bloku videa najdete dva jednodušší, ale odlišné od sebe recepty, podle kterých bude snazší uvařit hůl:

• jednoduchý lidový recept s minimálním množstvím ingrediencí;

• aromatický koníček na větvích kůry, dubové kůry a jalovce.

Ostatní podobné nápoje

Na měsíčním svitu nebo vodce můžete stále vařit řadu úžasných a léčivých tinktur:

• „Na švestkách“, který má tmavý nasycený stín a má příjemnou chuť a vůni;
• „Na meruňkách“, které se muži i ženám budou líbit podle jejich vkusu;
• na piniové oříšky, které lze použít jako lék na mnoho nemocí;
• „Na kávová zrna“, která má jedinečnou vůni a jistě ji potěší milovníci kávy.

Mimochodem, tyto tinktury lze také použít k přípravě různých koktejlů, než můžete překvapit své hosty.